為何亞馬遜土著的心臟最健康

世界上心血管最健康的人在哪兒？答案是提斯曼，一個玻利維亞亞馬遜地區(qū)的土著部落。美國研究人員最新發(fā)現(xiàn)，在科學(xué)家已經(jīng)研究過的所有人群中，提斯曼人的心血管老化程度全球最低。

現(xiàn)代研究認(rèn)為，年齡、吸煙、高膽固醇、高血壓、活動少、肥胖及糖尿病都是導(dǎo)致心血管疾病的高風(fēng)險因素。

一項發(fā)表在《柳葉刀》上的新研究發(fā)現(xiàn)，南美洲玻利維亞的提斯曼人比任何其他種族患心臟病的概率都更低。事實上，80歲的提斯曼人的動脈比55歲的美國人更加健康。

提斯曼人是居住在玻利維亞東北部熱帶森林和草原的土著人。他們被歸類為采集-種植族群，也就是說，他們同時以自給農(nóng)業(yè)、采集和捕獵為生。

在過去十五年中，冠狀動脈疾病和中風(fēng)一直是全世界兩個最大的死亡原因?？茖W(xué)家試圖通過分析“工業(yè)化前”人群，比如提斯曼人，從他們身上尋找現(xiàn)代生活方式影響公共健康的線索。雖然我們不能回到田野和森林里來保持健康，但這些土著人群一定有值得我們學(xué)習(xí)的地方。

研究人員在2014年和2015年調(diào)查了85個提斯曼村莊，為705名年齡在40到94歲間的提斯曼人進行CT檢查，評估他們的心血管健康狀況。

結(jié)果顯示，在所有研究對象中，85%的提斯曼人幾乎沒有罹患心臟病的可能，13%的人有低風(fēng)險，僅有3%的人存在中度到高度心臟病風(fēng)險。在75歲以上的提斯曼人中，65%的人幾乎沒有罹患心臟病的可能，存在中度到高度心臟病風(fēng)險人的比率僅為8%。與之相反的是，一項對6914名美國受測者的研究表明，超過50%的美國人具有中等或較高的心臟病風(fēng)險。心臟病在美國人中的普遍程度比在提斯曼人中高5倍?？茖W(xué)家在論文中寫道：“在研究中發(fā)現(xiàn)，一個80歲的提斯曼人和一個50多歲的美國人擁有同樣的‘血管年齡’。”

此外，提斯曼人的心率、血壓、膽固醇及血糖水平也都明顯低于歐美發(fā)達國家的平均水平，抽煙在提斯曼部落也很罕見。

研究人員表示，這是目前全球所有心血管疾病研究中發(fā)現(xiàn)的心血管老化程度最低的族群。與之相比，美國45歲到84歲的成年人中，不存在任何心臟病風(fēng)險人的比率僅為14%。

那么提斯曼人的動脈為何如此健康呢？

這是一項觀察性研究，所以我們還不能得出確切的結(jié)論。但是研究人員指出，提斯曼人的飲食和運動水平都與工業(yè)化社會中的久坐人群顯著不同。

調(diào)查顯示，與現(xiàn)代人54%的清醒時間都在久坐中度過相比，提斯曼人不睡覺時只有10%的時間在坐著，他們整天都在打獵、采摘、釣魚和耕種。飲食上，提斯曼人以碳水化合物為主，占到日常飲食的72%，主要吃未經(jīng)處理、富含纖維的米、玉米、樹薯等；蛋白質(zhì)僅占提斯曼人飲食的14%，蛋白質(zhì)的攝入主要來自動物的肉類，這些肉類中含有的脂肪約為每天38克。

提斯曼人

玻利維亞東北部熱帶森林

這些最新的研究結(jié)果并不是太令人意外，過去關(guān)于土著人的研究就表明他們的心臟健康狀況非常好。一項2012年的研究發(fā)現(xiàn)，提斯曼人步入老年之后的血壓水平也更好。

加州大學(xué)圣芭芭拉分校的人類學(xué)家邁克爾·葛文說：“提斯曼人的生活條件和我們祖先類似：大量接觸病原體、多動的生活方式、高生育率和傳統(tǒng)飲食。研究這些人群的慢性疾病非常有意義。”

研究人員表示，有人會說提斯曼人心血管老化程度低可能和他們的種族遺傳有關(guān)。實際上，在過去幾年中，隨著這些土著部落逐漸對外開放，提斯曼人也開始購買工業(yè)化生產(chǎn)的糖、烹調(diào)油，他們的膽固醇水平在逐漸升高。這說明，是他們的生活方式，而非基因，對心血管健康產(chǎn)生影響。這種生活方式值得人們參考。