農(nóng)林類院校園林專業(yè)模塊化教學(xué)體系構(gòu)建的研究
——以黃山學(xué)院為例

朱愛(ài)青，潘 健

（黃山學(xué)院 生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，安徽 黃山 245041）

農(nóng)林類院校園林專業(yè)模塊化教學(xué)體系構(gòu)建的研究
——以黃山學(xué)院為例

朱愛(ài)青，潘 健

（黃山學(xué)院 生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，安徽 黃山 245041）

伴隨“全國(guó)推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)，引導(dǎo)部分本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變”政策的出臺(tái)，很多地方高校大力開(kāi)展學(xué)科專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展建設(shè)，針對(duì)多元化、層次化的園林專業(yè)許多業(yè)內(nèi)專家學(xué)者提倡創(chuàng)新性模塊化教學(xué)方式，在此背景下結(jié)合農(nóng)林類院校的園林專業(yè)特征和當(dāng)前此專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀，以黃山學(xué)院園林專業(yè)為例，深入研究了適合地方應(yīng)用型本科的園林專業(yè)模塊化教學(xué)體系框架。

農(nóng)林類院校；人才培養(yǎng)模式；園林專業(yè)；模塊化；教學(xué)體系

1 農(nóng)林類院校背景的園林專業(yè)教學(xué)特征

自 2011 年 3 月 8 日風(fēng)景園林學(xué)被正式確立為一級(jí)學(xué)科以來(lái)，農(nóng)林背景院校的園林專業(yè)仍然保持原來(lái)的專業(yè)教學(xué)特征，以生態(tài)和植物類課程為特色，兼顧綜合性、實(shí)踐性和協(xié)作性的特點(diǎn)，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.1 突出生態(tài)和植物類課程設(shè)置特色

農(nóng)林院校開(kāi)設(shè)的園林專業(yè)設(shè)置了覆蓋 “植物學(xué)”“植物生理學(xué)”“植物栽培學(xué)”“樹(shù)木學(xué)”“花卉學(xué)”“植物造景”等課程的較為完善的植物類課程體系，而其他如工科背景的風(fēng)景園林相關(guān)專業(yè)注重設(shè)置建筑設(shè)計(jì)類課程，而較少設(shè)置植物類課程，藝術(shù)類背景院校風(fēng)景園林專業(yè)教學(xué)更多側(cè)重空間的設(shè)計(jì)和表現(xiàn)。 “生態(tài)和植物類課程設(shè)置較多”的特征凸顯了農(nóng)林院校背景的園林專業(yè)教學(xué)亮點(diǎn)，也是區(qū)別于同 類專業(yè) 其 他學(xué)科 背 景的 一 大 特色[1]。

1.2 綜合性

園林專業(yè)教學(xué)涉及的知識(shí)面廣，知識(shí)量大，教學(xué)內(nèi)容包括5大類專業(yè)知識(shí)，即規(guī)劃設(shè)計(jì)類、工程技術(shù)與管理類、設(shè)計(jì)藝術(shù)與表現(xiàn)類、自然基礎(chǔ) 類 、 社 會(huì) 基 礎(chǔ) 類[2]。 每 一 類 知 識(shí) 包 含 不 同 專 業(yè)課程，如規(guī)劃設(shè)計(jì)類側(cè)重場(chǎng)地規(guī)劃安排，大中小尺度景觀的創(chuàng)新設(shè)計(jì)方面的教學(xué)，主要課程有園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林設(shè)計(jì)初步、園林建筑設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃原理、植物造景等課程；工程技術(shù)與管理類偏向現(xiàn)場(chǎng)施工、組織調(diào)度等營(yíng)建工程方面的教學(xué)，主要課程有園林工程、園林工程預(yù)決算、招投標(biāo)、園林資材等；設(shè)計(jì)藝術(shù)與表現(xiàn)類以專業(yè)表達(dá)與交流的工具課程為主，包括素描基礎(chǔ)、畫(huà)法幾何與陰影透視、計(jì)算機(jī)輔助制圖等；自然基礎(chǔ)類重在普及林學(xué)、生態(tài)學(xué)方面的科學(xué)知識(shí)，包括樹(shù)木學(xué)、花卉學(xué)、植物學(xué)、植物生理學(xué)、栽培學(xué)、苗圃學(xué)、氣象學(xué)、測(cè)量學(xué)等；社會(huì)基礎(chǔ)類主要是與環(huán)境營(yíng)建相關(guān)的人文歷史、法律法規(guī)等方面的知識(shí)內(nèi)容，包括園林史、建筑史、大眾心理及行為、公共政 策 與 法 規(guī) 等[3]。

1.3 實(shí)踐性

園林專業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng)，這與園林行業(yè)特征有著密切的關(guān)系。園林行業(yè)的工作崗位大多需要操作性的技能人才，而且不論在規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、后期管理中的哪個(gè)環(huán)節(jié)都需要從業(yè)人員具備豐富的專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，才能應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的室外環(huán)境空間的營(yíng)建工作，完成對(duì)自然的改造利用，從而創(chuàng)造舒適的人居環(huán)境。這就要求在園林專業(yè)教學(xué)中充分體現(xiàn)實(shí)踐應(yīng)用性，加強(qiáng)課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)驗(yàn)、集中與分散實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)的教學(xué)設(shè)置，因此，實(shí)踐性是園林專業(yè)教學(xué)的又一個(gè)基本特征。

1.4 跨領(lǐng)域交叉性

園林專業(yè)教學(xué)涉及的知識(shí)甚為龐雜，涵蓋面較廣，生態(tài)、藝術(shù)、建筑、規(guī)劃等各個(gè)領(lǐng)域均有涉及，具有跨學(xué)科跨專業(yè)的交叉性。園林專業(yè)培養(yǎng)的人才不僅在某一方向上有專長(zhǎng)，還要具有將各類知識(shí)融會(huì)貫通的能力，以便更好地與其他相關(guān)專業(yè)展開(kāi)合作，這種跨領(lǐng)域交叉性的專業(yè)特征為園林通才培養(yǎng)提供優(yōu)越的條件。

2 當(dāng)前園林專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題

當(dāng)前農(nóng)林類園林專業(yè)偏重開(kāi)設(shè)植物類課程，且微觀和中觀植物課程學(xué)時(shí)偏多，宏觀植物應(yīng)用方面的知識(shí)體系較為薄弱，同時(shí)對(duì)工程技術(shù)應(yīng)用的重視程度不夠，不能全面涵蓋綜合性的教學(xué)內(nèi)容版塊；理論講授時(shí)間過(guò)多，有針對(duì)性的課程設(shè)計(jì)、工程實(shí)踐時(shí)間不足；理論課與設(shè)計(jì)技能課、專業(yè)設(shè)計(jì)課之間的銜接不合理，導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)手能力差，理論與實(shí)踐脫節(jié)；此外各類課程自成體系，相互之間缺少聯(lián)系。以上均是目前農(nóng)林院校園林專業(yè)教育中普遍存在的問(wèn)題。

3 模塊化教學(xué)的含義

在模塊化教學(xué)系統(tǒng)的實(shí)際應(yīng)用中，園林院校及其教師重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，即根據(jù)社會(huì)需求，設(shè)置模塊化教學(xué)體系的模塊數(shù)量，對(duì)應(yīng)當(dāng)前社會(huì)園林學(xué)科專業(yè)所需的專業(yè)能力，把學(xué)生培養(yǎng)成能夠快速適應(yīng)社會(huì)、融入社會(huì)的應(yīng)用型人才。

4 農(nóng)林院校園林專業(yè)模塊化教學(xué)體系的構(gòu)建

以黃山學(xué)院為例，園林本科專業(yè) 2005 年招生，前身是黃山林校園林專業(yè)，有著深厚的農(nóng)林院校專業(yè)背景，目前已累計(jì)培養(yǎng) 8屆畢業(yè)生。 園林專業(yè)為安徽省“卓越農(nóng)藝師教育計(jì)劃”支撐專業(yè)，園林教學(xué)團(tuán)隊(duì)為省級(jí)園林教學(xué)團(tuán)隊(duì)。 近年來(lái)，園林專業(yè)人才培養(yǎng)緊緊圍繞學(xué)校“地方性應(yīng)用型”的辦學(xué)定位和“基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、專業(yè)能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，按照“加強(qiáng)基礎(chǔ)、拓寬專業(yè)、強(qiáng)化實(shí)踐、突出能力、面向應(yīng)用、注重創(chuàng)新，體現(xiàn)素質(zhì)教育和個(gè)性化教育”的教育理念，根據(jù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)人才的需求特點(diǎn)，進(jìn)一步修訂和完善園林專業(yè)人才培養(yǎng)方案，實(shí)施模塊化課程和實(shí)踐教學(xué)體系。

4.1 以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，構(gòu)建能力導(dǎo)向模塊化人才培養(yǎng)模式

堅(jiān)持“校企全程共建共擔(dān)”的原則，從體現(xiàn)“園林工程與施工管理”、“園林規(guī)劃設(shè)計(jì)”、“園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)”3 條能力主線出發(fā)，按照“能力主線、實(shí)踐主導(dǎo)、模塊教學(xué)”的思路，構(gòu)建能體現(xiàn)園林專業(yè)能力的可實(shí)施性專業(yè)教學(xué)目標(biāo)，建立以能力為導(dǎo)向的模塊化人才培養(yǎng)模式，如圖 1所示。

圖1 黃山學(xué)院園林專業(yè)模塊化人才培養(yǎng)模式

根據(jù)我國(guó)當(dāng)前城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)境建設(shè)中園林設(shè)計(jì)、園林工程、園林植物養(yǎng)護(hù)管理等職業(yè)崗位對(duì)人才專業(yè)技術(shù)能力的需求，將園林專業(yè)分為 3個(gè)能力主線，即園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程與施工管理、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)。

園林規(guī)劃設(shè)計(jì)： 主要培養(yǎng)學(xué)生勘察、 規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、表現(xiàn)的專業(yè)核心能力，拓展園林工程施工、風(fēng)景維護(hù)、水文氣象地理知識(shí)應(yīng)用的能力。

園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)：主要培養(yǎng)學(xué)生園林植物栽培、養(yǎng)護(hù)、繁育的專業(yè)核心能力，拓展園林植物應(yīng)用、銷售和園藝設(shè)計(jì)制作能力。

園林工程與施工管理：主要培養(yǎng)學(xué)生園林工程施工、管理的專業(yè)核心能力，并拓展工程造價(jià)、園林建筑與構(gòu)筑物設(shè)計(jì)、植物栽培養(yǎng)護(hù)能力。

在這 3大能力主線基礎(chǔ)上，分階段完成人才培養(yǎng)目標(biāo)，第一階段為第一、二學(xué)期的專業(yè)認(rèn)知學(xué)習(xí)階段，采取課堂理論知識(shí)傳授與專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的教學(xué)模式，讓學(xué)生接受初步的專業(yè)素養(yǎng)教育和專業(yè)技能教育；第二階段為三、四學(xué)期的基本技能培養(yǎng)階段，采取課內(nèi)的產(chǎn)學(xué)交替和課外的創(chuàng)新項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地接受規(guī)范的技能教學(xué)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，讓學(xué)生掌握專業(yè)基本技能；第五、六學(xué)期為綜合實(shí)訓(xùn)階段，采取項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)劃分的教學(xué)模式，在校外實(shí)訓(xùn)基地接受綜合職業(yè)能力實(shí)訓(xùn)；第七、八學(xué)期為頂崗實(shí)習(xí)階段，在校外企業(yè)接受真實(shí)情境下的綜合職業(yè)能力訓(xùn)練。

4.2 建立符合 6 大模塊教學(xué)內(nèi)容的課程體系，提高植物應(yīng)用模塊課時(shí)比例

黃山學(xué)院園林專業(yè)前身是黃山林校園林專業(yè)，原有課程設(shè)置上體現(xiàn)了強(qiáng)大的園林植物基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)前社會(huì)對(duì)園林學(xué)科的要求，增加設(shè)置模塊化教學(xué)體系的模塊數(shù)量， 形成 6大模塊教學(xué)內(nèi)容，即通識(shí)教育模塊、藝術(shù)與表現(xiàn)模塊、園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)模塊、園林植物應(yīng)用模塊、園林工程與管理模塊和企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模塊，一個(gè)模塊對(duì)應(yīng)一種專業(yè)能力，具體課程圍繞6大模塊設(shè)置。通識(shí)教育模塊包括大學(xué)英語(yǔ)、政治思修類、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)等課程；藝術(shù)與表現(xiàn)模塊包括繪畫(huà)、畫(huà)法幾何與陰影透視、CAD 輔助設(shè)計(jì)、Photoshop 等課程； 園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)模塊包括園林設(shè)計(jì)初步、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林建筑等課程；園林植物應(yīng)用模塊包括植物學(xué)、植物生理學(xué)、樹(shù)木學(xué)、花卉學(xué)、苗圃學(xué)、栽培學(xué)等課程；園林工程與管理模塊包括園林工程、 工程預(yù)決算、工程招投標(biāo)、園林施工與管理等課程。 各個(gè)模塊課程課時(shí)占比如表 1所示，其中植物應(yīng)用模塊課程占總課時(shí)近 20%，僅次于通識(shí)教育課程學(xué)時(shí)。

表1 黃山學(xué)院園林專業(yè)模塊化培養(yǎng)方案總體框架

4.3 建立模塊化教學(xué)工作室，直接參與社會(huì)服務(wù)

教學(xué)工作室的基本目標(biāo)是通過(guò)實(shí)踐教學(xué)的方式，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與協(xié)作能力，同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化基礎(chǔ)課程知識(shí)的綜合運(yùn)用。根據(jù)模塊化課程內(nèi)容，開(kāi)設(shè) 3 個(gè)核心教學(xué)工作室，3 個(gè)工作室可由教師個(gè)人或幾名教師共同組建，教師負(fù)責(zé)工作室的教學(xué)和實(shí)踐運(yùn)作。學(xué)生根據(jù)實(shí)際情況組成配套工作小組，各小組有不同的分工，從而形成一個(gè)互補(bǔ)的工作團(tuán)隊(duì)。具體工作室分類如表2所示。

表2 黃山學(xué)院園林專業(yè)工作室分類表

在建立工作室的過(guò)程中，引進(jìn)企業(yè)與學(xué)校共建工學(xué)結(jié)合平臺(tái)，使學(xué)生能夠接觸園林景觀相關(guān)工程項(xiàng)目，深入了解行業(yè)文化背景。 在進(jìn)行基地形象和環(huán)境建設(shè)的過(guò)程中，營(yíng)造既像車間又便于開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)的學(xué)習(xí)氛圍，便于學(xué)生接受真實(shí)職業(yè)情境的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生職業(yè)技能、職業(yè)意識(shí)和職業(yè)道德。其工作成果直接為社會(huì)服務(wù)，打造區(qū)域領(lǐng)先的園林景觀設(shè)計(jì)平臺(tái)。

4.4 以項(xiàng)目植入的方式加強(qiáng)各個(gè)模塊課程之間的銜接和聯(lián)系

國(guó)內(nèi)農(nóng)林院校背景的園林專業(yè)許多課程內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立，教師的教學(xué)行為狹窄、片面，普遍缺乏交流與合作，導(dǎo)致學(xué)生獲得的知識(shí)缺乏銜接，難以貫通，大大降低了高校人才培養(yǎng)質(zhì)量。 為了改變這種現(xiàn)狀，應(yīng)該加強(qiáng)各類課程之間的聯(lián)系，同類別的課程在學(xué)期安排上注意先后順序的合理性，課程間應(yīng)設(shè)計(jì)相互銜接的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生將同類課程串聯(lián)起來(lái) ，建立 知 識(shí) 主線[4]。 而 后 再通 過(guò)植入一 個(gè)綜合 性 的實(shí)際工程項(xiàng)目，利用不同類型工作室將學(xué)生分批分組完成不同階段項(xiàng)目任務(wù)，如園林設(shè)計(jì)工作室最先介入完成項(xiàng)目方案的規(guī)劃設(shè)計(jì)，然后園林植物工作室部分師生跟進(jìn)，完成項(xiàng)目細(xì)化工作，包括植物藝術(shù)的打造，最后將前期完成的成果交由園林工程工作室的各個(gè)小組完成工程招投標(biāo)、預(yù)決算、施工圖紙繪制等工作，最后組織師生完成作品的現(xiàn)場(chǎng)施工營(yíng)建工作。這種項(xiàng)目植入式教學(xué)方式有利于加強(qiáng)各個(gè)模塊課程之間的銜接和聯(lián)系，能夠促進(jìn)教學(xué)從局部走向整體，促成不同課程間的滲透和疊加，提升學(xué)生對(duì)復(fù)雜知識(shí)的綜合運(yùn)用能力，最終形成網(wǎng)狀知識(shí)結(jié)構(gòu)。

5 結(jié) 語(yǔ)

對(duì)于農(nóng)林院校背景的園林專業(yè)需要發(fā)揮地方特色，確立培養(yǎng)農(nóng)學(xué)學(xué)士為主的學(xué)科地位，專業(yè)體系應(yīng)以規(guī)劃設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)， 植物藝術(shù)設(shè)計(jì)為特色，施工與管理為核心， 綜合設(shè)置三大方向教學(xué)內(nèi)容，因材施教，大部分學(xué)生通過(guò)四年本科學(xué)習(xí)具有景觀環(huán)境工程建設(shè)及植物應(yīng)用的能力，小部分學(xué)生側(cè)重設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)。

課程設(shè)置方面加強(qiáng)植物應(yīng)用課程學(xué)時(shí)分配并側(cè)重植物的宏觀教學(xué)，重在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)植物的識(shí)別、配置組合、后期養(yǎng)護(hù)等方面的能力，將設(shè)計(jì)、工程和植物應(yīng)用三大方向課程整合重組，梳理成模塊化課程體系，并注重各個(gè)模塊之間的銜接和聯(lián)系，形成完整的園林專業(yè)教學(xué)體系。

農(nóng)林類院校園林專業(yè)引入模塊化教學(xué)是實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要途徑，不僅能夠消除各類課程之間的壁壘，加強(qiáng)聯(lián)系性，而且一種模塊對(duì)應(yīng)一種能力的培養(yǎng)，整個(gè)模塊教學(xué)體系的完善旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的專業(yè)性人才。

[1]莊曉敏，等．淺議不同一級(jí)學(xué)科背景下的風(fēng)景園林專業(yè)建設(shè)思路[J].中國(guó)林業(yè)教育,2015(1）:14-17.

[2]馮瀟.包豪斯教學(xué)模式對(duì)風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)教學(xué)的啟示[J].高等建筑教育,2012(5）:69-72.

[3]劉濱誼．現(xiàn)代風(fēng) 景園林的性 質(zhì)及其專業(yè) 教 育 導(dǎo) 向[J].中國(guó)園林，2009（2）:34．

[4]梁成艾．職業(yè)教育“項(xiàng)目主題式”課程與教學(xué)模式 研究[D].重慶：西南大學(xué)，2012.

責(zé)任編輯：胡德明

A Study on the Construction of Modular Teaching System for Landscape Architecture in Agriculture and Forestry Colleges and Universities——Taking Huangshan University As an Example

Zhu Aiqing,Pan Jian
（School of Life and Environmental Sciences,Huangshan University,Huangshan 245041,China）

Along with the launch of the policy of promoting the construction of modern vocational education system and guiding some colleges to change into application-oriented ones,many local colleges and universities are vigorously carrying out transformation development of disciplines,and many experts are promoting innovative modular teaching mode.In this context,this paper,taking Huangshan University as an example and considering the characteristics of landscape architecture and the current teaching situation of this specialty,conducts an in-depth study of the framework of modular teaching system suitable for landscape architecture specialty in local applied undergraduate colleges and universities.

agriculture and forestry colleges;training mode;landscape architecture;modular;teaching system

G642

：A

：1672-447X（2017）03-0131-04

2016-11-14

安徽省教育廳教學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目（2012jyxm501）；安徽省高校自然科學(xué)研究項(xiàng)目(KJHS2017B07)

朱愛(ài)青（1980-）， 安徽淮北人，黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院講師，研究方向?yàn)閳@林規(guī)劃設(shè)計(jì)；

潘?。?968-），安徽黃山人，博士，黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)閳@林植物。