巧用自制教具推進(jìn)化學(xué)教學(xué)

謝雄輝

【摘要】本文結(jié)合實(shí)際案例論述了在化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用自制教具的優(yōu)勢(shì)：變廢為寶，節(jié)約實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間；實(shí)驗(yàn)簡單有趣，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；讓學(xué)生自主探究，拓展學(xué)生的思維。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 自制教具

化學(xué)教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2017）05A-0113-02

初中生充滿想象力與好奇心，遇到自己沒有見過的問題總喜歡找到答案，其實(shí)初中生的心理特點(diǎn)是十分適合學(xué)習(xí)化學(xué)的，化學(xué)就是運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解答生活中一些神奇的現(xiàn)象，例如解釋魔術(shù)表演“不會(huì)燒壞的手帕”、為什么長的蠟燭會(huì)先熄滅等。所以教師在教學(xué)過程中，要提升學(xué)生在課堂中的主動(dòng)性，使用自制教具，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)與生活息息相關(guān)，學(xué)生也就不再懼怕學(xué)習(xí)化學(xué)，進(jìn)一步提升學(xué)生的動(dòng)手能力。

自制教具指的是教師與學(xué)生利用一些簡單的器材，通過便捷的方法，自己動(dòng)手制作的教學(xué)道具。心理學(xué)研究表明，越是簡單的教具，越能夠讓學(xué)生直觀地看懂教學(xué)過程，找出結(jié)論。在初中化學(xué)教學(xué)中使用自制教具，能夠簡化繁瑣的步驟，給學(xué)生直觀、貼近生活的感受。自制教具的取材有吸管、用完的圓珠筆芯、不同種類的塑料瓶、大圖釘、回形針以及一些廢棄的電池鋅片、玻璃杯等，吸管與圓珠筆芯可以作為導(dǎo)管，喝完的礦泉水瓶可以當(dāng)作反應(yīng)器，還有一些小藥瓶、注射器可以制作成集氣瓶等。利用廢棄的物品進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，還能夠在制作教具的過程中讓學(xué)生明白節(jié)約資源、愛護(hù)環(huán)境的重要性。當(dāng)然，自制教具只是為了幫助學(xué)生能夠自己動(dòng)手、提高興趣，在實(shí)際的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，自制教具無論是在安全方面還是精度方面都無法與正規(guī)儀器相比，教學(xué)中還是以正規(guī)儀器為主。下面通過幾個(gè)案例具體論述在實(shí)際教學(xué)過程中運(yùn)用自制教具進(jìn)行教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。

一、變廢為寶，節(jié)約時(shí)間，現(xiàn)象直觀

自制教具的原料都是一些生活中的廢棄物品，是學(xué)生與教師隨處可見的“生活垃圾”，將生活垃圾變廢為寶，通過簡單的制作，在課堂中能夠讓學(xué)生主動(dòng)融入到教師創(chuàng)設(shè)的動(dòng)手情境中。例如在學(xué)習(xí)《走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室》時(shí)，教師可以在課堂中為學(xué)生展示“粉筆炸彈”的實(shí)驗(yàn)，粉筆炸彈的原理是強(qiáng)氧化劑氯酸鉀與強(qiáng)還原劑紅磷融合后，受到撞擊發(fā)生爆炸，反應(yīng)的化學(xué)方程式為5KClO3+6P=5KCl+3P2O5，教師可以利用教室中的快用完的粉筆小顆粒作為實(shí)驗(yàn)教具，讓學(xué)生意識(shí)到只是利用隨處可見的廢棄物，就可以展示一場神奇的實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生帶來爆炸的刺激?！胺酃P炸彈”的實(shí)驗(yàn)操作簡單，充滿趣味性，也在簡單的操作中讓學(xué)生明白了不同的化學(xué)原理，但教師在完成實(shí)驗(yàn)后，一定要叮囑學(xué)生不要獨(dú)立操作這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，因?yàn)槁人徕浥c紅磷必須完全沒入水中或是在酒精中才能夠進(jìn)行攪拌，如果直接進(jìn)行攪拌很容易發(fā)生爆炸進(jìn)而傷害到學(xué)生的身體，同時(shí)，制作好的“炸彈”要及時(shí)摔響，不能儲(chǔ)存。

自制教具從學(xué)生的生活中取材，減少學(xué)生的理解困難，實(shí)驗(yàn)時(shí)間減少，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果。例如在化學(xué)實(shí)驗(yàn)“溶液的形成”中，學(xué)生需要對(duì)溫度進(jìn)行嚴(yán)格把控才能夠分析出物質(zhì)溶解過程到底是吸熱還是放熱，這不僅花費(fèi)了大量的時(shí)間，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果也沒有清晰地展示在學(xué)生眼前。筆者對(duì)原有實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，將帶導(dǎo)管的單孔塞塞緊小錐形瓶中測溫度，在水中緩慢加入氫氧化鈉晶體，并緩慢攪拌，觀察U型管右側(cè)的液體液面高度的變化情況，分析物質(zhì)的溶解是吸熱還是放熱。這樣的改進(jìn)讓實(shí)驗(yàn)的效果更直觀，有利于學(xué)生掌握一些較難的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)。

二、簡單有趣，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，使用正規(guī)儀器進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作。在缺乏自主探究的情況下，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并不高，實(shí)驗(yàn)課程也只是走走過場，不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)。自制教具與正規(guī)儀器最大的區(qū)別就是自制教具不正規(guī)，采用的都是生活中常見的物品，學(xué)生一看到就會(huì)有一種親切感，通過簡易的實(shí)驗(yàn)，就能夠讓學(xué)生產(chǎn)生自主探究的興趣，再讓學(xué)生進(jìn)行自主探究或者合作探究，能取得較好的教學(xué)效果。隨后教師為學(xué)生講解正規(guī)儀器的用法與原理，讓學(xué)生了解正規(guī)儀器的優(yōu)點(diǎn)，教學(xué)生正確使用儀器的方法。

例如，教師可以將番茄作為教具為學(xué)生進(jìn)行展示實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生的已有認(rèn)知中，番茄就是水果，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生疑問，難道番茄除了能吃還可以做實(shí)驗(yàn)嗎？教師將番茄打成汁，用毛筆蘸取番茄汁在白紙上寫字，讓其自然干燥，干燥過后，學(xué)生無法在白紙上看到任何字。此時(shí)教師提問：如何才能夠讓白紙上的字顯現(xiàn)出來？教師提示學(xué)生從已經(jīng)學(xué)習(xí)過的酸的知識(shí)展開思考，學(xué)生分析自己學(xué)過的酸的原理，發(fā)現(xiàn)紙的主要成分是纖維素，番茄汁中的有機(jī)酸與纖維素發(fā)生反應(yīng)生成了脂，脂的燃點(diǎn)較低，所以將紙?jiān)诨鹕峡疽豢?，就能夠看到之前毛筆寫的字了。這樣的實(shí)驗(yàn)貼近生活，趣味性強(qiáng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性高，取得了良好的教學(xué)效果。

三、自主實(shí)驗(yàn)，拓展思維

新課程改革不僅要求學(xué)生掌握教材知識(shí)，更重要的是要求學(xué)生能夠“德、智、體、美、勞”全面發(fā)展，傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中完成，并且實(shí)驗(yàn)課時(shí)較少，不利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。使用自制教具，節(jié)約了實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間，留給學(xué)生更多的時(shí)間進(jìn)行自主探究，讓學(xué)生通過合作解決實(shí)驗(yàn)中的問題。

例如在進(jìn)行了上文所述的運(yùn)用番茄汁讓字“隱形”的實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生會(huì)思考，是否能運(yùn)用番茄具有的酸性進(jìn)行其他的探究實(shí)驗(yàn)？學(xué)生會(huì)想到可以利用半熟的番茄做成一個(gè)番茄電池，在番茄中插上銅棒與鐵棒，再用導(dǎo)線將銅棒、鐵棒與靈敏電流表串聯(lián)，靈敏電流表的指針發(fā)生偏轉(zhuǎn)。這樣的教學(xué)，學(xué)生自己進(jìn)行自主探究，拓展了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

運(yùn)用自制教具能夠引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中不同物品與化學(xué)的聯(lián)系，更能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，學(xué)生在不斷創(chuàng)新的過程中提升對(duì)化學(xué)的興趣，攻破原本復(fù)雜難懂的化學(xué)知識(shí)，并在自主創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)中意識(shí)到自己知識(shí)的不足，從而在課堂中更加努力地跟上教師的節(jié)奏。

化學(xué)是一個(gè)充滿魅力的學(xué)科，教師在教學(xué)過程中要改變教學(xué)理念，讓學(xué)生不再懼怕化學(xué)，從心底里熱愛化學(xué)。使用自制教具就是教師改變的第一步，在創(chuàng)新的課堂教學(xué)模式中，與學(xué)生共同成長。

（責(zé)編 劉小瑗）