柳州沙塘：“中國戰(zhàn)時農(nóng)都”

劉麗虹

1937年，中華大地硝煙彌漫，日軍鐵蹄肆意逞狂，華北、華東、華南相繼淪陷，地處中國西南的廣西柳州成為抗戰(zhàn)后方。全國各地的農(nóng)業(yè)專家學(xué)者、名人教授，懷著科學(xué)救國、抗戰(zhàn)必勝的信念，隨著所在機(jī)構(gòu)的南遷紛紛來到柳州沙塘廣西農(nóng)事試驗場（簡稱“廣西農(nóng)事場”），沙塘由此被譽為“中國戰(zhàn)時農(nóng)都”。

1937年9月，廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院（簡稱“西大農(nóng)學(xué)院”）從梧州遷往沙塘：1938年初，西遷重慶的南京中央農(nóng)業(yè)試驗所在沙塘設(shè)立廣西工作站（簡稱“中農(nóng)所廣西站”），中農(nóng)所各系辦公室與廣西農(nóng)事試驗場合署辦公：1940年4月，廣西高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校（簡稱“廣西高農(nóng)”）在沙塘創(chuàng)辦：1942年6月，農(nóng)林部廣西省推廣繁殖站（簡稱“廣西推廣繁殖站”）在柳州沙塘成立：1946年3月，農(nóng)林部西江水土保持試驗區(qū)（簡稱“西江水土保持區(qū)”）落戶沙塘。

回顧“中國戰(zhàn)時農(nóng)都”的發(fā)展歷程，眾多科學(xué)工作者付出了不懈的努力，除了廣西農(nóng)村建設(shè)試辦區(qū)主任伍廷飏和繼任者廣西農(nóng)事場場長陳大寧的領(lǐng)導(dǎo)建設(shè)外，后來身兼八職的馬保之（廣西農(nóng)事場場長、中農(nóng)所廣西站站長、西大農(nóng)學(xué)院教授、廣西高農(nóng)校長、廣西糧食增產(chǎn)督導(dǎo)團(tuán)副總督導(dǎo)、農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)人員培訓(xùn)班班主任、沙塘小學(xué)校長、沙塘墾區(qū)主任）更是不斷完善和光大了廣西農(nóng)事科研中心，他們都是“中國戰(zhàn)時農(nóng)都”的領(lǐng)軍人物。到抗戰(zhàn)結(jié)束時，馬保之率領(lǐng)農(nóng)業(yè)科研專家們共開設(shè)了120多個研究試驗課題，取得了大批重要研究成果，在國內(nèi)外產(chǎn)生了很大的影響，不僅使廣西當(dāng)時的農(nóng)業(yè)科技呈現(xiàn)一個空前繁榮的時期，而且之后為我國近代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展也作出了重要貢獻(xiàn)。

建立廣西農(nóng)村建設(shè)試辦區(qū)和廣西農(nóng)事試驗場

20世紀(jì)20年代，新桂系為增加耕地面積，于1927年3月成立柳慶墾荒局。擬開墾柳州沙塘一帶的處女地。時任廣西建設(shè)廳廳長伍廷飏出任柳慶墾荒局局長，局址設(shè)在沙塘，開始進(jìn)行荒地調(diào)查和墾荒管理。這是廣西省政府設(shè)立較早的農(nóng)林機(jī)構(gòu)，其業(yè)務(wù)管轄柳（州）慶（遠(yuǎn)）區(qū)的16個縣，主要業(yè)務(wù)為調(diào)查和開發(fā)荒地、創(chuàng)辦模范農(nóng)村及市場、移民開墾、開辦林場育苗造林等。

1932年3月1日，廣西墾殖水利試辦區(qū)在沙塘成立，利用原柳慶墾荒局舊址為總辦事處。1933年，廣西墾殖水利試辦區(qū)從北流、岑溪、容縣3縣移民1500人來區(qū)墾殖。區(qū)內(nèi)設(shè)沙塘、石碑、無憂3個墾區(qū)，另設(shè)占地20多萬平方米的實驗農(nóng)場。1934年初廣西墾殖水利試辦區(qū)因功能的擴(kuò)大，不再是單一進(jìn)行墾殖水利工作，還要兼顧建設(shè)新農(nóng)村、改造舊農(nóng)村及土壤、荒地調(diào)查，農(nóng)林試驗、馬廠建設(shè)等，除移民墾殖外，經(jīng)濟(jì)、組織、教育、村政工作等都在陸續(xù)開展中。1934年7月，廣西經(jīng)濟(jì)委員會成立之后，即將廣西墾殖水利試辦區(qū)改為“廣西經(jīng)濟(jì)委員會農(nóng)村建設(shè)試辦區(qū)”，后為適應(yīng)新的需要改為“廣西農(nóng)村建設(shè)試辦區(qū)”，試辦區(qū)主任為當(dāng)時已卸任廣西建設(shè)廳廳長的伍廷飏。試辦區(qū)的工作分村政、生產(chǎn)建設(shè)、經(jīng)濟(jì)組織、教育4部分進(jìn)行，其主要工作包括優(yōu)種、肥效、水利、氣象、耕作等農(nóng)事的研究、試驗和改進(jìn)。

1935年8月，柳州暴雨成災(zāi)，位于羊角山一帶的廣西農(nóng)事試驗場受洪水浸泡，損失慘重，且羊角山區(qū)地勢不平，四面環(huán)山，其地形與氣候均無廣西農(nóng)業(yè)代表性，不適宜作試驗研究基地，廣西農(nóng)事試驗場故于1935年冬遷移沙塘。

1936年1月，試辦區(qū)主任伍廷飏調(diào)離廣西到浙江省任職，同年2月由陳大寧接任。陳大寧同時主持廣西農(nóng)事試驗場與廣西農(nóng)村建設(shè)試辦區(qū)的工作。1937年7月，西大農(nóng)學(xué)院遷來沙塘，院長林汶民兼任廣西農(nóng)事試驗場場長。1938年，廣西農(nóng)事試驗場與廣西農(nóng)村建設(shè)試辦區(qū)合并，仍稱“廣西農(nóng)事試驗場”，由廣西農(nóng)業(yè)管理處副處長陳大寧任場長。壯大的廣西農(nóng)事試驗場，場內(nèi)建筑物和設(shè)備逐年增加，購買圖書、儀器，增建農(nóng)藝館、棉作室、糖廠、化驗室、實驗室、養(yǎng)蟲室、掛種室、種子貯藏室、溫室、大禮堂及職員住宅等。

廣西農(nóng)村建設(shè)試辦區(qū)在1932年至1938年走過的歷程，無疑與柳州沙塘能夠成為當(dāng)時廣西農(nóng)事科研實驗中心、“中國戰(zhàn)時農(nóng)都”密不可分。

眾多中央和廣西農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)及教學(xué)單位的遷入

廣西柳州沙塘經(jīng)過伍廷飏創(chuàng)建、繼任者陳大寧進(jìn)一步發(fā)展后，已經(jīng)成為戰(zhàn)前的農(nóng)事科研中心。戰(zhàn)時，隨著廣西成為抗戰(zhàn)后方，許多農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)和教學(xué)單位陸續(xù)遷入沙塘。這些農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、教學(xué)單位立足于柳州沙塘，構(gòu)成了“科研、教學(xué)、推廣”三位一體的結(jié)構(gòu)，以柳州沙塘為中心的廣西農(nóng)事試驗體系、“中國戰(zhàn)時農(nóng)都”就這樣逐步形成。馬保之（1907-2004），廣西桂林人，其父親是廣西大學(xué)（當(dāng)時校址在梧州）校長馬君武。馬保之1929年畢業(yè)于南京金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院，畢業(yè)后留學(xué)美國康乃爾大學(xué)，1933年獲博士學(xué)位，再往英國劍橋大學(xué)研究1年，1934年學(xué)成歸國到南京中央農(nóng)業(yè)試驗所工作。

馬保之回國沒有多久正準(zhǔn)備為中國的農(nóng)業(yè)大展身手之時，1937年7月，抗戰(zhàn)全面爆發(fā)了，后隨中央農(nóng)業(yè)試驗所來到地處后方的廣西，任中農(nóng)所技正、廣西省政府農(nóng)業(yè)管理處農(nóng)務(wù)組技正兼組長。

馬保之帶著“建教合一”（建設(shè)和教育）的理想和計劃，在西大農(nóng)學(xué)院遷到柳州沙塘后，致力于把沙塘建設(shè)成生產(chǎn)、教學(xué)、科研相結(jié)合的農(nóng)業(yè)科研中心。因此，當(dāng)時沙塘的學(xué)術(shù)群體間的科研合作亦是常態(tài)，學(xué)者們也大多身兼多職，除了在農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)從事研究，也在廣西農(nóng)業(yè)院校任教師，開展農(nóng)業(yè)教學(xué)活動，培養(yǎng)新一代農(nóng)業(yè)人才。這種“科、教、推”三位一體的結(jié)構(gòu)，既可以緩解戰(zhàn)時后方資源設(shè)備缺乏的問題，又能最大程度發(fā)揮不同科研人員的優(yōu)勢。

沙塘三大農(nóng)業(yè)科、教、研機(jī)構(gòu)雖然在工作重心上有一定的分工，但在工作范圍和內(nèi)容上卻有著許多重合之處，呈現(xiàn)出科、教、研明確分工而又廣泛合作的特點，廣西農(nóng)事場和中農(nóng)所廣西工作站、廣西推廣繁殖站的工作以試驗研究和農(nóng)業(yè)推廣為主，主要針對農(nóng)藝、園藝、病蟲害、森林等方面內(nèi)容進(jìn)行試驗，同時進(jìn)行良種繁殖推廣、農(nóng)業(yè)技術(shù)普及、農(nóng)事生產(chǎn)調(diào)研等直接面向生產(chǎn)環(huán)節(jié)的活動：西大農(nóng)學(xué)院則以育人為主，遷往沙塘?xí)r有學(xué)生120人，在后來的戰(zhàn)亂年代，仍然堅持招生，培育了大批農(nóng)業(yè)科技人才。

“經(jīng)世致用”是以馬保之為首的沙塘農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)群體共同的價值取向，該群體共同創(chuàng)辦了學(xué)術(shù)刊物《廣西農(nóng)業(yè)》（雙月刊）及《沙塘農(nóng)訊》（半月刊）。《廣西農(nóng)業(yè)》共出版6卷36期，《沙塘農(nóng)訊》在抗戰(zhàn)期間出版了34期。廣西農(nóng)事場還出版中文、英文研究?？?/p>

大批農(nóng)業(yè)專家和科研人員云集

1937年9月，西大農(nóng)學(xué)院從梧州遷到柳州沙塘。馬保之與其父時任廣西大學(xué)首任校長馬君武抓住這一機(jī)遇，把一批國內(nèi)著名的教授、專家學(xué)者請到沙塘任教。當(dāng)抗戰(zhàn)烽火燃燒到華北、華東、華南之后，許多優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)科研人員紛紛南撤，馬保之傾力接納這些科技人才，千方百計地為他們安排工作，提供食宿，提供科研實驗的便利，發(fā)揮他們的科研特長，取得科研成果，增收糧食，增長經(jīng)濟(jì)，為抗戰(zhàn)服務(wù)。

廣招到沙塘從事科研、教學(xué)工作的農(nóng)業(yè)專家、教授、學(xué)者中，有畢業(yè)于金陵大學(xué)的孫仲逸、范福仁、柳支英、黃瑞綸、徐天錫、黃亮、周汝沆、張之光、胡濟(jì)生、周明牂、程世撫、嚴(yán)家顯、童潤之、吳紹馬癸、王一蛟、李景均、謝孟明、蕭輔等，其中許多人還到過國外深造：有畢業(yè)于國內(nèi)清華、北大、浙大等名牌大學(xué)的陸大京、汪振儒、林山、蔣書楠、程侃聲、唐川、李酉開、張照、錢念曾等：還有從國外留學(xué)歸國后來到沙塘的陳煥鏞、張肇騫、汪厥明、馬大浦、吳耕民、邱式邦、戴弘等。

這批專家、教授大多數(shù)人既在西大農(nóng)學(xué)院兼課任教，又主持廣西農(nóng)事場的重大科研課題。

據(jù)1940年統(tǒng)計，廣西農(nóng)事場有職員106人，其中農(nóng)業(yè)科技人員65人；科技人員中，技正13人、技士19人、技佐20人，助理員13人。

抗戰(zhàn)期間會聚沙塘的大量農(nóng)業(yè)科技人才，是沙塘能成為“戰(zhàn)時農(nóng)都”的最重要因素之一，而合理使用人才又是“戰(zhàn)時農(nóng)都”使人才能夠充分發(fā)揮其才智的決定因素。當(dāng)?shù)卣畬τ谌瞬沤ㄔO(shè)采取了一系列重要措施。在政策上，大力扶持知識分子和科學(xué)研究。

新桂系統(tǒng)治廣西后，于1934年頒布的《廣西建設(shè)綱領(lǐng)》中，提出“革新舊式農(nóng)業(yè)使工農(nóng)業(yè)互相促進(jìn)”和“獎勵科學(xué)技術(shù)之研究發(fā)明”的政策，并大力延聘人才，為廣西建設(shè)服務(wù)。在學(xué)術(shù)上，允許有較多的“自由研究與討論的空氣”。

正是由于這些措施的實施，使沙塘擁有了一批著名專家學(xué)者。據(jù)統(tǒng)計，抗戰(zhàn)期間先后在沙塘從事科研教學(xué)工作并擔(dān)任高級技術(shù)職務(wù)（教授、技正、副教授）的共有65人，中、初級（技士、技佐）科技工作者數(shù)百人，其中有14人獲得過博士學(xué)位。這些科技人才來到沙塘，不計得失開展“實業(yè)抗戰(zhàn)”。當(dāng)時沙塘的條件是十分艱苦的，沒有電、自來水和公共汽車，房舍簡陋、經(jīng)費緊縮、物資短缺，不論是生活條件還是科研條件都遇到許多實際困難。老師的生活更是清苦，家庭人口多的人不敷出，個別家庭甚至長期食粥。

成立高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校

抗戰(zhàn)時期，省外農(nóng)林技術(shù)人員涌集廣西，省級、縣級技術(shù)人員曾一度極盛，僅大學(xué)畢業(yè)生就多達(dá)300人。但好景不長，1940年之后，因為物價上漲，收入不足以維持生活，且常有調(diào)赴各鄉(xiāng)辦理征工、捉煙民、購軍米等工作，奔走無寧日，相繼離職他去不少。1940年，農(nóng)林技術(shù)人員每縣平均需有技士4人、技佐6人、助理2人，達(dá)12人：最少亦需技士1人、技佐2人，共3人。就是這樣也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。

根據(jù)戰(zhàn)時廣西農(nóng)林科技人員斷層的情況，時任廣西農(nóng)事場場長的馬保之決定申辦一所高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校，培養(yǎng)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。1940年初，馬保之撥出6萬多平方米苗圃地，作為開辦廣西省立高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校的校址。廣西高農(nóng)是廣西有史以來的第一所中等農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校，馬保之兼任校長，設(shè)有農(nóng)科、林科、畜牧獸醫(yī)科等專業(yè)。學(xué)生宿舍以“村”命名，分柳江、桂林、邕寧、蒼梧、平樂、西林等村。

至1942年，學(xué)校連續(xù)3年招生，在校生達(dá)到6個班266人。馬保之積極興建校舍，增添圖書、儀器等教學(xué)設(shè)備，逐步完善學(xué)校的組織機(jī)構(gòu)，引進(jìn)優(yōu)秀教師，為學(xué)生提供實驗實習(xí)操作場所等。學(xué)校堅持“建教合一”的辦學(xué)模式，千方百計讓大量的農(nóng)業(yè)人才涌進(jìn)沙塘，實現(xiàn)學(xué)生與技術(shù)員的共同交流。

馬保之一生致力于農(nóng)業(yè)，其最大的愿望是能“改善農(nóng)村生活，增加農(nóng)民收入”，他希望學(xué)生能以這一愿望作為自己的奮斗目標(biāo)。馬保之兼任校長8年，除柳州淪陷期間無法招生外，每年都正常招收農(nóng)林、畜牧獸醫(yī)專業(yè)生，還先后開辦農(nóng)林短訓(xùn)班和邊遠(yuǎn)縣鎮(zhèn)獸醫(yī)技術(shù)人員訓(xùn)練班，為國家輸送了許多農(nóng)科人才。

到新中國成立前，考入廣西高農(nóng)就讀的學(xué)生共400人，畢業(yè)的有262人（其中農(nóng)林科131人，畜牧獸醫(yī)科93人）。這些廣西高農(nóng)培養(yǎng)出來的學(xué)生均成為新中國成立后我國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線上的骨干力量。

農(nóng)業(yè)科研項目取得豐碩成果

抗日戰(zhàn)爭年代的沙塘，被戰(zhàn)爭陰霾籠罩，辦場經(jīng)費短缺，員工收入低微，工作條件極差，生活十分艱難。馬保之為農(nóng)業(yè)科研事業(yè)而奔走四方，竭盡全力籌措經(jīng)費，以保障生活、科研、生產(chǎn)所需。

由馬保之領(lǐng)銜開展的農(nóng)業(yè)科研項目，其中許多是開創(chuàng)性的研究，起著承前啟后的作用。例如：開展水稻育種試驗，從廣西各地搜集和外省引進(jìn)的3285個品種中，選育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)37個品種，均被列為“全國主要改良稻種”，經(jīng)3年推廣種植486735畝，累計增產(chǎn)稻谷320990擔(dān)：開展經(jīng)濟(jì)林木油桐和烏桕的選種育種試驗，選育出“柿餅桐”“中農(nóng)大顆桕”等優(yōu)良油種，油桐推廣種植，10年間從123萬畝增加到256萬畝，1937年至1940年桐油平均年產(chǎn)328817擔(dān)：從國內(nèi)外引進(jìn)80多種甘蔗品種進(jìn)行對比試驗，選育出產(chǎn)量及含糖量高良種，每畝出糖量比原本地竹蔗高出一倍至幾倍；小麥試驗歷時9年，從3000多個中外品種中選出4個抗黃銹病品種，用來與高產(chǎn)品種雜交，產(chǎn)量增加了20-67%：病蟲害防治研究也取得不俗進(jìn)展，為科學(xué)治蟲奠定了基礎(chǔ)，如探索了藥劑防治新用途，發(fā)明多個國內(nèi)外首創(chuàng)的殺蟲劑，研制出防治稻苞蟲害的梳蟲器，引進(jìn)國外農(nóng)藥等：組織牛瘟預(yù)防大隊，注射牛瘟臟器疫苗，1937年至1939年廣西共注射77058頭牛，減少了牛瘟病的傳播漫延，降低了耕牛死亡率。

1938年6月，廣西農(nóng)事場技正陸大京博士在柳州500米以上的高空捕獲真菌孢子12類，首開中國空中孢子調(diào)查紀(jì)錄。

“戰(zhàn)時農(nóng)都”取得的成績不但在國內(nèi)聲譽鵲起，也在國外名聲遠(yuǎn)揚。1943年，美國水土保持專家壽哈特博士，在廣西農(nóng)事場大禮堂作有關(guān)水土保持的學(xué)術(shù)報告。英國著名學(xué)者李約瑟博士受英國文化委員會的資助和有關(guān)部門的支持，于1944年7月19日至21日到中國考察時，專門到廣西柳州沙塘進(jìn)行了詳細(xì)的考察試驗研究，并講學(xué)。李約瑟博士一行慕名而來，參觀了農(nóng)林部中央農(nóng)業(yè)實驗所和西大農(nóng)學(xué)院，對這里設(shè)備完善的實驗室和面積寬廣的實驗農(nóng)場十分贊賞。這些中外的互訪和學(xué)術(shù)交流，對農(nóng)都專家們開闊眼界，提高研究水平起到重要的作用。

國家淪陷之時不忘實業(yè)救國

廣西農(nóng)事場場長馬保之為來到沙塘的農(nóng)業(yè)專家、教授、科研人員創(chuàng)造科學(xué)實驗的環(huán)境：他還在百忙中親自給高級農(nóng)校、西大農(nóng)學(xué)院、農(nóng)訓(xùn)班講課，培養(yǎng)了大批農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。

1944年11月，日寇鐵蹄逼近柳州，柳州淪陷前夕，馬保之臨危不懼，細(xì)致籌劃，指揮各機(jī)關(guān)單位的人員安全疏散，把重要的科研設(shè)備轉(zhuǎn)移、隱藏，盡力減少損失。廣西農(nóng)事場、中農(nóng)所廣西站、廣西推廣繁殖站等機(jī)構(gòu)陸續(xù)撤離沙塘，疏散到廣西三江縣良口鄉(xiāng)，西大農(nóng)學(xué)院撤到貴州省榕江，廣西高農(nóng)轉(zhuǎn)移到廣西柳州融縣（今融水苗族自治縣、融安縣）的達(dá)東村。

馬保之帶領(lǐng)專家學(xué)者和員工們撤退到三江縣良口鄉(xiāng)后，又多方籌措經(jīng)費和口糧，還組織科研人員及時選地播種，保存試驗材料；在逃難中還給大家講授生物統(tǒng)計學(xué)和遺傳學(xué)，囑咐大家不要間斷學(xué)習(xí)。

這些實業(yè)救國的專家、教授、學(xué)生、員工，在深山溝里吃野菜、粳米，過著流離失所的逃難生活，但他們并沒有放棄學(xué)習(xí)，仍然記筆記、作學(xué)術(shù)報告、鉆研課題，保持學(xué)者風(fēng)范。

柳州光復(fù)后，馬保之帶領(lǐng)職工發(fā)奮重建被日軍侵略者破壞的“戰(zhàn)時農(nóng)都”基地，推動農(nóng)都復(fù)興，直到奉命調(diào)離沙塘。抗戰(zhàn)勝利后，馬保之就任廣西省政府委員、農(nóng)林部農(nóng)業(yè)司司長兼任聯(lián)合國中國善后救濟(jì)分署農(nóng)業(yè)機(jī)械管理處處長，其在處理抗戰(zhàn)善后工作時，為廣西農(nóng)事場撥放了大量的農(nóng)事科研物資。

后記

抗戰(zhàn)勝利不久內(nèi)戰(zhàn)即起，此時的“戰(zhàn)時農(nóng)都”籠罩在烽火中。在恢復(fù)中的所有機(jī)構(gòu)再次解體，科研人員各謀出路。

農(nóng)都的創(chuàng)始人伍廷飏解甲歸田，他沒有回老家容縣，也沒有到南寧謀一官半職，而是回到沙塘期待著能重振農(nóng)都的一天。

1949年11月25日，中國人民解放軍柳州市軍管會派出代表接收廣西農(nóng)事試驗場，于1950年改名為廣西農(nóng)業(yè)試驗場。同年3月18日，伍廷飏長眠于沙塘，他遺憾看不到此后農(nóng)都笑迎艷陽天的日子……

1949年，農(nóng)都的領(lǐng)軍人物馬保之去到臺灣，后歷任臺灣大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長、臺灣駐越南（西貢）作物改良團(tuán)團(tuán)長。

廣西柳州沙塘，在20世紀(jì)初是中國農(nóng)村改革的典范，在抗日戰(zhàn)爭時期被譽為“中國戰(zhàn)時農(nóng)都”。2015年9月1日，由柳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所組織籌備多年的中國戰(zhàn)時農(nóng)都博物館開館，從文字介紹到文物展示，對沙塘的近代史作了較為系統(tǒng)的總結(jié)和展示。自此，到沙塘參觀“戰(zhàn)時農(nóng)都”、尋訪先輩足跡者絡(luò)繹不絕。