簡述廣西少數(shù)民族旅游工藝品及其發(fā)展現(xiàn)狀

毛文青+關(guān)強

【摘要】廣西少數(shù)民族傳統(tǒng)手工技藝豐富精彩，以迥然不同的風(fēng)格特征構(gòu)成了豐富多姿的民族文化體系。然而這些農(nóng)耕時代的手工藝由于現(xiàn)代化進程加快卻面臨著嚴(yán)重的生存危機。梳理民族手工技藝的核心內(nèi)容與分析少數(shù)民族旅游產(chǎn)品開發(fā)的現(xiàn)狀，有利于廣西優(yōu)秀民族文化遺產(chǎn)的保護、技藝的傳承與創(chuàng)新。

【關(guān)鍵詞】廣西；少數(shù)民族；旅游工藝品；民族文化

廣西是少數(shù)民族聚居區(qū)之一。壯、瑤、苗、侗、仫佬等11個世居少數(shù)民族創(chuàng)造了廣西燦爛的民間手工藝文化。這些手工藝有衣食住行的日常用品，也有節(jié)日慶典與婚喪嫁娶所用之物，許多有極高的藝術(shù)水平。這些少數(shù)民族手工藝是中華燦爛民族藝術(shù)的重要組成部分，與漢族手工技藝共同譜就了燦爛的文化樂章。然而隨著時代發(fā)展，工業(yè)產(chǎn)品的普及運用，一些少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝逐漸淡出人們視野，甚至已經(jīng)消亡或者瀕臨滅絕。近年來，隨著政府與社會各方面的重視，保護傳統(tǒng)民族手工藝成為時代呼聲，部分少數(shù)民族手工技藝被開發(fā)為旅游工藝產(chǎn)品得以保存和恢復(fù)。目前廣西少數(shù)民族旅游工藝品主要有染織和刺繡品、金屬工藝和首飾品、編織工藝品、工藝雕刻品等類型，發(fā)展現(xiàn)狀概述如下：

一、織繡工藝

廣西11個世居少數(shù)民族都有獨特的織繡藝術(shù)。農(nóng)耕時代，他們男耕女織，自給自足，婦女自行織布、染布、刺繡，男子從事銀飾加工等，形成了各自不同的藝術(shù)樣式。壯族織錦，苗族蠟染，水、瑤、侗、壯、仫佬等民族的刺繡均聞名遐邇。一些民間飾品如壯族繡球、銀飾與銅飾等工藝也十分精彩。這些少數(shù)民族工藝品，原來并不對外銷售，主要為家人、親友、情人等制作，隨著社會變遷，少數(shù)民族青年的意識發(fā)生極大轉(zhuǎn)變，大部分居民日常不再穿戴民族服裝而改穿現(xiàn)代服裝，除了旅游和表演的需求外，需求量急劇減少，從事者也隨之減少，傳承開始出現(xiàn)中斷現(xiàn)象。

以壯錦為例，壯錦是廣西民族文化瑰寶，有一千多年的發(fā)展歷史，忻城壯錦為壯錦精品，曾作為貢品進獻皇宮?！笆律匠菬艋鹈?，家家織錦到三更。鄰雞乍唱停梭后，又聽砧聲雜臼聲?！雹偾宕e人莫震在《忻城竹枝詞》一詩中描述了忻城織錦的壯觀場面，繁榮程度可見一斑。壯錦不僅圖案生動、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，而且色彩斑斕、對比強烈，具有濃艷粗獷的藝術(shù)風(fēng)格，但這種古老而精湛的工藝發(fā)展早已舉步維艱。以忻城壯錦為例，忻城壯錦廠家20世紀(jì)末倒閉，忻城壯錦織造又回到家庭作坊模式，很多藝人另謀生計。目前忻城壯錦手工藝人有11人，大多為老人，面臨后繼乏人危機。為保護優(yōu)秀工藝，廣西工藝美術(shù)研究所幫助傳承人在忻城舉辦壯錦技藝培訓(xùn)班以傳授壯錦織造技術(shù)。賓陽壯錦也遭遇同樣危機，生產(chǎn)雖然實現(xiàn)了一定的機器化和規(guī)?；?，但面對激烈的競爭市場，發(fā)展仍然岌岌可危，國家級織錦工藝美術(shù)師譚湘光在2009年成立廣西賓陽縣“湘光織錦坊”傳承技藝。靖西壯錦在政府政策扶持下，作為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生產(chǎn)示范性基地”繼續(xù)致力于設(shè)計創(chuàng)新研發(fā)旅游產(chǎn)品。

廣西水族馬尾繡，復(fù)雜多變，立體感強，結(jié)實耐用，例如少兒背帶刺繡，工藝復(fù)雜而有特色。首先把買回來的絲線剖拆成比馬尾毛還細的絲線，然后在白色馬尾毛上裹以這種白色絲線，再用這種裹好的馬尾和彩色絲線，在深色布上繡出漂亮圖案，最后將分別刺繡好的零部件拼鑲在背帶布上，構(gòu)成完整畫面。仫佬族刺繡同樣精彩，針法、設(shè)色、圖案凸顯獨特的風(fēng)格，例如廣西隆林仫佬族繡制的圍裙，將生活勞作的水牛、山川、田野、花鳥、家畜、鴛鴦、村落等圖形制成主要畫面，并配飾花草紋飾繡帶花邊，色彩鮮明，繁而不亂，充滿田園氣息，宛如一幅田園民俗畫。然而刺繡工藝遭遇與織錦同樣命運。主要原因有以下幾點：首先，隨著社會發(fā)展，外出務(wù)工人員增多，少數(shù)民族青年男女的經(jīng)濟觀念、消費觀念大為改變，認(rèn)識不到民族文化的價值意義，大多改穿現(xiàn)代服飾，從事刺繡的青年女子也越來越少。另外，有些民族刺繡為了縮短工期，節(jié)約成本，以機繡替代手繡后，品質(zhì)下降，粗制濫造。手工刺繡品質(zhì)雖好，由于價格遠遠高于機繡，加上宣傳不到位，知名度低，也無人問津。因而手工刺繡在一些偏遠地區(qū)市場近乎消失。融水苗族手工刺繡就出現(xiàn)即將消失的現(xiàn)狀，為了挽救這一優(yōu)秀民族技藝，除了加大宣傳力度外，2015年廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心組織在融水舉辦苗族傳統(tǒng)服飾刺繡技藝的培訓(xùn)，同年桂林市民族宗教事務(wù)委員會主辦的少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝刺繡培訓(xùn)班也在龍勝開辦，積極培養(yǎng)后繼人才，數(shù)十名青年女子走進傳承行列。

此外，一些優(yōu)秀的民族工藝品被開發(fā)為旅游產(chǎn)品后出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)恢復(fù)情況。如壯族吉祥物繡球和“麼乜”。繡球是壯族特色工藝品，色彩華麗，精巧玲瓏，原為男女青年定情之物，現(xiàn)這一概念在開發(fā)為旅游產(chǎn)品后已經(jīng)泛化，產(chǎn)業(yè)化后，“繡球原本只象征對愛情的純潔、守信，經(jīng)過挖掘、發(fā)揮，現(xiàn)已被賦予了友誼、吉祥、美麗、文化等更多內(nèi)涵?！雹谶@正說明了少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝品被開發(fā)為旅游工藝品后功能擴大化，概念泛化的普遍性問題。靖西繡球被開發(fā)為旅游產(chǎn)品后發(fā)生巨大變化，舊州街約有300多戶人家，有500多人從事繡球產(chǎn)業(yè)。近年靖西縣設(shè)立了繡球傳習(xí)館，三江侗族自治縣設(shè)立了手工藝品傳承基地，由工藝大師親自傳授技藝。同樣壯族“麼乜”也因為開發(fā)為旅游產(chǎn)品逐漸起死回生?！包N乜”（壯語譯音）是壯族特有的民間吉祥物，起源于百色“觀音堂”僧人制作用來在端午節(jié)發(fā)放祝福的物品，后隨著這一文化風(fēng)俗的消失而淡出視野，近年被重新開發(fā)成旅游工藝飾品重見天日。它形狀大小不一，色彩豐富艷麗，造型為勇士伸開四肢擁抱龍珠之狀，十分奇特，寓意“守護太陽、擁抱希望”，內(nèi)填艾草、香草、菖蒲等十幾種中藥香料藥材，也是一種獨特的工藝香包。目前右江區(qū)旅游工藝品“麼乜”在各類工藝品、旅游商品比賽中屢獲佳績，開始回到人們生活中。

二、金屬工藝

廣西少數(shù)民族金屬工藝旅游工藝品有少數(shù)民族銀飾、壯族銅鼓、南丹錫器等。廣西傳統(tǒng)銀飾工藝十分發(fā)達，壯、侗、苗、瑤、水等民族服飾都有精美的銀飾。其中侗族銀飾品胸牌是婦女節(jié)日和婚嫁胸飾品，整體是上窄下寬，呈簾狀，由銀鏈連接各種各樣的單獨紋樣飾物而成，飾物多為花紋，末層飾物為蝴蝶紋樣，造型夸張、裝飾性強，每個單獨紋樣飾物及小器上，涂著琺瑯花紋，色彩以群青為主，綠、黃、紅色相間，十分精美碩大。瑤族銀飾也以琺瑯銀飾最有特點，流行于三江、龍勝、金秀瑤族聚居區(qū)，圖案多花草、蝴蝶、小鳥等，工藝復(fù)雜多樣。例如幼兒護身符銀麒麟是廣西金秀茶山瑤飾品，外形似麒麟，四肢腳底有四個小銀鈴，兩端為兩塊銀包，其下有銀鉤、銀鏈層層連接，吊掛數(shù)層小動物。整條銀掛內(nèi)容豐富，做工細膩，寓意吉祥，蘊藏著豐富的民族文化。水族銀飾用于水族女子佩戴的項圈、手鐲、耳壞、銀扣、圍腰鏈、銀梳和大型的銀質(zhì)裝飾品雅領(lǐng)，以及兒童帽子用的銀佛、銀扣、銀鈴、銀片等，需求量大，因有“以多為美，以重為貴”觀念促進了水族地區(qū)銀器工藝的發(fā)展，工匠技藝高超，制作的項圈僅一項就有扭絲、棱形、空心刻花形、圓形、扁形等品種。目前少數(shù)民族銀飾制作已經(jīng)市場化、商業(yè)化，很多少數(shù)民族村寨中已經(jīng)不再生產(chǎn)。銀飾工藝作坊極少，但產(chǎn)業(yè)化后的少數(shù)民族銀飾工藝，與原汁原味的傳統(tǒng)技藝相比較品質(zhì)下降，工藝也已今非昔比。

銅鼓鑄造技藝為廣西傳統(tǒng)金屬技藝之一。廣西銅鼓以數(shù)量最多分布最廣著稱。銅鼓造型精美，多無底腹空，腰曲胸鼓，給人以穩(wěn)重飽滿之感。廣西著名歷史學(xué)家蔣廷瑜將廣西不同地方的銅鼓風(fēng)格做了以下歸納：“原始古樸田東鼓”“裝飾華美貴港鼓”“乘馬伏牛潯江鼓”“碩大厚重北流鼓”“凝重富麗靈山鼓”“高瘦輕薄龍州鼓”“世俗淡雅河池鼓”③，可見各地銅鼓風(fēng)格大有不同?！般~鼓中蘊藏著豐富的文化信息，銅鼓鑄造工藝中的科學(xué)技術(shù)，附加的美術(shù)、音樂、舞蹈元素，宗教信仰，思想意識，無所不包”④道出了銅鼓文化的深厚與博大精深?！笆澜玢~鼓在中國，中國銅鼓在廣西，廣西銅鼓在東蘭”，河池東蘭被譽為銅鼓文化的“活化石”，有“廣西銅鼓之鄉(xiāng)”之稱。在紅河流域東蘭的壯族與瑤族村寨，至今仍保留重要日子擊打銅鼓的習(xí)俗，尤其是青蛙節(jié)，銅鼓聲聲，十里同音，清脆悠揚，異常熱鬧。但廣西古代銅鼓鑄造技藝在清代以后就失傳了，“近代以來壯族及其他民族民間使用的皆為傳世銅鼓?！雹轂榱送诰蜻@一獨特技藝，河池市環(huán)江毛南族自治縣上朝韋家兄弟于2003年研制成功了銅鼓鑄造技藝，并將它開發(fā)為旅游產(chǎn)品。近年河池、東蘭仿古銅鼓企業(yè)紛紛成立，使銅鼓鑄造工藝重新恢復(fù)。其中作為旅游工藝品的仿古銅鼓為民族特色產(chǎn)品，它被按比例縮小，制作大小數(shù)套，可作樂器敲擊、把玩、陳設(shè)之用，受到人們喜愛。

三、陶瓷工藝

許多民族有自己獨特的制陶藝術(shù)。廣西壯族的原始制陶技藝奇跡般存活。據(jù)考證靖西祿峒鎮(zhèn)凌準(zhǔn)村還保留古老的原始手工制陶技藝，這是廣西古老制陶技藝的活化石。此外，賓陽鄒圩、橫縣江口鎮(zhèn)等地，仍采用“古法制陶”。這樣的古老民族陶藝，在現(xiàn)代文明社會中，宛如遠古的呼喚，獨具淳樸魅力，充滿人情溫度，也許這就是現(xiàn)代陶藝需要挖掘的地方。但這古老的少數(shù)民族陶藝面臨滅絕邊沿，傳承人寥寥無幾，尚未開發(fā)為旅游產(chǎn)品。廣西當(dāng)代陶瓷藝術(shù)最有代表性的是北流瓷和坭興陶，這兩種陶瓷藝術(shù)，在裝飾和造型題材上，多以少數(shù)民族和廣西風(fēng)物為表現(xiàn)內(nèi)容，有濃郁的南方陶瓷風(fēng)格和明顯的嶺南地域風(fēng)情特點。二者已經(jīng)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，是陶藝類旅游工藝產(chǎn)品的重要代表。

四、竹木工藝

廣西地處亞熱帶環(huán)境，竹木繁多，竹木制品技藝傳承由來已久，竹雕、木雕、竹木器、竹木編織工藝由此產(chǎn)生。儺面具木雕是少數(shù)民族獨特的手工技藝，源于儺戲，多用于宗教信仰活動。廣西儺面具歷史悠久，毛南族、壯族、瑤族、仫佬族、苗族都有自己的儺面具。范成大在《桂海虞衡志》中評價廣西儺面具“以木刻人面，窮極工巧”。桂林儺文化興盛時期從宋代至清代，從桂林向周圍地區(qū)輻射，如柳江、象州、武宣、羅城、環(huán)江、來賓等，成為當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族群眾的重要民俗活動。師公戲面具造型豐富，有“三十六神、七十二像”之說。廣西各地區(qū)面具角色不同，反映了各地不同的民俗文化：毛南族地區(qū)有瑤王，壯族地區(qū)有馮四公、甘王，苗族地區(qū)有苗公、苗婆，桂林地區(qū)有武婆、令公等。毛南族儺面具造型豐富，形態(tài)各異，栩栩如生，傳承至今?！白鳛橐环N原始的藝術(shù)形態(tài)，儺面具依舊廣泛存在于毛南族人民的生活之中，如還愿法事、分龍節(jié)慶?；顒印雹?，其造像真實，平易近人。苗族儺面具則以兇悍、猙獰的神怪鬼魅形象示人，表現(xiàn)出一種莊肅、威嚴(yán)、辟邪、吉祥的宗教信仰。當(dāng)代廣西儺面具傳承面臨危機，傳統(tǒng)儺面具制作主要為師公，由于法事活動減少，所以新一代傳承十分困難。在政府部門關(guān)注下，廣西桂林、龍勝等極少數(shù)藝人著力恢復(fù)這一技藝，儺面具在2016年廣西工藝美術(shù)展開始亮相，算是突破之舉。

廣西少數(shù)民族編織工藝技藝精巧，以環(huán)江毛南族的花竹帽（又稱“頂卡花”）為最。象征幸福吉祥的花竹帽以前是青年女子出嫁時必不可少的嫁妝，后花竹帽編織工藝逐漸發(fā)展為花竹帽文化重要組成。20世紀(jì)80年代花竹帽一度瀕臨“失傳”，現(xiàn)已經(jīng)被列入國家級非遺名錄，目前僅有極少人開始恢復(fù)傳承這一民族技藝。相比之下博白編織情況好得多，博白編織發(fā)展為旅游產(chǎn)品以及日用品實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。博白被譽為廣西“編織之都”，博白竹編藤編工藝突出，由于民族編織與現(xiàn)代室內(nèi)裝飾設(shè)計以及時尚風(fēng)格結(jié)合較為緊密，產(chǎn)品新穎別致，在市場競爭中脫穎而出，博白從事編織的人數(shù)眾多，企業(yè)已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)集聚之勢，產(chǎn)品一直遠銷國內(nèi)外。

總之，廣西少數(shù)民族手工技藝在旅游開發(fā)的時代背景下，被開發(fā)創(chuàng)造為旅游工藝產(chǎn)品漸漸地恢復(fù)存活下來。雖然在創(chuàng)作開發(fā)過程中有諸多問題，如失去了原汁原味的手工制作水平，半機械化降低了手工工藝品的品質(zhì)，政府的扶持力度過大往往使企業(yè)產(chǎn)生依賴性，致使造血能力不足，不利于市場競爭等。但從整體效果來看，許多少數(shù)民族手工技藝在艱難的市場體制中存活下來了，這正是旅游工藝品開發(fā)產(chǎn)生的積極影響。掌握著核心技術(shù)的家族式手工作坊在現(xiàn)代少數(shù)民族手工藝產(chǎn)品傳承與保護中承擔(dān)了主要的作用，這些家庭作坊的雇傭方式采用向制作農(nóng)戶配售原料，有訂單時分解訂單，沒有訂單時收購農(nóng)戶制作產(chǎn)品的獨特方式，具有地方產(chǎn)業(yè)特色。

注釋：

*本文為廣西高校科研項目：桂教科研[2015]2號KY2015LX621廣西少數(shù)民族旅游工藝品調(diào)查與創(chuàng)新設(shè)計研究；廣西高職教改項目：桂教職成[2015]22號一般- 9廣西民族手工技藝在高職設(shè)計教育的傳承創(chuàng)新探究。

①盤芳薇.忻城壯錦傳承、保護、發(fā)展的思考[J].大眾科技，2012（12）.

②呂屏，彭家威.產(chǎn)業(yè)開發(fā)場域下的傳統(tǒng)工藝發(fā)展——當(dāng)代社會背景下廣西壯族繡球的傳承與變遷[J].藝術(shù)百家，2008（3）.

③蔣廷瑜.廣西銅鼓遍山隅[J].傳承，2009（5）.

④蔣廷瑜.銅鼓文化在泛北部灣歷史研究中的重要地位[J].廣西師范大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版），2013（1）.

⑤吳偉峰.壯族民間銅鼓鑄造技術(shù)考察與研究[J].廣西民族研究，2008（1）.

⑥曹紅玉.廣西環(huán)江縣毛南族儺面具藝術(shù)研究[D].北京：中央民族大學(xué)，2013.