銅火鍋的故事

◎半潭

銅火鍋的故事

◎半潭

呼朋引伴去吃涮羊肉，看到古意幽然的銅火鍋，忽憶起老家亦有一口，遂驅(qū)車數(shù)里，從灰塵厚重的高閣翻出，擦拭干凈。

先生見我突然稀罕他家的銅火鍋，像自己受了尊重一般，非常開心，買來木炭，約好友三五，舉辦開鍋儀式。大家都說，現(xiàn)在很少吃炭鍋，都改用電火鍋了，省事，但吃炭火鍋的感覺還是妙：羊肉嫩，情致好，懷舊，吃的是文化。

先生說，這口鍋，打我記事起就在，從爺爺?shù)臓敔數(shù)臓敔攤飨聛?，總之比我們都老。有人質(zhì)疑，以前人都吃不飽，你祖上怎么會(huì)有銅火鍋？先生辯稱，我祖上中過舉，民族資產(chǎn)階級(jí)萌芽時(shí)，開過最早的煤礦，祖上傳下來的有宣德爐、瓷罐、太師椅、老玉、古籍……怎么就不可能有一口小小的銅火鍋？

既然如此，有人問，你現(xiàn)在還用宣德爐焚香嗎？用瓷罐腌菜嗎？老玉還戴嗎？

當(dāng)然不用。

那你又怎么舍得用這銅火鍋呢，這不也是古董嗎？

啊，古董！所有人都驚叫——我們?cè)谟霉哦燥?？這也太奢侈了吧！

然后，大家開始七嘴八舌猜測(cè)這口鍋的價(jià)值：如果是明代的，該有多少萬，清代多少萬，民國……最后有人說，你干脆上一次鑒寶節(jié)目吧！

聚會(huì)結(jié)束后，銅火鍋就被小心翼翼地收起來，得閑時(shí)從柜子里翻出欣賞。它的表面，有一層淡淡的綠，如歲月的茸毛。它的雙耳，細(xì)致精巧，輕叩，有玲瓏的雅音。

一次，一個(gè)剛剛迷上收藏的朋友來我家，我拿出這口銅火鍋給他看。他翻來覆去看了半天，說，這下面怎么會(huì)有一個(gè)商標(biāo)？由此推斷，這是現(xiàn)代仿品，朋友很肯定地說。

這消息使人沮喪。先生把銅火鍋胡亂扔在灶臺(tái)上，故作釋然道，用這只鍋煮的肉，還是很嫩很嫩的。

過了幾天，家里來了客人，我們又搬出銅火鍋招待。來客不是別人，是先生滯留外地多年的弟弟。他看見這口銅火鍋，立馬激動(dòng)地叫起來，說這口鍋還在呀。

先生說，原以為這口鍋是咱家祖?zhèn)鞯模瑳]想到是仿品。

他弟問，你憑什么說這是仿品？

先生說，這鍋底有個(gè)標(biāo)簽。

他弟看了標(biāo)簽，立馬大笑起來，這是我小時(shí)候貼的。這個(gè)標(biāo)簽的來歷是這樣的，有一次，咱大爺家來了兩桌客人，中午打算吃火鍋。他家只有一口跟咱家一模一樣的鍋，想借咱家的一用，我怕將來拿錯(cuò)鍋，就在鍋底胡亂粘了個(gè)金色標(biāo)簽。

這么說，這口鍋不是仿品？先生睜大了眼。

當(dāng)然不是了！弟弟斬釘截鐵地說。

先生突然生起氣來，憤憤道，早就應(yīng)該想到，某某剛喜歡收藏，一定道行不深，而我呢，竟然輕信他！

銅火鍋的地位，像溫度計(jì)掉進(jìn)熱水里，又“嗖”一下升起來，重新被擦拭干凈，收藏入柜。

但銅火鍋的故事并沒有完。在一次偶然的家庭聚會(huì)上，先生的大姐憶起自己剛參加工作時(shí)的情景，無限感慨。她說，當(dāng)時(shí)家里窮，參加工作了，宿舍離單位遠(yuǎn)，為了給她買一輛自行車，父親把那口祖?zhèn)鞯你~火鍋賣了……

什么？先生打斷了姐姐的話，那我們家那口銅火鍋是哪來的？

那口啊，姐姐笑起來，父親后來越想越難過，覺得賣祖物不吉利，又籌錢買了一個(gè)新的。

摘自《揚(yáng)子晚報(bào)》圖/賈雄虎