有機(jī)無機(jī)復(fù)混水稻專用肥效果研究

郭明選，高漢清，劉大鍔，覃立群，歐陽江南，劉 洋，彭林權(quán)

（1. 桃源縣農(nóng)業(yè)局，湖南 桃源 415700；2. 桃源縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南 桃源 415700）

有機(jī)無機(jī)復(fù)混水稻專用肥效果研究

郭明選1，高漢清2，劉大鍔2，覃立群2，歐陽江南2，劉 洋1，彭林權(quán)1

（1. 桃源縣農(nóng)業(yè)局，湖南 桃源 415700；2. 桃源縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南 桃源 415700）

為了研究有機(jī)無機(jī)復(fù)混水稻專用肥效果，2015年在晚稻上小區(qū)試驗(yàn)以不同用量處理基施，農(nóng)民習(xí)慣用肥作對(duì)照；2016年在一季稻上小區(qū)試驗(yàn)以不同用量處理，按照處理750 kg/hm2與等N量復(fù)合肥作對(duì)照，以基施和追施兩種方式進(jìn)行試驗(yàn)研究。結(jié)果表明：以基施效果最好，施用量為750 kg/hm2產(chǎn)量最高；追施效果較差，低于750 kg/hm2用量會(huì)造成減產(chǎn)。施用復(fù)混專用肥后，土壤pH值提高，有機(jī)質(zhì)增多，堿解氮、速效磷和速效鉀量增加，緩效鉀量減少。試驗(yàn)表明：施用復(fù)混專用肥能夠滿足水稻一生所需養(yǎng)分供求，養(yǎng)分釋放平衡，生長穩(wěn)健，落色好，能夠起到用地與養(yǎng)地相結(jié)合的效果。

有機(jī)無機(jī)復(fù)混；基肥；追肥；效果；桃源

桃源是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，也是全國商品糧、棉、油、麻、肉、魚等的生產(chǎn)基地。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，工業(yè)污染、生活污染和農(nóng)業(yè)面源污染問題日趨嚴(yán)重。從農(nóng)業(yè)面源污染來看，桃源縣養(yǎng)殖業(yè)畜禽糞污年產(chǎn)生量200萬t以上，其中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）糞污年產(chǎn)生量75萬t（生豬和家禽），養(yǎng)雞專業(yè)戶雞糞年產(chǎn)生量28.0萬t?；誓昕傆昧浚▽?shí)物量）約12萬t，常年施用造成土壤酸化、板結(jié)嚴(yán)重，不利于水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)[1]。這些糞便、廢水的排放已成為農(nóng)村發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、構(gòu)建和諧社會(huì)、全面實(shí)現(xiàn)小康目標(biāo)的一個(gè)主要障礙因素。為了使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活和農(nóng)村生態(tài)和諧發(fā)展，有效解決農(nóng)業(yè)面源污染問題和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，湖南三尖農(nóng)牧有限責(zé)任公司生物有機(jī)肥分公司利用雞糞為主要原料，通過添加煙末、統(tǒng)糠和微生物混合后發(fā)酵，復(fù)混無機(jī)肥生產(chǎn)有機(jī)無機(jī)復(fù)混水稻專用肥（以下簡(jiǎn)稱復(fù)混專用肥），變廢為寶，堵住污染源。有報(bào)道表明，施用有機(jī)肥不但能夠有效地改善土壤地力，而且能夠提高作物產(chǎn)量，但一般都是有機(jī)肥與化肥配施，并非施用的復(fù)混專用肥[2-4]。施用有機(jī)肥對(duì)改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、減輕環(huán)境污染、減少化肥投入具有重要作用，多數(shù)認(rèn)為有機(jī)肥的增產(chǎn)作用高于化肥[5]。因此如何正確施用復(fù)混專用肥，桃源縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于2015～2016年連續(xù)開展施用復(fù)混專用肥的增產(chǎn)培肥效果研究，旨在探討復(fù)混專用肥在稻田的最佳施用量和施用方法，從而為推廣復(fù)混專用肥提供完整的理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

2015年試驗(yàn)田位于青林鄉(xiāng)白洋河村二組，雙季稻區(qū)，面積0.093 hm2；2016年試驗(yàn)田位于青林鄉(xiāng)白洋河三組，一季稻區(qū)，面積0.21 hm2。土壤類型為河砂泥，肥力中等，常年施用化學(xué)肥料，土壤板結(jié)較重，冬閑，水源條件較好。2016年承擔(dān)試驗(yàn)農(nóng)戶為種糧大戶，水稻種植面積7.07 hm2，其中雙季稻種植面積2.3 hm2，栽培管理較為粗放。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1 試驗(yàn)材料 供試組合為雜交稻：雙季晚稻（2015），一季稻（2016）。品種為桃優(yōu)香占（2015），晶兩優(yōu)華占（2016）；畬田牌25%復(fù)混專用肥，N-P2O5-K2O為13-5-7，有機(jī)質(zhì)含量45%；51%三寧牌復(fù)合肥N-P2O5-K2O為17-17-17，40%三寧牌復(fù)合肥N-P2O5-K2O為22-8-10；農(nóng)膜。

1.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 復(fù)混專用肥用量分別為900、750、600和450 kg/hm2，2015年用51%三寧牌復(fù)合肥按農(nóng)民習(xí)慣用量225 kg/hm2為對(duì)照，2016年用40%三寧牌復(fù)合肥468 kg/hm2為對(duì)照（N與復(fù)混專用肥750 kg/ hm2元素養(yǎng)分等同），折合計(jì)算到小區(qū)，共5個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，南北走向。每個(gè)小區(qū)面積：2015年為20 m2（4 m×5 m），2016年為24 m2（4 m×6 m）。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 分區(qū)做埂 埂寬40 cm、埂高30 cm，埂周圍用農(nóng)膜覆蓋防滲漏，每個(gè)重復(fù)間留60 cm寬進(jìn)排水溝，每小區(qū)實(shí)行單進(jìn)單排。

1.3.2 施 肥 分區(qū)做埂完成后，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)，所有肥料按施肥方式一次性施入，同天完成。2015年每小區(qū)復(fù)混專用肥施用量為1.8、1.5、1.2和0.9 kg，51%復(fù)合肥為0.45 kg（CK）；2016年每小區(qū)施用量為2.16、1.8、1.44和1.08 kg，40%復(fù)合肥為1.064 kg（CK）。基肥分區(qū)做埂完成后施入，并與泥土充分混合；追肥在水稻長至3葉一心時(shí)施入，無底肥。

1.3.3 種植方式 2015年6月18日播種，軟盤育秧，7月19日拋栽，每小區(qū)按26.25 kg/hm2大田用種量（用軟盤1 350個(gè)/hm2）拋栽3個(gè)軟盤秧苗（353孔/片）；2016年5月23日直播，每小區(qū)按大田用種量22.5 kg/ hm2計(jì)算，播種量為0.054 kg，同天完成。

1.3.4 分蘗壯籽肥 2015年拋栽活蔸后（7 d內(nèi)），按187.5 kg/hm2追施尿素折合每小區(qū)0.37 kg，2016年3葉一心時(shí)，按225 kg/hm2追施尿素折合每小區(qū)0.54 kg。曬田復(fù)水時(shí)按75 kg/hm2追施氯化鉀，折合每小區(qū)2015年0.15 kg，2016年0.18 kg。

1.3.5 試驗(yàn)田管理 試驗(yàn)田管理與大面積生產(chǎn)管理一致，依據(jù)病蟲發(fā)生情況，整個(gè)大田生長期間防治蟲害3次，防治病害2次。采用苦三堿（野狼）防治稻縱卷葉螟和二化螟，吡蚜酮防治稻飛虱，井崗霉素防治紋枯病，每次用藥量為苦三堿1 500 mL/hm2，吡呀酮300 g/hm2，井崗霉素1 200 g/hm2。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

全生育期：2015年晚稻試驗(yàn)的所有處理比對(duì)照長2～3 d。2016年試驗(yàn)處理750 kg/hm2與對(duì)照生育期相同，氮少生育期短，氮多生育期長，基施處理900 kg/hm2長1 d，處理450 kg/hm2和600 kg/hm2短1 d；追施處理900 kg/hm2長1 d，處理450 kg/hm2和600 kg/hm2短2 d（見表1）。

表1 各處理水稻生育期

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀

2.2.1 株 高 2015年晚稻試驗(yàn)各處理與對(duì)照比較，施用復(fù)混專用肥，株型較矮；2016年一季稻試驗(yàn)各處理與對(duì)照比較，無論是基施還是追施施用復(fù)混專用肥處理株型較高（見表2），這可能與品種、播種季節(jié)有關(guān)。

2.2.2 有效穗 2 a試驗(yàn)處理750 kg/hm2和900 kg/hm2，無論是基施還是追施有效穗均比對(duì)照多（見表2）。

2.2.3 每穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù) 總粒數(shù)：2015年晚稻試驗(yàn)各處理以對(duì)照最多，為117.55粒/穗，處理900 kg/hm2最少，為90.5粒/穗；2016年一季稻試驗(yàn)基施各處理均比對(duì)照多，追施處理600 kg/hm2以上比對(duì)照少。實(shí)粒數(shù)：2015年晚稻試驗(yàn)各處理以450 kg/hm2最多96.21粒/穗，處理600 kg/hm2最少84.82粒/穗。2016年一季稻試驗(yàn)基施各處理均比對(duì)照多；追施450 kg/hm2最多164.64粒/穗，900 kg/hm2最少148.41粒/穗（見表2）。

2.2.4 結(jié)實(shí)率、千粒重 2015年晚稻試驗(yàn)各處理與2016年一季稻試驗(yàn)追施各處理的結(jié)實(shí)率均比對(duì)照高；2016年一季稻試驗(yàn)基施處理450 kg/hm2和600 kg/hm2的結(jié)實(shí)率比對(duì)照高，處理750 kg/hm2和900 kg/hm2的比對(duì)照低（見表2）。所有處理的千粒重均比對(duì)照高（見表2）。

表2 各處理水稻的經(jīng)濟(jì)性狀

2.3 產(chǎn)量結(jié)果

經(jīng)過單收單曬稱重，基施處理單產(chǎn)均比對(duì)照高。以處理750 kg/hm2增產(chǎn)幅度最大，分別為7.94%（2015）、5.69%（2016）。追施處理增產(chǎn)效果較差，施用量750 kg/hm2和900 kg/hm2略有增產(chǎn)，分別為1.59%、0.97%；施用量450 kg/hm2和600 kg/hm2造成減產(chǎn)，分別減產(chǎn)5.11%和3.69%（見表3）。

表3 各處理水稻的產(chǎn)量

2.4 土壤化驗(yàn)結(jié)果

施用復(fù)混專用肥處理土壤pH值有所提升。2015年試驗(yàn)pH值提升效果非常明顯，與基礎(chǔ)土樣比較增加0.5～0.57單位。施用復(fù)混專用肥處理土壤有機(jī)質(zhì)含量明顯增多，土壤中的堿解氮、速效磷、速效鉀含量增多，土壤中緩效鉀含量明顯降低（見表4）。

3 結(jié) 論

在2015年試驗(yàn)中，各處理與對(duì)照比較，施用復(fù)混專用肥處理的增產(chǎn)效果達(dá)2.98%～7.94%。在2016年試驗(yàn)中，基施各處理與對(duì)照比較增產(chǎn)0.89%～5.69%，追施各處理與對(duì)照比較增產(chǎn)-5.11%～1.59%。施用復(fù)混專用肥處理有一定的增產(chǎn)效果，經(jīng)統(tǒng)計(jì)方差分析各處理間差異未達(dá)到顯著水平。根據(jù)試驗(yàn)數(shù)據(jù)資料整理分析結(jié)論如下：

（1）復(fù)混專用肥施用量，根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果及結(jié)合大面積使用情況來看以600～750 kg/hm2為宜，基本滿足中、晚稻的生長養(yǎng)分的需求。

（2）施用復(fù)混專用肥施用方法，以基施效果最佳，追施只能作為種糧大戶的補(bǔ)救措施，并且施用量必須達(dá)到750 kg/hm2，否則造成減產(chǎn)。

（3）施用復(fù)混專用肥比復(fù)合肥效果要好，具體表現(xiàn)分蘗成穗率高，有效穗多，特別是增加實(shí)粒數(shù)和千粒重效果明顯，生長平衡，葉色清秀，后期落色好。

（4）施用復(fù)混專用肥能夠減輕環(huán)境污染，改善土壤結(jié)構(gòu)；提升pH值，降低土壤酸化程度；增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，使土壤疏松，透氣性，保水保肥能力增強(qiáng)[1]，促使根系發(fā)達(dá)，保持旺盛的根系活力，可以改善和達(dá)到水稻生長需要的土壤環(huán)境。

（5）施用復(fù)混專用肥后，土壤中的堿解氮、速效磷、速效鉀增加，緩效鉀降低，逐步提高土壤中有效養(yǎng)分含量，培肥地力，真正做到用地與養(yǎng)地相結(jié)合，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的后勁。

（6）施用復(fù)混專用肥要及時(shí)追施提苗肥。直播稻3葉一心時(shí)追施尿素75 kg/hm2斷奶肥，5葉一心時(shí)重施分蘗提苗肥，追施尿素225 kg/hm2；軟盤拋栽在一周內(nèi)追施尿素187.5 kg/hm2。曬田復(fù)水時(shí)追施氯化鉀75～112.5 kg/hm2，效果更好。

表4 試驗(yàn)區(qū)土壤化驗(yàn)結(jié)果

[1] 彭 娜，王開峰，謝小立，等. 長期有機(jī)無機(jī)肥配施對(duì)稻田土壤基本理化性狀的影響[J]. 中國土壤與肥料，2009，（2）：6-9.

[2] 徐明崗，李冬初，李菊梅，等. 化肥有機(jī)肥配施對(duì)水稻養(yǎng)分吸收和產(chǎn)量的影響[J]. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，41（10）：3133-3139.

[3] 徐陽春，沈其榮. 有機(jī)肥和化肥長期施用對(duì)土壤及不同粒級(jí)供氮特性的影響[J]. 土壤學(xué)報(bào)，2004，41（1）：87-92.

[4] 曾希柏，黃道友，魏朝富，等. 耕地質(zhì)量培育技術(shù)與模式[M]. 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2014.

[5] 劉杏蘭，高 宗，劉存壽，等. 有機(jī)－無機(jī)肥配施的增產(chǎn)效應(yīng)及對(duì)土壤肥力影響的定位研究[J]. 土壤學(xué)報(bào)，1996，33（2）：135-147.

（責(zé)任編輯：肖彥資）

ApplicationEffectsofOrganic-InorganicCompoundRiceSpecificFertilizer

GUO Ming-xuan1，GAO Han-qing2，LIU Da-e2，QIN Li-qun2，OUYANG Jiang-nan2，LIU Yang1，PENG Lin-quan1
（1. Agricultural Bureau of Taoyuan County, Taoyuan 415700, PRC; 2. Taoyuan Agricultural Research Institute, Taoyuan 415700, PRC）

In order to study the application effects of organic-inorganic compound rice specific fertilizer, the experiments were conducted as basal and topdressing ways. The organic-inorganic compound rice specific fertilizer (CRSF) has total nutrients at 25% and organic matter at 45%. In 2015, different CRSF application rates were tested and the traditional fertilization was used as the control in a late rice field experiment. In 2016, different CRSF application rates and application ways were tested and an equal N application amount of compound fertilizer was used as the control in a single season rice field experiment. The results indicated that the CRSF used as base fertilizer was better in its effects than as topdressing fertilizer. The highest rice grain yield was found in the CRSF used as base fertilizer at 750 kg/hm2, while the decrease of rice grain yield was observed for the CRSF applied as topdressing fertilizer at rate ＜ 750 kg/hm2. The application of CRSF increased soil pH, the contents of organic matter, and available N, P and K in soil, but decreased the content of slowly available K in soil. In conclusion, the application of CRSF is suitable for rice growth and also could improve the fertility of the paddy soil.

rice; oganic-inorganic compound fertilizer; base fertilizer; topdressing fertilizer; effect, Taoyuan County

S143.6

A

1006-060X（2017）05-0039-04

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.005.012

2017-03-16

郭明選（1963-），男，湖南桃源縣人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)業(yè)科研管理工作。

劉大鍔