如何提高池塘養(yǎng)魚的經(jīng)濟效益措施

高建軍

目前在養(yǎng)殖過程中，大量使用人工配合飼料，動物性蛋白質(zhì)缺少，能量偏高，營養(yǎng)不全面，天然飼料缺乏。魚類覓食、避害活動少，加之水質(zhì)環(huán)境的不良影響，往往造成人工養(yǎng)殖魚類的體色變淡，魚肉粗蛋白與生魚蝦相比下降，粗脂肪比野生魚少，而且池塘中的水產(chǎn)品空殼重下降，可食部分減少，體型規(guī)格不整齊，品味也無法與野生的相媲美，影響到池塘養(yǎng)殖魚類的商品價格，本文就如何提高池塘養(yǎng)魚的經(jīng)濟效益措施作如下概述：

一、池塘環(huán)境

1.池塘消毒。池塘是水產(chǎn)養(yǎng)殖動物棲息的場所，也是病原體滋生的場所。池塘環(huán)境是否清潔，直接影響到魚類等各種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的生長速度，可在價格合適的時候上市。

1.1干塘清塘，加固塘基。在冬季捕魚后，將塘水排干，挖去一層污泥，然后讓陽光曝曬，可達到清除蟲害的目的。若因生產(chǎn)需要養(yǎng)過冬魚類，未能做到冬季捕完后干塘，可用排污機將塘堤埂披上的雜草清除，以減少昆蟲等產(chǎn)卵的場所。同時加固塘基，預防滲漏。

1.2藥劑清塘，殺毒消菌。生石灰清塘在池塘修整后，選擇晴天進行生石灰清塘，將干粉均勻干撒到塘底或池底及塘基上，再故入4-6厘米清水，次日用長柄耙將池底淤泥和石灰漿調(diào)勻，發(fā)揮生石灰的殺毒作用。有些魚類池塘，若清塘清池前無法排水，或原池水排出后又無法補入新水，可以進行帶水清塘。

1.3凈化水質(zhì)。為了保證水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的安全性和可靠性，可以利用質(zhì)量平衡原理進行設(shè)計。該原理是：“在某個單元中，某一物質(zhì)的累積量，等于該物質(zhì)的進流量減去出流量，再加上增生量?！崩迷撛?，可以準確地分析出被養(yǎng)殖水產(chǎn)品所需要的水質(zhì)標準（比如氨氮、溶氧、亞硝酸氮、弧菌數(shù)、生菌數(shù)以及BOD等）下，可以放養(yǎng)的水產(chǎn)品數(shù)量，并以容許放養(yǎng)的最低量作為實際設(shè)計放養(yǎng)量，（1）光合細菌凈化水質(zhì)。光合細菌投入池塘中，能迅速消除水體中的氨氮、硫化氫、有機酸等有機物質(zhì)，平衡酸堿度，改善池水質(zhì)量。投放光合細菌要注意：多菌種混合比單菌種投喂好有機物腐敗程度越高、污染越嚴重的池底投放效果越好，可與麥飯石、沸石等合用，效果更佳不能與消毒劑合用，以免被殺死。（2）凈水活菌凈化水質(zhì)。凈水活菌是由多種化能異樣菌組成，具有改善水質(zhì)的功能，它們克服了光合細菌不能直接利用大分子有機物、不能分解生物尸體及殘餌糞便等不足，兼有氧化、氨化、硝化、反硝化、解磷、硫化及固氮的作用。不僅能凈化水質(zhì)，還為單胞藻的繁殖提供了大量營養(yǎng)。而且魚類的肉質(zhì)鮮美，市場價格高。

二、調(diào)整放養(yǎng)密度。

實行輪捕輪放和輪養(yǎng)：1.是魚類實行輪捕輪放，改變過去年底一次干塘起捕的習性，常年根據(jù)市場魚價適時起水銷售，賣個好價。可一次放足，捕大銷售。也可多次放養(yǎng)大規(guī)格魚種，捕大補小。時刻保持水體有足夠多的載魚量，常年保持均衡上市，根據(jù)魚價波動情況，靈活上市，提高效益。2.是各種魚、蝦等輪養(yǎng)。這樣不僅可根據(jù)市場靈活地選擇水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，還可減輕池底質(zhì)惡化程度，減少病害傳播機會。如有的養(yǎng)殖戶同一口池塘上半年養(yǎng)南美白對蝦，下半年養(yǎng)鯉魚，既提高了經(jīng)濟效益，又減少了病害的發(fā)生，效果好，值得借鑒。

三、池塘養(yǎng)魚的管理

1.經(jīng)常巡塘，觀察池塘中魚群動態(tài)

每天早、中、晚巡塘，黎明前觀察魚類有無浮頭現(xiàn)象，浮頭的程度如何；日間可結(jié)合投鉺和測水溫等工作，檢查魚活動和吃食情況。在高溫季節(jié)，天氣突變時，魚類易發(fā)生嚴重浮頭，還應(yīng)在半夜前后巡塘，以及時制止嚴重浮頭，防止泛池。

2.除草去污，保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生，用時防除病害。

3.掌握池塘注排水，保持適當水量、防澇抗旱、防止逃魚。根據(jù)情況，10～15d注水1次，以補充蒸發(fā)消耗，使魚類有充裕舒適的活動空間和良好的生活環(huán)境。

4.科學投餌，科學投餌的關(guān)鍵是合理安排投餌的時間和數(shù)量。以往根據(jù)“兩頭精、中間青，糞肥施兩頭，化肥施其中”的投餌施肥原則。但在其它條件正常情況下，吃食魚平均生長速度和相對增重率和溫度正相關(guān)，且餌料系數(shù)在低溫時偏高。因此在6-8月魚體增重黃金時期不能全靠青料，而必須輔助投餌，更新觀念、肥料需求量預算和分配。在一定條件下，投喂餌肥料的數(shù)量和質(zhì)量決定著池塘養(yǎng)魚的產(chǎn)量，大力推行種草養(yǎng)魚，可將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機結(jié)合起來。充分利用天然餌料資源。建立穩(wěn)定的精飼料和肥料供應(yīng)渠道。

5.其它措施。合理使用增氧機，投餌等漁業(yè)機械，搞好維修保養(yǎng)和用電。注意市場行情，及時安排出塘，有條件的地方可搞好輪捕輪放。做好池塘日記記錄和統(tǒng)計分析。

總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖是一項復雜且系統(tǒng)的工程，它涉及到多方面的問題，因此只有加強理論指導和技術(shù)創(chuàng)新，才能實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益和社會效益。

（作者單位：158200黑龍江省雞東縣雞東鎮(zhèn)政府）