機械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術效率的影響

孫文

摘 要：現(xiàn)階段伴隨著各項科學技術的不斷提高，機械化逐漸成為蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的必經(jīng)之路，通過機械化可以有效的提升蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術效率，對促進蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖有著非常重要的意義。本文主要講述了現(xiàn)階段我國遼寧的蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖具體現(xiàn)狀，分析機械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術效率的影響，從而為蛋雞更好的規(guī)模養(yǎng)殖提供一些理論依據(jù)。

關鍵詞：機械化；蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術效率；影響

中圖分類號：S831 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533057

現(xiàn)階段各項科學技術都在不斷的提高，各個行業(yè)的機械化程度也在不斷提升，機械化在一定程度上使蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖所需要消耗的勞動力得到有效的控制，還可以使蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的產(chǎn)量以及生產(chǎn)效率都得到顯著的提升，對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展有著非常重要的促進意義。

1 蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的具體現(xiàn)狀

現(xiàn)階段伴隨著機械化以及各項科學技術的不斷發(fā)展，在蛋雞養(yǎng)殖中逐漸形成了一些大型的集約化并且規(guī)模化的蛋雞養(yǎng)殖場，而那些比較小的蛋雞養(yǎng)殖廠已經(jīng)逐漸被淘汰，但在遼寧還有一些縣市依舊采用的是小規(guī)模以及小群體的蛋雞養(yǎng)殖方式。通過走訪以及數(shù)據(jù)調查可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段蛋雞養(yǎng)殖方式主要分為純手工養(yǎng)殖以及機械或者是半機械養(yǎng)殖2種方式。

在機械化蛋雞養(yǎng)殖場中，平均的養(yǎng)殖規(guī)?？梢赃_到2～3萬只，蛋雞的養(yǎng)殖周期也基本可以控制在500d以內，在具體的蛋雞養(yǎng)殖過程中，可以采用集中集蛋，自動飲水，自動喂料的方式提升養(yǎng)殖效率。而人工養(yǎng)殖廠中，蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量最高4000～5000只，平均的養(yǎng)殖周期為550～600d，而且還需要人工進行通風，喂料，養(yǎng)殖工作，養(yǎng)殖效率較低。

2 機械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術效率的影響

2.1 人工養(yǎng)殖蛋雞所用成本以及所得利潤

以遼寧的某個蛋雞養(yǎng)殖廠舉例，該養(yǎng)殖場在人工養(yǎng)殖的初級階段，整體的養(yǎng)殖水平相對比較低，機械化程度也低，而且一般采用的家庭養(yǎng)殖的方式，建筑雞舍所消耗的時間較長，養(yǎng)殖的規(guī)模也相對比較小。對該養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖成本進行計算，因為是人工養(yǎng)殖，其中包含的養(yǎng)殖成本有雞舍修繕費用，技術人員的工資費用，養(yǎng)殖人員的勞動成本費用，各種水電費，飼料費，將這種費用全部疊加折算為每只蛋雞的養(yǎng)殖費用，得出結果為大概人民幣160元。

在養(yǎng)殖蛋雞期間，該蛋雞養(yǎng)殖場所養(yǎng)殖的蛋雞盡管在產(chǎn)蛋期以及成期的死亡率都比較低，但該蛋雞在高峰產(chǎn)蛋期的實際產(chǎn)蛋率大概為80%，并且產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時間相對比較短。該蛋雞的飼養(yǎng)時間比較長，雞蛋破損率相對比較高，具體破損率甚至已經(jīng)達到1%。再加上是人工養(yǎng)殖的原因，平均1個人大概可以飼養(yǎng)的蛋雞數(shù)量為1000只，將雞蛋售賣的收入，雞糞售賣的收入以及淘汰掉的蛋雞售賣收入全部疊加起來，折合為每1只蛋雞的收入大概為人民幣167元，即1只蛋雞的純收入大概為7元。

2.2 機械化養(yǎng)殖蛋雞所消耗的成本以及所獲得的利潤

在進行蛋雞養(yǎng)殖時，將機械化養(yǎng)殖方式引入，可以非常清楚的發(fā)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖效率得到明顯提高。根據(jù)數(shù)據(jù)調查可以得知，機械化蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖所需的養(yǎng)殖成本包括產(chǎn)蛋期勞動力費用，相關的而一些財務費用，養(yǎng)殖人員的工資費用，技術人員的工資費用，飼料費，水電費，將所有的費用疊加折合為每只雞所用的費用，所得數(shù)值大概為人民幣230元。

采用機械化的蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖出來的雞蛋由于存在一些品牌效應，導致這種雞蛋所賣售價會高于手工養(yǎng)殖蛋雞產(chǎn)出雞蛋的售價，該雞蛋的售價可以達到13元/kg，售價相當高，再加上售賣雞糞的收入以及已經(jīng)遭到淘汰的蛋雞的收入，經(jīng)過計算并且折合可以得出每只蛋雞所帶來的收入大概為人民幣265元，因為養(yǎng)殖所需成本為每只大概230元，因此采用機械養(yǎng)殖蛋雞方法每只雞的純收入可以達到35元[1]。

2.3 2種蛋雞養(yǎng)殖方式的收入比較

人工養(yǎng)殖蛋雞的方式雖然成本比較低，所得收益也比較低。借助機械化的養(yǎng)殖方法盡管養(yǎng)殖成本得到一定的增加，但是產(chǎn)出效率以及養(yǎng)殖效率都得到很大的提升，每只雞的純收入也得到了提升。這足以證明機械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術效率有很大的提升作用，可以使蛋雞養(yǎng)殖獲得更高的收益，科學技術在蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖中可以發(fā)揮出其有效的價值以及優(yōu)勢，借助機械化采蛋以及機械化喂料的方式，可以使蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖效率得到進一步提高。

3 結語

通過對人工蛋雞養(yǎng)殖方式同機械蛋雞養(yǎng)殖方式的成本以及收益的比較，可以發(fā)現(xiàn)人工養(yǎng)殖方式具有很大的局限性，所得收益也較低，機械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術效率有很大的提高作用，需要進一步加強機械化在蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖中的應用，從而促進蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的進一步發(fā)展。

參考文獻

[1]周地清.機械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術效率的影響分析[J].江西農業(yè)，2016，3（12）：69.