吳業(yè)林
一、品種選擇及育苗
日光溫室草莓栽培品種以抗病能力強、耐弱光、耐寒、休眠淺、產(chǎn)量高、果實整齊度好的品種為首選。引進種植的品種原苗,定植在平畦中,平畦長度在5m,寬度1.5m,平畦先施播腐熟農(nóng)家肥為基肥,畝用量在4000-5000kg,再施播40kg三元復(fù)合肥,施肥后進行深翻、平畦、平覆,并覆蓋地膜,原種苗定植每畦2行,保持50cm左右的株距;澆透水,幼苗抽蔓時撤膜,注意土壤要保持足夠的濕度及疏松度,以促進草莓抽蔓,產(chǎn)生不定根,培育新苗。日光溫室栽培中要求秧苗頂花芽開始分化,四葉一心,且根莖直徑至少在1cm以上,苗齡期40-60d,且根系完整,無病蟲害。
二、整地定植
栽苗前20d完成整地,施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,并混合氮、磷、鉀等復(fù)合肥,肥料施入地表后要深翻土壤,充分耙平,并拍壓成南北向高臺,保持80cm左右的臺距,臺高30cm,壟頂保持40cm;定植前一周澆1次水,以促進土壤透氣、透光,提高地溫,促進草莓生長。定植時根據(jù)不同地區(qū)的氣候差異選擇適宜的時間,通常寒冷地區(qū)定植時間稍稍提前,在8月下旬前完成定植,而在氣候溫暖的地區(qū)則在9月至10月中旬為宜。定植時間選擇一天中光照較弱的下午時段,或光照較弱的陰天進行,以減少根部水分流失,提高草莓的栽植成活率。定植采用大壟雙行的模式,其密度保持在小行距25cm左右,株距保持在15cm左右,畝定植苗數(shù)在10000株左右。定植前要先除去老、殘、病葉,幼苗清理干凈后方可定植,留3cm長匍匐莖。定植時注意草莓弓背方向要朝壟溝,保證植株花序抽生后也會朝向壟溝,果實著落于壟肩部,這種定植方法最大的優(yōu)勢在于通透性好,有利于草莓后續(xù)的果實著色,減少病害發(fā)生率,且后續(xù)果實的采收也更便利。注意定植時根系要充分伸展于定植穴,保持適宜的定植深度,避免窩根,達(dá)到“上不埋心葉,下不露根莖”的定植標(biāo)準(zhǔn)。定植后要立即澆透水,水下滲后再對栽植深度做出適宜調(diào)整,并在苗周圍覆蓋一層干細(xì)土;及時檢查草莓成活率,發(fā)現(xiàn)死苗、病苗則要及時清除,及時補栽。
三、定植后管理
定植完成后要進行適期保溫,通常頂花芽分化后且第一腋花芽也已分化,植株將要進入休眠期以前進行適期保溫。保溫過程中要結(jié)合草莓不同的生長階段做好溫度調(diào)節(jié),通常保溫初期溫度控制較高,白天在28-30度左右,最高要低于35度;夜間溫度保持在12-15度,最低溫度至少高于8度以上;現(xiàn)蕾開花期的溫度白天保持在25-28度,最高不得超過30度,夜間保持在8-10度,最低不得低于6度。果實膨大成熟期通常白天溫度控制在20-25度,夜間在6-8度,溫度較低草莓果實成熟會推遲,但果實較大;反之溫度高果實成熟更早,但果實較小。除溫度控制外,還要做好濕度調(diào)節(jié),每日中午前后適時放風(fēng),根據(jù)溫度、濕度的變化合理調(diào)節(jié)放風(fēng)時間。通常開花授粉期濕度在40%-60%,余者溫室內(nèi)濕度保持在80%以下即可。定植后覆蓋地膜可起到保溫的作用,并促進土壤中肥料分解,減少水分蒸發(fā),合理控制溫室內(nèi)濕度,降低病蟲害的發(fā)生機率。草莓喜水,扣棚保溫前及覆蓋地膜前各澆1次水,水量可稍大,及時補水以滿足草莓生長所需。后續(xù)再根據(jù)草莓生長實際情況適當(dāng)澆水,保持土壤濕潤、疏松。加強植株管理,植株生長過程中會產(chǎn)生較多的側(cè)芽,此時要合理保留介芽,以保證草莓結(jié)果量,及時摘除病蟲葉及匍匐莖。
四、病蟲害的防治
日光溫室草莓栽培常見病蟲害包括白粉病、灰霉病、蚜蟲、紅蜘蛛等。草莓病蟲害的治理要遵循“預(yù)防為主、防治為輔、綜合治理”的原則,首先要種植脫毒的種苗,將種苗中病老葉片及時摘除,加強田間管理。針對不同的病蟲害采取不同的防治措施。其中紅蜘蛛發(fā)病初期可用1.8%阿維菌素乳油3000倍液進行防治;蚜蟲則可在溫室內(nèi)懸掛誘蟲黃板進行防治,也可用10%乙丙威煙劑進行防治,每畝用量在500g,傍晚閉棚前點燃進行熏蒸;薊馬可懸掛誘蟲藍(lán)板進行治療,或在為害初期使用10%吡蟲啉可濕性粉劑1200倍液進行噴霧防治。針對白粉病的防治可采用2%嘧啶核苷類抗生素水劑200倍液進行防治,或用40%氟硅唑乳油4000倍液進行防治,也可用幾種農(nóng)藥交替噴霧,以提高治理效果。根腐病的防治要注意加強輪作管理,病株要及時清除;可用95%敵克松可濕性粉劑600-800倍液進行灌根對其周圍土壤進行消毒,也可用72%錳鋅霜脲可濕性粉劑800倍液進行噴霧防治?;颐共〉姆乐慰捎?0%速克靈煙劑進行熏棚,或用50%撲海因1000倍液進行噴霧防治。
五、果實的采收
果實成熟后要及時采收,不可采收過早影響果實質(zhì)量,也不可過晚導(dǎo)致果實腐爛;如草莓需要長途運輸,則要在果面著色70%時采收,便于運輸;鮮食果則要在果面著色90%以上時采收;采收時要注意剔除畸形果、病果、蟲果等;每天采收1次。
(作者單位:276615山東省臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)壯崗鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)