讓初中化學(xué)教學(xué)回歸生活

朱衛(wèi)東

摘要：2011版《初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》要求“創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)貼近學(xué)生實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)，吸引和他們積極參與”。教師應(yīng)努力創(chuàng)設(shè)生動(dòng)和真實(shí)的生活情景，讓學(xué)生在主動(dòng)參與、親身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、合作探究中逐漸形成學(xué)習(xí)興趣。陶行知先生說(shuō)：“生活是教育的中心，因而教育不能脫離生活。教育要通過(guò)生活才能發(fā)出力量而成為真正的教育?！苯虒W(xué)來(lái)源于生活，存在于生活。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)努力探索教學(xué)與生活的最佳結(jié)合點(diǎn)，為學(xué)生營(yíng)造出真實(shí)的情境，讓生活走進(jìn)課堂，讓化學(xué)回歸生活。那么，如何在化學(xué)教學(xué)中回歸生活？筆者認(rèn)為可以從生活實(shí)例導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究；引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題，培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用能力。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；生活化

一、從生活實(shí)例導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究

課堂教學(xué)的引入仿佛是優(yōu)美樂(lè)章的“前奏”。日常生活中蘊(yùn)含了大量的化學(xué)知識(shí)，從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，將學(xué)生熟悉的、感興趣的生活實(shí)例導(dǎo)入課堂教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生的求知欲望，增添新鮮感。初中化學(xué)作為入門(mén)化學(xué)，教師起著重要的指導(dǎo)作用，本人一直堅(jiān)持嘗試化學(xué)課堂教學(xué)生活化，篩選生活中與化學(xué)有關(guān)的素材，尋找新的視角的切入點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，巧妙導(dǎo)人新課，造成認(rèn)識(shí)的矛盾沖突，把本堂教學(xué)變成學(xué)生的自身需要，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究的積極性。如在“二氧化碳”教學(xué)時(shí)，播放“死狗洞”視頻，用一段故事作為引入，激發(fā)了學(xué)生求知的欲望。在講到“二氧化碳物理性質(zhì)”時(shí)，我改變了傳統(tǒng)的教法，注意貼近學(xué)生的生活，尋找學(xué)生熟悉的生活情景作為切入口。上課時(shí)，我準(zhǔn)備了一瓶學(xué)生喜歡喝的雪碧飲料。一瓶雪碧不僅解決了二氧化碳的來(lái)源問(wèn)題，同時(shí)還讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)就在身邊。在探究“二氧化碳是否能溶于水”的性質(zhì)時(shí)，打開(kāi)一瓶汽水，讓學(xué)生觀察氣體從水中冒出的情景，說(shuō)明二氧化碳溶于水且溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減小的性質(zhì)。使學(xué)生的興趣得到不斷提升和發(fā)展。

二、引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題，培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用能力

化學(xué)的最終目標(biāo)是服務(wù)于生活。要是老師只簡(jiǎn)單地將課本上的理論交給初中生，只可以讓學(xué)生得到一時(shí)的滿(mǎn)足，初中生的探索潛能不可能得到充分的挖掘，時(shí)間久了，也可以讓學(xué)生對(duì)化學(xué)沒(méi)有興趣，所以化學(xué)教學(xué)中，老師一定要注意引導(dǎo)初中生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決在生活中遇見(jiàn)的問(wèn)題，通過(guò)對(duì)學(xué)到的知識(shí)在自己的生活中的運(yùn)用及應(yīng)用后反饋問(wèn)題的總結(jié)，挖掘初中生探究能力，培養(yǎng)初中生實(shí)際應(yīng)用化學(xué)的能力。如在“燃燒和滅火”一節(jié)中，燃燒條件和滅火原理都很簡(jiǎn)單，重要的在于知識(shí)的應(yīng)用。這時(shí)，我及時(shí)給學(xué)生展示消防安全圖，讓學(xué)生根據(jù)燃燒條件解釋消防安全圖，明確如何防止電器著火，電器、油鍋的等常見(jiàn)生活中的火災(zāi)如何撲滅，如何逃生、報(bào)警等。又如講碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)能與鹽酸反應(yīng)時(shí)，聯(lián)系生活中熱水瓶的水垢用醋酸浸泡除去，久盛石灰水的瓶壁有白膜如何除去。我還會(huì)告訴學(xué)生自然界的溶洞是怎么形成的，舞臺(tái)上的云霧又是怎么形成的等，這樣學(xué)生學(xué)化學(xué)，用化學(xué)，從化學(xué)的角度思考生活中的一些現(xiàn)象，提高了運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力，讓化學(xué)教學(xué)真正回歸生活，從而提高課堂質(zhì)效。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化，揭開(kāi)實(shí)驗(yàn)的神秘面紗

新課標(biāo)旨在體現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值，從自然界到實(shí)驗(yàn)室，從實(shí)驗(yàn)室到實(shí)際應(yīng)用?，F(xiàn)行教材中的實(shí)驗(yàn)也選擇了一些貼近學(xué)生生活實(shí)際的素材，如對(duì)蠟燭及其燃燒產(chǎn)物的探究、對(duì)人體吸入的空氣和呼出氣體的探究、鐵生銹的條件探究，乳化作用、溶液酸堿性對(duì)頭發(fā)的影響等。實(shí)驗(yàn)用品也適當(dāng)?shù)剡x用了一些生活用品，如測(cè)定物質(zhì)的PH值，選用了食醋、醬油、水果、肥皂、牙膏等生活用品；在講酸堿指示劑時(shí)，安排了利用植物的花瓣或果實(shí)制取酸堿指示劑的活動(dòng)探究，使學(xué)生改變酸堿指示劑只能是石蕊、酚酞的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。當(dāng)然，那些有趣的家庭小實(shí)驗(yàn)也是開(kāi)發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的良好素材。比如吸煙，學(xué)生都知道煙霧中有有毒化學(xué)成分，嚴(yán)重污染室內(nèi)空氣，用點(diǎn)燃的蠟燭可以吸附房間內(nèi)的煙霧。又如雞蛋殼的成分的推測(cè)等。教師只要善于發(fā)現(xiàn)、善于運(yùn)用，將大自然和社會(huì)生活搬到課堂上來(lái)，就能使化學(xué)實(shí)驗(yàn)鮮活起來(lái)，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的興趣，提高學(xué)生的實(shí)踐意識(shí)和實(shí)踐能力。

四、倡導(dǎo)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐和課外探究，將學(xué)習(xí)延伸到課外

化學(xué)與自然、社會(huì)和生活關(guān)系密切，化學(xué)知識(shí)已滲透到社會(huì)、科技、生活的方方面面。要學(xué)好化學(xué)，僅靠課堂上有限的時(shí)間是不夠的，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)的需要，結(jié)合教材把學(xué)校小課堂與社會(huì)大課堂聯(lián)系起來(lái)，結(jié)合日常生活開(kāi)展一些社會(huì)實(shí)踐和課外探究活動(dòng)。如在油條中加入明礬，引導(dǎo)學(xué)生探究其原理，氫氧化鋁是胃舒平的主要成分，能治療胃酸過(guò)多，保護(hù)胃黏膜，患胃病的人常吃油條有一定的預(yù)防作用，但鋁元素?cái)z入過(guò)多對(duì)人體有害。這樣，使初中生在課上學(xué)到的知識(shí)，課下就可以用到，課外所見(jiàn)的知識(shí)，課內(nèi)就可以升華。這樣以來(lái)，提升了初中生的學(xué)視野，還加強(qiáng)了初中生社會(huì)責(zé)任感，認(rèn)識(shí)到化學(xué)“從生活中來(lái)，到生活中去”的道理。同時(shí)，還可以指導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)了解知識(shí)的具體應(yīng)用，如上網(wǎng)查詢(xún)市售凈水器的原理、運(yùn)載火箭的燃料問(wèn)題等，促進(jìn)學(xué)生的主動(dòng)發(fā)展，體驗(yàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。

離開(kāi)了生活，教學(xué)就會(huì)成為無(wú)源之水，無(wú)本之木。因此，只有教師引導(dǎo)學(xué)生“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向生活”，學(xué)生才會(huì)感到生活中無(wú)處不存在化學(xué)，才會(huì)碰撞出靈感的火花，潛能才會(huì)得到充分的發(fā)揮。生活化的化學(xué)教學(xué)將教學(xué)目標(biāo)的要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生的內(nèi)在需要，使學(xué)生更樂(lè)于參與教學(xué)活動(dòng)，善于用化學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題，讓學(xué)習(xí)化學(xué)和生活融為一體。化學(xué)教學(xué)以生活為本，化學(xué)教育以人為本，最終達(dá)到讓學(xué)生熱愛(ài)化學(xué)、熱愛(ài)生活、關(guān)注生命、關(guān)愛(ài)他人，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為此，教學(xué)中應(yīng)讓知識(shí)回歸生活，讓教學(xué)回歸教育，讓學(xué)生深刻感受化學(xué)的無(wú)限魅力。