九華佛茶茶園病蟲草害綠色防控關(guān)鍵技術(shù)

包少科

摘要 九華佛茶是池州市名優(yōu)綠茶的公共品牌。為確保九華佛茶的品質(zhì)與質(zhì)量安全，促進(jìn)茶業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，開展了九華佛茶茶園主要病蟲草害種類調(diào)查，總結(jié)了綠色防控關(guān)鍵技術(shù)，以期在促進(jìn)九華佛茶產(chǎn)業(yè)增效的同時，保障九華佛茶的質(zhì)量安全。

關(guān)鍵詞 九華佛茶；茶園；病蟲草害；綠色防控；關(guān)鍵技術(shù)

中圖分類號 S435.71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）08-0126-02

池州市是全國首個生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)。九華佛茶產(chǎn)于池州市，80%的茶園分布在九華山脈和仙寓山脈及其支脈流域，全市可采茶園面積1.6萬hm2。其中，30%分布在海拔300 m以上的高山上，60%分布在海拔100～300 m的山腰，僅10%分布在海拔100 m以下的山腳及丘陵崗地。年產(chǎn)九華佛茶2 900 t，產(chǎn)值4.58億元，因其優(yōu)異的品質(zhì)及質(zhì)量安全性，“九華佛茶”已獲得國家產(chǎn)地證明商標(biāo)證書。

為保護(hù)生態(tài)資源，促進(jìn)池州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，茶業(yè)必須走資源節(jié)約型和環(huán)境友好型發(fā)展模式，茶園病蟲草害的治理堅持預(yù)防為主，綜合治理的“綠色植?！崩砟睿瑢嵤┚G色防控關(guān)鍵技術(shù)，在促進(jìn)九華佛茶產(chǎn)業(yè)增效的同時，保障九華佛茶的質(zhì)量安全。

1 主要病蟲草害及天敵種類

1.1 病害種類

池州市九華佛茶茶園病害主要有茶云紋葉枯病、茶炭疽病、茶白星病、茶餅病、茶圓赤星病、茶煤病、茶芽枯病、茶苗立枯病、茶輪斑病等。

1.2 蟲害種類

池州市九華佛茶茶園蟲害主要有茶毛蟲、茶尺蠖、扁刺蛾、綠刺蛾、碧蛾蠟蟬、廣刺蠟蟬、黑刺粉虱、蚧類、茶蚜、假眼小綠葉蟬、大青葉蟬、綠盲蝽象、東亞飛蝗、茶橙癭螨和茶薊馬等。

1.3 草害種類

池州市九華佛茶茶園草害主要有稗草、狗尾草、馬唐、牛筋草、小飛蓬、鴨趾草、雞眼草、莎草、艾蒿、賴草和白茅草等。

1.4 天敵種類

池州市九華佛茶茶園的天敵主要有寄生蜂、寄生蠅、絨繭蜂、蜘蛛、異色瓢蟲、草蛉、食蟲虻、捕食螨、螳螂、步甲、黃蜻等。

2 綠色防控關(guān)鍵技術(shù)

池州市九華佛茶茶園立足于科學(xué)的栽培技術(shù)，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為中心，營造生物多樣性的茶園生態(tài)系統(tǒng)，創(chuàng)造有利于茶樹和天敵的生長環(huán)境，發(fā)揮茶園生態(tài)自我調(diào)控能力。同時，促進(jìn)茶樹的生育，增強(qiáng)樹體抗逆性。

2.1 構(gòu)建茶園復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)

建園時對引進(jìn)的國家級良種實行嚴(yán)格的植物檢疫，嚴(yán)防外地病蟲草害的侵入。在“十二五”期間，全市共建立茶樹良種繁殖場6個，年出圃無性系優(yōu)質(zhì)茶苗2 000萬株。建園時科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)籌安排，保留茶園外圍植被和園內(nèi)隔離帶，形成“頭戴綠色的帽子、腰系綠色的帶子、腳踏綠色的毯子”的茶園空間布局，梯壁植草護(hù)坡，全園套種白花三葉草。均勻、合理布局蓄水池、灌溉網(wǎng)及茶園道路，保持水土，優(yōu)化茶園生態(tài)系統(tǒng)，促進(jìn)茶樹的健康生長與茶園生態(tài)的長期穩(wěn)定，培育茶園生物多樣性。貴池區(qū)七山茶場標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)就是一個典型的范例。

2.2 低產(chǎn)茶園改造和茶園生態(tài)環(huán)境保持

對生產(chǎn)能力退化的老茶園或未老先衰的茶園進(jìn)行分批改造，從改樹、改園、保土3個方面進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)綜合治理，提高茶園覆蓋度和土壤肥力，重構(gòu)等高園相（<15°）或建梯護(hù)坎（15～25°），保持水土。茶園周邊、道路及空地植樹造林，培育茶園生物多樣性，增強(qiáng)茶園生態(tài)自我修復(fù)與調(diào)控能力，有利于有益昆蟲的繁衍，減少有害生物的發(fā)生[1]。貴池區(qū)霄坑村茶園水保工程和生態(tài)茶園建設(shè)，為霄坑有機(jī)茶生產(chǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

2.3 推廣茶樹健身栽培技術(shù)

九華佛茶生產(chǎn)區(qū)域的經(jīng)驗是在開辟新茶園時主要從茶園生態(tài)、深翻重施基肥、慎選良種與種苗檢疫等方面強(qiáng)化茶園的基礎(chǔ)建設(shè)，為培育健壯、分枝層次合理的樹形結(jié)構(gòu)、良好的茶園生態(tài)奠定基礎(chǔ)。根據(jù)茶樹的生命周期與年發(fā)育周期、需肥規(guī)律、病蟲草害發(fā)生特點及茶葉生產(chǎn)需求，合理修剪與耕作，科學(xué)追肥，推廣茶園生物覆蓋技術(shù)。九華佛茶產(chǎn)區(qū)采取“死、活覆蓋”2種方式，一方面可減少地表徑流、保持水土、保護(hù)耕作層、蓄水保墑、穩(wěn)定地溫、抑制雜草滋生；另一方面可作為茶園有機(jī)肥源、增加土壤有機(jī)質(zhì)、優(yōu)化土壤理化性狀、改善土壤有益生物與微生物的生存環(huán)境，提高土壤的活性與肥力，盡可能減少農(nóng)業(yè)投入品尤其是農(nóng)藥的使用，以確保九華佛茶安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)[2]。

2.4 利用害蟲的趨性大力開展理化防控技術(shù)

2.4.1 開展實施糖醋誘蛾與誘芯性引誘技術(shù)。糖醋誘殺技術(shù)，其方法是在茶園茶尺蠖、卷葉蛾、地老虎等趨化性強(qiáng)的害蟲活動高峰期，將熬制好的糖醋液（用酒0.5 kg，水1 kg，糖1.5 kg，醋2 kg調(diào)和后加入少量90%晶體敵百蟲）倒入盆缽內(nèi)，再將部分涂抹在盆缽的壁上，將盆缽放置在茶園中（略高于茶蓬），害蟲飛入盆缽中取食時，接觸糖醋液后即粘連而死。性引誘技術(shù)是利用雌性害蟲分泌的性激素，將害蟲的雄性成蟲引誘至誘捕器中并殺死，使雌性害蟲因失去交配對象而無法正常交尾繁殖，從而降低害蟲卵的受精率與孵化率，有效控制害蟲的種群數(shù)量[3]。試驗證明，此法對殺滅茶園茶小卷葉蛾、茶細(xì)蛾、茶毒蛾、茶毛蟲等鱗翅目害蟲效果顯著。這2項技術(shù)于2005—2006年在貴池區(qū)唐田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園進(jìn)行連續(xù)2年的試驗并取得成功，后在茶區(qū)全面推廣。

2.4.2 開展太陽能頻振式殺蟲燈誘殺技術(shù)。該技術(shù)主要通過殺蟲燈頻振式燈管發(fā)出特定頻率的光波，以及特定顏色的光源等，將害蟲的成蟲誘集至殺蟲燈下，再通過設(shè)置在殺蟲燈外的高壓電網(wǎng)，觸殺撲燈害蟲。此法具有誘殺害蟲種類多、數(shù)量大、成本低及對益蟲影響小、對環(huán)境無污染、連片使用效果好等優(yōu)勢，尤其是對茶園毒蛾、尺蠖、葉甲類害蟲的成蟲，有明顯的誘殺效果。目前，在池州地區(qū)推廣應(yīng)用較多的是“佳多牌”太陽能頻振式殺蟲燈。在5月初至10月下旬茶園害蟲成蟲發(fā)生期，將太陽能頻振式殺蟲燈安裝在茶園中，殺蟲燈離地面高度2.5～3.0 m，每盞燈距50～100 m，控制面積2 hm2左右。由表1可以看出，池州楊棚有機(jī)茶示

范茶園自2013年懸掛殺蟲燈后，連續(xù)2年對3種害蟲成蟲誘捕量逐年減小，說明茶園害蟲基數(shù)逐年遞減。

2.4.3 開展粘蟲板滅蟲技術(shù)。主要利用茶園害蟲對黃色、綠（嫩）色的趨性，將害蟲誘集、黏附到粘蟲板上，從而將害蟲殺死，可有效殺滅茶園小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚜蟲、茶薊馬、茶尺蠖等多種害蟲，進(jìn)而降低茶園害蟲種群數(shù)量。粘蟲板使用方法比較簡單，在害蟲發(fā)生期將其插于茶行中即可，一般視害蟲發(fā)生數(shù)量插黃板375～450片/hm2，黃板高度以略高于茶樹蓬面為佳。表2、表3是池州霄坑九華佛茶生產(chǎn)茶園 2015年利用粘蟲板誘殺假眼小綠葉蟬等的試驗數(shù)據(jù)。表2表明，黃色板對假眼小綠葉蟬試驗前期防效低于化防，7 d后高于化防，14 d后仍高于化防3.12個百分點。表3是3種色板的對比試驗，結(jié)果表明黃板對黑刺粉虱、薊馬誘殺效果好，對葉蟬有一定的效果；綠板對葉蟬誘殺效果好，對其他2類也有較好的效果。

2.5 保護(hù)并利用天敵，實行生物防治

2.5.1 保護(hù)并利用天敵。構(gòu)建喬—灌—草立體茶園，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，恢復(fù)并建立良好的茶園生態(tài)系統(tǒng)，培育并保持茶園內(nèi)外物種的多樣性。設(shè)置寄生蜂保護(hù)器，將人工采集的茶毛蟲卵塊、蓑蛾護(hù)囊、卷葉蛾蟲苞等放在保護(hù)器內(nèi)，在殺死害蟲的同時讓寄生蜂返回茶園；另外，于秋末在茶園中設(shè)置草束，供瓢蟲棲息并安全越冬，為天敵創(chuàng)造一個良好的棲息環(huán)境，減少甚至不使用化學(xué)農(nóng)藥，保護(hù)并促進(jìn)天敵的繁衍[4]。據(jù) 2005—2006年在貴池區(qū)唐田生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范茶園進(jìn)行茶園生物群落調(diào)查，蜘蛛是貴池區(qū)茶園主要捕食性天敵，占天敵種類的80%以上，其次是寄生蜂、寄生蠅、絨繭蜂、異色瓢蟲、草蛉、食蟲虻、捕食螨、螳螂、步甲等，天敵種類豐富，保護(hù)并利用好這些天敵資源可有效控制茶園蟲害的發(fā)生，實現(xiàn)以蟲治蟲的目的。

2.5.2 利用病源微生物、細(xì)菌、病毒等防治病蟲害。目前主要采用真菌、細(xì)菌和病毒治蟲。應(yīng)用較多的是白僵菌，防治茶毛蟲、小綠葉蟬、茶小卷葉蛾，在1、2齡幼（若）蟲發(fā)生初期，用含孢子1×1010個/g菌粉7.5 kg/hm2葉面噴霧；防治茶麗紋象甲，在蛹發(fā)生盛期，用球孢白僵菌含孢子1億～2億個/g菌粉15～30 kg/hm2，拌適量細(xì)土后，撒施在茶樹根際土面。利用蘇云金桿菌類即Bt防治茶蠶、茶尺蠖、扁刺蛾、茶毛蟲等鱗翅目幼蟲，利用各類核型多角體病毒如茶毛蟲核型多角體病毒、茶尺蠖核型多角體病毒防治茶尺蠖均取得了較好的效果（表4）。

2.5.3 使用無公害農(nóng)藥。當(dāng)害蟲發(fā)生量大，上述防治措施無法控制時，為了不影響當(dāng)年茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，優(yōu)先使用植物源與礦物源農(nóng)藥及生物農(nóng)藥。利用0.2%苦參堿水劑800～1 000倍液、2.5%魚藤酮300～500倍液，在低齡幼蟲期噴霧防治茶尺蠖、茶毛蟲等鱗翅目害蟲；利用2.5%魚藤酮300～500倍液、0.2%苦參堿水劑800～1 000倍液噴霧防治假眼小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶蚜等吸汁性害蟲；利用10%瀏陽霉素乳油在葉螨發(fā)生初期噴霧防治茶葉螨，在生長期用0.5%大黃素甲醚水劑500～800倍液噴霧防治茶白星病、茶炭疽病、茶餅病等。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 李福瓊.景東縣茶園病蟲害綠色防控技術(shù)措施探討[J].種子科技，2016（12）：118-119.

[2] 周煜.無公害茶園綠色防控技術(shù)集成[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（7）：75-76.

[3] 韓敏，葛偉.茶園有害生物綠色防控技術(shù)探討[J].新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)報，2015（12）：28-30.

[4] 魏學(xué)萍.茶園病蟲害綠色防控技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（1）：164-165.