漢中市漢臺(tái)區(qū)油菜菌核病的發(fā)生與防治

張鴻哲

摘要 總結(jié)了近年來(lái)油菜菌核病的發(fā)生特點(diǎn)，分析其重發(fā)原因，并從選用抗病品種、實(shí)行輪作、清潔田園、清溝瀝水、加強(qiáng)田間管理、掌握化防適期、選擇高效藥劑等方面提出了防治對(duì)策，以期為油菜菌核病防治提供參考。

關(guān)鍵詞 油菜菌核病；發(fā)生特點(diǎn)；原因；防治對(duì)策；陜西漢中；漢臺(tái)區(qū)

中圖分類號(hào) S435.654 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）08-0121-02

漢臺(tái)區(qū)依托地方生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)越條件，積極發(fā)動(dòng)群眾種植油菜，打造彩色農(nóng)業(yè)板塊，帶動(dòng)生態(tài)鄉(xiāng)村旅游，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益良好。由于長(zhǎng)期連作，土壤中菌核數(shù)量增多。雙低油菜和“一壯兩早”栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，使油菜葉面積系數(shù)加大，田間葉片覆蓋密度加大。防治時(shí)期由于油菜長(zhǎng)勢(shì)茂密不容易操作或不能及時(shí)防治，導(dǎo)致油菜菌核病成為油菜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的主要病害，而影響油菜景致。近5年中，發(fā)生程度都在中等以上。為此，總結(jié)了油菜菌核病發(fā)生的特點(diǎn)、原因及防治對(duì)策，現(xiàn)介紹如下。

1 發(fā)生特點(diǎn)

1.1 春季菌源足，基數(shù)高

近年來(lái)，春季氣溫偏高，有利于子囊盤萌發(fā)。據(jù)3月上旬多地調(diào)查，子囊盤數(shù)量多，病葉率高，為花期侵染提供了充足的菌源。2012—2016年3月上旬查見(jiàn)子囊盤，3月5日前查見(jiàn)子囊盤有3年，分別是2012年、2014年、2015年；3月5—10日查見(jiàn)子囊盤有2年，分別是2013年、2016年，子囊盤查見(jiàn)日期較常年提前。2012—2016年3月中旬查見(jiàn)子囊盤平均12.8個(gè)/m2，較常年多3.2個(gè)/m2。子囊盤萌發(fā)早且單位面積數(shù)量大，為菌核病發(fā)生提供了充足菌源。

1.2 莖桿發(fā)病早，病情擴(kuò)展快

2012—2016年3月下旬進(jìn)行系統(tǒng)觀察，2012年、2014年、2015年查見(jiàn)葉片莖桿發(fā)病，病葉率5.2%，病莖率0.3%；至4月15日病葉率15.9%，病莖率5.8%。2013年和2016年到4月上旬發(fā)病，葉片發(fā)病，病葉率4.1%，病莖率0.4%；4月15日病葉率12.4%，病莖率4.3%。整體葉片和莖桿發(fā)病始期較常年提前，病情擴(kuò)展速度加快。

1.3 發(fā)生程度重，尤其是感病品種

全區(qū)發(fā)生程度重于常年，葉片發(fā)病普遍，發(fā)展之快近年少見(jiàn)。近年來(lái)推廣的“油研”系列及“灃油”“德油”等優(yōu)質(zhì)油菜上發(fā)生比常規(guī)油菜重1倍以上。尤其是近年推廣油菜直播技術(shù)，播種量大，田間密度37.5萬(wàn)～45.0萬(wàn)株/hm2，通透條件差，病田率高達(dá)70%左右，損失很大。

2 重發(fā)原因

油菜菌核病是一種氣候性病害，發(fā)生輕重與油菜花期雨日數(shù)呈正相關(guān)。近年油菜花期—結(jié)莢期全區(qū)降水量比常年少1～2成，雨日較少，不利于油菜菌核病的發(fā)生。

2.1 品種抗病性差

目前，我國(guó)還沒(méi)有對(duì)菌核病抗性較好的油菜品種，近年種植的秦油10號(hào)、油研52、德油8號(hào)、灃油737等品種抗病性差，尤其是灃油737、油研52等品種較常規(guī)品種易感菌核?。ū?）。

2.2 感病品種面積大

2017年，優(yōu)質(zhì)較感病油菜種植面積約6 133.33 hm2，占油菜總種植面積的95%，為菌核病的大發(fā)生提供了有利條件。同時(shí)，不同品種的油菜生育期不一致，花期不集中，延長(zhǎng)了菌核病的侵染時(shí)間。

2.3 無(wú)法落實(shí)培土壅行

培土壅行可以人工防除雜草、降低田間濕度，防止倒伏。而“一壯兩早”栽培技術(shù)以后，油菜秋季開(kāi)盤發(fā)棵，春后生長(zhǎng)良好，葉面積系數(shù)大，葉片覆蓋大，培土壅行在生產(chǎn)中無(wú)法落實(shí)。漢臺(tái)區(qū)常年春季雨水較多，導(dǎo)致油菜容易出現(xiàn)漬害、爛根，誘發(fā)菌核萌發(fā)，加重了菌核病的發(fā)生。

2.4 未及時(shí)摘除病老黃葉

適當(dāng)摘除病葉、老葉、黃葉并帶出田園集中燒毀可有效減少菌源，并改善田間通風(fēng)透光條件，可以有效控制油菜菌核病的發(fā)生。但是由于農(nóng)業(yè)的比較效益較低，摘除病葉、老葉、黃葉耗時(shí)耗工，農(nóng)戶一般都不會(huì)采取該措施。

2.5 防治失當(dāng)

油菜菌核病的最佳防治時(shí)期正值油菜生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，田間植株分枝交錯(cuò)，很難開(kāi)展藥劑防治工作，農(nóng)民常抱有僥幸和惜本心理而不進(jìn)行防治。還有部分農(nóng)戶雖然知道油菜菌核病危害大，但由于防治操作困難，故僅在初花期防治1 次，效果不理想。更有農(nóng)戶常年使用多菌靈，防治效果很差。因此，一旦遇到菌核病流行年份，常常造成嚴(yán)重?fù)p失。

2.6 防治面積小，防病效果差

近幾年，由于油菜花海的需要，政府鼓勵(lì)農(nóng)民種植油菜，面積不斷增加，但防治面積卻逐年減少。原因：一是前幾年發(fā)生輕，加上春季雨水少，群眾麻痹大意。二是油菜生產(chǎn)投入成本增加，價(jià)格持續(xù)走低，農(nóng)民不愿投入。2012—2016年防治面積1.17萬(wàn)hm2，占5年種植面積的35%，不到油菜面積的1/2，未防治田損失很大。另外，油菜花期長(zhǎng)，用藥1～2次防控效果并不理想，且防治1次藥效僅57.5%。

3 防治對(duì)策

油菜已成為漢臺(tái)區(qū)除水稻之外的第二大作物，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積已超過(guò)80%，成為夏熟主要作物。為保障油菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，做好油菜菌核病的防治工作。

3.1 選用抗病品種

陜西雜油中心育成的雙低油菜品種秦油10號(hào)、寧雜11號(hào)、徳油8號(hào)等適應(yīng)性強(qiáng)、較耐病。應(yīng)大力推廣，壓縮抗病性差的品種[1-2]。

3.2 實(shí)行輪作，減少菌源

在油菜菌核病重發(fā)區(qū)進(jìn)行水旱輪作，可以有效減少土壤中的菌源量。苗床地實(shí)行輪作，隔年進(jìn)行育苗，也可以減少菌源。

3.3 清潔田園，菜桿不還地

油菜收獲后，要及時(shí)徹底清除田間、路邊等處的病殘?bào)w，并集中燒毀，徹底殺死病菌。如果用作堆肥，必須要經(jīng)過(guò)高溫腐熟，殺滅其中的病菌才能施用，否則會(huì)導(dǎo)致該病重復(fù)發(fā)生。科學(xué)栽培，適時(shí)控制栽植密度，在適當(dāng)時(shí)期播種，對(duì)于病害流行的年份要延遲播種[3]。

3.4 清溝瀝水，降低田間濕度

油菜移栽后就要開(kāi)好溝，做到“三溝”配套、溝溝相通，有效避免田間漬水，防止油菜根系腐爛，促進(jìn)根系發(fā)育，提高植株的抗病能力[4-5]。

3.5 加強(qiáng)田間管理

重施基肥，增施磷鉀肥。早施蕾薹肥，避免蕾薹期過(guò)量施用氮肥，增加植株的抗病力。做好中耕培土，及時(shí)摘除病、黃、老葉，隨即帶出田外作飼料或集中漚肥，不可丟棄在田間，從而減輕病菌蔓延危害。

3.6 掌握化防適期

在油菜盛花期即主莖開(kāi)花率達(dá)20%時(shí)開(kāi)展化防。由于優(yōu)質(zhì)油菜較感病，在化防上要增加次數(shù)，確保防效。以往油菜菌核病的防治以多菌靈及其復(fù)配劑為主，但近年來(lái)油菜菌核病對(duì)多菌靈已產(chǎn)生抗藥性，防效下降[6-7]。

根據(jù)多年在生產(chǎn)實(shí)踐中的調(diào)查，在油菜菌核病中等流行年份，在盛花初期和盛花中期防治2次；在中等偏重和大流行年份，以盛花初期、盛花中期和末花期防治3次為宜。

3.7 選擇高效藥劑

目前，防治油菜菌核病效果較好的藥劑有50%速克靈可濕性粉劑750～1 125 g/hm2、40%菌核凈可濕性粉劑750 g/hm2或70%甲基托布津可濕性粉劑750 g/hm2噴霧。以上藥劑可輪換使用，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次[8]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 王廣炳，顏顯菊.漢陰縣2008年油菜菌核病嚴(yán)重發(fā)生原因及防治對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)技推廣，2008（9）：39-41.

[2] 陳香華，汪立新.黃淮流域油菜菌核病的發(fā)生及綜合防治[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（17）：153.

[3] 王志浩，胡樂(lè)華.油菜菌核病的發(fā)生與防治[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（8）：76-77.

[4] 張晨光，葉海龍，吳海鎮(zhèn)，等.油菜菌核病發(fā)生因子分析及防治策略[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2008（5）：110-111.

[5] 張澤坤.油菜菌核病的發(fā)生及防治措施[J].農(nóng)技服務(wù)，2007（7）：49-50.

[6] 肖曉華.秀山縣油菜菌核病發(fā)生特點(diǎn)及防治策略[J].植物醫(yī)生，2005（6）：4-6.

[7] 謝志嘉，王俸青.油菜菌核病防治中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)村小康科技，2004（7）：16.

[8] 李品漢.油菜菌核病的發(fā)生與防治[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2003（1）：22-23.