浙江麗水農(nóng)旅融合邁入“創(chuàng)”時(shí)代

推進(jìn)農(nóng)旅融合，開發(fā)富有特色的旅游地商品，打造能滿足游客需要的旅游景區(qū)，已成為當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的大勢所趨。最近，記者深入浙江麗水，發(fā)現(xiàn)他們?cè)谕苿?dòng)農(nóng)旅融合過程中，解決了“買什么”“在哪買”“玩什么”的問題，其做法極富創(chuàng)意。

買什么 拼“顏值”比創(chuàng)意 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品煥發(fā)新活力

這是一個(gè)拼實(shí)力的時(shí)代，也是一個(gè)拼“顏值”的時(shí)代，農(nóng)產(chǎn)品亦如此。為了改變?nèi)藗儗?duì)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的刻板印象，麗水人用極富創(chuàng)意的個(gè)性化包裝，打開了農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為旅游地商品的大門。

這些年，茶行業(yè)越來越火，很多人卻被煩瑣的茶道沖泡程序擋在門外。“將復(fù)雜的茶道簡單化，既是眾多品茶者的需求，也是我的期望?！彼申柨h大木山茶園木山堂茶室負(fù)責(zé)人孟雪芬說，基于這樣的認(rèn)識(shí)，她開發(fā)出了一款既有品質(zhì)保證又飲用方便的掛耳茶?！皰於璧募夹g(shù)含量一點(diǎn)也不遜于傳統(tǒng)泡茶。泡出來的茶水無論從香氣、湯色，還是滋味、耐泡度上，都接近同等級(jí)的原葉茶?！闭f起掛耳茶，孟雪芬侃侃而談。她直言，光是過濾材料的選擇就花了不少精力?！盀榱藳_泡時(shí)讓茶葉與熱水充分融合，加速茶湯暈開速度，過濾材料都是從國外進(jìn)口的，成本非常高?！?/p>

從選料到包裝，孟雪芬對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都做了考量：包裝盒上印制的是明媚的松陽大木山茶園水彩畫以及她自己創(chuàng)作的小詩，仿木質(zhì)機(jī)理的茶葉包裝袋既簡潔又時(shí)尚……做一款有態(tài)度、有品格的單品，是像孟雪芬這樣年輕一代松陽茶人的追求。

如果說孟雪芬代表的是個(gè)體品牌的創(chuàng)新，那么，浙江采真里農(nóng)業(yè)科技有限公司則為麗水優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供了“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)+旅游”的可行性方案。

走進(jìn)“采真里”，展示大廳陳列著綠茶、香菇、蜂蜜、山茶油等30多個(gè)品種的“和先生”系列產(chǎn)品，令人耳目一新的是：麗水百年老字號(hào)“魚躍”醬油和醋換上了可愛的卡通小包裝，仿佛廚房的油煙味也沒那么惱人了；有500多年栽培歷史的傳統(tǒng)名果云和雪梨，搭配云和的木制產(chǎn)品——木叉、木勺，充分體現(xiàn)了云和“農(nóng)產(chǎn)品+木制品”的縣域特色……“和先生”系列產(chǎn)品“變裝”后趣味盎然，在不久前舉行的“麗水山耕”農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝設(shè)計(jì)大賽上榮獲唯一金獎(jiǎng)，“和先生”云和雪梨還入選即將召開的首屆“世界麗水人大會(huì)”伴手禮。

游客在麗水市百興菇業(yè)有限公司的菌菇文化體驗(yàn)景區(qū)參觀。

將土味十足的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫罆r(shí)尚的旅游地商品，關(guān)鍵在于做好農(nóng)產(chǎn)品與人文傳說、生態(tài)山水、農(nóng)耕文化等元素的嫁接與融合，“麗水山耕”品牌的運(yùn)營商——麗水市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司就在這方面動(dòng)足了腦筋。該企業(yè)制定了旅游地商品分級(jí)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、包裝等規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，再進(jìn)行創(chuàng)意化的包裝設(shè)計(jì)，今年，已有237個(gè)“麗水山耕”品牌產(chǎn)品完成包裝設(shè)計(jì)工作。

怎么賣 打造立體零售模式 全方位滿足消費(fèi)者訴求

哪里能買到優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品？也許你的回答是，鄉(xiāng)野村陌，田間地頭，或者老農(nóng)的籮筐中。如今，麗水農(nóng)人開始打破這一傳統(tǒng)觀念，給出了新的答案：利用自助式的智能售賣模式，憑借便捷、24小時(shí)不休、符合年輕人消費(fèi)習(xí)慣等優(yōu)勢，開啟旅游地商品零售新路徑。

在松陽縣大木山茶園附近的新天地度假酒店中，在麗水“百興菇業(yè)”菌菇文化體驗(yàn)景區(qū)內(nèi)，在麗水市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展公司辦公樓里……一批被稱作“麗水山耕農(nóng)旅產(chǎn)品智能體驗(yàn)商店”的自動(dòng)售貨機(jī)閃亮登場?！拔艺顩]時(shí)間逛商場買農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在看見賓館大堂里擺著自動(dòng)售貨機(jī)，覺得挺好玩的，就用手機(jī)支付購買了一些農(nóng)產(chǎn)品?！眮硭申柨h大木山茶園旅游的吳女士說。

快消時(shí)代，和吳女士有著同樣消費(fèi)心理的人不在少數(shù)。如何才能滿足顧客越來越高的消費(fèi)體驗(yàn)要求？麗水市百興菇業(yè)有限公司打造的“魔幻真菌王國”提供了可借鑒的樣本和經(jīng)驗(yàn)。

“魔幻真菌王國”是一個(gè)集旅游觀光、菌菇采摘、親子活動(dòng)、產(chǎn)品DIY、菌菇餐飲等為一體的菌菇文化體驗(yàn)景區(qū)。作為一家專門從事食用菌生產(chǎn)銷售的企業(yè)，“百興菇業(yè)”探索出的農(nóng)旅融合新路徑，使企業(yè)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力和核心競爭力大大提升，如今，旅游高峰期每天吸引游客300人次，今年的經(jīng)濟(jì)效益可增加2000萬元以上。

縉云麻鴨、慶元香菇、云和木制玩具、龍泉青瓷……這些好吃、好用、好玩的麗水特色產(chǎn)品，如今可以“一站買齊”，能為人們提供這種“一站式”購物體驗(yàn)的正是今年6月開業(yè)的“麗水山耕”西站旅游地商品體驗(yàn)中心——“九城山貨”，它采用超市自選和現(xiàn)場體驗(yàn)相結(jié)合的模式，集中了麗水所轄9個(gè)縣（市、區(qū)）的約500種農(nóng)特產(chǎn)品和手工制品，以方便省內(nèi)外游客。

玩什么 種農(nóng)田賣風(fēng)光 美麗風(fēng)景變美麗經(jīng)濟(jì)

有人說，龍泉的農(nóng)田里種下的是水稻，長出的是“藝術(shù)”。最近，記者走進(jìn)龍泉市小梅鎮(zhèn)黃南省級(jí)糧食生產(chǎn)功能區(qū)，站在高處遠(yuǎn)眺，“龍泉”兩字和青瓷、帆船等圖案，鑲嵌在碧綠的稻田里，在陽光的照射下格外耀眼?！按?0月份水稻收割后，這里的千畝農(nóng)田將種上油菜，來年春天你再來這里，一定會(huì)醉倒在金燦燦的油菜花海盛景里！”龍泉市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，每年3月，這里都要舉辦鄉(xiāng)村漫游節(jié)，漫游節(jié)以田園風(fēng)光、農(nóng)家生活、傳統(tǒng)民俗為特色，圍繞“春季賞花”推動(dòng)農(nóng)旅融合，每年可接待游客3萬多人次，餐飲和農(nóng)產(chǎn)品銷售收入達(dá)100多萬元。

把美麗風(fēng)景轉(zhuǎn)化為美麗經(jīng)濟(jì)，這是麗水讓綠水青山成為金山銀山的舉措之一。9月初，記者走進(jìn)正在建設(shè)中的龍泉市蘭巨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園休閑中心，只見觀星露營平臺(tái)、汽車露營基地、騎行驛站已經(jīng)初顯雛形。記者從相關(guān)部門了解到，該園區(qū)目前已培育了10個(gè)農(nóng)業(yè)休閑觀光點(diǎn)，帶動(dòng)周邊6200多農(nóng)民增收，園區(qū)農(nóng)民人均年收入超過其他地區(qū)20%以上。