中熟菜用大豆新品種浙鮮9號(hào)

管耀祖　林立堅(jiān)　黃惠芳　丁桔　陸云泉

浙鮮9號(hào)是由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所以臺(tái)灣75航天誘變育成。該品種豐產(chǎn)性好，商品性好，適宜在浙江省作春季菜用大豆種植。該品種于2015年通過(guò)浙江省作物品種審定，審定號(hào)為浙審豆2015001。

1產(chǎn)量表現(xiàn)

浙鮮9號(hào)于2015-2016年參加杭州市鮮食大豆展示對(duì)比試驗(yàn)，2015年平均產(chǎn)量648.7 kg/667 m²，其中淳安點(diǎn)596.7 kg/667 m²，蕭山點(diǎn)700.7 kg/667 m²；2016年平均產(chǎn)量590.9 kg/667m²，其中淳安點(diǎn)642.3 kg/667 m²，建德點(diǎn)539.5 kg/667 m²。2年平均產(chǎn)量為619.8 kg/667 m²（表1）。

2特征特性

2.1生育期

浙鮮9號(hào)2015-2016年2年在杭州市種植的平均生育期為80.0天，其中2015年平均生育期為73.5天，2016年平均生育期為86.5天，為中熟品種。

2.2植株性狀

該品種是有限結(jié)莢習(xí)性，株型收斂，株高54.8 cm，主莖節(jié)數(shù)8.7節(jié)，有效分枝數(shù)3.7個(gè)，葉片卵圓形，白花，灰毛，青莢綠色，彎鐮刀形。單株總莢數(shù)23.2個(gè)，單株有效莢數(shù)21.80個(gè)，每莢粒數(shù)2.0粒，百莢鮮質(zhì)量259.50 g，百粒鮮質(zhì)量69.30 g。籽粒圓形，種皮綠色，子葉黃色，臍淺黃色（表1）。

2.3品質(zhì)

鮮豆口感香甜柔糯，經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）2012-2013年檢測(cè)，其淀粉含量4.69%，可溶性總糖含量2.88%。

2.4抗性

經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家大豆改良中心接種鑒定，中抗大豆花葉病毒SC15株系、中感SC18株系。

3栽培要點(diǎn)

3.1種植地選擇

選擇土層深厚、排灌方便、富含有機(jī)質(zhì)的壤土，土壤微酸性，避開(kāi)前茬為豆科作物的田塊。

3.2種植處理

播種前曬種4～6 h，曬種時(shí)避免種子與混凝土場(chǎng)地直接接觸。

3.3適時(shí)播種

根據(jù)杭州市氣候綜合因素特點(diǎn)，在3月下旬4月上旬期間播種，采用地膜覆蓋直播，667 m²用種量5～6 kg。

3.4合理密植

畦連溝寬1.2 m，每畦2行，穴距20～22cm，每穴2～3株，每667 m²種植5 000～6 000穴，留有效苗1.2萬(wàn)左右。種穴深以2～3 cm為佳。

3.5水肥管理

基肥每667 m²施腐熟餅肥50～75 kg或商品有機(jī)肥200～300 kg、三元復(fù)合肥20～30 kg，缺硼田塊每667 m²配施硼砂0.75～1.00 kg。在第一復(fù)葉期，每667 m²施用尿素4～5 kg作苗肥；初花前結(jié)合病蟲(chóng)防治，用復(fù)合微肥對(duì)水葉面噴施，初莢期每667m²施高濃度復(fù)合肥7.5～10.0 kg。

大豆怕旱忌漬，喜濕潤(rùn)。苗期需排干溝里積水，以保證齊苗。收青莢前溝里長(zhǎng)期積水會(huì)導(dǎo)致豆莢產(chǎn)生黑斑影響品質(zhì)，需要及時(shí)排水。如遇干旱，需要及時(shí)灌留溝水，以保證大豆鼓粒期的大量需水。

3.6病蟲(chóng)草害防治

冬季深翻土地，灌水殺滅部分害蟲(chóng)的蛹和幼蟲(chóng)：與非豆科作物進(jìn)行輪作，提倡與水稻進(jìn)行輪作：及時(shí)清除田問(wèn)雜草，及時(shí)拔除病株、摘除病葉并集中處理。播后苗前，667 m²用96%精異丙甲草胺乳油75 mL對(duì)水40 kg細(xì)噴霧封草。

主要病害有病毒病、炭疽病和霜霉病，可分別用20%嗎啉胍·乙銅可濕性粉劑800倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧防治。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、豆莢螟等，可分別用10%P比蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000倍液或阿維菌素100 g/667 m²加水75 kg進(jìn)行噴施防治。在大豆采收前15天應(yīng)停止施用化肥和農(nóng)藥，減少化學(xué)污染，確保食品安全。

3.7適時(shí)采收

為保證品質(zhì)及商品性，一般在鼓粒至八九成時(shí)采收為宜。