新農(nóng)人描繪農(nóng)業(yè)新未來

蔣東宏　馮雅可

作為全國新型職業(yè)農(nóng)民培育示范縣的農(nóng)業(yè)大縣蓬溪縣，2014年至今，累計(jì)培訓(xùn)出1747名手持省級(jí)“新型職業(yè)農(nóng)民資格證”的農(nóng)民。正是這些有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的新農(nóng)人，堅(jiān)守在田間地頭，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新鮮血液和動(dòng)力。

目前，蓬溪縣職業(yè)農(nóng)民經(jīng)營耕地總面積達(dá)到了8.73萬畝（人均經(jīng)營耕地面積達(dá)到了48.7畝），占全縣耕地面積的17.46%。未來農(nóng)村誰來種地？這一群新型職業(yè)農(nóng)民響亮作答，并描繪出了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)絢爛多彩的美好藍(lán)圖。

做農(nóng)業(yè)，是一輩子的事

4月20日上午，鳴鳳鎮(zhèn)桅子壩村，蜿蜒起伏的小山丘中嵌著一片平地，十幾個(gè)池塘依次鋪開。楊建勇走向一號(hào)池塘，撒下一缽飼料，瞬間竄出密密麻麻的泥鰍來取食。“泥鰍再長一個(gè)月就可以上市了，保守估計(jì)一池子能賣5萬多元。”看著一片歡騰的池塘，楊建勇的心情也雀躍起來。

2013年，懷著“不忍看著土地撂荒”的故土情結(jié)，部隊(duì)退役后在外做生意的楊建勇返鄉(xiāng)開辦了欣潤養(yǎng)殖專合社，先后流轉(zhuǎn)了60畝土地用于泥鰍養(yǎng)殖。一切從零開始，包括養(yǎng)殖技術(shù)。僅憑看書自學(xué)，“門外漢”楊建勇根本無法應(yīng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中遇到的現(xiàn)實(shí)問題。

2015年11月，他參加了歷時(shí)半個(gè)月的蓬溪縣新型職業(yè)農(nóng)民家庭農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)?！耙郧笆冀K不明白為什么水發(fā)白，‘肥不起來，泥鰍也長不好。后來在培訓(xùn)課上交流，農(nóng)科院的技術(shù)專家告訴我，原來種糧時(shí)地里殘存了農(nóng)藥，水生態(tài)遭到破壞。在專家指導(dǎo)下，我通過補(bǔ)充藥品與及時(shí)增氧解決了難題。”2016年，楊建勇的養(yǎng)殖場(chǎng)大豐收，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值234萬元，利潤92萬元，成為蓬溪縣最大的泥鰍養(yǎng)殖基地。在他帶動(dòng)下，43戶合作社成員，平均每戶增收2000余元。

不僅如此，楊建勇還通過培訓(xùn)班建立的微信群、QQ群認(rèn)識(shí)了不少水產(chǎn)同行，大家交流行情、探討前景、摸索新品，一來二去，楊建勇感覺視野開闊了不少。最近，他拿出了兩個(gè)各1畝的池塘，分別試養(yǎng)大閘蟹和甲魚，還在一條300多米的田坎兩側(cè)種上了100株金絲楠木與紅豆杉。

在楊建勇的計(jì)劃中，他會(huì)再流轉(zhuǎn)100畝土地發(fā)展水產(chǎn)，然后開辦加工廠，讓泥鰍也能開袋即食。他甚至想打通72小時(shí)供應(yīng)鏈，把新鮮泥鰍通過電商配送到千家萬戶。而剛種下的那些樹木將為他的觀光農(nóng)業(yè)夢(mèng)服務(wù)。

一株紅豆杉從幼苗長到碗口大小需要十年，更何況金絲楠木。“不著急，我是下定了決心的，這一輩子都做農(nóng)業(yè)了?！倍紫律恚?2歲的楊建勇輕撫不足10厘米高的紅豆杉樹苗，語氣堅(jiān)定。

一本證書改變傳統(tǒng)農(nóng)民的命運(yùn)

給予楊建勇這般底氣的，正是“新型職業(yè)農(nóng)民”這一身份。蓬溪縣農(nóng)業(yè)局牽頭，聯(lián)合林業(yè)局、畜牧局等單位技術(shù)人員組建了專家團(tuán)隊(duì)，依托蓬溪縣農(nóng)廣校、蓬溪縣食用菌蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室這兩家新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)對(duì)養(yǎng)殖大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)民專合社骨干進(jìn)行培育。去年僅用于新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，蓬溪縣就拿出了80萬元資金。

“新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)為我梳理出一條科技種糧的思路，受益匪淺?。　碧旄ｆ?zhèn)安家溝村28歲的村支書郭佐慶幸自己堅(jiān)持了初心。2013年，西華大學(xué)機(jī)械設(shè)計(jì)及自動(dòng)化專業(yè)畢業(yè)后，郭佐義無反顧回鄉(xiāng)當(dāng)了村干部并成立了巖石農(nóng)機(jī)專合社和裕豐農(nóng)作物種植專合社，他要用科技造福家鄉(xiāng)。

2014年，郭佐引進(jìn)了第一臺(tái)插秧機(jī)。在此之前，村里沒人見過這種機(jī)器，更不相信它能取代人力。郭佐便在自己流轉(zhuǎn)的500畝撂荒地里演示，結(jié)果顯而易見，機(jī)器插秧效率高、密度大，不但節(jié)省了人力成本，更增加了產(chǎn)量，一畝地能產(chǎn)水稻1200多斤，增產(chǎn)10%—15%。

有知識(shí)、有干勁，在蓬溪縣新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班里，郭佐還收獲了最重要的東西——技術(shù)與規(guī)劃。由于長期使用插秧機(jī)深耕作業(yè)，造成了土地下陷，不但影響操作還影響土質(zhì)，水稻容易染病，這一度讓郭佐深感困惑。經(jīng)過培訓(xùn)，郭佐掌握了新型水稻直播機(jī)的運(yùn)用技術(shù)?！懊恳惶谜n，都像在對(duì)癥下藥，我所學(xué)到的內(nèi)容全是我迫切想要解決的技術(shù)難題?！?/p>

郭佐陸續(xù)添置了旋耕機(jī)、收割機(jī)、大米加工設(shè)備，讓周邊村民紛紛享受到科技農(nóng)業(yè)的甜頭。2016年，郭佐的專合社產(chǎn)值達(dá)到98萬元，實(shí)現(xiàn)利潤12萬元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民直接增收200余萬元。“把現(xiàn)代機(jī)械利用到農(nóng)業(yè)中，其發(fā)展?jié)撃苁菬o窮的?！惫粲行判膶⒘继镒兘鹕健?/p>

在萬花競(jìng)放的新農(nóng)民大軍中，“新型職業(yè)農(nóng)民資格證”這個(gè)小本本，見證了農(nóng)民傳統(tǒng)身份的蛻變，取得證書的新農(nóng)民正如郭佐一樣，努力探索著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑。

翹首以盼現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的春天

新型職業(yè)農(nóng)民的帶動(dòng)，讓蓬溪縣新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體得到了蓬勃發(fā)展。截至2016年底，全縣發(fā)展了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)34家、種養(yǎng)業(yè)大戶1.76萬戶、農(nóng)民合作社572家、家庭農(nóng)場(chǎng)398家，示范帶動(dòng)8.2萬戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

“培養(yǎng)一個(gè)新型職業(yè)農(nóng)民，相當(dāng)于培養(yǎng)了一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)主，培養(yǎng)了一個(gè)適度規(guī)模經(jīng)營者， 他們帶來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式的變革是巨大的。”蓬溪縣委農(nóng)工辦主任譚峰說，新型職業(yè)農(nóng)民能迅速找準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展定位，他們調(diào)結(jié)構(gòu)、改品質(zhì)，發(fā)展效益高的農(nóng)產(chǎn)品，甚至催生了新業(yè)態(tài)，讓原本凋敝的鄉(xiāng)村有了生機(jī)和活力。他們帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)、帶富了村民、激活了鄉(xiāng)村，留守老人、留守兒童、留守婦女等問題也隨之迎刃而解，農(nóng)村社會(huì)精神面貌發(fā)生了巨大的改變。

就在一個(gè)月前，蓬溪縣天福萬象農(nóng)業(yè)博覽園舉辦了首屆郁金香觀賞節(jié)。開園當(dāng)天接待人數(shù)兩萬余人，火爆程度出乎所有人意料?！拔覀冩?zhèn)從沒來過那么多人，車輛排長隊(duì)，我騎車轉(zhuǎn)了20分鐘才看到車尾巴，太震撼了?！毙滦吐殬I(yè)農(nóng)民肖坤金說，距離博覽園不遠(yuǎn)，就是他的“鄉(xiāng)下農(nóng)戶家庭農(nóng)場(chǎng)”。2015年以前，他流轉(zhuǎn)了110畝地，貸款20多萬元種植青椒、番茄、豇豆等傳統(tǒng)蔬菜，結(jié)果供需不對(duì)路，全虧了。后來在培訓(xùn)班的實(shí)訓(xùn)基地——天福萬象農(nóng)業(yè)博覽園里，他見識(shí)到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力：智能化玻璃溫室、連棟大棚蔬菜生產(chǎn)基地、特色花卉基地、氣調(diào)冷藏庫、科研及培訓(xùn)中心……

“現(xiàn)在已經(jīng)是智能農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的時(shí)代，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游才是硬道理?！毙だそ甬?dāng)機(jī)立斷，推倒重來，用房屋抵押了36萬元發(fā)展農(nóng)家樂，還改種了“愛媛38號(hào)”、春見粑粑柑等水果。目前他正在研究大棚試種火龍果、蓮霧等熱帶水果?！暗?年后掛果，游客來親自采摘。到時(shí)候，我這里就可以跟博覽園無縫對(duì)接，觀光休閑一條龍了。”

雖然天福萬象農(nóng)業(yè)博覽園內(nèi)盛放的郁金香已經(jīng)逐漸凋零，但肖坤金信心滿滿，他的鄉(xiāng)村旅游夢(mèng)才剛剛開始。（作者單位：蔣東宏/蓬溪縣委組織部） （責(zé)編： 張微微）