西安名吃

我對先秦有種莫名的喜歡。夏商時期的甲骨文，殷商時期的青銅器，諸子百家，任何一樣，都有照耀后世的光芒。

選了一家清真小店，店老板是一個樂呵呵的中年人，慈眉善目中盡顯生意人的和氣，一邊打招呼，一邊用眼神讓我們?nèi)ダ锩孀?/p>

我看見木桌子橫七豎八，白瓷杯白亮亮，木筷子木墩墩，后面廚房，熱氣騰騰的羊湯味大搖大擺直沖屋頂。有個老頭靜靜地在餐桌邊掰饃，一塊塊，撕得很碎。我看了看他，他瞧也不瞧我，只顧滿心歡喜地掰饃，專注而認(rèn)真。我朝四周東張西望，墻皮有些脫落，桌子有些掉漆，地上掃得干干凈凈，墻壁上貼著四條屏，是清真風(fēng)味的畫，十分耐看。和朋友掰著饃，閑話家常，我掰出了日常生活的精細(xì)。

吃完羊肉泡饃，渾身暖暖的。我想，在陰雨纏綿的天氣來上一碗，應(yīng)是福氣。難怪作家賈平凹獲得茅盾文學(xué)獎之后，“就去街上吃了頓羊肉泡饃”。

我一直想著，隔三差五去吃一碗羊肉泡饃，在西安城墻根下的小店里，無拘無束，大大咧咧，高聲喧嘩或者說說粗話、吹吹牛，都是很爽的事情。

可惜我不是西安人，雖說現(xiàn)在交通方便，但為了一碗羊肉泡饃，千里迢迢飛奔過去，也太奢侈了。

我是個生錯了地方的人啊。

閱讀點滴

選文介紹西安名小吃“羊肉泡饃”，表達(dá)了作者對西安“羊肉泡饃”的喜愛之情。文中，對泡饃館的描寫簡潔但精彩，“白瓷杯白亮亮，木筷子木墩墩”運用復(fù)音詞寫出了白瓷杯和木筷子的特點，“十分耐看”給人一種親切的感覺。“熱氣騰騰的羊湯味大搖大擺直沖屋頂”這一句直接描寫羊湯的氣味，讓人仿佛身臨其境，也聞到了羊湯濃濃的香味。正在吃饃的老頭“只顧滿心歡喜地掰饃，專注而認(rèn)真”的神態(tài)與作者吃完羊肉泡饃“渾身暖暖的”的感受，都直接表現(xiàn)出羊肉泡饃的魅力，作者的喜愛之情貫串全文。文章開篇表明作者對羊肉泡饃的態(tài)度“一往情深”“可惜我不是西安人”“我是個生錯了地方的人啊”皆表達(dá)了作者對不能時常吃到羊肉泡饃的惋惜。

【訓(xùn)練營地】

1.中國菜系往往會以菜肴的形象來命名，以寄托著美好的祝福。比如我們平時吃的松仁玉米就被稱為“金玉滿堂”。那么，也請你為自己曾吃過的一盤菜取個表達(dá)祝福的名字，并陳述你取名的理由。（提示：盤子為純白色）

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2.人世間最為可口、最為養(yǎng)胃、最為壯骨、最為醉魂、最為刻骨銘心的飯菜，來自哪里？回答只有一個：來自父母那雙勤勉且富有創(chuàng)造性的手。你是否同意這種觀點？請結(jié)合生活實際談?wù)勛约旱目捶?，要有具體事例為佐證。

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