鄉(xiāng)音未改

王為中

在徐州工作，距離家鄉(xiāng)豐縣不足二百里，沒有太多的普通話外部語境。一直以來，我的鄉(xiāng)音未改，周末忙中偷閑，不時(shí)到老家轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，遇到村里人，入鄉(xiāng)隨俗打個(gè)招呼，拉拉家常，先輩們會(huì)直呼我小名，尤感親切。

一次，村里聊起雙胞胎二狗兄弟，老人們感慨道：“大狗腿腳不好，還要種恁多地。二狗喂養(yǎng)著一圈豬秧子（豬崽之意），舍不得丟手呢！”大小狗已近古稀之年，聽家鄉(xiāng)人聊著他們的小名，眼前猶如兩只活蹦亂跳的狗娃，在鄉(xiāng)間土路上追逐跑跳。

在家鄉(xiāng)豐縣的早些時(shí)候，打招呼直呼乳名，互致問候不說“你好”“我好”，大都是“吃飯了嗎？”“喝湯了嗎？”“從哪兒來？”“上哪兒去？”答曰：“吃了！”“喝了！”“趕集！”“買菜！”“打場！”“割麥！”“掰棒子！”“做買賣！”……

白天兩頓飯叫做“清飯兒”晌午飯兒”，晚上不管吃什么飯，一律稱作喝湯。問“喝的啥湯？”答“燒的面水”或“攪的疙瘩”，這是正常的晚飯吃法;“熗的土豆子”“煎的面糊子”，這是改善生活的吃法;“蒸的發(fā)饃”“炒的豬肉”，——這喝湯的內(nèi)容未免過于豐盛了些，多半是在春節(jié)前后抑或招待親戚的一種吃法。

莊戶人一日三餐，早、中兩餐下地干活，吃飯要干些，飯量要實(shí)些。到了傍晚，勞作一天也累了，燒壺白開水，復(fù)雜一些的，喝碗面湯水早早睡下，既簡單舒服，又賞圓敗火，因此喚作“喝湯”。

日出而作，日落而息。正應(yīng)了“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”的養(yǎng)生原理。因此男勞力壯實(shí)、女勞力能干、老人們硬朗、孩子們皮實(shí)。

家鄉(xiāng)人互致問候的語言質(zhì)樸直率，語句簡潔明了，鄉(xiāng)音親切流利，本真自然。然仔細(xì)推敲，語氣中卻也富含諸多的友好與祥和，很是有些質(zhì)感。

打招呼說話時(shí)面帶微笑，心存關(guān)切，一般在問候語前面冠以一個(gè)稱謂，暖暖的，緩緩的，甜甜的，綿綿的，大老遠(yuǎn)一聲：“大爺爺，您吃飯了嗎？”

聽到晚輩送來的問候，這大爺爺回答也是甜甘（n）的、熱乎（h）的，“吃罷了，我兒！”不管是不是自己的兒子、孫子，都是這么一個(gè)稱呼“我兒”，準(zhǔn)確的翻譯出來就是“好孩子”“乖乖”“寶貝兒”“MY CHILD！”——你看，用英語翻譯是不是更準(zhǔn)確？因此有人說漢字、漢語其實(shí)發(fā)源于漢高祖家鄉(xiāng)豐沛縣，普通話是豐沛方言北方話的結(jié)果。

若非飯前、飯后時(shí)間段，問候就自然調(diào)整為“治啥去啊，大爺爺？”稱呼也可以后綴的。這“治啥”兩字說快了，聽起來就像“喳（zh）去？”抑或“抓（zhu）去？”，問候依然是蘊(yùn)聚著感情、富含著親切的。大爺爺緩緩回應(yīng)道：“趕集賣只小羊兒！要錢不？我兒！”說著便伸手摸向口袋掏錢，一副送錢給孩子們的關(guān)切。晚輩們慌忙擺擺手，“不啦，大爺爺！俺有錢，留著自己沖杯蜂糕茶吧！”

問候中的彼此關(guān)切相當(dāng)溫暖，充滿無限親情，蘊(yùn)涵無限慰藉，簡潔而樸實(shí)，生動(dòng)而懇切，清亮而深厚，像蒙蒙細(xì)雨切過窗檐，似溫潤清風(fēng)滑過心梢。要不怎么說豐縣是禮儀之邦呢？豐縣距離孔子家鄉(xiāng)曲阜很近，文化氛圍頗濃，重禮、重教、重節(jié)、重孝、重情、重義，老幼長序，秩序森然，如果不遵從這些約定俗成的鄉(xiāng)規(guī)民俗，就會(huì)被稱為“鉆暈”“瞎包”，或者“不咋的”“不沾弦”，甚至叫“刺毛撅腚”“瞎巴孩子溜溜頭”。如果聽說外地哪地方人缺乏教養(yǎng)，豐縣人常有一句口頭禪，“孔夫子沒到過的地方！”

話說一外地青年男子向豐縣老人問路：“離縣城還有多遠(yuǎn)？”老人緩緩地回應(yīng)道：“還有二拐。”外地青年很是疑惑，“怎么論拐呢？我們那兒都是論里的?！崩先苏f：“論理，你得先叫我一聲大爺！”

熟悉豐縣的風(fēng)土人情，你還會(huì)看到一種無聲的表達(dá)，全是肢體語言，卻依然把鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味詮釋得淋漓盡致。筆者不妨略舉一例。冬日的農(nóng)閑時(shí)節(jié)，莊戶人圍在村中央老槐樹下拉呱，見一溜鄉(xiāng)賣土煙者，大伙兒便圍攏過來打招呼。價(jià)格議定后，一壯實(shí)后生當(dāng)即買下土煙一條，付錢后給人群中的哥哥遞了個(gè)眼神，然后將整條土煙順手掰開，一半6盒留給自己，另一半4盒單手拋了過去。這邊的哥哥微微一笑，伸手穩(wěn)穩(wěn)接住弟弟送來的友情。這一掰、一瞅、一拋、一接，無需一句客套，沒有半點(diǎn)造作，兄弟倆血濃于水的手足之情躍然紙上。

還有一個(gè)真實(shí)的故事。家鄉(xiāng)公安局長偵破了全縣轟動(dòng)的一件大案，縣長設(shè)宴款待，興奮之余，縣長問該如何獎(jiǎng)勵(lì)？這公安局長用家鄉(xiāng)土話順口說道：“給我治兩桶縣酒廠的原酒吧！”一句話說得大家哈哈大笑。立了這么大的功，借機(jī)要獎(jiǎng)勵(lì)未免過于矯情，用豐縣方言說“這人太叫了！”（有榮譽(yù)就大喊大叫、給眾人顯擺之意），說不要任何獎(jiǎng)勵(lì)，又有假虛套之嫌。盛名重賞之下，只討兩桶老酒喝喝，正所謂豐縣人的有情有義、敢做敢為，簡約不失大氣、莊重不失幽默。

豐縣人不搞假虛套，喜歡率真自然。在城市當(dāng)上大老板的蔣大牙回到老家，見大表嫂正在河邊洗衣服，便躲在樹背后，撿一顆石子丟了過去，濺了她一身水。這大表嫂嚇了一跳，當(dāng)即拉長音罵道“哪個(gè)挨千刀的？”末了一看是大牙，既而驚訝道：“原來是老表啊，幾天不見，在城里學(xué)瞎巴了?！薄犅?，這就是鄉(xiāng)音，多么親切！

豐縣人互致問候的方式也還有一些例外的，一般多發(fā)生在女人們身上，但看起來又是那么的別致、有趣。小時(shí)候跟大人喝喜酒，家鄉(xiāng)人稱作“吃大席”或者“認(rèn)姓（rn xing）”。吃大席不難理解，這么多人圍在一起，又有這么多好吃的東西，豈不是一場“大席”？這“認(rèn)姓”一詞怎么理解，還真的說不清楚。是不是男女結(jié)婚，互相確認(rèn)一下雙方的姓名，也未可知。豐縣方言的確很形象，比如稱被子為“蓋體”——就是睡覺時(shí)蓋在身體上嘛！

“認(rèn)姓”的女人們互相問好，那叫一個(gè)親切。大老遠(yuǎn)兩位老太太顛著小腳，快步迎上，既而雙手緊握，含情脈脈，“老郭姐姐怪好不？”“怪好！老李妹妹也怪好！”很是親熱了一陣兒，方才想起身旁的孫男娣女，馬上囑咐道：“快叫姨奶奶！”這邊還沒等叫出口，那邊姨奶奶早就驚訝起來：“咦，我的個(gè)乖兒來！可了不敵啦（了不得之意），長得咋恁方長（結(jié)實(shí)、方正之意）！”“您望望，到底有多高的笑話子！（大個(gè)子之意）”“您家三羔兒也是，吃得跟牛犢子樣！”“幾年不見，都長成半大（讀作半斗）孩子了！”——你看，就這頓猛夸，瓤瓤的你都坐不住！

豐縣話在名字后面往往后綴一個(gè)“兒”字或“子”字，聽起來很有質(zhì)感，趕集自稱“賣只小羊兒”“買把芹菜兒”，實(shí)際上，羊不一定小，菜不一定少;請你吃飯“殺只小公雞兒”“喝碗羊肉湯兒”，公雞未必就小，羊肉未必一碗。喝酒叫“治杯小酒兒”，買豆腐稱“打塊豆腐兒”，買肉叫“割塊羊肉兒”，買花生叫“稱二斤落生兒”，諸如泡壺茶兒、篩壺酒兒、打燒餅兒、切鬼子肉兒、炸油子鬼兒、炒兩個(gè)盤子兒、下兩碗面葉兒、臥兩個(gè)雞蛋兒、焊20個(gè)包子、包二斤果子、撕二斤狗肉兒等等。聽到這些，你可千萬別從字面上理解為“很小”“很少”“很不起眼”。豐縣人天生大氣豪邁，做人大度，做事敞亮，話往小處說，事往大處做，越是花錢出力的難事，越是說得輕巧、隨意，自己再作難，也會(huì)讓客人吃得溫暖，玩得舒心，不給客人半點(diǎn)壓力。

到了豐縣，若是有人請你“住下吧，一起治兩杯！”你可千萬別以為不就是喝杯小酒、弄兩個(gè)小菜嗎？那多半是一場不醉不歸的盛宴。滿滿一桌子酒菜，暖暖一屋子盛情，喝酒以“N±1”為標(biāo)準(zhǔn)，若是10人到場，一般要喝到9瓶或11瓶，說到高興處，還要“弘揚(yáng)漢魂”，自己先領(lǐng)酒一大杯，足足三兩之多，溢滿后的白酒再緩緩流進(jìn)小酒杯，這叫做“滴水觀音”，然后大杯摞小杯一飲而盡，看得你目瞪口呆，既而醉意朦朧，直至呼呼大睡。第二天醒來也沒徹底搞懂：這哪里是“治杯小酒”，分明就是饕餮盛宴嘛！

豐縣不僅重義，而且重情，不僅敢做敢為，而且兒女情長，不僅底蘊(yùn)深厚，而且民風(fēng)古樸。若是誰家出了些變故，遇上點(diǎn)難事，不用打招呼，鄉(xiāng)親們就會(huì)自發(fā)地前來探望。或提上兩包白糖、三包果子，或帶上二十、三十只雞子兒（雞蛋之意），或送上10元、20元現(xiàn)金，或挎上半箢子大米白面……即使平時(shí)有些言差語錯(cuò)、相互抵牾的，這時(shí)候也會(huì)放下身段主動(dòng)上門，一邊遞上自帶的禮物，一邊關(guān)切地噓寒問暖，“不咋?。]什么大不了的之意）”“過一蹦兒（一段時(shí)間之意）就好了！”“誰家還不碰點(diǎn)事??！”一邊把錢送上，一邊安慰道：“先花著，不夠咱再操兌！”有的怕主人拒絕，臨走時(shí)甩上一句：“錢放在箢子底下了！”然后拔腿走人。那一句句鄉(xiāng)音，那一張張笑臉，那一片片真情，足以溫暖四肢百骸，撫平內(nèi)心創(chuàng)傷，化解心底苦痛。

鄉(xiāng)音意味著本土最初的歸屬和接納。作為豐縣人，質(zhì)樸的豐縣話最能表達(dá)跌宕起伏的腔調(diào)、高低起落的氣勢、搞笑詼諧的動(dòng)作、調(diào)節(jié)氣氛的明暗、平平仄仄的發(fā)揮。身處異鄉(xiāng)的豐縣游子，聽到濃濃的鄉(xiāng)音，都會(huì)有一種久違的感覺。只有鄉(xiāng)音才能盡興盡情，說的對勁兒，念的是味兒，表達(dá)得過癮。我慶幸自己距離家鄉(xiāng)不遠(yuǎn)，繁忙工作之余，放下世俗牽掛，聽聽鄉(xiāng)音，敘敘鄉(xiāng)情，品品鄉(xiāng)味，那淡淡的鄉(xiāng)愁就會(huì)絲絲纏繞，掛著淚，揪著肺，扯著心，在朦朧夜色里獨(dú)享，在夢醒時(shí)分升騰……