水溶肥添加氨基寡糖素和水楊酸對番茄幼苗期生長發(fā)育的影響

劉陳晨 王娜 龐世花

摘要 [目的]明確氨基寡糖素（AS）和水楊酸（SA）在番茄幼苗期的施用效果。[方法]以清水作為對照，金正大含腐植酸水溶肥中添加0.3%AS、0.3%SA、0.3%AS與0.3%SA復(fù)配增效劑和減半，對番茄幼苗期進(jìn)行沖施，研究不同處理對番茄幼苗期的地上部生長和干物質(zhì)積累及變化的影響。[結(jié)果]與清水對照比較，在水溶肥中添加AS和SA及復(fù)配使用均提高番茄幼苗期各項(xiàng)指標(biāo)，葉綠素值增加1.43～4.43，株高增加1.50～3.67 cm，莖粗增加0.03～0.86 mm，地上部干重增加0.17～0.64 g，根系干重增加0.06～0.10 g，根冠比增加0.25～0.98。其中，以水溶肥中添加0.3%AS及0.3%SA復(fù)配效果最優(yōu)。[結(jié)論]含腐植酸水溶肥中添加AS和SA在番茄及其他蔬菜上可廣泛應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 氨基寡糖素；水楊酸；水溶肥；根系；地上部

中圖分類號(hào) S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2017）25-0059-02

Abstract [Objective]In order to study the effect of aminooligosacin （AS） and salicylic acid （SA） on the tomato seedlings.[Method]Taking clear water as control， rushing the watersoluble fertilizers containing humicacids by adding 0.3% AS， 0.3% SA， 0.3% AS and 0.3% SA， 0.3% AS and 0.3% SA to halve in tomato seedling stage， effect of different treatment on aboveground biomass and dry matter accumulation was studied.[Result] Compared with clear water， applying the watersoluble fertilizers containing humicacids and adding AS， SA， and compound agent could obviously improve the agronomic traits of tomato.SPAD was increased by 1.43-4.43， plant height was increased by 1.50-3.67 cm， stem diameter was increased by 0.03-0.86 mm， dry weight of shoot was increased by 0.17-0.64 g， dry weight of root was increased by 0.06-0.10 g， root/shoot ratio was increased by 0.25-0.98.Among which， the effect of adding 0.3% AS and 0.3% SA of the watersoluble fertilizers containing humicacids was optimal.[Conclusion]The watersoluble fertilizers containing humicacids adding AS and SA can be widely used in tomato and other vegetables.

Key words AminoOligosaccharide；Salicylic acid；Watersoluble fertilizers；Root；Shoot

番茄，屬茄科番茄屬，一年生或多年生草本植物，內(nèi)含豐富的維生素和礦物質(zhì)元素，具有美白祛斑、護(hù)心保肝的功效，全國各地均普遍栽培，市場需求量大[1]。氨基寡糖素（Amino-Oligosaccharide，簡稱AS），也稱為農(nóng)業(yè)專用殼寡糖，是以誘導(dǎo)植物抗性、活化細(xì)胞功能、誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病化學(xué)物質(zhì)（葡聚糖醇、幾丁酶、蛋白等）為主的低聚糖，具有增強(qiáng)植物抗逆性、促進(jìn)生長發(fā)育等功能[2-4]。水楊酸（Salicylic acid，簡稱SA）又名鄰羥基苯甲酸，是植物體內(nèi)普遍存在的一種小分子酚類物質(zhì)，在植物體內(nèi)參與生長、發(fā)育、成熟、衰老等生理過程的調(diào)控和抗逆反應(yīng)中抗鹽、抗旱、抗低溫等誘導(dǎo)過程，可促進(jìn)植物葉和根的生長、增強(qiáng)植物光合速率[5-7]。AS在農(nóng)藥應(yīng)用的防治效果試驗(yàn)有廣泛的報(bào)道，以番茄為例，AS可防治番茄晚疫病、病毒病，提高幼苗抗寒性等[2，8-9]。AS對植株促生長效果驗(yàn)證較少，郭海鵬等[10]在小麥上施用5%AS，發(fā)現(xiàn)可增加地上干物質(zhì)及增產(chǎn)，但未有試驗(yàn)驗(yàn)證將AS和SA添加在水溶肥中可有效提高植物長勢。該試驗(yàn)在幼苗期沖施含腐植酸水溶肥，并添加增效劑AS和SA，記錄番茄幼苗期的地上部生長和干物質(zhì)積累及變化，為科學(xué)指導(dǎo)施肥提供依據(jù)和參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)于2017年1月中旬在山東省臨沂市臨沭縣大棚溫室進(jìn)行。大棚土壤為砂壤土，試驗(yàn)前取0～15 cm 耕層土壤，檢測其基本理化性質(zhì)：土壤pH 6.2，有機(jī)質(zhì)11.94 g/kg，全氮652.2 mg/kg，有效磷26.6 mg/kg，速效鉀128.3 mg/kg。屬中等肥力土壤。

1.2 供試材料 供試品種番茄，品種為霞粉，種子為市售。供試肥料為金正大含腐植酸水溶肥大量元素型，腐植酸含量≥30 g/L，N+P2O5+K2O≥200 g/L（N：80 g/L，P2O5：40 g/L，K2O：90 g/L）。增效劑是AS和SA。

1.3 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理，處理①：無增效劑對照，施金正大含腐植酸水溶肥；處理②：AS增效劑，施0.3%AS+金正大含腐植酸水溶肥；

處理③：SA增效劑，施0.3%SA+金正大含腐植酸水溶肥；處理④：AS、SA復(fù)配增效劑，施0.3%AS+0.3%SA+金正大含腐植酸水溶肥；處理⑤：減半AS、SA復(fù)配增效劑，施0.15%AS+0.15%SA+金正大含腐植酸水溶肥；以不施肥作對照（CK）。

每個(gè)處理3次重復(fù)，隨機(jī)分組排列。2017年1月24日播種育苗，3月21日移栽，4月2、13日分別按施肥方案處理追肥2次，生長期30 d。4月21日在番茄開花之前進(jìn)行收獲，測量并記錄番茄的葉綠素值、株高、莖粗；再分開對地上部和根系進(jìn)行取樣，置于80 ℃烘箱中烘干并稱重，計(jì)算地上部和根系干物質(zhì)積累量。

1.4 數(shù)據(jù)分析 采用 Microsoft Excel 2017軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，采用 SPSS 22.0統(tǒng)計(jì)分析軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行差異顯著性檢測。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理番茄幼苗期地上部生長變化

從表1可以看出，在番茄幼苗期處理①地上部，如葉綠素值、株高、莖粗的指標(biāo)均優(yōu)于CK；處理②、③、④、⑤與處理①、CK相比，各處理的地上部農(nóng)藝性狀也均表現(xiàn)出不同程度的增加。葉綠素值，處理④顯著高于處理③、⑤，處理③、⑤顯著高于處理①，與處理①相比，處理②、③、④、⑤的葉綠素值增加1.43～4.43。株高，處理④顯著高于處理②、③和⑤；處理②、③和④之間差異不大，顯著高于處理①，與處理①相比，處理②、③、④、⑤的株高增加1.50～3.67 cm。莖粗，處理②顯著高于處理⑤，處理④、⑤顯著高于處理①、③，與處理①相比，處理②、③、④、⑤的莖粗增加0.03～0.86 mm。

綜上，CK番茄地上部生長緩慢，處理①在番茄幼苗期沖施長勢良好，能有效提供所需養(yǎng)分；處理②、③、④、⑤與處理①、CK相比，在處理①中添加AS和SA均可增加番茄的葉綠素值、株高和莖粗，處理④表現(xiàn)優(yōu)異，較CK葉綠素值增加11.47，株高增高5.00 cm，莖粗增粗0.87 mm。

2.2 不同處理番茄幼苗期干物質(zhì)積累與分配變化

2.2.1 不同處理對番茄幼苗期干物質(zhì)積累變化。從表2可以看出，處理②、③、④、⑤與處理①、CK相比，地上部和根系干物質(zhì)積累均表現(xiàn)出不同程度的增加。地上部干重，處理④明顯優(yōu)于處理②、③，處理②、③明顯優(yōu)于處理⑤，處理②、③、④、⑤較處理①增加0.17～0.64 g。根系干重，處理④明顯優(yōu)于處理③、⑤，處理③、⑤明顯優(yōu)于處理②，處理②、③、④、⑤較處理①增加0.06～0.10 g。綜上，添加增效劑AS和SA，促進(jìn)番茄幼苗期干物質(zhì)積累，包括地上部和根系，處理④表現(xiàn)最優(yōu)，較CK地上部干重增加1.10 g，根系干重增加0.24 g，總干重增加1.34 g。

2.2.2 不同處理番茄幼苗期干物質(zhì)分配變化。由表3可以看出，不同處理添加增效劑AS和SA，番茄幼苗期根系干重比例、根冠比隨之增加，地上部比例下降，說明添加增效劑后，促進(jìn)根系的發(fā)育，提高根系所占比例。處理②、③、④、⑤較處理①根系干重比例增加0.19～0.81百分點(diǎn)，根冠比增加0.25～0.98，以處理⑤根系生長發(fā)育最優(yōu)，較CK根系干重比例增加2.07百分點(diǎn)，根冠比增加2.62。

3 結(jié)論與討論

金正大含腐植酸水溶肥含腐植酸及氮磷鉀元素，其具有提高土壤中氮含量和提高作物吸收氮素能力的作用，同時(shí)促進(jìn)根系生長，提高作物養(yǎng)分吸收能力[11]。在該水溶肥中分別添加AS和SA，番茄幼苗期地上部農(nóng)藝性狀和干物質(zhì)積累的各項(xiàng)指標(biāo)均高于對照，添加0.3%AS的效果優(yōu)于添加0.3%SA的效果。當(dāng)同時(shí)添加增效劑0.3%AS和0.3%SA或者0.15%AS和0.15%SA，能增強(qiáng)肥效，提高番茄整體長勢。以金正大含腐植酸水溶肥+0.3%AS+0.3%SA顯著高于其他處理，番茄幼苗期株高生長快且整齊，莖桿粗壯，莖葉生長旺盛，葉色濃綠，根冠比高，根系生長發(fā)育強(qiáng)。今后應(yīng)在生產(chǎn)應(yīng)用中大面積推廣。

參考文獻(xiàn)

[1]徐鶴林，李景富.中國番茄（精）[M].北京：北京農(nóng)業(yè)出版社， 2007.

[2] 肖征軍.5%氨基寡糖素在番茄上的應(yīng)用試驗(yàn)[J].南方園藝，2014，25（2）：19-21.

[3] 郭衛(wèi)華，趙小明，杜昱光.殼寡糖對黃瓜種子萌發(fā)和幼苗生長及光合特性的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2009，25（3）：164-169.

[4] 郭志剛.氨基寡糖素（0.5%水劑）對黃瓜根結(jié)線蟲病的防治試驗(yàn)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2014（3）：123-124.

[5] 孟雪嬌，邸昆，丁國華.水楊酸在植物體內(nèi)的生理作用研究進(jìn)展[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2010，26（15）：207-214.

[6] 張帆，李景富，姜景彬，等.外源水楊酸誘導(dǎo)對番茄幼苗抗冷性的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，45（3）：91-94.

[7] 龍亞芹，王萬東，王美存，等.水楊酸（SA）誘導(dǎo)植物對病蟲害產(chǎn)生抗性及作用機(jī)制研究[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，29（12）：46-50.

[8] 趙小明，杜昱光，白雪芳.氨基寡糖素誘導(dǎo)作物抗病毒病藥效試驗(yàn)[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2004，20（4）：245-247.

[9] 陸紅霞，張善學(xué)，鄭服叢，等.氨基寡糖素浸種對番茄幼苗抗寒性的影響[J].湖北植保，2016（2）：34-35，37.

[10] 郭海鵬，馮小軍，衛(wèi)軍鋒，等.氨基寡糖素對小麥的生長調(diào)節(jié)作用及增產(chǎn)效果初步研究[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，60（6）：9-10.

[11] 李軍， 袁亮， 趙秉強(qiáng)，等.腐植酸尿素對玉米生長及肥料氮利用的影響[J].植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)， 2017， 23（2）：524-530.