民宿行業(yè)新趨勢：品牌連鎖和集群發(fā)展

葉麗麗

近幾年，民宿作為一種新型住宿形態(tài)，開始在全國流行。民宿與酒店的差別，在于主打個(gè)性化、有特色的住宿環(huán)境。

據(jù)杭州借宿創(chuàng)始人夏雨清介紹，中國民宿行業(yè)在2013年爆發(fā)，先從大理、麗江為代表的客棧，發(fā)展到以莫干山為典型的民宿。近幾年，大量的設(shè)計(jì)師、媒體人辭職辦民宿，為它帶來了曝光率，而政策的支持、資本的涌入、巨頭的進(jìn)場，則讓它迅速成長。

艾瑞咨詢的報(bào)告顯示，2016年，中國在線短租市場交易規(guī)模達(dá)到87.7億元，較2015年增長106.1%，預(yù)計(jì)2017年的交易規(guī)模將達(dá)到125.2億元。

在4月16日由開始眾籌主辦的2017中國民宿榜及行業(yè)趨勢發(fā)布會上，開始眾籌及其民宿團(tuán)隊(duì)借宿指出了民宿行業(yè)的幾大趨勢。

其中一大趨勢是，眾籌成為優(yōu)質(zhì)民宿的助推器。由于民宿很難從銀行貸款，也很難拿到投資機(jī)構(gòu)的融資，所以民間融資就成為了一個(gè)渠道，其中，眾籌成為近兩年民宿融資的重要方式。

隨著近兩年民宿的火爆，民宿眾籌項(xiàng)目受到追捧。以“千里走單騎”雪山莊園民宿項(xiàng)目為例，其眾籌項(xiàng)目上線1分鐘認(rèn)籌金額突破200萬元，10分鐘突破700萬元，在25分鐘時(shí)完成900萬元的眾籌目標(biāo)。

眾籌平臺不僅為民宿項(xiàng)目籌到資金，在品牌宣傳和獲客方面也有助益。投資人多為中產(chǎn)階級，這些人本身就是中高端民宿的目標(biāo)客戶，其在朋友圈中主動宣傳和推廣參與眾籌的民宿項(xiàng)目，對民宿項(xiàng)目來說，是很好的宣傳渠道。

另一個(gè)趨勢是，地產(chǎn)商和行業(yè)巨頭開始進(jìn)入。如綠城集團(tuán)在杭州青山湖打造的桃李春風(fēng)小鎮(zhèn)，在小鎮(zhèn)中留出了3300平米的土地打造民宿。而傳統(tǒng)酒店也陸續(xù)發(fā)布民宿項(xiàng)目。2016年3月，如家啟動民宿項(xiàng)目，以合作形式將符合條件的民宿業(yè)主納入旗下品牌云上四季民宿；住友酒店集團(tuán)則將布丁酒店升級為布丁生活，其中包括布丁民宿。

不過，民宿行業(yè)在火爆的同時(shí)，也出現(xiàn)了一些問題，其中最突出的就是產(chǎn)權(quán)問題。近幾年，在一些旅游勝地，出現(xiàn)了不少房東為了漲房租惡意毀約的現(xiàn)象，產(chǎn)權(quán)問題因此成為行業(yè)的關(guān)注點(diǎn)。借宿創(chuàng)始人夏雨清認(rèn)為，定制產(chǎn)權(quán)式民宿將成為新趨勢。

今年3月，騰沖市云水兮旅游開發(fā)有限公司在開始眾籌云水兮·云尚美宿集群項(xiàng)目。這是一款民宿產(chǎn)權(quán)定制化產(chǎn)品，該項(xiàng)目用地?fù)碛?0年產(chǎn)權(quán)，民宿主可以參與選址、設(shè)計(jì)和施工，告別過去的租約式民宿，解決了產(chǎn)權(quán)問題，它同時(shí)也引入多個(gè)民宿品牌，形成一個(gè)民宿生態(tài)圈。

而民宿集群形成生態(tài)圈，也是一個(gè)新趨勢。今年年初，千里走單騎與德清縣政府、長白山管委會池南區(qū)政府、深圳市城市建設(shè)投資發(fā)展有限公司、開始吧等有關(guān)單位簽約，宣布千里走單騎文旅產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)規(guī)劃，并宣布進(jìn)軍莫干山、長白山民宿業(yè)。

開始眾籌創(chuàng)始人徐建軍認(rèn)為，單品爆款民宿目前是主流方式，但是接下來，民宿生態(tài)圈和品牌連鎖化，才是民宿的方向。

事實(shí)上，目前有一定知名度的民宿品牌，如花間堂、幸福時(shí)光等，已經(jīng)開始了連鎖擴(kuò)張之路。幸福時(shí)光采取的是加盟的形式，他們提供宣傳推廣、早期建筑設(shè)計(jì)指導(dǎo)及民宿培訓(xùn)，由加盟者自行裝修和聘用人員。

“這是一條非常痛苦的路，也是目前飽受爭議的。民宿連鎖化經(jīng)營不就成了酒店了嗎？但我覺得，主人雖然是不能復(fù)制的，但是主人文化可以復(fù)制?！毙旖ㄜ娬f。

選擇集群和連鎖，也是民宿行業(yè)選擇的新方向。隨著民宿漸漸成為旅游度假的目的地，它不再完全依托于已經(jīng)成名的旅游勝地，而成為了帶動鄉(xiāng)村旅游的動力。在村落發(fā)展民宿，集群形成生態(tài)圈，無疑比單獨(dú)一家爆款民宿更吸引人。且隨著巨頭的陸續(xù)加入，這個(gè)行業(yè)面臨著激烈的競爭，抱團(tuán)取暖比單打獨(dú)斗勝算大。

連鎖化也是應(yīng)對競爭的必然。目前傳統(tǒng)酒店推出的民宿項(xiàng)目多為連鎖品牌，而已成爆款的民宿單品，為擴(kuò)展影響力和營收能力，連鎖發(fā)展是大勢所趨。但這些單品民宿的管理，與傳統(tǒng)酒店的標(biāo)準(zhǔn)化管理仍有差距。