現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征及發(fā)展趨勢(shì)

徐鋒

一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征

具有較高的綜合生產(chǎn)率，包括較高的土地產(chǎn)出率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。農(nóng)業(yè)成為有較高經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭力的產(chǎn)業(yè)，這是衡量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平最重要的標(biāo)志。

農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)發(fā)展本身是可持續(xù)的，而且具有良好的區(qū)域生態(tài)環(huán)境。廣泛采用生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)水資源、土地等農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用，達(dá)到區(qū)域生態(tài)的良性循環(huán)，農(nóng)業(yè)本身成為一個(gè)良好的可循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)。

農(nóng)業(yè)成為高度商業(yè)化的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)主要為市場生產(chǎn)，具有很高的商品率，通過市場機(jī)制來配置資源。商業(yè)化是以市場體系為基礎(chǔ)的，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求建立非常完善的市場體系，包括農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系。離開了發(fā)達(dá)的市場體系，就不可能有真正的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較高的國家，農(nóng)產(chǎn)品商品率一般都在90%以上，有的產(chǎn)業(yè)商品率可達(dá)到100%。

實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件的現(xiàn)代化。一是比較完善的生產(chǎn)條件、基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)代化的物質(zhì)裝備為基礎(chǔ)，集約化、高效率地使用各種現(xiàn)代化生產(chǎn)投入要素，包括水、電力、農(nóng)膜、肥料、農(nóng)藥、良種、農(nóng)業(yè)機(jī)械等物質(zhì)投入和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力投入，從而達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的目的。

實(shí)施農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化。廣泛采用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、生物技術(shù)和生產(chǎn)模式，改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本，以適應(yīng)市場對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求優(yōu)質(zhì)化、多樣化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程，實(shí)質(zhì)上是先進(jìn)科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的過程，是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的過程。

實(shí)現(xiàn)管理方式的現(xiàn)代化。廣泛采用先進(jìn)的經(jīng)營方式、管理技術(shù)和管理手段，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后形成比較完整的緊密聯(lián)系、有機(jī)銜接的產(chǎn)業(yè)鏈條，具有很高的組織化程度。有相對(duì)穩(wěn)定、高效的農(nóng)產(chǎn)品銷售和加工轉(zhuǎn)化渠道，有高效率地把分散的農(nóng)民組織起來的組織體系，有高效率的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理體系。

實(shí)現(xiàn)農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)代化。具有較高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理人才和勞動(dòng)力，是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前提條件，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突出特征。

實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?；?、專業(yè)化、區(qū)域化。通過實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)?；?、專業(yè)化、區(qū)域化，降低公共成本和外部成本，提高農(nóng)業(yè)的效率和競爭力。

建立與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的政府宏觀調(diào)控機(jī)制。建立完善的農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系，包括法律體系和政策體系。

總之，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展，大幅度地提高了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品商品率，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村面貌和農(nóng)戶行為發(fā)生了重大變化。

二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

從“平面化”向“立體化”發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中巧用各種作物的“空間差”和“時(shí)間差”，進(jìn)行錯(cuò)落組合、綜合搭配，形成多層次、多功能、多途徑的高效生產(chǎn)系統(tǒng)，如華北平原“楊上糧下”的種植模式。

從“自然式”向“車間式”發(fā)展。現(xiàn)在多數(shù)農(nóng)業(yè)依自然條件，“靠天吃飯”。經(jīng)常遭受自然災(zāi)害襲擊，受自然變化干擾。未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多在“車間”中進(jìn)行，由現(xiàn)代化設(shè)施來武裝，這些設(shè)施有玻璃溫室和日光溫室、植物工廠、氣候與灌溉自動(dòng)測(cè)量裝備等。在這些設(shè)施中進(jìn)行無土栽培、組織培養(yǎng)等。現(xiàn)在已經(jīng)有相當(dāng)部分的農(nóng)作物由田間移到溫室，再由溫室轉(zhuǎn)移到具有自控功能的環(huán)境室，這樣農(nóng)業(yè)就可全年播種、全年收獲。

從“固定化”向“移動(dòng)化”發(fā)展。在發(fā)達(dá)國家，有一種被稱為移動(dòng)農(nóng)業(yè)的“手提箱和人行道農(nóng)業(yè)”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，形成農(nóng)民居住地與耕地相分離的格局。人分別在幾個(gè)地方擁有土地，在耕地和收獲季節(jié)往往都是一處干完活，提上手提箱再到另一處去干活，以期最大限度地提高農(nóng)具使用率，并不耽誤農(nóng)時(shí)?！笆痔嵯浜腿诵械擂r(nóng)業(yè)”基本上以栽培谷物類為主，谷類作物一般不需要經(jīng)常性的管理，就能長得很好。再加上有便利的交通運(yùn)輸工具，優(yōu)良的農(nóng)業(yè)機(jī)械促成了移動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

從“石油型”向“生態(tài)型”發(fā)展。根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)各能量轉(zhuǎn)化規(guī)律建立起來的一個(gè)復(fù)合型生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。例如：匈牙利最大的“生態(tài)農(nóng)業(yè)工廠”是一座玻璃屋頂?shù)凝嫶蠼ㄖ?，其地上的作物郁郁蔥蔥，收獲的產(chǎn)品被送進(jìn)車間加工，其廢渣轉(zhuǎn)入飼料車間加工后再送到周圍的牛欄、羊舍、豬圈和雞棚，牲畜糞便則進(jìn)入沼氣池。這家工廠的全部動(dòng)力，都來自于沼氣和太陽能。它可為城鎮(zhèn)居民提供所需要的糧、禽、蛋、奶及蔬菜。

從“粗放式”向“精細(xì)化”發(fā)展。精細(xì)農(nóng)業(yè)又叫數(shù)字農(nóng)業(yè)或信息農(nóng)業(yè)。就是指運(yùn)用數(shù)字地球技術(shù)，包括各種分辨率的遙感、遙測(cè)技術(shù)、全球定位系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、地球信息技術(shù)等結(jié)合高新技術(shù)系統(tǒng)。近年來，精細(xì)農(nóng)業(yè)的范圍除了耕種，還包括精細(xì)園藝、精細(xì)養(yǎng)殖、精細(xì)加工、精細(xì)經(jīng)營與管理，甚至涉及農(nóng)、林、牧、養(yǎng)、加工、銷售等全部領(lǐng)域。

從“農(nóng)場式”向“公園式”發(fā)展。農(nóng)業(yè)將由單一經(jīng)營第一產(chǎn)業(yè)到兼營第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)將變?yōu)榭晒┯^光的公園，呈現(xiàn)出一派優(yōu)美的自然風(fēng)光，農(nóng)業(yè)種植布局美觀合理并富有藝術(shù)觀賞價(jià)值，有人漫步其間，品嘗果品的美味，趣在其中，心曠神怡，如旅游農(nóng)業(yè)等。

從“機(jī)械化”向“自動(dòng)化”發(fā)展。農(nóng)業(yè)機(jī)械給農(nóng)業(yè)注入了極大活力，帶來了巨大效益，大大節(jié)約了勞動(dòng)力，推進(jìn)了城市化進(jìn)程，也促進(jìn)了第二、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著計(jì)算機(jī)的發(fā)展和廣泛應(yīng)用，這些機(jī)械將要進(jìn)一步發(fā)展為自動(dòng)化。發(fā)達(dá)國家的農(nóng)戶中廣泛擁有個(gè)人電腦，今后將會(huì)有更多智能化機(jī)器人參與農(nóng)業(yè)管理。

從“陸路式”向“空運(yùn)式”發(fā)展。所謂“空運(yùn)農(nóng)業(yè)”，就是利用飛機(jī)將各種蔬菜、水果、花卉等從原產(chǎn)地源源不斷地空運(yùn)到大工業(yè)城市，滿足市民的需要。例如，日本各地新建新機(jī)場，在機(jī)場附近建起“空運(yùn)農(nóng)業(yè)”園地，集中栽培并將產(chǎn)品空運(yùn)到大城市銷售。目前，日本空運(yùn)貨物中有30%是蔬菜、水果、花卉等，農(nóng)產(chǎn)品如小蔥、蘆筍、草莓、鮮蘑菇、番茄等。

從“化學(xué)型”向“生態(tài)型”發(fā)展。減少化學(xué)物質(zhì)、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用，轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕾嚿镒陨淼男阅苓M(jìn)行調(diào)節(jié)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性生物循環(huán)的過程，使人與自然在遵循自然規(guī)律的前提下協(xié)調(diào)發(fā)展。

從“單一型”向“綜合型”發(fā)展。在現(xiàn)代集約種植業(yè)中，種植作物比較單一。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)以及旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使得單一的種植業(yè)向種植養(yǎng)殖—沼氣—加工等多位一體發(fā)展，發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)使得第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，農(nóng)業(yè)逐漸從單一的種植業(yè)向多產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷提高農(nóng)業(yè)綜合效益。▲