淺談高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)

高新敬

摘要：小麥?zhǔn)俏覈狈降貐^(qū)主要糧食作物，在北方群眾糧食結(jié)構(gòu)中扮演著十分重要的角色。河南省是我國小麥種植大省，小麥在維護(hù)糧食安全方面發(fā)揮著十分重要的作用。近些年，隨著國家糧食補貼政策的實施極大的促進(jìn)了農(nóng)民群眾種糧積極性，小麥產(chǎn)量和品質(zhì)進(jìn)一步提升。本文主要結(jié)合實際情況，就小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了分析，希望通過本次研究對同行有所助益。

關(guān)鍵詞：新蔡縣；小麥；高產(chǎn)栽培技術(shù)

近些年，新蔡縣圍繞小麥加工企業(yè)需求調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，主推優(yōu)質(zhì)小麥品種，在種植環(huán)節(jié)實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售，不僅確保了小麥質(zhì)量，還提高了農(nóng)戶抵御自然風(fēng)險和市場風(fēng)險的能力，同時大力推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種和節(jié)本增效栽培管理技術(shù)，擴大種植規(guī)模，提高單產(chǎn)水平。再與加工企業(yè)直接對接，不僅優(yōu)質(zhì)優(yōu)價增加了農(nóng)民收入，還減少了流通環(huán)節(jié)，降低了采購成本，實現(xiàn)了合作共贏。

1 科學(xué)選種

種子是小麥獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，科學(xué)選種對提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)有著很大的幫助。要結(jié)合地區(qū)種植制度、氣候環(huán)境和立地水平等情況選擇經(jīng)過國家或者省級評定，抗病性能優(yōu)異、豐產(chǎn)性能好、品質(zhì)高、抗倒伏、耐嚴(yán)寒的小麥品種。

2 科學(xué)整地施肥

首先，科學(xué)整地。整地是提高小麥產(chǎn)量的又一關(guān)鍵措施。深耕整地有利于促進(jìn)小麥根系生長，避免中后期小麥出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。整地深度一般維持在25～30cm左右，整地保證地面平整，土壤細(xì)碎，上虛下實。同時還要做好科學(xué)輪作工作，避免連續(xù)三年在同一塊土地中種植小麥，和玉米、花生進(jìn)行科學(xué)輪作；其次，施入基肥。結(jié)合整地施入基肥能夠顯著改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤肥效?；适┓蕬?yīng)該堅持以有機肥為主，化肥為輔的原則。一般情況下每畝施入完全腐熟的有機肥3000～4000公斤，尿素30～35公斤，二胺15～20公斤，鉀肥10公斤，鋅肥15公斤。將上述肥料混合均勻后隨整地一起施入。

3 播種

首先，做好種子處理工作。為了提高小麥出苗率，在播種前應(yīng)該做好小麥處理工作，科學(xué)選種，將種子中癟粒、病蟲害粒和機械損傷粒及時去除，并做好藥劑拌種工作，選擇使用時樂時種衣劑和三唑酮乳劑進(jìn)行拌種，比例為2.5：0.2和20：0.15；其次，足墑播種。為了真正達(dá)到小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的，我們建議足墑播種，通常情況下田間土壤含水率為70～80%左右是播種的最佳時期。對于田間墑情不足的情況，應(yīng)該科學(xué)灌溉后，適時播種；再次，確定最佳播種時期。小麥播種過早或者過晚都不利于小麥出苗，適時播種才能提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，一般情況下小麥播種日期在十月中下旬進(jìn)行。播種量要結(jié)合小麥品種和立地條件綜合確定，田間養(yǎng)分充足，墑情較高，可以適當(dāng)稀播，立地條件不佳，土壤墑情不好，可以適當(dāng)多下種；最后，精細(xì)化播種。最近幾年，隨著農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展，小麥播種基本實現(xiàn)了機械化。小麥播種采用精量播種機進(jìn)行播種。在播種前要調(diào)整好機械設(shè)備，確保下子均勻，播種深度一致，不存在重復(fù)播種和漏播的現(xiàn)象，播種深度一般維持在3～5cm之間。

4 做好冬前管理工作

首先，查苗補苗。小麥出苗后要及時查苗補苗，斷壟不是嚴(yán)重的區(qū)域采用小麥苗移栽模式補種，斷壟嚴(yán)重的要使用相同品種進(jìn)行補種，為出全苗奠定堅實基礎(chǔ)；其次，做好劃鋤鎮(zhèn)壓工作。劃鋤的目的是為了疏松小麥土壤，以控制好雜草的生長，劃鋤次數(shù)要結(jié)合田間小麥生長情況和草害發(fā)生情況綜合確定，一般在冬前需要進(jìn)行2～3次，遇到陰雨天或者灌溉后要及時劃鋤。對于田間小麥苗生長旺盛的的要及時鎮(zhèn)壓，避免小麥瘋長，影響都第二年的分蘗，對于小麥出苗后田間墑情不足的應(yīng)該及時進(jìn)行灌溉；最后，化學(xué)除草?；瘜W(xué)除草應(yīng)該選擇好時機，在雜草草齡比較小時進(jìn)行。選擇不會危害小麥生長的除草劑進(jìn)行除草。

5 做好小麥返青后的管理工作

首先，及時中耕除草。小麥返青后要及時中耕除草，提高土壤疏松程度，增加土壤呼吸量，促進(jìn)小麥根系生長、多分蘗、多份有效蘗；其次，科學(xué)施肥管理。小麥返青后要及時灌溉返青水，在小麥拔節(jié)期、孕穗期和灌漿期要做好施肥灌溉工作，結(jié)合小麥田間生長情況，一般每畝施入尿素5～8公斤左右，小麥生長到中后期，可以使用磷酸二氫鉀和尿素溶液進(jìn)行葉面施肥，提高小麥葉子的光合作用，促進(jìn)小麥營養(yǎng)物質(zhì)的積累。同時，對于土壤肥沃的土地，小麥返青后要控制好小麥生長情況，通常情況下采用化學(xué)制劑進(jìn)行調(diào)控。

6 做好小麥病蟲害防治工作

新蔡縣小麥病蟲害主要有紋枯病、條銹病和小麥蚜蟲，針對這些病蟲害，在做好農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上還要做好化學(xué)藥劑防治工作。首先，針對小麥紋枯病在發(fā)病吃起可以選擇使用%井岡霉素水劑300～400毫升或25%丙環(huán)唑乳油30～40毫升或30%苯醚甲·丙環(huán)唑20～30毫升，對水50～75公斤噴灑，以后（隔7～10天）根據(jù)病情決定是否需要再次防治；其次，針對小麥條銹病在發(fā)病初期可以選擇使用20%三唑酮乳油或12.5%特譜唑（烯唑醇、速保利）可濕性粉劑1000～2000倍液、25%敵力脫 （丙環(huán)唑）乳油2000倍液，做到普治與挑治相結(jié)合，上述藥物既防治銹病，又可兼治葉枯病和紋枯病；最后，對于小麥蚜蟲可以選擇使用40%樂果乳油50～75毫升，或80%敵敵畏75～100毫升，用2～3公斤水稀釋后，拌細(xì)沙土15～25公斤，于傍晚無風(fēng)時撒入田間，防治效果顯著。

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（作者單位：河南省新蔡縣棠村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）