不同種植密度對烤煙生長及產(chǎn)質(zhì)量的影響

龍曉彤+金亞波+李棟梁

摘 要：為了探索奉節(jié)太和煙區(qū)的最佳種植密度，2015年設(shè)置了不同植煙密度對比試驗，研究了不同密度處理與煙株農(nóng)藝性狀、病害發(fā)生、產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)系。結(jié)果表明，低密度處理（1.50萬～1.65萬株·hm-2）具有促進煙株莖圍變粗、增加煙株葉片數(shù)、增加煙葉面積的作用，尤其是打頂期較為明顯；在病害發(fā)生上，低密度處理對煙草野火病、赤星病、炭疽病具有一定的抑制作用，病情指數(shù)普遍小于高密度處理；低密度處理對煙草普通花葉病毒病、氣候斑點病抑制作用不明顯。在煙葉產(chǎn)值、產(chǎn)量上，低密度處理產(chǎn)值產(chǎn)量較適合。

關(guān)鍵詞：密度；產(chǎn)量；葉部病害；質(zhì)量；產(chǎn)值

中圖分類號：S572 文獻標識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2017.04.023

Effects of Different Planting Densities on Growth， Yield and Quality of Flue-cured Tobacco

LONG Xiaotong1， JIN Yabo1， LI Dongliang2

（1.China Tobacco Guangxi Industrial Company Limited， Nanning， Guangxi 530001， China； 2.Fengjie County Tobacco Company， Fengjie， Chongqing 404600， China）

Abstract： To explore the best planting density of Fengjie-Taihe tobacco growing areas， different tobacco planting density contrast test was setted in 2015 to study the relationship between the different density treatments and tobacco plant agronomic traits， disease incidence， yield and quality. The results showed that the low density treatment （15 000～16 500 plants·hm-2） could promote tobacco stem thicker， increase the number of tobacco plant leaves， increased leaf area， especially the topping period was more obvious. In the occurrence of disease， low density treatment had certain inhibitory effect on tobacco wildfire disease， alternaria alternata， anthracnose， disease index was generally less than that of high density， low density treatment was no significant inhibitory effect on tobacco mosaic virus， weather fleck. In the output of tobacco leaf production， the output of the low density treatment was more suitable.

Key words： density； yield； leaf diseases； quality； production value

烤煙的產(chǎn)量和質(zhì)量主要取決于種植密度和留葉數(shù)[1]，烤煙生產(chǎn)中，種植密度與質(zhì)量有著密切的聯(lián)系[2]。隨著種植密度的增加，烤煙的有效葉數(shù)、莖圍、腰葉長和寬呈遞減趨勢[3]?？緹煼N植密度的大小會影響到個體的發(fā)育情況、有效葉片的多少、葉片的油分含量、葉片的薄厚以及品質(zhì)的優(yōu)差[4-13]，密度過大或過小均影響煙草的產(chǎn)量和質(zhì)量。計玉等[14-17]研究了種植密度和施氮量對有機煙葉農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明，1.8萬株·hm-2的種植密度能獲得最大的產(chǎn)量和質(zhì)量，且長勢、上等煙比例和內(nèi)在化學(xué)成分均較好。但種植密度與煙草病害的關(guān)系鮮見報道。

奉節(jié)太和煙區(qū)葉部病害發(fā)生較重，為了控制其病害的發(fā)生，同時提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量，本研究通過設(shè)置烤煙不同種植密度試驗，分析不同密度對農(nóng)藝性狀、病害發(fā)生情況、化學(xué)成分協(xié)調(diào)性、產(chǎn)質(zhì)量的影響，旨在確定最適宜的種植密度。

1 材料和方法

1.1 材 料

1.1.1 試驗地概況 試驗地設(shè)在重慶市奉節(jié)縣太和基地單元金子點科技示范園。該地海拔1 290 m，北緯30°41′40.2″，東經(jīng)109°17′19.0″，地塊比較平整，肥力中等、均勻，土壤黏性、有機質(zhì)及微量元素含量中等，該地塊有多年的種煙歷史。2015年5月7日移栽，6月中旬進入團棵期，7月上旬進入打頂期。

1.1.2 試驗品種 供試品種為云煙97。

1.2 方 法

1.2.1 試驗設(shè)置 試驗設(shè)4個處理：處理1，1.50萬株·hm-2（行距110 cm，株距60 cm）；處理2， 1.65萬株·hm-2（行距110 cm，株距55 cm）；處理3，1.8萬株·hm-2（行距110 cm，株距50.5 cm）；處理4，1.95萬株·hm-2（行距110 cm，株距46.6 cm）。不同處理的肥料施用量以及農(nóng)事操作與管理均同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)。

1.2.2 農(nóng)藝性狀調(diào)查 按照YC/T 142—1998《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》標準，在煙株團棵期和打頂后7 d，分別調(diào)查各處理的株高、有效葉片數(shù)、莖圍、最大葉長、最大葉寬。每個小區(qū)取5點，每點調(diào)查10株。

1.2.3 病情調(diào)查 在煙草生長過程中按照GB/T 23222—2008《煙草病蟲害分級及調(diào)查方法》標準對煙草病毒病、氣候斑、赤星病、野火?。ǜ鶕?jù)發(fā)生情況進行調(diào)查）等主要的幾種病害進行調(diào)查，分析不同密度對煙株綜合抗病能力的影響。

病情指數(shù)=

■×100%（1）

1.2.4 產(chǎn)質(zhì)量測定 各處理的煙葉采收烘烤分開單獨進行。按照閆克玉等[18]的方法統(tǒng)計各處理的上等煙及上中等煙比例、產(chǎn)量、均價、產(chǎn)值等指標。

1.2.5 煙葉化學(xué)成分分析 煙葉化學(xué)成分測定參照王瑞新等[19]的方法進行，參照《中國煙草種植區(qū)劃》[20]項目中烤煙化學(xué)成分指標賦值方法，計算各處理煙葉化學(xué)成分總分，對煙葉中的煙堿、總氮、還原糖、鉀、糖堿比值、氮堿比值、鉀氯比值進行比較分析。

1.3 數(shù)據(jù)分析

采用Excel，SPSS 17.0對數(shù)據(jù)進行錄入和統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植密度對煙草農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，處理1在6月27日（團棵后期）株高最高，達54.30 cm；處理2株高最低，只有44.90 cm；處理3和處理4之間沒有明顯差異；在7月9日（打頂期）處理4株高略高于處理1，處理3株高最低。在6月27日（團棵后期）處理1的莖圍最大，其次是處理2，莖圍最小的是處理3；在7月9日（打頂期）處理2的莖圍最大，其次是處理1，處理4莖圍最小。在6月27日（團棵后期）各處理有效葉片數(shù)多少區(qū)別不明顯，但在7月9日（打頂期）處理2有效葉片數(shù)最多，其次是處理1，處理4有效葉片數(shù)最少。在6月27日（團棵后期）和7月9日（打頂期）葉面積均隨著種植密度的增大而越來越小，處理4比處理1分別小217.7，239.5 cm2。

2.2 不同種植密度對煙草病害發(fā)生情況的影響

由圖1可知，各處理野火病病情指數(shù)隨著生育期的延伸都呈現(xiàn)先減小后增大再減小的趨勢；在6月2日（伸根期），處理3野火病的病情指數(shù)最高，與處理1，2間差異達顯著水平，處理4的最低，但在7月10日（打頂期）及7月20日（采收初期）處理4的病情指數(shù)最高，與處理1，2，3間差異達顯著水平，處理2（7月20日）的病情指數(shù)最低；在生育后期，高密度區(qū)的野火病病情指數(shù)高于低密度區(qū)的野火病病情指數(shù)。

由圖2可知，生育后期，處理1，2花葉病發(fā)生嚴重，處理3，4較輕，且在試驗范圍內(nèi)，隨著生育期的推遲，隨種植密度的增加，花葉病總體呈現(xiàn)降低趨勢。

由圖3可知，除處理3外，各處理氣候斑點病病情指數(shù)隨著生育期的延伸總體呈現(xiàn)減少趨勢，但種植密度大小對氣候斑點病基本無影響。

由圖4可知，從7月10日（打頂期）到8月20日（采收后期）赤星病均急劇增加，但處理1，2的病情指數(shù)均一直最低；7月20日（采收初期）處理1，2，3之間差異不明顯，處理4與處理1，2間差異達顯著水平。

由圖5可知，處理1，2，3的炭疽病病情指數(shù)從打頂期到采收初期均呈現(xiàn)減少趨勢，在各生育期隨著種植密度的增大病情指數(shù)也越來越大。

2.3 不同種植密度對煙草產(chǎn)量和產(chǎn)值的影響

由表2可知，處理3產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例均優(yōu)于處理1，2，4，且處理3產(chǎn)值比處理1高5 123.1元·hm-2，比處理2高2 882.1元·hm-2，比處理4高6 573.6元·hm-2；處理3產(chǎn)量比處理1高217.8 kg·hm-2，比處理2高177.3 kg·hm-2，比處理4高177.9 kg·hm-2。分析可知，煙株在較低密度下，隨著煙株密度的增加其產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例均會相應(yīng)增加，但當(dāng)密度達到一定水平時，煙株過密，光合作用受到抑制，通風(fēng)不良、內(nèi)部小氣候發(fā)生劇烈變化，從而導(dǎo)致葉片薄、體分差、下等煙比例高，其產(chǎn)量、產(chǎn)值均會出現(xiàn)下降現(xiàn)象。

2.4 不同種植密度對煙草化學(xué)成分及協(xié)調(diào)性的影響

由表3可知，通過對不同種植密度煙葉化學(xué)成分測定，處理1，2，3，4的煙堿含量分別為1.46%，1.55%，1.66%，2.51%，處理4的賦值為100分，處理3賦值60分以上，處理1、處理2賦值均在60分以下；處理1，2，3，4的總氮含量分別為1.95 %，1.87%，1.87%，2.55%，處理4賦值100分，處理1賦值90分以上，處理2，3賦值80分以上；處理1，2，3，4的還原糖含量分別為21.12%，19.41%，24.01%，20.20%，處理1，2，4賦值均為100分，處理3賦值為90分以上；處理1，2，3，4的鉀含量分別為3.13%，2.74%，2.19%，2.21%，處理1，2賦值均為100分，處理3，4賦值為90分以上；處理1，2，3，4的淀粉含量分別為2.62%，4.80%，5.19%，3.72%，處理1 賦值為100分，處理4賦值為90分以上，處理2賦值80分以上，處理3賦值70分以上；處理1，2，3，4糖堿比值分別為14.49，12.53，14.46，8.06，處理4賦值90分以上，處理2賦值80分以上，處理1，3賦值60分以上；處理1，2，3，4氮堿比值分別為1.34，1.21，1.13，1.02，處理4賦值100分，處理3賦值90分以上，處理2賦值80分以上、處理1賦值70分以上；處理1，2，3，4鉀氯比值分別為13.73，14.03，13.66，11.98，4個處理鉀氯比賦值均為100分。從指數(shù)和法確定化學(xué)成分協(xié)調(diào)性狀況，綜合煙堿含量、總氮含量、還原糖含量、鉀含量、淀粉含量、糖堿比值、氮堿比值、鉀氯比值分析，賦值最高的是處理4，處理3，2次之。

3 結(jié)論與討論

烤煙是以葉片為主的經(jīng)濟作物，不僅要求高產(chǎn)，更要求高質(zhì)[3]，特別是近年來隨著人們生活水平的提高，對烤煙質(zhì)量的要求也越來越高，卷煙工業(yè)上對葉片相對較小、焦油量適中的煙葉需求量也越來越大。在煙草生產(chǎn)中，許多煙農(nóng)根據(jù)種植習(xí)慣確定種植密度，基本上每年都是不變的，但其是否合理，缺乏探究，不同地區(qū)、不同肥力、不同氣候等條件均會有不同的最適種植密度。

本研究結(jié)果表明，團棵后期1.5萬株·hm-2的種植密度下，株高最大，但是當(dāng)密度在1.8萬，1.95萬株·hm-2的種植密度情況下，其株高明顯高于當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)栽培密度下的株高；打頂期1.8萬，1.95萬株·hm-2種植密度下其莖圍均低于1.5萬，1.65萬株·hm-2，原因可能是由于當(dāng)密度高時植株間對光照、空間競爭作用大，出現(xiàn)植株高、莖圍細，所以當(dāng)密度高時易出現(xiàn)弱苗、倒伏等現(xiàn)象。在打頂期1.5萬株·hm-2的有效葉片數(shù)最多，可以得出密度過高或過低均使生育期推后。在團棵后期、打頂期1.5萬株·hm-2的煙株最大葉葉面積最高，1.65萬，1.8萬，1.95萬株·hm-2的最大葉葉面積依次減小。隨著植煙密度的增加，有效葉數(shù)、莖圍、腰葉長、腰葉寬、葉面積呈遞減趨勢，這與楊通隆等[3]的研究結(jié)論一致。當(dāng)種植面密度達到1.95萬株·hm-2時，生育前期野火病病情較低，但生育后期野火病病情指數(shù)高于其他種植密度。高密度的煙草赤星病、炭疽病發(fā)病率較高。

高密度處理生育后期野火病病情指數(shù)高于其他密度的病情指數(shù)，種植時應(yīng)做好后期野火病的預(yù)防工作；適當(dāng)增加種植密度可以有效減少花葉病的發(fā)生，可能是因為密度大、煙株間隙小，保溫效果稍好，導(dǎo)致花葉病發(fā)病率低，但此現(xiàn)象的機制尚不確定，有待進一步研究分析；當(dāng)種植密度為1.95萬株·hm-2時，在打頂期、采收初期赤星病和炭疽病葉率較低，當(dāng)密度為1.5萬株·hm-2時，后期赤星病和炭疽病增加較多，總之，種植密度越高葉部病害呈現(xiàn)出病害較重的現(xiàn)象，可能與通風(fēng)、透光不暢，葉部濕度較大有關(guān)。工業(yè)生產(chǎn)上對小葉片的需求程度越來越大，可以在一定程度上通過增大種植密度來調(diào)控葉片大小，但一定要做好后期的防病工作。

通過產(chǎn)量測定與產(chǎn)值計算，可知當(dāng)密度為1.8萬株·hm-2時，產(chǎn)量和產(chǎn)值最高，且上等煙比例也最高。通過化學(xué)成分協(xié)調(diào)性比較可知，高種植密度處理賦值最高，中密度次之，其工業(yè)應(yīng)用性還需要進一步研究。因此，建議重慶市奉節(jié)縣太和鄉(xiāng)煙區(qū)種植密度在1.65萬～1.80萬株·hm-2為宜，經(jīng)濟價值最高。

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