月桂酸對(duì)番茄感染葉霉病植株生長(zhǎng)發(fā)育的影響

摘 要：本試驗(yàn)研究月桂酸對(duì)番茄感染葉霉病植株生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明：與對(duì)照相比，不同濃度月桂酸對(duì)番茄植株的株高、莖粗、地上鮮重、地下鮮重及全株鮮重均有不同程度的促進(jìn)作用。7月31日，0.5mmolL-1處理的番茄植株株高和莖粗分別比對(duì)照增加了24.1%和25.6%。適宜濃度月桂酸增加番茄植株葉綠素含量，降低脯氨酸含量，且在0.1mmolL-1時(shí)處理效果最好。因此，篩選出月桂酸最佳施用濃度，這為進(jìn)一步研究抗病增產(chǎn)機(jī)理提供理論依據(jù)，以期更好地指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：番茄；葉霉?。辉鹿鹚?；生長(zhǎng)

番茄屬茄科番茄屬，在我國(guó)栽培歷史悠久，是我國(guó)設(shè)施蔬菜栽培的主要作物之一。番茄葉霉病是危害番茄生產(chǎn)中的主要病害之一，嚴(yán)重降低了番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。植物中具有生物活性的化合物及其次生代謝產(chǎn)物超過40萬種，是農(nóng)藥資源的天然寶庫(kù)，其中的大多數(shù)化學(xué)物質(zhì)具有殺蟲抗菌活性。苯丙烯酸在低濃度時(shí)對(duì)黃瓜幼苗的生長(zhǎng)表現(xiàn)為促進(jìn)作用，而高濃度的苯丙烯酸對(duì)黃瓜幼苗的生長(zhǎng)則表現(xiàn)為抑制作用。劉娜等（2009）研究表明化學(xué)物質(zhì)己二酸二異丁酯對(duì)茄子幼苗株高、莖粗、地上和地下鮮重的影響總體也呈“低促高抑”趨勢(shì)。根據(jù)前期對(duì)不同茄子抗性品種根系分泌物成分進(jìn)行GC-MS檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)月桂酸是特征性化感物質(zhì)，其抑菌效果國(guó)內(nèi)外尚未見報(bào)道。本試驗(yàn)通過不同濃度月桂酸對(duì)番茄葉霉病菌田間防病試驗(yàn)的研究，通過測(cè)定不同濃度月桂酸對(duì)番茄植株生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)（株高、莖粗、地上鮮重、地下鮮重、全株鮮重）的影響，闡明月桂酸對(duì)番茄生長(zhǎng)的促進(jìn)作用，為月桂酸在番茄葉霉病的防治上提供理論基礎(chǔ)和科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試番茄品種為L(zhǎng)402，供試菌種為番茄葉霉病菌。采用化學(xué)分析純?cè)鹿鹚幔ㄙ?gòu)買自國(guó)藥集團(tuán)），設(shè)置6個(gè)濃度：0.00（CK），0.05，0.10，0.50，1.00和2.00mmol.L-1進(jìn)行生物測(cè)定，乙醇最終濃度1.5%，其中以1.5%乙醇為對(duì)照（CK）。

1.2 試驗(yàn)方法

常規(guī)穴盤育苗，3葉1心時(shí)移植于16厘米×16厘米營(yíng)養(yǎng)缽。每個(gè)處理20株，隨機(jī)排列。移栽緩苗后，選取健康、長(zhǎng)勢(shì)一致幼苗，用不同濃度月桂酸進(jìn)行灌根，每株100毫升，每隔3天施加1次，連續(xù)施加3次，最后一次處理后第3天采用葉面噴施接種葉霉菌。從田間出現(xiàn)病株開始，每個(gè)處理動(dòng)態(tài)隨機(jī)取樣進(jìn)行測(cè)量，3次重復(fù)。

1.3 生長(zhǎng)發(fā)育及生理指標(biāo)的測(cè)定

株高和莖粗分別用卷尺和游標(biāo)卡尺測(cè)定；鮮重采用百分之一天平準(zhǔn)確稱量其鮮重。葉綠素含量采用丙酮和無水乙醇（1∶1）混合液法；脯氨酸含量采用酸性茚三酮法測(cè)定。每處理取3株。

1.4 數(shù)據(jù)處理方法

試驗(yàn)數(shù)據(jù)利用 Microsoft Excel 2003 軟件進(jìn)行分析和作圖，用DPS（7.5） 和SPS軟件系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)性分析，并用Duncan新復(fù)極差法對(duì)平均數(shù)進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)番茄植株株高、莖粗的影響

由圖1可以看出，月桂酸濃度在0.05～2.00 mmolL-1范圍內(nèi)，與對(duì)照相比，對(duì)番茄植株株高起到了促進(jìn)作用，并隨著濃度的增大，促進(jìn)作用逐漸增強(qiáng)。處理濃度為0.5mmolL-1時(shí)促進(jìn)作用最明顯，與對(duì)照相比，3次取樣植株株高分別增加了24.1%、17.5%和18%。

由圖2可以看出，隨著處理濃度的增加對(duì)番茄莖粗的促進(jìn)作用也隨之增強(qiáng)，當(dāng)處理濃度增到0.5mmolL-1時(shí)，3次取樣，番茄植株莖粗均達(dá)到最高值，與對(duì)照相比，7月31日，番茄植株莖粗增加了26.5%。8月4日，植株莖粗增加了31.3%。

2.2 對(duì)番茄植株地上、地下鮮重的影響

由圖3和圖4可以看出，番茄植株地上、地下鮮重隨著月桂酸處理濃度升高而逐漸增加。與對(duì)照相比，8月8日，0.5和0.1mmolL-1處理的番茄植株，其地上鮮重分別增加了49.64%和53.09%。2mmolL-1處理時(shí)促進(jìn)作用稍微下降。與對(duì)照相比，7月31日，0.5和1mmolL-1處理的番茄植株地下鮮重分別增加了37.46%和41.85%。8月4日，地下鮮重分別增加了49.90%和58.46%。

2.3 對(duì)番茄植株全株重的影響

從圖5可以看出，全株鮮重均高于對(duì)照，隨著月桂酸處理濃度的升高，對(duì)番茄全株鮮重的促進(jìn)作用逐漸增強(qiáng)，且三次取樣趨勢(shì)相同，當(dāng)月桂酸處理濃度為2mmolL-1時(shí)促進(jìn)作用稍微下降。與對(duì)照相比，8月4日，0.5和1mmolL-1月桂酸處理的番茄植株全株鮮重分別增加了42.61%和26.95%，8月8日，植株全株鮮重分別增加了49.64%和28.81%。

2.4 對(duì)番茄植株葉綠素含量的影響

從圖6可以看出，月桂酸濃度為0.05～0.1mmolL-1時(shí)，葉綠素含量均高于對(duì)照，并隨處理濃度的升高葉綠素含量隨之增加，當(dāng)濃度增至0.5mmolL-1時(shí)含量開始減弱，其后出現(xiàn)平緩下降趨勢(shì)，表現(xiàn)為抑制作用。以0.1mmolL-1處理番茄植株葉綠素含量較多，與對(duì)照（CK）相比，三次取樣，番茄葉綠素含量分別增加了8.04%、4.10%和6.61%。

2.5 對(duì)番茄植株脯氨酸含量的影響

從圖7可以看出，月桂酸濃度為0.05～0.1mmolL-1時(shí)，隨著月桂酸處理濃度的升高，番茄植株體內(nèi)脯氨酸含量表現(xiàn)出下降趨勢(shì)。且在0.1mmolL-1濃度時(shí)，植株所含脯氨酸含量最低，與對(duì)照相比，三次取樣，脯氨酸含量分別下降了29.53%、15.09%和34.54%。隨著處理濃度的進(jìn)一步增加，脯氨酸含量有微弱上升。

3 結(jié)論與討論

根系分泌物中的物質(zhì)既可以對(duì)自身及周圍其他植物產(chǎn)生作用， 又可以通過作用于根際微生態(tài)環(huán)境進(jìn)而影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育。適當(dāng)濃度的鄰苯二甲酸二丁酯對(duì)茄子的種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。低濃度鄰苯二甲酸二異丁酯對(duì)茄子黃萎菌表現(xiàn)為抑制作用，而對(duì)幼苗生長(zhǎng)表現(xiàn)為促進(jìn)作用。本試驗(yàn)研究結(jié)果表明，與對(duì)照相比，當(dāng)月桂酸濃度為0.5mmolL-1時(shí)，三次取樣，番茄植株的株高、莖粗、鮮重均達(dá)到最大值。由此得出，月桂酸濃度為0.5mmolL-1時(shí)對(duì)番茄生長(zhǎng)發(fā)指標(biāo)促進(jìn)效果最明顯。

葉綠素廣泛存在于綠色植物組織中，其含量反映了植物的生長(zhǎng)狀態(tài)，葉綠素的含量容易受一些環(huán)境因素所影響，進(jìn)而影響植物的光合速率。脯氨酸是近年來研究較多的有機(jī)滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)之一，它是在滲透脅迫條件下易于積累的一種氨基酸，能調(diào)節(jié)植物細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。本試驗(yàn)研究表明適宜濃度的月桂酸可以提高番茄植株生長(zhǎng)量，增加葉綠素的含量，降低脯氨酸含量，其中0.1mmolL-1月桂酸處理效果最為顯著。以上研究結(jié)果為月桂酸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用及植物源防病劑的研制開發(fā)提供理論依據(jù)。

作者簡(jiǎn)介：富饒（1988-），女，碩士研究生，科員，從事蔬菜栽培與生理生態(tài)研究。