基于高等職業(yè)教育生物醫(yī)藥類專業(yè)人才培養(yǎng)實踐教學體系的改革與探索Δ

范高福，劉修樹，胥振國，湯 潔，龔菊梅，蔡玉華（合肥職業(yè)技術(shù)學院生物應用技術(shù)系，合肥 238000）

·藥學教育·

基于高等職業(yè)教育生物醫(yī)藥類專業(yè)人才培養(yǎng)實踐教學體系的改革與探索Δ

范高福＊，劉修樹，胥振國，湯 潔，龔菊梅，蔡玉華（合肥職業(yè)技術(shù)學院生物應用技術(shù)系，合肥 238000）

目的：為生物醫(yī)藥類專業(yè)人才培養(yǎng)實踐教學體系的完善提供參考。方法：以分析高等職業(yè)教育的實踐教學體系現(xiàn)狀為依據(jù)，結(jié)合生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況，并借鑒國外成功的職業(yè)教育模式，從構(gòu)成實踐教學體系各要素為切入點，突出、強化實踐教學硬件和軟件，圍繞高職學生“以能力為本位，實踐教學為主導”的實踐能力與職業(yè)能力人才培養(yǎng)模式構(gòu)建實踐教學體系。結(jié)果：構(gòu)建了以“三能力、一體兩翼式”的實踐教學目標體系，“三標準、分層次、模塊化”的實踐教學內(nèi)容體系，“制度與機構(gòu)，軟硬管理結(jié)合”的規(guī)范化管理體系，“遞進式實訓基地平臺、雙能型師資隊伍”的實踐教學支撐體系為基礎的生物醫(yī)藥類專業(yè)人才培養(yǎng)實踐教學體系。結(jié)論：該實踐教學體系強調(diào)培養(yǎng)學生的綜合實踐能力，可實現(xiàn)學校與政府、社會等的多方共贏，可為生物醫(yī)藥類專業(yè)人才培養(yǎng)實踐教學體系的完善提供參考。

實踐教學體系；生物醫(yī)藥類專業(yè)；高等職業(yè)教育

實踐教學體系是高等職業(yè)教育（以下簡稱“高職教育”）的重要組成部分，是培養(yǎng)學生專業(yè)技術(shù)應用能力、分析問題和解決問題能力的重要途徑，也是解決高職教育的社會認可度不高、企業(yè)吸引力不強及自身滿意度不足等頑疾之良藥[1-2]。生物醫(yī)藥類專業(yè)是與人的生命健康緊密相關(guān)的專業(yè)，其共同的專業(yè)核心能力是生物技術(shù)、化學技術(shù)以及醫(yī)藥學基礎技術(shù)。針對上述技術(shù)的相關(guān)實踐能力的文獻報道較單一，多為單個專業(yè)或者單個課程的實踐教學體系的改革[3-4]，缺乏對生物醫(yī)藥類專業(yè)實踐教學體系的系統(tǒng)探索。為此，本課題組在對企業(yè)、兄弟院校充分調(diào)研的基礎上，對生物醫(yī)藥類專業(yè)實踐教學體系進行了改革與探索，以期為生物醫(yī)藥類專業(yè)人才培養(yǎng)實踐教學體系的完善提供參考。

1 高職教育生物醫(yī)藥類專業(yè)實踐教學體系的現(xiàn)狀

高職教育生物醫(yī)藥類專業(yè)應與區(qū)域生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)緊密對接，專業(yè)設置方向應依據(jù)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)和醫(yī)藥技術(shù)產(chǎn)業(yè)動態(tài)調(diào)整。專業(yè)人才培養(yǎng)應圍繞企業(yè)崗位生產(chǎn)所需的扎實理論和過硬技能，特別是實踐技能的提高[5-6]，但目前生物醫(yī)藥類專業(yè)的實踐教學體系還有待完善。

1.1 專業(yè)設置不合理

1.1.1 專業(yè)設置重復現(xiàn)象嚴重，缺乏特色和前瞻性 生物醫(yī)藥類專業(yè)設置主要有生物技術(shù)及應用、藥品質(zhì)量與安全、藥品經(jīng)營、藥學及醫(yī)學技術(shù)等。涉及藥品檢測的專業(yè)有藥學、藥物分析技術(shù)、藥品質(zhì)量檢測技術(shù)及藥品質(zhì)量與安全等，由于專業(yè)核心能力都是藥物分析技術(shù)，專業(yè)建設存在同質(zhì)性，且較分散，對于實踐平臺和實踐課程的建設及實踐能力的培養(yǎng)不能形成各自的特色，而是重復設置，未能形成系統(tǒng)化實踐教學體系[7]。

1.1.2 專業(yè)設置滯后 隨著生物技術(shù)和生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，需要擴充生物制藥及藥物制劑專業(yè)，但截至2015年，我省（安徽?。┰O置該專業(yè)的高職院校74所，其中開設生物醫(yī)藥類專業(yè)的高職院校有15所，開設藥學專業(yè)的有10所，而設置生物制藥及藥物制劑專業(yè)的僅有2所。相關(guān)專業(yè)的設置滯后可導致相關(guān)人才的極度匱乏，從而不利于行業(yè)的發(fā)展。

1.2 實踐教學體系薄弱，體系內(nèi)容有待于進一步完善

目標設置不合理，生物醫(yī)藥類專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位強調(diào)考試考證能力，缺少職業(yè)素養(yǎng)和應用技術(shù)能力的培養(yǎng)[2]。實踐課程設置不合理，實訓項目停留在對經(jīng)典實驗的驗證，缺少綜合實驗實訓、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓及企業(yè)參與生產(chǎn)性實訓，離職業(yè)教育崗位對接綜合能力及創(chuàng)新能力培養(yǎng)要求有很大距離。課程設置與企業(yè)生產(chǎn)需求也存在一定的差距[6]，實訓內(nèi)容上強調(diào)學科知識系統(tǒng)性，少了應用知識模塊；實踐教學評價更多是以教師為中心“教與學”，重視考核實驗實訓機械性操作和實驗實訓的結(jié)果，缺乏對實驗實訓過程中問題解決及對策能力的研究[4]，缺少以學生能力為中心的過程評價體系[2]；監(jiān)督更多的是學生被動的接受，很少對教師實踐能力提出要求；實踐教學平臺缺乏生產(chǎn)性實訓、模擬仿真實訓室及校企共建平臺等，進而造成培養(yǎng)的學生缺乏創(chuàng)新能力和解決問題的能力。

2 改革思路

以分析高職教育的實踐教學體系現(xiàn)狀為依據(jù)，結(jié)合生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展并借鑒國外成功經(jīng)驗的職業(yè)教育模式，如聯(lián)合國勞工組織技能本位（MES）模式、美國社區(qū)學院與加拿大能力本位（CBE）模式、德國Dualsuen（雙元制）模式及澳大利亞職教（TAFE）模式[4]，從構(gòu)成實踐教學體系各要素為切入點，突出、強化實踐教學硬件和軟件，圍繞高職學生“以能力為本位，實踐教學為主導”的實踐能力與職業(yè)能力人才培養(yǎng)模式來構(gòu)建實踐教學體系[8]。

3 相關(guān)措施

實踐教學體系是由實踐教學目標體系、內(nèi)容體系、管理體系和支撐體系所構(gòu)成的四要素整體。其中，目標體系是實踐教學應達到的標準，是制訂具體實踐教學環(huán)節(jié)及教學目標的集合體。內(nèi)容體系是指各個實踐教學環(huán)節(jié)（實驗、實訓、實習、課程設計、社會實踐等）通過合理配置，呈現(xiàn)出來的具體的教學內(nèi)容。管理體系包括管理機構(gòu)和管理人員、管理規(guī)章制度、管理手段和評價指標的體系。支撐體系是指由專兼職教師、技術(shù)設備設施和學習環(huán)境組成的體系[9]。依據(jù)高職生物醫(yī)藥類人才培養(yǎng)特點，圍繞服務地區(qū)經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)升級，基于實踐教學四要素，形成符合生物醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)人才需求的實踐教學體系。

3.1 構(gòu)建“三能力、一體兩翼式”的實踐教學目標體系

實踐教學目標體系細化為圍繞人才培養(yǎng)目標，以能力本位為基礎，包括基礎技術(shù)應用能力、職業(yè)能力和崗位能力[10]，該體系以職業(yè)技術(shù)能力為主體，以職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)技術(shù)應用能力為“兩翼”，詳見圖1。

圖1 目標體系構(gòu)建圖Fig 1 Target system construction

生物醫(yī)藥類專業(yè)的崗位能力是藥學服務，作為主體，其依據(jù)《藥品管理法》及“執(zhí)業(yè)藥師資格技能標準”中處方分析、藥物合理應用等進行崗位實踐操作，以達到職業(yè)技能標準；基礎技術(shù)應用能力是醫(yī)藥學基礎知識課程實踐，作為“一翼”，主要依據(jù)《人體解剖學》《天然藥物學》《藥理學》《臨床藥物治療學》等課程來培養(yǎng)藥師的職業(yè)素養(yǎng)；職業(yè)能力是藥學綜合知識，作為“一翼”，其依據(jù)校內(nèi)模擬藥房、醫(yī)藥物流仿真實訓軟件進行藥品銷售、柜臺藥品擺放、用藥咨詢等進行崗位能力訓練，同時在?？既∠鄳穆殬I(yè)資格證書（如醫(yī)藥商品購銷員證、中藥調(diào)劑員證）。以就業(yè)為導向、以崗位能力為本位，形成“重基礎，強實踐”的實踐教學目標體系。

3.2 構(gòu)建“三標準、分層次、模塊化”的實踐教學內(nèi)容體系

實踐教學的內(nèi)容體系可量化為基于崗位標準、職業(yè)標準與專業(yè)標準的“三標準”[1]，按照基本技能、專業(yè)技能與技術(shù)應用能力遞進式層次化，設置基本技能模塊、專業(yè)技能模塊與綜合技能模塊，以實踐教材內(nèi)容（課程、教輔材料等）及教學手段（教學方法、教學模式及教學情境等）呈現(xiàn)。通過構(gòu)建體現(xiàn)“崗位-能力-課程”的職業(yè)崗位核心，系統(tǒng)設計“學中做”“做中學”“探中學”三層次的實踐課程體系[5]。如：生物醫(yī)藥類藥學專業(yè)，其培養(yǎng)人才主要面向藥房（如社會藥店、基層醫(yī)院藥房及社區(qū)藥房）的合理用藥咨詢藥師服務崗位，其崗位標準需具備常見疾病的處方分析能力、臨床合理用藥能力、處方藥與非處方藥管理能力、假劣藥辨別能力、語言交際溝通能力等，進而需要開設的相應實踐課程為《臨床醫(yī)學概要》《藥理學》《臨床藥物治療學》《藥事管理學與法規(guī)》《市場營銷學》《產(chǎn)品供應認證管理規(guī)范》等；職業(yè)標準對應的是職業(yè)工種如西藥劑員、中藥調(diào)劑員及醫(yī)藥商品購銷員；專業(yè)標準需具備藥學專業(yè)知識和相應的實踐技能。

3.3 構(gòu)建“制度與機構(gòu)，軟硬管理結(jié)合”的規(guī)范化實踐教學管理體系

實踐教學的管理體系分為軟件和硬件兩部分，其中軟件部分包括實踐教學的管理文件、管理制度、管理手段及評價體系；硬件部分包括校內(nèi)外管理機構(gòu)、實踐教學的基地及人員等。將軟硬件有機結(jié)合，促使管理體系規(guī)范化。

由于高職教育實踐教學規(guī)模不斷擴大、數(shù)量不斷增加，因此需要建立相對獨立、完善的軟硬件系統(tǒng)。首先需要管理機構(gòu)、配套管理人員、承擔實踐任務的實踐基地及儀器設備等硬件設施；其次是建立規(guī)范實踐教學各個環(huán)節(jié)的管理規(guī)章制度、先進適宜的管理手段、反映職業(yè)崗位能力的評價體系以及用人單位反饋人才培養(yǎng)質(zhì)量意見表等軟件系統(tǒng)。而軟件系統(tǒng)中職業(yè)崗位能力評價體系是實踐教學的指揮棒，影響實踐教學全過程，是影響實踐教學質(zhì)量的關(guān)鍵因素，其作用主要體現(xiàn)于：①在對實驗、實訓和實習報告進行傳統(tǒng)考核的基礎上，側(cè)重于評價實踐教學過程是否達到預期目標；②依據(jù)實踐核心課程的內(nèi)容來設置技能大賽的項目，對學生職業(yè)能力進行測評，檢驗學生實踐學習效果；③通過學生的職業(yè)資格證書、技能證書、技能鑒定成績驗證，來評價學生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能。

3.4 構(gòu)建“遞進式實訓基地平臺、雙能型師資隊伍”的實踐教學支撐體系

系統(tǒng)化實踐教學的支撐體系驅(qū)動除需建立校內(nèi)一般性實驗/實訓基地、校內(nèi)生產(chǎn)仿真性實驗/實訓基地及校內(nèi)外一體化實驗/實訓基地這種從簡單到綜合遞進式實訓基地平臺外（見圖2），還需要構(gòu)建理論知識強、專業(yè)技能精、組成結(jié)構(gòu)合理的雙師型師資隊伍（即學校教師與企業(yè)師傅相結(jié)合）。

圖2 支撐體系構(gòu)建圖Fig 2 Supporting system construction

如我校的藥物制劑專業(yè)，學生實踐能力的培養(yǎng)采用基礎技能+專業(yè)技能+仿真實訓技能+綜合實訓技能遞進式培訓，其中基礎技能和專業(yè)技能主要在一般性實訓基地完成，如固體制劑生產(chǎn)（散劑、顆粒劑、滴丸劑等），主要培養(yǎng)學生固體制劑生產(chǎn)中共性技能和操作程序（如粉碎、篩分、混合等）。藥品的生產(chǎn)環(huán)境特別是衛(wèi)生環(huán)境要求較高（如空氣凈化要求等）；由于一些大型生產(chǎn)設備投入較大，生產(chǎn)較為復雜（如一步制粒機）很難真正用于實訓，故可通過仿真實訓軟件模擬真實的藥物制劑生產(chǎn)場景（如片劑的生產(chǎn)），以模擬企業(yè)員工進行粉碎、混合、制粒、干燥、壓片、包衣、包裝等工序崗位訓練。一體化實訓基地主要開展綜合實訓，如壓片崗位，學生可一邊學習旋轉(zhuǎn)壓片機的拆裝與調(diào)試，進而了解旋轉(zhuǎn)壓片機的構(gòu)造和壓片原理；此外，壓片過程中可能會出現(xiàn)松片、裂片、粘沖、片重差異等不合格現(xiàn)象，可讓學生找出原因，想出解決對策，以培養(yǎng)學生專業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)及創(chuàng)新能力。

高職實踐教學體系的有效執(zhí)行，離不開優(yōu)秀的師資隊伍。當前，高職院校教師特別是年輕教師缺乏一線實踐經(jīng)驗，這就迫切需要數(shù)量和質(zhì)量兼優(yōu)的人才梯隊，而“雙師型”教師不是簡單的認為是具備高校教師證+專業(yè)資格證的雙證教師，而是具備既有全面的專業(yè)理論知識，又有較強的崗位實踐經(jīng)驗，甚至逐步成長為高級技師、工程師等的復合型人才。沒有復合型的教師，就培養(yǎng)不出復合型實用性學生?？赏ㄟ^校企合作培養(yǎng)、學校引進企業(yè)技術(shù)骨干及校內(nèi)教師定期到企業(yè)實踐鍛煉等途徑，來加大雙師型師資的培養(yǎng)力度。在雙師型教師培養(yǎng)方面，我校建立“師傅帶徒弟”“老帶新”等方式，即讓企業(yè)中實踐技能豐富的師傅帶領(lǐng)徒弟（高職院校教師）進行實踐鍛煉；讓高職院校教學經(jīng)驗豐富的“老教師帶領(lǐng)新教師”進行教學指導。

實踐教學體系構(gòu)建是影響高職教育質(zhì)量的關(guān)鍵因素。伴隨著生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，將需要大量的生物醫(yī)藥類專業(yè)技術(shù)技能型人才，職業(yè)能力、崗位能力及技術(shù)應用能力的培養(yǎng)可通過實踐教學目標體系來實現(xiàn)，基于崗位標準、職業(yè)標準與專業(yè)標準三標準，基本技能、專業(yè)技能和綜合技能三技能，建設對應的基本技能模塊、專業(yè)技能模塊和綜合技能模塊的模塊化人才培養(yǎng)內(nèi)容體系，以校內(nèi)遞進式實驗/實訓基地與“雙師型”師資隊伍為支撐體系，并通過軟硬件的管理體系來發(fā)揮實踐教學效果，提升學生的綜合素質(zhì)和崗位技能。

在借鑒國內(nèi)外成功的典型高職教育案例的實踐教學體系同時，需結(jié)合本地特色、本校實際、本專業(yè)市場需求，將實踐教學體系中目標體系、內(nèi)容體系、管理體系與支撐體系有機結(jié)合，根據(jù)高職教育實踐發(fā)展規(guī)律及學生特點，以解決高職教育人才質(zhì)量與行業(yè)企業(yè)要求脫節(jié)問題。為突出“以能力為本位、以實踐為導向”的高職實踐教學特色教材，我校與合肥百姓緣連鎖大藥房連鎖有限公司共同開發(fā)的《實用藥物學基礎實訓》等教材，以圖文并茂、真實案例分析的形式展示藥物合理應用、處方分析等方面實踐技能，學生學習效果顯著。本實踐教學體系強調(diào)培養(yǎng)學生的綜合實踐能力，可實現(xiàn)學校與政府、社會等的多方共贏，可為生物醫(yī)藥類專業(yè)人才培養(yǎng)實踐教學體系的完善提供參考。

[1] 姚永聰.高職實踐教學體系的構(gòu)建研究[D].金華：浙江師范大學，2012：25-28.

[2] 陳江，查良松.崗位適應：高職院校實踐教學的邏輯路向和基本路徑[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2016（8）：10-13.

[3] 郭艷，張藝，王岳，等.生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的探索與實踐[J].中國輕工教育，2015（4）：83-85.

[4] 周志勇，李德鴻，陳亞昕，等.基于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的藥學專業(yè)實驗教學改革的探索與實踐[J].中國藥房，2016，27 （6）：854-856.

[5] 盛清，劉立麗，丁先鋒，等.由生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求引發(fā)的對生物類專業(yè)人才培養(yǎng)的思考[J].高校生物學教學研究：電子版，2015，5（1）：27-31.

[6] 肖海峻，田璐，楊新建，等.北京地區(qū)生物醫(yī)藥行業(yè)高技能型人才的需求情況與培養(yǎng)對策[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2016，44（34）：246-248.

[7] 楊振軍.關(guān)于優(yōu)化高等職業(yè)教育專業(yè)布局的理性思考[J].江蘇高教，2015（2）：143-146.

[8] 江小明，王國川，李志宏.優(yōu)化高職專業(yè)目錄，服務現(xiàn)代職教體系建設[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2016（4）：24-28.

[9] 胡志利.高職教育藥學類人才培養(yǎng)實踐教學體系研究[D].濟南：山東大學，2013：10-13.

[10] 郭洪月.我國高等職業(yè)教育實踐教學環(huán)節(jié)的研究[D].天津：天津大學，2007：28-33.

Reform and Exploration of Practical Teaching System Based on Talents Training for Biomedical Specialty in Higher Vocational Education

FAN Gaofu，LIU Xiushu，XU Zhenguo，TANG Jie，GONG Jumei，CAI Yuhua（Dept.of Biological Application Technology，Hefei Vocational Technology College，Hefei 238000，China）

OBJECTIVE：To provide reference for improving practical teaching system of biomedical specialty talents training. METHODS：Based on the present situation of practical teaching system in higher vocational education，combined with the development of biomedicine industry，referring to foreign experience about vocational education mode，using the elements of the practice teaching system as the breakthrough points，hardware and software of practical teaching were highlighted and strengthened；the practical teaching system was established from“ability oriented，practical teaching as the leading”practical ability of vocational students and vocational ability talent training mode.RESULTS：The practical teaching system of biomedical specialty talents training was established on the basis of“three-capacity，one body two wings”practical teaching target system，“three standards，hierarchical and modular”practical teaching content system，“system and institutions，hardware and software management”standard management system，“progressive training base platform，dual-level teaching staff”，practical teaching supporting system of talented teacher group.CONCLUSIONS：The practical teaching system strengthen comprehensive practice ability training，can realize winwin between college and government，and of society.It can provide reference for improving practical teaching system of biomedical specialty talents training.

Practical teaching system；Biomedical specialty；Higher vocational education

G712

A

1001-0408（2017）12-1718-04

2016-05-06

2016-12-22）

（編輯：劉 柳）

安徽省教育廳高等學校省級質(zhì)量工程項目（No.2014sxzx047、2016msgzs062、2015ckjh157）；安徽省教育廳高校自然科學研究項目（No.KJ2015A440）

＊講師，碩士。研究方向：藥物新制劑及生化藥理。電話：0551-82364330。E-mail：fgaofu123@163.com

DOI10.6039/j.issn.1001-0408.2017.12.37