牡丹不同品種開花時(shí)間的差異性研究

王泳梅+馬曉潔+范崇霞

摘要：以洛陽市王城公園栽培牡丹為研究對(duì)象，觀察記載了40個(gè)代表性牡丹品種的開花特性，重點(diǎn)記載了4個(gè)不同年份的初花時(shí)間，根據(jù)記載數(shù)據(jù)分析研究了洛陽地區(qū)不同品種的牡丹花期的差異性，總結(jié)出了按照開花時(shí)間將牡丹分類的參考標(biāo)準(zhǔn)，列舉了常見早、中、晚、特晚牡丹品種名稱。為花期的人工調(diào)控品種選擇提供依據(jù)，為牡丹栽培配置規(guī)劃提供參考。

關(guān)鍵詞：牡丹；牡丹品種；開花期

中圖分類號(hào)：S685.11

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2017）07-0147-03

1 引言

牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）是毛茛科、芍藥屬植物，為多年生落葉小灌木。花大色艷，雍容華貴，被譽(yù)為花中之王。 是我國的傳統(tǒng)名花，1985年5月牡丹被評(píng)為中國十大名花之二。有數(shù)千年的自然生長和1500多年的人工栽培歷史。在中國栽培甚廣，并早已引種至世界各地。經(jīng)過數(shù)千年的培育發(fā)展，現(xiàn)我國牡丹栽培品種已達(dá)1000多種。花色有白、黃、粉、紅、紫、綠、黑及復(fù)色八大色系。在洛陽地區(qū)每年的4月份，各個(gè)品種的牡丹會(huì)次第開放，姹紫嫣紅，花期持續(xù)約20 d。根據(jù)多年來的觀察記載，依據(jù)開花時(shí)間的早晚，可將牡丹品種分為早開、中開、晚開、特晚開品種。但每年受大氣溫度變化的影響，同一品種牡丹的開花期在不同的年份會(huì)有所差異，對(duì)不同品種的開花時(shí)間進(jìn)行調(diào)查研究，對(duì)常見栽培品種進(jìn)行花期分類，不僅為牡丹觀賞園的花期人工調(diào)控提供依據(jù)；為牡丹栽培配置規(guī)劃提供參考；同時(shí)也對(duì)牡丹新品種選育有著十分重要的意義。

2 調(diào)查研究區(qū)域及其牡丹栽培品種概況

洛陽市位于河南省西部、黃河中游南岸。古時(shí)稱水之北為陽，洛陽地處洛水之北，故稱洛陽。洛陽處于北溫帶，屬大陸性氣候，春季干旱、夏熱多雨、秋季溫和、冬季寒冷。年均氣溫14.86 ℃，年均降水量578.2 mm。 洛陽是我國七大古都之一，馳名中外的歷史文化名城，城市的興起距今有4000多年的歷史，從公元前21世紀(jì)中國第一個(gè)王朝—夏朝的建立起，先后有13個(gè)朝代在此建都。因這里曾墨客騷人云集，故有“詩都”之稱，牡丹香氣四溢，又有“花都”的美譽(yù)。洛陽的氣候條件和肥沃的土壤都非常適合牡丹的生長，洛陽種植培育牡丹的歷史悠久，堪稱中國牡丹乃至世界牡丹的原生地、適生地、發(fā)祥地。自古就有洛陽牡丹甲天下之說?，F(xiàn)如今又有“千年帝都、牡丹花城”的美譽(yù)。是我國乃至世界的牡丹栽培分布中心?，F(xiàn)有各類牡丹觀賞園10余個(gè)，牡丹栽培品種1200余種（涵蓋有中原牡丹、西北紫斑牡丹、國外牡丹等）。從1983年開始舉辦第一屆牡丹花會(huì)至今已成功舉辦了34屆牡丹文化節(jié)。隨著牡丹品種的引進(jìn)增加及催延花期的技術(shù)應(yīng)用，牡丹文化節(jié)的舉辦時(shí)間有最初的4月15～25日發(fā)展為4月1日至5月3日。牡丹按花期分類由20世紀(jì)90年代的早、中晚增加為早、中、晚、特晚。

3 牡丹觀賞園栽培品種花期調(diào)查

（1）調(diào)查地點(diǎn)：洛陽市王城公園。

（2）調(diào)查辦法：在園內(nèi)選取洛陽地區(qū)栽培廣泛、開花期涵蓋早中晚期的不同的牡丹代表品種40個(gè)，每個(gè)品種觀察記載30株在自然狀態(tài)下的開花習(xí)性（包括花色、花型、花期）。根據(jù)不同年份開花時(shí)間的記載結(jié)果，從中確定花期較為穩(wěn)定的早中晚開品種的名稱，并分析影響花期早晚的內(nèi)外部因子。總結(jié)出現(xiàn)有牡丹品種依照開花時(shí)間進(jìn)行分類的依據(jù)，并制作調(diào)查表見表1。

4 結(jié)果與分析

表1中列出了4年的40個(gè)品種的開花時(shí)間。從數(shù)據(jù)結(jié)果分析，可得出以下結(jié)論。

4.1 洛陽市區(qū)牡丹整體開花時(shí)間

洛陽市區(qū)牡丹的整體開花時(shí)間在每年的4月份，但不同年份受大氣溫度、濕度、光照等因素的影響，同一品種的開花時(shí)間會(huì)有所不同。根據(jù)2000年以來的觀測記錄早開品種最早初花時(shí)間為3月28日前后，最晚初花時(shí)間在4月15日前后（2011年朱砂壘初花時(shí)間在4月14日，通常在4月1～10日）。

4.2 早開牡丹與晚開牡丹初花時(shí)間的有較大差異

由表2可知，牡丹的初花時(shí)間不僅受外界氣候的影響而變化，還與自身的遺傳特性有極大關(guān)系。不同品種的花芽分化、形成、發(fā)育的過程、所需時(shí)間也各不相同，對(duì)外界溫度的感應(yīng)程度也不一致。早晚開品種初花時(shí)間相差20 d以上。

4.3 中原牡丹品種初花期相對(duì)集中，與國外牡丹相比整體花期偏早

由表3可知，中原牡丹早晚開牡丹初花時(shí)間相差8 d左右。國外牡丹（日本、法國、美國等）的開花時(shí)間整體晚于中原牡丹，牡丹整體盛花期比中原牡丹晚10～15 d。

4.4 早中晚開牡丹的劃分標(biāo)準(zhǔn)

在早期的牡丹相關(guān)書籍中，依照開花時(shí)間把牡丹分為早、中、晚開牡丹，其中首先進(jìn)入開花期的品種為早開品種，如風(fēng)丹、朱砂壘、早春紅、趙粉、黑海撒金、魯粉、似荷蓮、彩繪等。中開品種2 d后進(jìn)入開花期，如二喬、洛陽紅、珊瑚臺(tái)、姚黃、十八號(hào)、青龍臥墨池等晚開品種開花時(shí)間比早開品種大約晚4～5 d，如大胡紅、藍(lán)田玉、首案紅、瓔珞寶珠、凌花湛露、萬花盛等。2000年后，隨著國外牡丹的大量引入，牡丹開花期得到有明顯延長，牡丹盛花期由原來的10 d延長為20 d。原來的晚花品種后還有一大批牡丹陸續(xù)進(jìn)入盛花期。因此，原來的早中晚開牡丹的定義已經(jīng)不能應(yīng)用于具體實(shí)踐中。根據(jù)多年來的觀察記載，依照目前牡丹栽培品種數(shù)量、規(guī)模及整體開花情況，依照開花時(shí)間早晚可將牡丹分為早、中、晚、特晚四大類。

4.4.1 早開品種

每年最早進(jìn)入開花期，大約持續(xù)1～3 d。代表品種有：風(fēng)丹、彩繪、魯粉、火煉金丹、明星、黑海灑金、紅珠女、似荷蓮、迎日紅、紫云殿、獅子頭、景玉、趙粉、銀紅巧對(duì)、雨后風(fēng)光等。

4.4.2 中開品種

緊接著早開品種陸續(xù)開放，園內(nèi)整體進(jìn)入盛花期，初花時(shí)間集中在3～5 d內(nèi)。代表品種有：洛陽紅、二喬、珊瑚臺(tái)、島錦、太陽、芳紀(jì)、姚黃、青龍臥墨池、勝葛巾、百園紅霞、烏金耀輝、春紅嬌艷、十八號(hào)、貴妃插翠、胡紅、肉芙蓉、島大臣、魯菏紅、首案紅等。

4.4.3 晚開品種

最早開品種部分開始凋謝，牡丹進(jìn)入盛花期5～7 d后陸續(xù)開放。代表品種有：大棕紫、凌花湛露、萬花盛、八束獅子、花王、天衣、日暮、八千代椿、鐮田錦、鐮田滕、新七福神、島之藤、長壽樂、鱗鳳、黑龍錦、新國色、海黃等。

4.4.4 特晚開品種

大部分早中開牡丹品種花已經(jīng)凋謝，花期介于牡丹芍藥之間。代表品種有：金閣、金晃、金陽、金島、公主、名望、東方金、花園珍寶、黑海盜、黑道格拉斯等。

從調(diào)查結(jié)果來看，牡丹的花期與其花色、花型沒有相關(guān)性。

5 結(jié)語

每個(gè)牡丹品種每年的開花時(shí)間因?yàn)槭芡饨鐨夂蛴绊?，有很大的不確定性，但相對(duì)花期（早中晚）有著極強(qiáng)的遺傳性和穩(wěn)定性。掌握每個(gè)品種的開花特性，對(duì)人們采用人工技術(shù)催花和延遲花期進(jìn)行品種的選擇有著重要的指導(dǎo)意義。同時(shí)，對(duì)人們進(jìn)行牡丹新品種培育，特別是特早開或特晚開方向的選育父母本提供了方向。

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