廣西地區(qū)香瓜品種的引進與篩選試驗

趙小蘭，唐毅增，胡強，秦東

（廣西桂林市蔬菜研究所，541004）

廣西地區(qū)香瓜品種的引進與篩選試驗

趙小蘭，唐毅增，胡強，秦東

（廣西桂林市蔬菜研究所，541004）

為篩選出抗病、豐產、優(yōu)質等綜合性狀較優(yōu)的香瓜品種，對引進和搜集的5個香瓜品種國寶、典雅、白沙蜜、冰翡翠、白鈴與桂北主栽品種荔浦香瓜進行田間比較試驗。試驗結果表明，在豐產性、果實品質、植物學特性、生物學特性、抗病力方面，國寶、典雅、白鈴3個品種表現突出，適宜在桂北地區(qū)進行示范、推廣種植。

香瓜；品種；引進；篩選；試驗

桂林市桂北區(qū)種植香瓜歷史悠久，香瓜種植已經成為桂北農民增收致富的渠道之一，常年香瓜種植面積約700 hm2，其中種植面積較大的是荔浦香瓜，其次是市場上未經引種試驗的外地香瓜品種。香瓜產業(yè)發(fā)展一靠政策扶持，二靠科技支撐，市場這么大，品種那么多，向市場要效益必須有競爭力強的產品，效益要提高就得有優(yōu)質、豐產的品種作保障，這樣才能事半功倍。長期以來，桂北地區(qū)香瓜種植存在品種單一、種性退化、新品種未經引種試驗就直接種植等問題，導致香瓜種植面積和產量徘徊不前，減產、失收甚至絕收的現象屢見不鮮，嚴重制約了當地香瓜產業(yè)的發(fā)展?；诖?，引進香瓜新品種進行種植比較試驗，篩選出適宜桂北地區(qū)種植的抗病、優(yōu)質、豐產等綜合性狀較優(yōu)的香瓜新品種，以期達到品種更新、輪換和補充的目的。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

通過引進和搜集本地香瓜品種5個：即國寶（山東壽光）、典雅（山東壽光）、白沙蜜（山東壽光）、冰翡翠（山東壽光）、白鈴（桂林市蔬菜研究所），以本地主栽荔浦香瓜品種作對照。

1.2 試驗方法

①試驗設計 試驗于2015年春季在桂林市蔬菜所科研基地進行，供試土壤為偏酸黏土。2015年3月15日穴盤點播，4月14日定植。供試品種5個，1個對照，共6個處理，3次重復，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積27 m2（13.5 m×2 m），每小區(qū)種植30株（均為自根苗），株行距0.45 m×2 m，畦寬2 m，溝深20 cm，瓜苗雙行（小行區(qū)0.6 m）植于畦面中央，露地加地膜覆蓋爬蔓式栽培。

②田間管理 基肥：每667 m2施硫酸鉀型復合肥（15∶15∶15）40 kg、硫酸鉀15 kg、果蔬一號（桂林市百事達生物肥料）40 kg、有機質磷肥（福泉市福達磷化工）50 kg，結合整地開溝，提前7 d施下。追肥：定植后5～7 d，每667 m2施尿素5 kg＋過磷酸鈣15 kg浸提液，對水澆施，促使瓜苗早生快發(fā)。4片真葉時第1次摘心，留2條健壯子蔓，子蔓長到0.5～0.8 m（5～11節(jié)）時第2次摘心，留孫蔓3～5條結瓜，蟲媒授粉，其他管理同常規(guī)。

③測定項目及方法 a.測產方法。6月2日至7月19日分批采收，測統(tǒng)各小區(qū)產量。

b.抗病性調查。分別于5月10日、5月25日、6月20日調查枯萎病、白粉病、蔓枯病發(fā)病情況。發(fā)病率（%）＝（發(fā)病株數/調查總株數）×100%。

c.坐果情況調查。記載雌花始花日期、果實始收日期、果實終收日期、平均單株結瓜數、單瓜質量、最大單瓜質量等。

d.果實性狀調查。果實成熟后，每個小區(qū)隨機取10個瓜，用手持式折光儀（上海淋譽，0～32%）測定其中心和內壁折光糖含量，用三量牌0～150 mm電子數顯卡尺測量其縱徑、橫徑、果肉厚度并算出果形指數，果形指數=橫徑/縱徑，取其平均值，并鑒評果實口感風味。

e.數據分析軟件。農業(yè)田間試驗統(tǒng)計分析軟件SAE 5.0（張仲保）。

2 結果與分析

2.1 不同品種的生育期及果實性狀比較

由表1可見，6個品種的雌花始花期、果實始收期從早到晚依次是典雅→白鈴→荔浦香瓜→國寶→白沙蜜→冰翡翠，以典雅最早，分別為5月5日、6月1日；冰翡翠最晚，分別為5月8日、6月8日，二者始花期相差3 d。香瓜采收期以國寶、白鈴、典雅3個品種最長，為38～40 d，比荔浦香瓜、白沙蜜和冰翡翠3個品種長6～7 d。開花至成熟天數以典雅最短，為26 d，冰翡翠最長，為30 d。6個品種每株平均瓜數從多到少依次是：白鈴→典雅→國寶→白沙蜜→冰翡翠→荔浦香瓜，白鈴為7.7個，荔浦香瓜為5.6個。最多單瓜數從多到少依次是國寶=白鈴→曲雅→冰翡翠→白沙蜜=荔浦香瓜，國寶和白鈴同是12個，白沙蜜和荔浦香瓜都是7個。平均單瓜質量從大到小依次是：白鈴→國寶→典雅=荔浦香瓜→白沙蜜→冰翡翠，白鈴最大，為0.49 kg，冰翡翠最小，為0.37 kg。最大單瓜質量從大到小依次是國寶→白鈴→典雅→白沙蜜→冰翡翠→荔浦香瓜，國寶為0.85 kg，荔浦香瓜為0.63 kg。國寶、典雅、白鈴的抗寒性較白沙蜜、冰翡翠、荔浦香瓜強。

2.2 不同品種的果實品質比較

從表2可見，6個品種的中心和內壁的折光糖含量從高到低依次是白鈴→國寶→荔浦香瓜→典雅→白沙蜜→冰翡翠，白鈴最高，為14.6%、11.7%，冰翡翠最低，為12.5%、9.7%。果肉從厚到薄依次為白鈴→國寶→典雅→白沙蜜→冰翡翠→荔浦香瓜，白鈴最高，為2.3 cm，荔浦香瓜最低，為1.6 cm?？诟酗L味綜合評價結果：白鈴、國寶、典雅、荔浦香瓜優(yōu)于白沙蜜和冰翡翠。果皮、果肉顏色：白鈴、典雅、荔浦香瓜為黃白皮、白肉，國寶、冰翡翠為綠皮、綠肉，白沙蜜為白皮、白肉。

2.3 不同品種的產量比較

從表3可以看出，6個品種產量由高到低依次是白鈴→典雅→國寶→白沙蜜→荔浦香瓜→冰翡翠，分別比對照增加56.8%、47.9%、41.6%、18.7%、-4.6%。白鈴、典雅、國寶3個品種與白沙蜜、冰翡翠、荔浦香瓜3個品種產量差異極顯著，白沙蜜與對照差異顯著，冰翡翠和對照沒有顯著差異。

表1 不同品種的生育期及果實性狀比較

表2 不同品種的果實品質比較

表3 不同品種的產量比較

2.4 不同品種抗病能力比較

如表4所示，對香瓜常見三大病害——枯萎病、蔓枯病、白粉病的發(fā)病率進行比較，6個品種中白鈴、國寶、典雅3個品種的發(fā)病率均極顯著低于白沙蜜、冰翡翠、荔浦香瓜3個品種?？菸】共∧芰τ蓮姷饺跻来问菄鴮殹溲拧租彙咨趁邸浯洹笃窒愎?；蔓枯病：典雅→白鈴→白沙蜜→國寶→冰翡翠→荔浦香瓜；白粉病：白鈴→典雅→國寶→白沙蜜→冰翡翠→荔浦香瓜，對照荔浦香瓜是枯萎病、蔓枯病、白粉病發(fā)病率最高的品種。

表4 不同品種的發(fā)病率比較%

3 結論與討論

3.1 品種性狀分析比較

①熟期 典雅表現為早熟，國寶、白鈴、白沙蜜、荔浦香瓜表現為中熟，冰翡翠表現為晚熟。

②果實品質 果實中心和內壁的折光糖含量、果肉厚度、口感風味是反映香瓜品質優(yōu)劣的主要指標[1，2]，6個品種中心和內壁的折光糖含量從高到低依次是白鈴→國寶→荔浦香瓜→典雅→白沙蜜→冰翡翠；果肉厚度從厚到薄依次為白鈴→國寶→典雅→白沙蜜→冰翡翠→荔浦香瓜。綜合來看，白鈴、國寶、典雅優(yōu)于白沙蜜、冰翡翠和荔浦香瓜。

③產量 產量是衡量一個品種效益的最重要指標，通常況下產量和效益成正比[3，4]。6個品種的產量由高到低依次是白鈴→典雅→國寶→白沙蜜→冰翡翠→荔浦香瓜。方差分析顯示，白鈴、典雅、國寶與白沙蜜、冰翡翠產量差異極顯著；荔浦香瓜、冰翡翠與白沙蜜差異顯著，與白鈴、典雅、國寶差異極顯著；白沙蜜與白鈴、典雅、國寶產量差異極顯著。

④抗病力 抗病力的強弱是決定品種去留的首要因素，直接影響到產量和效益[5]。6個品種中，抗病能力由強到弱依次是枯萎?。簢鴮殹溲拧租彙咨趁邸浯洹笃窒愎?；蔓枯病：典雅→白鈴→白沙蜜→國寶→冰翡翠→荔浦香瓜；白粉病：白鈴→典雅→國寶→白沙蜜→冰翡翠→荔浦香瓜。也就是說國寶、典雅、白鈴3個品種抗枯萎病、蔓枯病、白粉病能力要強于白沙蜜、冰翡翠、荔浦香瓜。

3.2 小結

綜合來看，6個參試香瓜品種中國寶、典雅、白鈴3個品種生育期比較適中，產量、品質、抗病力較強，綜合性狀明顯優(yōu)于對照和另外2個品種，可在桂北地區(qū)示范、推廣。但受當地氣候和土質的影響，供試品種的綜合表現和原產地會有一定偏差。下一步將對國寶、典雅、白鈴3個品種與同期篩選出來的南瓜砧木進行嫁接，以測定其親和力、共生親和力、產量及品質的變化。

[1]吳宇芬，陳陽，陳宏.引進薄皮甜瓜品種對比試驗[J].福建農業(yè)科技，2001（1）：7-8.

[2]吳宇芬，陳晟，趙依杰，等.薄皮甜瓜品種對比試驗初報[J].福建農業(yè)科技，2010（3）：32-33.

[3]柳唐鏡，李勁松，韓曉燕，等.2008-2009年度海南省甜瓜品種比較試驗初報[J].中國瓜菜，2009，22（3）：30-32.

[4]姚莉英，陸保林，蔡金龍，等.厚皮甜瓜品種比較試驗簡報[J].上海農業(yè)科技，2009（1）：74.

[5]徐志紅.怎樣提高甜瓜種植效益.1版[M].北京：金盾出版社，2008.

Introduction and Screening of Muskmelon Cultivars in Guangxi Area

ZHAO Xiaolan,TANG Yizeng,HU Qiang,QIN Dong
(Guilin Vegetable Research Institute,Guangxi,541004)

In orderto selectoutthemuskmelon cultivarswith excellentcomprehensive characterssuch as disease-resistant,high yield,good quality,the field comparison experiment of 5 muskmelon cultivars,Guobao,Dianya, Baishami,Bingfeicui,Bailing,and the main cultivar Lipu muskmelon,was carried out.The results showed that the 3 cultivars,Guobao,Dianya and Bailing,were outstanding in yielding ability,fruit quality,botanical characteristics, biological characteristics and disease resistance,so they were suitable for planting and generalizing in northern Guangxi.

Muskmelon;Cultivar;Introduction;Screening,Test

S652.2

：A

：1001-3547（2017）06-0050-04

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.06.020

香瓜嫁接育苗技術集成研究與高產栽培示范（合同編號：20150111-6）；國家現代農業(yè)產業(yè)技術體系廣西特色水果創(chuàng)新團隊桂林西甜瓜綜合試驗站建設專項項目（nycytxgxcxtd-04-19-9）

趙小蘭（1976-），女，本科，農業(yè)經濟師，從事果蔬高效栽培技術研究與推廣工作，電話：13977302499，E-mail：2004zhy@163.com

2016-12-15