石榴栽培技術(shù)

張會(huì)巧

[中圖分類號(hào)] S665.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2017）03-0183-01

1 石榴樹的肥水管理方法

1.1 石榴樹施肥原則以有機(jī)肥為主，化肥為輔，所施用的肥料不應(yīng)對(duì)果園環(huán)境和果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。

石榴樹的施肥方法和數(shù)量：石榴樹的基肥，一般在秋季果實(shí)采收后到落葉前施入，以農(nóng)家肥為主，混加少量氮素化肥。石榴樹的追肥每年需進(jìn)行3次，第1次在萌芽到現(xiàn)蕾初期，第2次在幼果膨大期，第3次在果實(shí)轉(zhuǎn)色期，最后1次追肥用量很少，可不計(jì)在內(nèi)；每年進(jìn)行葉面噴肥4～5次，一般生長(zhǎng)前期2次，后期2～3次，可補(bǔ)施果樹生長(zhǎng)發(fā)育所需的微量元素。另在石榴開花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴

1次瓜果壯蒂靈可補(bǔ)充樹體養(yǎng)分消耗，?；ū９?，提高坐果率。

1.2 石榴樹的水份管理：雨季注意排水，旱季需灌水，留反季果的冬季供水尤其重要，一般10～15天灌水一次。冬灌封凍水，后畦面可復(fù)蓋地膜保溫保濕。

2 石榴樹的修剪方法

因?yàn)槭駱涫菢O喜光的樹種，樹冠內(nèi)的枝條分布要上稀下密，以使內(nèi)外都能達(dá)到通風(fēng)透光結(jié)果。

2.1 石榴樹夏季修剪方法

環(huán)剝法：主要用于石榴幼旺樹上的強(qiáng)枝，6月中上旬選強(qiáng)壯枝的光滑部位按寬度0.3cm環(huán)剝，能明顯促進(jìn)花芽的分化和形成，提高坐果率。

摘心法：在石榴樹花期摘去頂梢5cm或新梢生長(zhǎng)到30～40cm時(shí)摘去梢長(zhǎng)的1/3，可促進(jìn)花芽分化和果實(shí)發(fā)育，提高坐果率。

除萌法：一般于7～8月份將主干距地面50cm以下萌發(fā)的新枝剪除，以利樹干上部生長(zhǎng)，減少營(yíng)養(yǎng)損失。

2.2 石榴樹秋季修剪方法

疏枝法：繼續(xù)剪除密生的、徒長(zhǎng)的、有病蟲的萌枝、萌蘗。要求疏枝后樹冠下的光斑均勻分布于地面上，以占全樹冠投影面積的10%～15%為適合。保證果實(shí)直接見光，使內(nèi)膛葉叢枝及短枝見光充足，形成花芽快。對(duì)剪下的病蟲果枝采取深埋或焚燒。

2.3 石榴樹冬季修剪方法

石榴樹在冬季一般不進(jìn)行修剪，只剪去枯枝、病蟲枝等。

3 石榴樹花果期的管理方法

3.1 控梢促花：一般在石榴開花前（五月初）在旺樹主干或主枝、大輔養(yǎng)枝上環(huán)割涂抹促花王2號(hào)，提高坐果率。在花期和幼果期多次抹除背上旺梢，提高坐果率和減輕落花落果。

3.2 石榴樹的疏花疏果

疏花方法：石榴的花量大，應(yīng)及時(shí)疏花，越早越好，第3茬的完全花一般也疏掉。從可識(shí)別花開始每10天疏1次。

疏果方法：疏果采用多留頭花果，選留2次果，疏去3次果的方法，讓石榴樹合理負(fù)栽。

4 石榴樹的病蟲害防治方法

石榴的主要病害有瘡痂病、干腐病、早期落葉病，危害石榴的害蟲有蚜蟲類、蚧類、桃蠹螟、葉螨等，利用天敵或噴布吡蟲啉、抗蚜威、滅幼脲3號(hào)、阿維菌素類、殺鈴脲、桃小靈等殺蟲劑防治，平時(shí)隨時(shí)摘除病蟲枝和果實(shí)深埋，隨即噴施護(hù)樹將軍消毒殺菌，防止病菌蔓延，適量噴布?xì)⑾x劑防治。

采用新高脂膜微膜套袋，只需均勻噴涂果面，就可自動(dòng)擴(kuò)散包裹果實(shí)，不僅對(duì)多種真菌病害有較好的防治效果，而且隔離農(nóng)藥殘留高、增加著色艷麗度、生產(chǎn)無公害水果。

石榴樹重點(diǎn)要注意什么？

栽培場(chǎng)所石榴喜歡充足的陽光，當(dāng)日照不足時(shí)，不但植株軟弱徒長(zhǎng)，而且開花不良，但它耐旱也耐寒，因此，在選擇栽培地點(diǎn)時(shí)，應(yīng)注意選擇有全日照的地點(diǎn)。應(yīng)該注意的是，石榴不耐積水，澇洼地不能栽培。

用土 石榴對(duì)土壤要求并不苛刻，只要是肥沃的土壤均可栽培，土壤排水良好可使石榴生長(zhǎng)良好。

澆水 石榴耐旱卻不耐浸漬，尤其在苗期和冬季水分蒸散烽均不強(qiáng)，宜減少澆水量，應(yīng)在盆土呈干燥時(shí)再澆水。干旱的夏季，只要每日澆水一次即可。

施肥 石榴喜肥，但施用時(shí)以有機(jī)肥料為主，可施用骨粉和廄肥等。適用時(shí)期以立春過后至秋分為止，每月施用一次，開花期停止施肥，以免落花。

石榴花開后掛不住果原因有以下三個(gè)方面：

一是在其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和開花期間。光照不足或恰逢陰雨天氣；光照不足，會(huì)造成植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)相對(duì)過旺，不利于體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，從而影響到生殖生長(zhǎng)，因而開花后隨即脫落；若開花時(shí)又遇連續(xù)陰雨，則會(huì)使雌蕊不能正常受精，致使其光開花而不能結(jié)果。

二是施肥搭配不當(dāng)。對(duì)于觀果石榴，在施追肥時(shí)，要氮、磷、鉀三要素適當(dāng)搭配，若氮肥過多，磷、鉀肥偏少，植株缺少必需的掛果養(yǎng)分，則也可能造成掛不住果。

三是在其開花期間及前后。盆土澆水過多或盆土偏干，盆土澆水過多，則枝葉瘋長(zhǎng)，或營(yíng)養(yǎng)須根腐爛，開花了也掛不住果；盆土過干，致使其營(yíng)養(yǎng)須根萎縮，花朵得不到足夠的水分、養(yǎng)分，必然會(huì)掉落，更談不上授粉掛果。如果是一年開一次花的果石榴，則今年已很難再度掛果，惟有給予植株修剪、增加光照、控制好水肥供應(yīng)，還可期望來年開好花、結(jié)好果。若為一年可開多次花的“月季石榴”，則可通過增加光照，追施磷鉀肥，縮剪徒長(zhǎng)枝抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，刪剪細(xì)弱枝條，通風(fēng)透光等措施，來促使盆栽石榴植株的再度開花結(jié)果。