小麥高產(chǎn)栽培的技術(shù)及綜合配套措施

劉峰峰

[摘 要] 小麥?zhǔn)俏覈?guó)最為重要的糧食作物之一，近年來(lái)，針對(duì)小麥的高產(chǎn)栽培技術(shù)及綜合配套措施也隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、節(jié)約化、規(guī)模化而不斷被提升，它提高了小麥的復(fù)種指數(shù)與本體品質(zhì)，也保障了地方糧食常量及安全。本文主要介紹的就是小麥栽培在各個(gè)環(huán)節(jié)的高產(chǎn)綜合配套技術(shù)措施，希望為地方種植小麥優(yōu)化技術(shù)帶來(lái)一定參考價(jià)值。

[關(guān)鍵詞] 小麥 高產(chǎn)栽培技術(shù) 綜合配套措施 管理

[中圖分類(lèi)號(hào)] S512 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2017）03-0166-01

地方小麥若想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)栽培，就必須優(yōu)化其綜合配套措施，這其中就包括秸稈還田、施底肥、優(yōu)種選擇、適量播種以及冬前春后麥田管理等等。

1 秸稈還田技術(shù)應(yīng)用

應(yīng)用秸稈還田是希望充分利用到農(nóng)作物秸稈中的有機(jī)質(zhì)，它是土壤栽培種植農(nóng)作物所最需要的重要營(yíng)養(yǎng)肥料，因此應(yīng)該科學(xué)實(shí)行秸稈粉碎并將其直接還田，極大程度促進(jìn)土壤肥力提升，優(yōu)化田間耕地的抗旱保墑能力。

一般來(lái)說(shuō)，小麥栽培種植均為前茬玉米種植后的回茬麥，所以利用秸稈還田技術(shù)也是為了將前茬玉米種植所殘留的秸稈完全粉碎、破茬，以深耕或旋耕的方式來(lái)將粉碎后的秸稈深埋到土壤中，使其作為肥料完全覆蓋地表。從技術(shù)角度來(lái)講，秸稈還田一定要做到及時(shí)，一般要做到邊收割玉米邊粉碎、邊翻埋秸稈，這樣做也是為了借助玉米秸稈在收割時(shí)含水量較高，而且及時(shí)翻埋也能利于土壤腐解，為小麥栽培創(chuàng)造良好條件。以玉米秸稈的腐解過(guò)程為例，它就需要實(shí)施100：4：1的碳氮磷比例，這也是為了解決秸稈還田時(shí)的微生物與作物營(yíng)養(yǎng)爭(zhēng)奪矛盾，特別是緩解對(duì)氮元素的爭(zhēng)奪。所以還田過(guò)程中每還田100kg秸稈，就要外加加入10kg碳酸氫銨與3.5～4kg尿素，而對(duì)于某些缺磷的土壤則還要適當(dāng)為其增補(bǔ)磷肥。

秸稈的粉碎與翻埋要選擇大型機(jī)械來(lái)來(lái)進(jìn)行作業(yè)，確保機(jī)械的離地間隙在5cm左右。不能在玉米秸稈倒伏后粉碎，因?yàn)檫@樣會(huì)降低玉米秸稈的粉碎率。而且玉米秸稈的粉碎長(zhǎng)度要控制在5～7cm左右，且要杜絕漏切現(xiàn)象出現(xiàn)。秸稈在粉碎以后就要立即使用化肥，采用旋耕方法保證它能夠被充分腐爛分解，這樣不但能夠增肥地力，也能達(dá)到保墑效果，對(duì)土壤板結(jié)預(yù)防也有一定作用[1]。

2 底肥施肥技術(shù)應(yīng)用

小麥栽培若想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)必須施足底肥，一般來(lái)說(shuō)分為兩種，水地麥田施肥與旱地麥田施肥。其中水地麥田施肥其產(chǎn)量如果在300～400kg/0.067hm2，它應(yīng)該施用農(nóng)家肥3000kg左右，同時(shí)施入10～12kg氮肥、6～8kg磷肥以及1～3kg鉀肥，如果產(chǎn)量在200～300kg/0.067hm2條件，則要施入農(nóng)家肥2500kg左右，且同時(shí)施入8～10kg氮肥、4～6kg磷肥以及1～3kg鉀肥。一般來(lái)說(shuō)，磷肥、鉀肥與有機(jī)肥一般作為小麥的底肥施入，施加底肥以后還要追施50%～70%氮肥，確保水地麥田底肥施足。

如果是旱地麥田，其產(chǎn)量在100～200kg/0.067hm2條件下，則要施入農(nóng)家肥2000kg左右，并追施3～5kg氮肥和2～4kg磷肥[2]。

3 優(yōu)種選擇技術(shù)應(yīng)用

小麥品種選擇要因地制宜，一般在北方地區(qū)多選用中麥175、京9843、輪選987等等。通常采用機(jī)械條播技術(shù)，條播深度控制在3～6cm左右為最佳。由于水地小麥適播期在9月下旬到10月初，所以旱地小麥適播期要適當(dāng)提前到9月中旬到9月下旬，其播量也要控制在12～14kg/0.067hm2。

4 小麥田間管理應(yīng)用技術(shù)

小麥田間管理應(yīng)用技術(shù)主要體現(xiàn)在春季及冬季管理兩方面，首先要在播種前一年進(jìn)行冬前管理。

4.1 冬前管理應(yīng)用技術(shù)分析

冬前管理首先要澆冬水，施冬肥。如果麥田擁有水澆條件，就要在越冬之前進(jìn)行冬水澆灌，澆水量一般控制在40～50m?/0.057hm2。在冬水澆灌過(guò)程中一定要關(guān)注天氣變化狀況，必須選擇晝消夜凍的無(wú)風(fēng)晴天天氣。如果麥田存在底肥不足情況，就要保證澆冬水和追施尿素的有機(jī)結(jié)合，其中尿素追施要保證在5.0～8.0kg/hm2，這樣能夠有效促進(jìn)弱苗也能轉(zhuǎn)壯成長(zhǎng)。如果是旱地麥田則要在冬季雨雪天氣后再追施尿素，追施量保證在5.0～7.5kg/0.067hm2，同時(shí)也可以在越冬之前追施一定農(nóng)家肥（2～5m?/0.067hm2），其目的就是為了補(bǔ)充地力，保證地溫，防止麥田凍害情況發(fā)生。

如果是存在土壤板結(jié)結(jié)構(gòu)或存在晚播狀況的弱苗田，無(wú)論是旱地還是水地麥田都要在小麥成長(zhǎng)到三葉期時(shí)實(shí)施中耕劃鋤。這一冬季麥田管理行為不但能夠?yàn)辂溙锾釡乇?，也能在一定程度上消除雜草。一般來(lái)說(shuō)中耕劃鋤主要分為淺鋤和細(xì)鋤。在中耕劃鋤過(guò)程中不要出現(xiàn)壓苗傷根現(xiàn)象，如果是播種較淺的麥田類(lèi)型，就要配合中耕、淺耕來(lái)培土壅根，這樣做能夠有效保護(hù)小麥的分蘗節(jié)，也能提高麥苗的冬季抗寒能力。

4.2 春后管理應(yīng)用技術(shù)分析

在早春季節(jié)要對(duì)麥田實(shí)施鎮(zhèn)壓，主要是為了塌實(shí)土壤并彌補(bǔ)土壤裂縫，起到麥田保墑提溫的作用，同時(shí)消滅多余雜草。鎮(zhèn)壓要結(jié)合細(xì)耕劃鋤進(jìn)行，要做到先壓后鋤，且鋤地要做到細(xì)鋤，勻鋤，絕對(duì)不能壓到麥苗。針對(duì)弱苗部分則要實(shí)施淺鋤，適當(dāng)提高土壤溫度，這樣能有效促進(jìn)弱苗的麥苗根系健康發(fā)育，幫助弱苗提高抗寒能力，促進(jìn)其轉(zhuǎn)壯生長(zhǎng)發(fā)育。

春耕鎮(zhèn)壓還要實(shí)施頂凌耙地，這一環(huán)節(jié)在早春實(shí)施，能夠起到麥田增溫保墑的效果。一般來(lái)說(shuō)，它能穩(wěn)定麥田日均溫度在0～3℃左右，使麥田土壤晝消夜凍。當(dāng)土壤解凍深度在3～5cm時(shí)就是頂凌耙磨的最適當(dāng)時(shí)機(jī)。

在麥田的春季后期管理方面，必須確保澆水充足，以水為先。如果是水地麥田，必須根據(jù)其土壤墑情及外部降水環(huán)境來(lái)適當(dāng)澆灌抽穗揚(yáng)花水和灌漿水，確保早春時(shí)期麥田土壤濕度及田間持水量始終保持在70%～80%左右，這樣才能滿足小麥栽培生長(zhǎng)需要。如果是輪澆相對(duì)周期較長(zhǎng)且澆水困難的麥田，則要在其灌漿初期爭(zhēng)取普澆灌漿水一次，這樣能更好促進(jìn)小麥的籽粒灌漿效果，提高小麥籽粒質(zhì)量[3]。

總結(jié)

總而言之，小麥高產(chǎn)栽培要基于多方面技術(shù)考慮，圍繞小麥種植流程做好冬前春后栽培準(zhǔn)備及種植工作，并做到因地制宜，考慮周全它的綜合配套栽培技術(shù)措施，以保證栽培過(guò)程的細(xì)致周到。

參考文獻(xiàn)

[1] 黃位先.威信縣小麥高產(chǎn)創(chuàng)建綜合配套栽培技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)，2015（1）：15-16.

[2] 朱媛.晉中市小麥高產(chǎn)綜合配套栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2013（10）：59-60.

[3] 吳迎濤.淺談小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2016，33（14）：65.