張家口市鮮食玉米病害調(diào)查及防治藥劑的篩選

尉文彬，許雅慧，李金生，李軍，武玉環(huán)

（1.張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河北張家口075000；2.張家口廣播電視大學(xué)，河北張家口075000；3.河北北方學(xué)院，河北張家口075000）

張家口市鮮食玉米病害調(diào)查及防治藥劑的篩選

尉文彬1，許雅慧1，李金生2，李軍1，武玉環(huán)3

（1.張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河北張家口075000；2.張家口廣播電視大學(xué)，河北張家口075000；3.河北北方學(xué)院，河北張家口075000）

2013—2015年，對(duì)張家口市鮮食玉米病害進(jìn)行了田間調(diào)查及防治藥劑的篩選。通過(guò)癥狀觀察、病原鑒定及采用生長(zhǎng)速率法測(cè)定了10種殺菌劑對(duì)病菌的抑制作用。結(jié)果表明：張家口市鮮食玉米病害共12種，其中鮮食玉米大斑病、紋枯病和彎孢霉葉斑病發(fā)生普遍，危害嚴(yán)重。在10種殺菌劑中，13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液、35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液、32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑900倍液和4%四氟醚唑水乳劑500倍液對(duì)鮮食玉米大斑病菌的抑制效果均高于91%；13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液和35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液對(duì)紋枯病菌的抑制效果均為93%；32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑900倍液、13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液、4%四氟醚唑水乳劑500倍液和35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液對(duì)彎孢霉葉斑病菌的抑制效果為94%。

鮮食玉米；病害；藥劑篩選；張家口市

鮮食玉米是指在乳熟期采摘果穗用于加工或直接食用的玉米，作為新型營(yíng)養(yǎng)保健食品，不但深受老百姓的喜愛(ài)，而且種植成本低，收益好，市場(chǎng)前景和利用途徑廣闊，種植面積不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，河北省張家口市萬(wàn)全區(qū)鮮食玉米每年種植面積達(dá)4 000 hm2，加工企業(yè)20多家，被譽(yù)為“中國(guó)鮮食玉米之鄉(xiāng)”。但鮮食玉米抗性較弱，復(fù)種指數(shù)高，致使病害日趨嚴(yán)重[1-5]。目前，國(guó)內(nèi)對(duì)鮮食玉米病害的相關(guān)報(bào)道較少[5-8]。明確張家口地區(qū)鮮食玉米病害的種類(lèi)及其發(fā)生發(fā)展規(guī)律，篩選針對(duì)主要病害的防治藥劑，可為開(kāi)發(fā)安全高效的防治技術(shù)提供依據(jù)，為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 鮮食玉米病害調(diào)查

在張家口市萬(wàn)全區(qū)和宣化區(qū)選取30個(gè)鮮食玉米種植地塊，采用踏查法和當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)咨詢(xún)相結(jié)合，每個(gè)地塊選取100株調(diào)查鮮食玉米病害，記錄病田數(shù)和病株數(shù)，拍照并采集病害樣本，帶回實(shí)驗(yàn)室備用，并計(jì)算病田率和病株率。

1.2 防治藥劑的室內(nèi)篩選

供試化學(xué)藥劑10種，其種類(lèi)、稀釋倍數(shù)及生產(chǎn)廠家見(jiàn)表1，以清水為對(duì)照（CK），共設(shè)11個(gè)處理，每個(gè)處理5次重復(fù)。針對(duì)病害調(diào)查中出現(xiàn)的主要病害，采用生長(zhǎng)速率法測(cè)定各藥劑對(duì)其抑制效果。具體步驟如下：將PDA培養(yǎng)基加熱熔化，待其冷卻至45℃左右加入供試藥劑，制成含藥平板[9-10]。待含藥平板冷卻后，在超凈工作臺(tái)內(nèi)用打孔器（d=0.5 cm）分別接種鮮食玉米大斑病菌、鮮食玉米紋枯病菌和鮮食玉米彎孢霉葉斑病菌菌塊，置于25℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)。待5 d后，用十字交叉法測(cè)量菌落直徑，計(jì)算抑制率。

抑制率（%）=[（對(duì)照菌落直徑-處理菌落直徑）/對(duì)照菌落直徑]×100。

1.3 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS17.0軟件處理所得試驗(yàn)數(shù)據(jù)，計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)差（SD），進(jìn)行方差分析，用DMRT法，在顯著水平P=0.05進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 張家口市鮮食玉米病害調(diào)查

經(jīng)調(diào)查鑒定，張家口市鮮食玉米病害共12種，分別是鮮食玉米大斑病、紋枯病、彎孢霉葉斑病、瘤黑粉病、銹病、圓斑病、小斑病、絲黑穗病、莖基腐病、粗縮病、缺素癥和叢生苗。這12種病害中，有8種真菌病害，1種細(xì)菌病害，1種病毒病害和2種生理性病害。其中，鮮食玉米大斑病、紋枯病和彎孢霉葉斑病發(fā)生普遍，危害嚴(yán)重。鮮食玉米大斑病病田率為100%，病株率平均為25.42%，從苗期到成株期均可發(fā)生，大多成株期發(fā)生嚴(yán)重，主要為害葉片，嚴(yán)重時(shí)也為害苞葉。玉米大斑病由植株下部葉片先開(kāi)始發(fā)病，向上逐漸擴(kuò)展，病斑一般呈長(zhǎng)梭形，灰褐色或黃褐色，長(zhǎng)5～10 cm，寬約3 cm，有的病斑更大，嚴(yán)重危及整個(gè)葉片，濕度大時(shí)病斑上可見(jiàn)灰黑色霉層。鮮食玉米紋枯病病田率為63.33%，病株率平均為20.36%，發(fā)病初期產(chǎn)生暗綠色水漬狀病斑，然后擴(kuò)展融合成不規(guī)則形或云紋狀病斑，病斑中部灰褐色，邊緣深褐色，由下向上蔓延擴(kuò)展，嚴(yán)重時(shí)根莖基部組織變?yōu)榛野咨?。鮮食玉米彎孢霉葉斑病病田率為46.67%，病株率平均為18.76%，發(fā)病初期為淡黃色半透明小斑點(diǎn)，之后不斷擴(kuò)大為圓形或橢圓形黃褐色病斑，中心枯白色，邊緣暗褐色，周?chē)械S色暈圈，濕度大時(shí)背面有灰色霉?fàn)钗铮瑖?yán)重者葉片布滿(mǎn)病斑，甚至干枯，對(duì)產(chǎn)量影響很大。其他病害只在個(gè)別品種上發(fā)生，或者偶爾發(fā)生（圖1）。

2.2 10種殺菌劑對(duì)鮮食玉米主要病害的室內(nèi)抑制效果

由表2可知，13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液、35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液、32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑900倍液和4%四氟醚唑水乳劑500倍液對(duì)鮮食玉米大斑病菌的抑制效果均高于91.00%，且4個(gè)處理間無(wú)顯著性差異；72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑450倍液的防效最差，為41.00%，且與其他處理差異顯著（P<0.05）。13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液和35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液對(duì)紋枯病菌的抑制效果均為93.00%，且兩者無(wú)顯著性差異；6%嘧肽霉素水劑550倍液的防效最差，為5.40%，與其他處理差異顯著（P<0.05）。32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑900倍液、13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液、4%四氟醚唑水乳劑500倍液和35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液對(duì)彎孢霉葉斑病菌的抑制效果為94.00%，且4個(gè)處理間無(wú)顯著性差異；70%甲基硫菌靈可濕性粉劑400倍液的防效最差，為17.00%，與其他處理差異顯著（P<0.05）。

表1 10種供試藥劑

3 結(jié)論與討論

張家口市鮮食玉米病害共12種，分別是鮮食玉米大斑病、紋枯病、彎孢霉葉斑病、瘤黑粉病、銹病、圓斑病、小斑病、絲黑穗病、莖基腐病、粗縮病、缺素癥和叢生苗，其中鮮食玉米大斑病、紋枯病和彎孢霉葉斑病發(fā)生普遍，危害嚴(yán)重。鮮食玉米大斑病病田率為100%，病株率平均為25.42%；鮮食玉米紋枯病病田率為63.33%，病株率平均為20.36%；鮮食玉米彎孢霉葉斑病病田率為46.67%，病株率平均為18.76%；其他病害有的只在個(gè)別品種上發(fā)生，

或者偶爾發(fā)生。楊建宏也曾報(bào)道過(guò)萬(wàn)全區(qū)鮮食玉米瘤黑粉病發(fā)生程度偏輕，危害較輕[5]。13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液、35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液、32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑900倍液和4%四氟醚唑水乳劑500倍液對(duì)鮮食玉米大斑病菌的抑制效果均高于91.00%；13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液和35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液對(duì)紋枯病菌的抑制效果均為93.00%；32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑900倍液、13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液、4%四氟醚唑水乳劑500倍液和35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液對(duì)彎孢霉葉斑病菌的抑制效果為94.00%。因此，本文針對(duì)張家口市鮮食玉米3種主要病害，所篩選出的4種有效防治藥劑中，13.3%抑霉唑硫酸鹽水劑1 000倍液和35%苯甲·咪鮮胺水乳劑500倍液對(duì)鮮食玉米大斑病、紋枯病和彎孢霉葉斑病3種病害防治效果較好。

表2 10種殺菌劑對(duì)鮮食玉米主要病害的室內(nèi)抑制效果%

[1]尉文彬,許雅慧,李金生,等.張家口地區(qū)鮮食玉米草害種類(lèi)調(diào)查及藥劑篩選[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué),2016(1):71-73.

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[4]朱彥輝,劉玉強(qiáng).河北省鮮食糯玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2010(22):388-389.

[5]楊建宏.萬(wàn)全縣鮮食玉米病害癥狀特征及防治措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2013(9):136-137.

[6]馬興華.鮮食玉米粗縮病的危害及綜合防治[J].中國(guó)園藝文摘,2012(22):193-194.

[7]謝偉烈,鄭卓輝,謝艷華,等.廣州地區(qū)甜玉米病害防控技術(shù)規(guī)程[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2013(12):80-81.

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[10]劉曉蕓,楊蘭,王會(huì)君,等.甘薯黑痣病防治藥劑的篩選[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2014,43(11):93-96.

Investigation of Diseases of Fresh-consumption Corn in Zhangjiakou City and Screening of Fungicides in the Laboratory

YU Wen-bin,XU Ya-hui,LI Jin-sheng,LI Jun,WU Yu-huan
（1.Zhangjiakou Academy of Agricultural Sciences,Zhangjiakou 075000,China; 2.Zhangjiakou Radio and TV University,Zhangjiakou 075000,China; 3.Hebei North University,Zhangjiakou 075000,China）

The present study investigated diseases of fresh-consumption corn during 2013—2015 in Zhangjiakou City,Hebei Province, and also assessed the inhibitory effect of ten fungicides on some of the causative pathogens in the laboratory.The diseases were identified by observing symptoms and identifying pathogens,and the fungicides were screened by evaluating their inhibitory effect on the growth of the tested pathogens.Consequently,12 types of diseases were observed on fresh-consumption corn in the field,of which fresh-consumption corn leaf blight,sheath blight,and curvularia leaf spot occurred extensively and severely.Among the ten tested fungicides,13.3%enilconazole sulfate AS 1000×dilution,35%benzene methyl amine EW 500×dilution,32.5%benzoyl-azoxystrobin SC 900×dilution,and 4%tetraconazole EW 500×dilution all reduced the growth rate of Exserohilum turcicum by 91%;13.3% enilconazole sulfate AS 1000×dilution and 35%benzene methyl amine EW 500×dilution both reduced the growth rate of Rhizoctonia solani by 93%;and 32.5%benzoyl-azoxystrobin SC 900×dilution,13.3%enilconazole sulfate AS 1000×dilution,4% tetraconazole EW 500×dilution,and 35%benzene methyl amine EW 500×dilution all led to a reduction in the growth rate of curvularia by 94%.

Fresh-consumption corn;Disease;Screening of fungicides;Zhangjiakou City

S43；S48

：A

：1673-6486-20160212

尉文彬,許雅慧,李金生,李軍,武玉環(huán).張家口市鮮食玉米病害調(diào)查及防治藥劑的篩選[J/OL].大麥與谷類(lèi)科學(xué),2017,34(1):46-49 [2017-02-11].http://www.cnki.net/kcms/detail/32.1769.S.20170211.1748.009.html

2016-06-20

張家口市科技攻關(guān)項(xiàng)目（1311019C）。

尉文彬（1981—），男，碩士，高級(jí)工程師，主要從事植物保護(hù)技術(shù)研究。E-mail:zjkywb@126.com。