《物流設(shè)施與設(shè)備》課程“教學(xué)做”一體化的實(shí)踐應(yīng)用研究

秦瑞

摘 要：文章選取物流設(shè)施與設(shè)備課程的水路運(yùn)輸設(shè)備和起重機(jī)械設(shè)備作為課題研究內(nèi)容，從實(shí)現(xiàn)教學(xué)理念與職業(yè)理念的對接為出發(fā)點(diǎn)，運(yùn)用課堂教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)等多種教學(xué)形式，展開學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)能力的實(shí)踐應(yīng)用研究，實(shí)現(xiàn)“教—學(xué)—做”一體化。學(xué)生通過完成教學(xué)任務(wù)，分析、探索、實(shí)踐、質(zhì)疑、創(chuàng)造等一系列過程，根據(jù)自己的猜想或假設(shè)，運(yùn)用科學(xué)的方法對問題進(jìn)行研究，在研究過程中提升思維能力、動手能力、專業(yè)技能，自主構(gòu)建知識體系。

關(guān)鍵詞：物流；設(shè)施設(shè)備；教學(xué)做

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Abstract： This article selects waterway transportation equipment and hoisting machinery equipment of logistics facility and equipment as research contents， starts with realizing the connection of teaching idea and occupation idea and exerts classroom teaching， network teaching， practical teaching， etc to promote students' innovation， creation and entrepreneurial ability for the“teaching-learning-dong”integration. Students analyze， explore， practice， query and create by completing the teaching task in accordance with their guess or assumption and exert scientific method to do the research. They improve thinking ability， operational ability and professional skills in the process of study and build a knowledge system independently.

Key words： logistics； facility and equipment； teaching-learning-doing

1 實(shí)踐研究背景

根據(jù)高職院校人才培養(yǎng)方案，《物流設(shè)施與設(shè)備》課程一般是物流專業(yè)學(xué)生在第二學(xué)年的第一學(xué)期開設(shè)的課程。這些剛剛?cè)雽W(xué)一年多的學(xué)生，對物流的概念非常模糊，如何激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，利用學(xué)校有限的教學(xué)資源和實(shí)訓(xùn)環(huán)境，突破紙上談兵的教學(xué)方法，培養(yǎng)出社會需求的物流人才，是學(xué)院面臨的實(shí)際課題。

面對這些課題，無形中給教師的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施帶來了新的挑戰(zhàn)。學(xué)院肩負(fù)著培養(yǎng)創(chuàng)新、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)能力人才的責(zé)任和使命，希望把學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)的綜合性人才，但傳統(tǒng)的理論教學(xué)占據(jù)主流的教學(xué)過程，往往養(yǎng)成了學(xué)生懶于動腦、懶于動手、懶于動嘴的習(xí)慣。實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化，對教師和學(xué)生來講都是一種極大的挑戰(zhàn)。筆者認(rèn)為交互式的學(xué)習(xí)可以將難以理解和應(yīng)用的知識轉(zhuǎn)變成易于掌握的知識，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生分析解決問題。在學(xué)習(xí)過程中沒有資源尋找資源，沒有條件創(chuàng)造條件，沒有設(shè)備制造設(shè)備，在實(shí)踐中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能力，在動手中實(shí)現(xiàn)理論與技能學(xué)習(xí)目標(biāo)，在成果中總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)獲得教改啟示。

2 實(shí)踐應(yīng)用研究內(nèi)容、教學(xué)理念及教學(xué)過程

2.1 研究內(nèi)容

（1）使用教材及內(nèi)容大綱

機(jī)械工業(yè)出版社出版的《物流設(shè)施與設(shè)備》第三版，主編蔣祖星、孟初陽。主要內(nèi)容有：第一章概述，第二章貨物運(yùn)載設(shè)施與設(shè)備，第三章物流起重機(jī)械，第四章集裝箱及其專用裝卸機(jī)械，第五章輸送技術(shù)與設(shè)備，第六章倉儲技術(shù)與設(shè)備，第七章流通加工設(shè)備。

（2）教學(xué)案例選取內(nèi)容

第二章貨物運(yùn)載設(shè)施與設(shè)備中的水路運(yùn)輸設(shè)施與設(shè)備船舶基本知識。貨船分類有干散貨船、雜貨船、冷藏船、木材船、原油船、成品油船、集裝箱船、滾裝船、液化氣船、載駁船10種，需要掌握船舶組成結(jié)構(gòu)、性能，了解船舶貨運(yùn)常識。第三章物流起重機(jī)械。物流起重機(jī)械有橋式起重機(jī)、輕小型起重設(shè)備、臂架類起重機(jī)三大類17種。掌握各種起重機(jī)結(jié)構(gòu)、適用范圍，了解其性能參數(shù)。第四章集裝箱起重機(jī)械。集裝箱起重機(jī)械主要有岸邊集裝箱起重機(jī)、集裝箱龍門起重機(jī)、集裝箱正面吊運(yùn)機(jī)3種。掌握各種起重機(jī)結(jié)構(gòu)、適用范圍，了解其性能參數(shù)。

2.2 教學(xué)理念

教學(xué)理念應(yīng)貼近社會工作的實(shí)際需求，實(shí)現(xiàn)教學(xué)理念與職業(yè)理念的對接。例如學(xué)習(xí)認(rèn)知水路運(yùn)輸?shù)拇?、各種起重機(jī)不能流于表面知識的掌握，最終的目的應(yīng)是將這些設(shè)備融入到物流流程作業(yè)中，使其發(fā)揮最大的效用，以最低的人力、物力、財(cái)力，實(shí)現(xiàn)作業(yè)成本的最小化，結(jié)果的最優(yōu)化，作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，遵循作業(yè)安全規(guī)范要求，實(shí)現(xiàn)知識點(diǎn)形成鏈條連接，實(shí)現(xiàn)職業(yè)能力的提升，實(shí)現(xiàn)教學(xué)理念和職業(yè)理念的銜接。所以在教學(xué)設(shè)計(jì)中應(yīng)圍繞這個(gè)理念為中心展開，讓學(xué)生完成自主學(xué)習(xí)、探究問題、體驗(yàn)實(shí)踐、匯報(bào)評價(jià)的過程。

2.3 教學(xué)過程

【第一階段】任務(wù)驅(qū)動自主學(xué)習(xí)

【第二階段】交互活動探究實(shí)踐

【第三階段】匯報(bào)展示評價(jià)反饋

3 實(shí)踐運(yùn)用成效

3.1 學(xué)生“三全”特點(diǎn)凸顯“教—學(xué)—做”一體化

從課程開始前3周布置教學(xué)任務(wù)到整個(gè)教學(xué)任務(wù)完成后，在學(xué)生身上反映了“三全”特點(diǎn)，即全體參與、全過程投入、全力爭先。有的團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)選材中因隊(duì)友之間的新觀念、新質(zhì)疑、新思考共通與否爭辯的面紅耳赤，有的團(tuán)隊(duì)連續(xù)幾個(gè)星期校內(nèi)外到處找可用的廢棄物材料，對新舊材料的可利用性、成功率、作品效果做反復(fù)推敲，有的團(tuán)隊(duì)經(jīng)常在宿舍用手電筒熬到深夜合力制作，專注力、毅力、熱情發(fā)揮到極致。

學(xué)生們獲取知識的時(shí)間、地點(diǎn)已經(jīng)不再僅僅是課堂，也不僅僅是一個(gè)個(gè)體，校外搜集材料，校園教室里、宿舍中、閑聊時(shí)，都充滿了求知、求是、求真的氛圍。他們在匯報(bào)總結(jié)時(shí)都感到收獲了興趣、知識、能力，更重要的是收獲了團(tuán)結(jié)、感恩、不屈不撓堅(jiān)持到底的精神。各團(tuán)隊(duì)在每次的匯報(bào)中都能看到別人的優(yōu)勢，發(fā)現(xiàn)自己的不足，這一點(diǎn)對他們的學(xué)習(xí)起到了很大的推動作用，這是一種自我驅(qū)動進(jìn)步的動力，是任何說教都無法做到的。這種驅(qū)動表現(xiàn)出學(xué)生從爭論到質(zhì)疑，從質(zhì)疑到認(rèn)同，從認(rèn)同到合作，“學(xué)中做”實(shí)現(xiàn)了人機(jī)交互、生生交互、師生交互，做中學(xué)實(shí)現(xiàn)了學(xué)生自我認(rèn)知與成長的過度，實(shí)現(xiàn)了從教到學(xué)、從學(xué)到做、做中交互學(xué)習(xí)。

3.2 學(xué)生創(chuàng)作變成教學(xué)資源

實(shí)踐應(yīng)用研究使《物流設(shè)施與設(shè)備》課程相關(guān)內(nèi)容形成了一套較為完整的教學(xué)資源。

首先，微課創(chuàng)作。在教學(xué)實(shí)踐過程中進(jìn)行了全程教學(xué)視頻錄制，對核心內(nèi)容進(jìn)行了課例片段的剪輯整理，制作了微課課例，微課資源的整合營造了一個(gè)半結(jié)構(gòu)化、主題式資源的單元應(yīng)用小環(huán)境。學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)問題都分成單元模塊進(jìn)行了整理制作，擴(kuò)大了學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)課堂學(xué)習(xí)的范圍。對今后的教學(xué)實(shí)施起到了很好的示范指導(dǎo)和改革創(chuàng)新作用。

其次，實(shí)體模型。學(xué)生動手制作的各種船舶與起重機(jī)械模型，大部分都符合教學(xué)任務(wù)目標(biāo)的要求，將每個(gè)實(shí)體模型都做好標(biāo)記存入物流實(shí)訓(xùn)室成為實(shí)體教學(xué)教具。實(shí)體模型能直觀反映學(xué)習(xí)目標(biāo)，吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和動手的興趣，使難以實(shí)踐的教學(xué)難題得到有效的解決，對今后學(xué)習(xí)該課程學(xué)生的改進(jìn)、創(chuàng)新、創(chuàng)造提供了很好的范例。

第三，教學(xué)素材。學(xué)生自主開發(fā)的教學(xué)課件應(yīng)用在今后的教學(xué)中更具有感知力，與教學(xué)內(nèi)容有針對性的素材課件日趨豐富；教師對該教學(xué)內(nèi)容的知識結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法、教學(xué)模式、教學(xué)反思進(jìn)行總結(jié)后更有利于今后的教學(xué)改進(jìn)。

3.3 教學(xué)反思與改進(jìn)

大型的船舶、起重機(jī)無法搬進(jìn)校園、搬進(jìn)課堂，卻可以將教學(xué)理念、職業(yè)理念植入學(xué)生大腦，付諸學(xué)生雙手。在現(xiàn)代職業(yè)教育理論的指導(dǎo)下，為促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展而設(shè)計(jì)的解決教與學(xué)問題的教學(xué)設(shè)計(jì)，成為當(dāng)代教師不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的首要任務(wù)。在實(shí)踐應(yīng)用研究中，學(xué)生自主創(chuàng)作的作品在職業(yè)崗位上的實(shí)際操作并不能發(fā)揮巨大作用，所以在實(shí)踐應(yīng)用研究中總結(jié)出一些值得進(jìn)一步去解決的問題。

（1）將信息技術(shù)手段嵌入教學(xué)設(shè)計(jì)支持學(xué)生的“學(xué)”

針對職業(yè)崗位應(yīng)形成教學(xué)團(tuán)隊(duì)，開發(fā)適用普遍物流專業(yè)課程的仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件或仿真模擬器，利用現(xiàn)代化信息教學(xué)手段，發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主動性和構(gòu)建性。仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件能實(shí)現(xiàn)人機(jī)交互、生生交互、師生交互，能解決教學(xué)實(shí)踐運(yùn)用的難題，能實(shí)現(xiàn)學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)，能實(shí)現(xiàn)學(xué)生分析、解決問題，動手能力提高的目標(biāo)，使自主、交互、探究、體驗(yàn)的教學(xué)方式得到最大能動性的發(fā)揮。

（2）將人文教學(xué)設(shè)計(jì)貫穿教學(xué)始終體現(xiàn)教師的“教”

如果一味的使用各種信息技術(shù)手段可能會出現(xiàn)“人灌變電灌”或“技術(shù)凌駕于人之上”等情況。所以在教學(xué)過程中還是要關(guān)注學(xué)生的個(gè)人發(fā)展需要，創(chuàng)設(shè)情境需要反映出新舊知識的聯(lián)系，情境從課堂教學(xué)延伸至職業(yè)崗位，協(xié)作學(xué)習(xí)可以促進(jìn)學(xué)生的思維聯(lián)想和橋接，能幫助學(xué)生知識的同化和順應(yīng)，有利于學(xué)生對知識的理解和改造，體現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性化、交互性、評價(jià)的多元性、價(jià)值取向的人文性。

（3）擴(kuò)大企業(yè)實(shí)踐空間范圍和時(shí)間范圍幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)“做”

陶行知先生說過：“教學(xué)做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學(xué)?！毙Ｆ蠛献魇恰敖?、學(xué)、做”一體化實(shí)現(xiàn)的平臺之一，教學(xué)組織形式由“固定教室集體授課”向“校外基地實(shí)習(xí)企業(yè)”轉(zhuǎn)變，是實(shí)現(xiàn)教學(xué)理念完美對接職業(yè)理念的關(guān)鍵。它從空間范圍和時(shí)間范圍兩個(gè)方面對人才培養(yǎng)方案、課程改革方案、聯(lián)合開發(fā)課程、課程標(biāo)準(zhǔn)、課程設(shè)計(jì)都產(chǎn)生巨大的影響。學(xué)生的專業(yè)發(fā)展能力、技術(shù)方法能力、社會交流能力需要通過動手操作實(shí)現(xiàn)，在企業(yè)實(shí)踐活動中動手能力強(qiáng)的學(xué)生不僅能學(xué)到真正的知識享受成功的樂趣，還可以指導(dǎo)其他同學(xué)進(jìn)行示范作業(yè)；動手能力弱的學(xué)生可以找到自身的差距及時(shí)彌補(bǔ)不足，從而形成集體學(xué)習(xí)過程，以此有效地解決從學(xué)校到社會過度的問題，體現(xiàn)現(xiàn)代職業(yè)教育的實(shí)踐性、開放性、實(shí)用性。

參考文獻(xiàn)：

[1] 徐巖. “教學(xué)做”一體化高職教學(xué)模式的構(gòu)建[J]. 遼寧高職學(xué)報(bào)，2011（10）：35-38.

[2] 劉敏. 教學(xué)做一體化教學(xué)模式在計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)的應(yīng)用思路探討[J]. 中國培訓(xùn)，2016（6）：61.

[3] 張偉杰，操陽. 高職院?！叭齽?chuàng)”人才培養(yǎng)的長效機(jī)制[J]. 教育與職業(yè)，2014（33）：37-39.

[4] 呂宏. 信息化教學(xué)資源在中職教學(xué)改革中的應(yīng)用探究[J]. 求知導(dǎo)刊，2016（4）：136-137.