信陽(yáng)茶文化旅游開發(fā)研究

侯麗

（鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院）

【摘要】隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅速發(fā)展，各種全新的旅游方式和旅游產(chǎn)品層出不窮，茶文化旅游作為一種極具文化內(nèi)涵的新型旅游產(chǎn)品，備受大眾的青睞。信陽(yáng)是一座新興的旅游熱點(diǎn)城市，著名的信陽(yáng)毛尖茶就產(chǎn)自這里。目前，信陽(yáng)茶文化旅游開發(fā)已初具規(guī)模，但是由于開發(fā)中對(duì)自身文化內(nèi)涵認(rèn)識(shí)不足、挖掘深度不夠等原因，其開發(fā)仍然存在一系列的問(wèn)題。本文通過(guò)分析茶文化發(fā)展中存在的問(wèn)題，提出有針對(duì)性的開發(fā)策略，為信陽(yáng)地區(qū)茶文化旅游的規(guī)劃建設(shè)提供依據(jù)，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的進(jìn)步和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】信陽(yáng) 茶文化旅游 開發(fā)策略

信陽(yáng)位于河南省的最南部，地跨淮河流域，境內(nèi)擁有著豐富的旅游資源，環(huán)境優(yōu)美，氣候適宜，特別適合茶葉的生長(zhǎng)。信陽(yáng)毛尖更是飲譽(yù)海內(nèi)外，是綠茶中的佼佼者，被譽(yù)為“中國(guó)綠茶之王”。近些年來(lái)，本地區(qū)的旅游業(yè)取得飛速的發(fā)展，茶文化旅游開始被大眾所熟知，并且得到了廣大游客的喜愛。但目前茶文化旅游業(yè)還屬于新興的旅游產(chǎn)業(yè)，其擁有著大的發(fā)展空間。

一、信陽(yáng)茶文化旅游的發(fā)展概況及存在的問(wèn)題

（一）茶文化旅游宣傳不全面，對(duì)外缺少競(jìng)爭(zhēng)力

信陽(yáng)作為中國(guó)名茶之鄉(xiāng)，茶葉產(chǎn)業(yè)是本地區(qū)最具有代表性的特色產(chǎn)業(yè)之一，信陽(yáng)種茶歷史悠久。但是除了茶文化節(jié)以外，在其它的方面仍然缺少較大力度的宣傳，像電視廣告，平面媒體和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等方面的宣傳都很少，隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，在發(fā)展茶文化旅游必須利用好網(wǎng)絡(luò)，否則很難對(duì)外形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）茶文化旅游產(chǎn)品過(guò)于單一，缺少多樣性

茶文化旅游產(chǎn)品不僅僅局限于單一的茶葉產(chǎn)品，與茶葉相關(guān)的采摘、制作、品茶、茶藝、茶道都可以開發(fā)成為一種或多種旅游產(chǎn)品。信陽(yáng)毛尖作為一種具有影響力的名茶和國(guó)內(nèi)很多名茶一樣，在與旅游相結(jié)合的過(guò)程中，大部分在市場(chǎng)的定位上都是以高端的禮品的為主，卻忽略了中低端的消費(fèi)群體。如果只是在茶葉產(chǎn)品的范疇內(nèi)進(jìn)行拓展，不僅會(huì)使產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)變得單一，而且經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)受到限制。

（三）基礎(chǔ)設(shè)施不健全，服務(wù)水平相對(duì)落后

目前，茶文化旅游在信陽(yáng)地區(qū)還處于發(fā)展的初始階段。茶文化旅游業(yè)發(fā)展和旅游業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的同時(shí)，大力推進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善旅游要素的配套建設(shè)，很多景區(qū)忽略了對(duì)游客提供的服務(wù)的重要性，而且對(duì)員工缺少正規(guī)化的系統(tǒng)培訓(xùn)。無(wú)論在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還是在服務(wù)水平上，都存在著很多不足的地方，和國(guó)內(nèi)的一些發(fā)展比較好的相關(guān)景區(qū)相比，仍然還有一段距離。

（四）對(duì)本地茶文化資源缺乏更深層次的挖掘

信陽(yáng)茶文化內(nèi)涵十分豐富，其中茶道是茶文化的靈魂，但是本地區(qū)開發(fā)茶文化旅游資源，缺乏對(duì)其進(jìn)行更深層次的發(fā)掘，既不能充分的展示茶文化，也難以讓游客形成深刻的印象。隨著旅游的發(fā)展，本地相關(guān)的旅游景區(qū)景點(diǎn)在不斷的增加，但是大部分茶文化旅游只是讓游客簡(jiǎn)單的游覽參觀和體驗(yàn)，沒(méi)有讓游客感受到茶文化的真正魅力。

（五）缺少對(duì)其它地區(qū)開發(fā)茶文化成功經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)

茶文化作為我國(guó)特有的文化，經(jīng)過(guò)幾千年的傳承和發(fā)展，逐漸進(jìn)入比較成熟的階段。當(dāng)今社會(huì)。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，怎樣做到茶文化和旅游巧妙而完美結(jié)合，無(wú)疑將成為開發(fā)茶文化旅游的難題。目前信陽(yáng)地區(qū)的茶文化旅游和其他地區(qū)還有一定的差距，應(yīng)該多汲取成功的經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，從而更好的促進(jìn)本地區(qū)茶文化旅游的開發(fā)。

二、信陽(yáng)茶文化旅游開發(fā)的對(duì)策

（一）加大宣傳力度，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力

目前，信陽(yáng)茶文化旅游的整體宣傳促銷力度不夠大，各方面的宣傳營(yíng)銷也很不到位。隨著社會(huì)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái)，本地區(qū)在茶文化旅游的宣傳營(yíng)銷過(guò)程中，應(yīng)該符合時(shí)代發(fā)展的潮流，大膽嘗試、敢于創(chuàng)新、不斷提升茶文化旅游對(duì)游客的吸引力，在宣傳營(yíng)銷的同時(shí)，要著重體現(xiàn)本地茶文化的內(nèi)涵，而不能僅僅停留在表面。另外在茶文化旅游產(chǎn)品推銷的過(guò)程中，必須有重點(diǎn)有目的的去推廣一些具有特色和代表性的產(chǎn)品，這樣才能吸引更多的游客。

（二）對(duì)當(dāng)?shù)夭栉幕Y源和旅游資源進(jìn)行有效整合

近代以來(lái)，隨著信陽(yáng)毛尖知名度和影響力的不斷提升，信陽(yáng)地區(qū)的茶文化開始受到更多人的認(rèn)識(shí)和認(rèn)可，成為中國(guó)茶文化的重要組成部分。信陽(yáng)旅游業(yè)發(fā)展迅速，現(xiàn)在已是全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱，要通過(guò)對(duì)茶文化資源和旅游資源的有效整合，開拓全新的旅游方式，努力開發(fā)出具有休閑價(jià)值、觀賞價(jià)值和體驗(yàn)價(jià)值的信陽(yáng)茶文化旅游項(xiàng)目，使游客得到養(yǎng)生保健、返璞歸真、具有文化品位的旅游享受。

（三）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高服務(wù)水平

旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施是目的地旅游發(fā)展的基礎(chǔ)支撐之一，包括旅游交通、旅游接待、娛樂(lè)購(gòu)物的一系列的相關(guān)服務(wù)設(shè)施。信陽(yáng)作為一座新型的旅游熱點(diǎn)城市，發(fā)展旅游業(yè)，完善的基礎(chǔ)設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平對(duì)本地發(fā)展茶文化旅游來(lái)說(shuō)也是必不可少的，要通過(guò)培訓(xùn)等手段來(lái)提升服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)，根據(jù)市場(chǎng)需求，制定服務(wù)規(guī)程，服務(wù)規(guī)范。

（四）對(duì)茶文化進(jìn)行更深層次的發(fā)掘，注重品質(zhì)內(nèi)涵

本地區(qū)在開發(fā)茶文化旅游的過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)本地區(qū)茶文化的特點(diǎn)，進(jìn)行更深層次的發(fā)掘，而不能只停留在一個(gè)“茶”字上。茶文化旅游產(chǎn)品涵蓋茶葉商品、茶館茶藝、相關(guān)演出展示以及本地區(qū)的民風(fēng)民俗等多個(gè)方面，所以在全面開發(fā)的同時(shí)，要堅(jiān)持“深度開發(fā)，注重內(nèi)涵”的原則。

（五）從茶文化旅游的成功案例中汲取經(jīng)驗(yàn)

信陽(yáng)在開發(fā)茶文化應(yīng)該做到與本地區(qū)的景區(qū)景點(diǎn)相結(jié)合，例如雞公山登山采茶，南灣湖賞湖品茶，同時(shí)更多的加入一些體驗(yàn)性的旅游項(xiàng)目。開發(fā)的過(guò)程中要堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展的道路，積極推動(dòng)茶文化的產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

三、結(jié)語(yǔ)

信陽(yáng)茶文化旅游開發(fā)，應(yīng)該立足實(shí)際，展望未來(lái)，根據(jù)本地區(qū)深厚而獨(dú)特的茶文化資源，開發(fā)出更多符合時(shí)代發(fā)展需求的新型旅游產(chǎn)品。在開發(fā)茶文化旅游過(guò)程中，應(yīng)堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則，以人為本，注重對(duì)環(huán)境的保護(hù)，促進(jìn)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的共同發(fā)展。

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