寒地水稻最佳鋅肥施肥模式研究

李子龍　崔逸

摘要： 為進(jìn)一步提高科學(xué)施肥水平，提升稻米品質(zhì)，采用小區(qū)對比和大區(qū)示范相結(jié)合的方法，對寒地水稻最佳鋅肥施肥模式進(jìn)行了研究。試驗結(jié)果表明，在水稻基肥中施用鋅肥，可以促進(jìn)水稻生長發(fā)育，提高千粒重和產(chǎn)量。5.0 kg/畝的處理效果最好，產(chǎn)量為629.7kg/畝，增產(chǎn)率為6.6%；其次是2.5 kg/畝的處理，產(chǎn)量為609.1kg/畝，增產(chǎn)率為3.1%；7.5 kg/畝的處理與對照比減產(chǎn)0.6%。說明鋅肥施用過量反而會使產(chǎn)量下降，因此鋅肥的施用必須控制在一定的范圍內(nèi)，才能達(dá)到增產(chǎn)增收的效果。大區(qū)示范產(chǎn)量為637.4 kg/畝，與常規(guī)施肥產(chǎn)量590.5kg/畝相比，畝增產(chǎn)49.6kg，增產(chǎn)率達(dá)7.9%。因此，大區(qū)示范施肥模式較適合本地區(qū)實施。

關(guān)鍵詞：水稻；鋅肥；產(chǎn)量；最佳施肥模式

鋅是植物正常生長所必需的微量元素之一，作為某些酶的組成成分和活化劑，具有催化葉綠素的合成，促進(jìn)呼吸等作用。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的改善和作物產(chǎn)量的提高，土壤中微量元素鋅的消耗也隨之增加，作物缺鋅日益嚴(yán)重。為了進(jìn)一步提高科學(xué)施肥水平，提升稻米品質(zhì)，深入了解微量元素肥料的增產(chǎn)效應(yīng)，我們在七星農(nóng)場科技示范園區(qū)進(jìn)行了水稻施用鋅肥的對比試驗，研究鋅對水稻生長、生殖及品質(zhì)的影響，為探索寒地水稻的最佳施鋅肥模式，建立當(dāng)?shù)乜茖W(xué)合理的施肥模型提供試驗依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗設(shè)在七星農(nóng)場科技園區(qū)，土壤類型為草甸白漿土，土壤基本理化性狀：有機(jī)質(zhì)50.7g/kg、pH值5.5、速效K 163.0mg/kg、有效P 21.1mg/kg、堿解N 246.0mg/kg。前茬作物為水稻，秋翻地，春整地。

1.2供試品種

空育131，主莖11片葉，生育日數(shù)127天，需活動積溫2320℃。

1.3試驗肥料

鋅肥（ZnSO4·7H2O）；尿素（N 46%）；磷酸二銨（N 18%、P2O5 46%）；氯化鉀（K2O 60%）；其它中微量元素肥料。

1.4 試驗設(shè)計

1.4.1小區(qū)試驗

采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積30m2（3m×10m），各小區(qū)間做土埂并用塑料布包裹，單排單灌以防相互影響。供試鋅肥為ZnSO4·7H2O，用量設(shè)四個處理，分別是：0 kg/畝、2.5 kg/畝、5 kg/畝、7.5kg/畝，全部用做基肥施用，其他肥料處理間用量和水平保持一致。

各處理常規(guī)施肥量：氮 7kg/畝、磷 3kg/畝、鉀 4kg/畝。氮肥按基肥：蘗肥：促花肥：?；ǚ?：3：1：2的比例施用；磷肥全部用作基肥施用；鉀肥50%用作基肥，50%用作穗肥。

在水整地時施入基肥，蘗肥在水稻插秧后7-15天施用，促花肥施用在7.5葉期，?；ǚ适┯迷?0.1-10.5葉期。其它栽培管理方法按《三化栽培》技術(shù)要求進(jìn)行。

具體小區(qū)排列方式見下圖：

1.4.2 大區(qū)示范

大區(qū)示范面積15畝，與小區(qū)試驗同期進(jìn)行，在常規(guī)大量元素肥料基礎(chǔ)上，基肥中增施鈣肥15kg/畝，鎂肥5kg/畝，硫肥3kg/畝，硅肥15kg/畝，鋅肥5kg/畝，并在拔節(jié)期葉面噴施硼肥20g/畝。其他措施同大田生產(chǎn)。

1.5 調(diào)查方法

選擇有代表性區(qū)域進(jìn)行調(diào)查，每個小區(qū)設(shè)3個調(diào)查點，每個調(diào)查點面積1 m2，調(diào)查水稻生育進(jìn)程、分蘗動態(tài)、病害情況，收獲前進(jìn)行室內(nèi)考種測產(chǎn)。

1.6 數(shù)據(jù)分析

利用DPS軟件（v7.05版）對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣象條件分析

2012年終霜5月2日，初霜10月7日，無霜期157天。4-9月份水稻生育期平均氣溫16.3℃，與2011年基本持平，≥10℃活動積溫2877.4℃；降雨量656.2mm，比2011年多118.2mm；日照時數(shù)充足；總體氣象環(huán)境利于水稻生長。除七月末遭遇一次特大降雨外，2012年七、八月份降雨量比2011年同期少100多毫米，高溫干燥的天氣，不利于病害發(fā)生，給水稻揚花、灌漿也創(chuàng)造了有利條件。

2.2 秧苗素質(zhì)調(diào)查

數(shù)據(jù)顯示，在3.5葉期，秧苗株高達(dá)到13.5cm；百株地上鮮重為11.4g，干重為2.2g；地下鮮重為6.2g，干重為1.6g；單株根數(shù)達(dá)8.7根，平均根長為3.1cm。苗期未發(fā)生立枯病、惡苗病等病害。

2.3 鋅肥對水稻生育進(jìn)程的影響

數(shù)據(jù)可知，各處理秧苗同時返青；5.0 kg/畝鋅肥處理始穗期至成熟期比不施鋅肥處理均提前1-2天；2.5 kg/畝鋅肥處理始穗期至成熟期比不施鋅肥處理均提前1天；7.5 kg/畝鋅肥處理與不施鋅肥處理生育進(jìn)程無差別。說明適當(dāng)用量的鋅肥處理對水稻孕穗、抽穗和成熟具有積極作用。

2.4 鋅肥對水稻抗逆性的影響

調(diào)查結(jié)果顯示，各處理雖未出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，但褐變穗和鞘腐病卻都有發(fā)生。施鋅肥處理的鞘腐病發(fā)病率較未施用處理略輕，其中，施用量為5.0kg/畝的處理發(fā)病率最低；褐變穗發(fā)病率最低的也為5.0kg/畝的處理，但2.5kg/畝和7.5kg/畝的處理褐變穗發(fā)病率反而略高于不施鋅肥處理。

2.6大區(qū)示范產(chǎn)量和構(gòu)成因素調(diào)查

經(jīng)田間和室內(nèi)考種，大區(qū)示范處理的千粒重、結(jié)實率、穗粒數(shù)均高于常規(guī)大田。大區(qū)示范產(chǎn)量為637.4 kg/畝，與常規(guī)施肥產(chǎn)量590.5kg/畝相比，畝增產(chǎn)49.6kg，增產(chǎn)率達(dá)7.9%。

3 結(jié)論

3.1適當(dāng)施用鋅肥對水稻孕穗、抽穗和成熟具有積極作用，可使生育期提前。

3.2施用鋅肥對水稻病害發(fā)生沒有明顯影響。

3.3施用鋅肥可以增加水稻穗粒數(shù)、提高結(jié)實率和千粒重，進(jìn)而提升產(chǎn)量。5.0 kg/畝鋅肥處理效果最好，產(chǎn)量可達(dá)629.7kg/畝，增產(chǎn)率為6.6%。但鋅肥施用過量反而會使產(chǎn)量下降，因此鋅肥的增施必須控制在一定的范圍內(nèi)，才能達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

3.4大區(qū)示范產(chǎn)量為637.4 kg/畝，與常規(guī)施肥產(chǎn)量590.5kg/畝相比，畝增產(chǎn)49.6kg，增產(chǎn)率達(dá)7.9%。說明大區(qū)示范最佳施肥模式較適合本地種植。

（作者單位：156300黑龍江省農(nóng)墾七星農(nóng)場農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室）