梧州地區(qū)中藥材立體種植模式的發(fā)展設(shè)想

凌春耀+林偉國(guó)+黃演福+余生+覃尹怡

摘 要：根據(jù)廣西梧州地區(qū)的地理位置、農(nóng)林資源、政府政策，提出了在梧州地區(qū)進(jìn)行中藥材立體種植的幾個(gè)模式的發(fā)展設(shè)想，以供相關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞：中藥材；立體種植；發(fā)展設(shè)想；梧州

中圖分類號(hào) S662.2；S567 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）07-0125-03

Abstract：Based on the geographical location，the agriculture and forestry resources and the government policy in Wuzhou City of Guangxi Province，the authors put forward some development ideas about stereo planting of Chinese medicinal materials to provide the reference for the related personnel.

Key words：Chinese medicinal materials；Stereo planting；Development ideas；Wuzhou

立體農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收、高效優(yōu)質(zhì)、綠色環(huán)保的一種種植模式。立體農(nóng)業(yè)符合生態(tài)農(nóng)業(yè)提出的發(fā)展需求。在農(nóng)作物套種方面，我國(guó)已有悠久的歷史。目前，在蔬菜、瓜果等作物上運(yùn)用立體種植技術(shù)較為成熟，亦在中藥栽培方面大力發(fā)展立體種植技術(shù)。廣西梧州地區(qū)緊跟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的步伐，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面大力推動(dòng)實(shí)行立體化、生態(tài)化種植。

梧州地區(qū)的中藥材種植始于20世紀(jì)70年代，在苦玄參、涼粉草、砂仁、八角、玉桂等諸多藥材方面形成了一定的種植規(guī)模[1]。目前梧州地區(qū)對(duì)中藥材立體種植也有初步的探索，林下種植三七、苦玄參、巴戟等，取得了一定得成效。筆者根據(jù)梧州地區(qū)現(xiàn)有的資源環(huán)境，對(duì)梧州地區(qū)的中藥材實(shí)行立體種植的發(fā)展前景進(jìn)行探討和分析。

1 梧州地區(qū)概況

1.1 梧州地理位置 梧州市地處廣西東部，與廣東省交界，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，地形以丘陵為主，年均氣溫19.9～21.6℃，年降雨量約為1 520mm，溫暖濕潤(rùn)，光照充足，滿足許多中藥材的種植條件[2]。梧州市交通便利，擁有機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、高鐵站、貨輪碼頭等多途徑交通設(shè)施，可方便梧州地區(qū)的中藥材種植業(yè)“引進(jìn)來(lái)，走出去”。

1.2 梧州農(nóng)林資源 梧州市農(nóng)林資源十分豐富，適合推廣發(fā)展立體農(nóng)業(yè)。以梧州市2015年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為參考[3]，全市林業(yè)用地面積97.1342萬(wàn)hm2，占全市土地總面積的77.19%，糧食作物耕種面積15.85萬(wàn)hm2，果樹(shù)種植面積4.8萬(wàn)hm2，茶園面積0.5萬(wàn)hm2，中藥材種植面積為2.34萬(wàn)hm2。這些數(shù)據(jù)表明梧州地區(qū)在中藥材立體種植方面有巨大的潛在資源。

1.3 政府政策支持 國(guó)家政府、地方政府高度重視發(fā)展“三農(nóng)”，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。2017年3月7日，中國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在十二屆全國(guó)人大五次會(huì)議記者會(huì)上對(duì)“中央一號(hào)文件”解讀：推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能[4]。立體種植模式成為了可以補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)發(fā)展中土地資源缺少這塊短板。梧州市政府、各縣（市/區(qū)）政府也以“一體多元”推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，以現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建為抓手，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收[5]。中藥材與其他農(nóng)作物配套實(shí)行立體種植模式，可以成為梧州市集約資源，產(chǎn)業(yè)升級(jí)的契機(jī)點(diǎn)。

1.4 地方藥企優(yōu)勢(shì) 梧州市在中藥材方面形成較為完善的供銷(xiāo)體系。根據(jù)自身需求，國(guó)家、自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)廣西梧州制藥（集團(tuán)）股份有限公司、廣西梧州三鶴藥業(yè)有限公司、廣西嘉進(jìn)藥業(yè)有限公司等一批大中型藥企擁有自己的中藥材生產(chǎn)基地和收購(gòu)?fù)緩?，在一定程度上可以將農(nóng)戶種植的藥材在梧州地區(qū)“自產(chǎn)自銷(xiāo)”。

2 中藥立體種植模式的設(shè)想

2.1 林木與中藥材配套種植 梧州地區(qū)森林覆蓋面積廣，林木主要有：杉樹(shù)、松樹(shù)、桉樹(shù)、龍眼、荔枝等喬木，在喬木林區(qū)中，隱藏著巨大的空間資源，可以發(fā)展林下立體種植模式。選擇喜蔭或耐蔭的草本、藤本或者小灌木類中藥材與喬木配套進(jìn)行立體種植。

2.1.1 杉樹(shù)/松樹(shù)+三七 三七是典型的陰生C3植物，需要搭建蔭棚栽培。三七林下種植的技術(shù)，目前在云南文山、廣西百色地區(qū)已經(jīng)普遍推廣，取得了較好的反響。此模式不僅節(jié)約了大部分搭架建棚的生產(chǎn)成本，也提高了三七的產(chǎn)量、質(zhì)量。龔舟[6]等也在湖南地區(qū)對(duì)不同林下三七栽培技術(shù)進(jìn)行研究，結(jié)果表明杉木林、核桃林等林下種植提高了三七的產(chǎn)量。在廣西梧州、賀州亦有少數(shù)農(nóng)戶進(jìn)行三七林下種植試驗(yàn)[7]，結(jié)果表明三七在梧州地區(qū)進(jìn)行林下種植具有可行性，可以推廣種植。

2.1.2 龍眼/荔枝+鐵皮石斛 鐵皮石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽(yáng)的環(huán)境中生長(zhǎng)，且被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)瀕危植物[8]。目前，我國(guó)的鐵皮石斛多數(shù)為人工栽培品，主要采用塑膜大棚栽培。云南、廣西、浙江和福建等地區(qū)現(xiàn)已有對(duì)鐵皮石斛林下種植的報(bào)道[9-11]，浙江文成縣對(duì)活樹(shù)附生鐵皮石斛種植技術(shù)進(jìn)行了探究，并取得了一定的成績(jī)[12]。梧州地區(qū)龍眼、荔枝栽種面積大，其林下環(huán)境溫暖濕潤(rùn)，落葉層厚，且其為四季常綠，是鐵皮石斛較佳的生長(zhǎng)環(huán)境，可代替塑膜大棚。龍眼樹(shù)皮厚，柔韌，更適合活樹(shù)附生栽培，這極大節(jié)約了生產(chǎn)成本，也能實(shí)行“一地兩用”，符合當(dāng)代綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.2 作物與中藥材配套種植 梧州地處亞熱帶，作物品種多，可以實(shí)行作物與中藥材的配套立體種植，優(yōu)化生產(chǎn)機(jī)制。主要作物有玉米、水稻、木薯及各類蔬菜等。選擇適合的作物與中藥材配套種植，增加農(nóng)戶的收入途徑，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。

2.2.1 玉米+紫蘇 玉米是梧州地區(qū)傳統(tǒng)的糧食作物，一般3月份播種，6月份采收。紫蘇的適應(yīng)性極強(qiáng)，較耐蔭，對(duì)土壤要求不高，一般8-9月份采收。2013年，張中社[13]等在陜西楊凌示范區(qū)試驗(yàn)了“玉米+紫蘇”的立體種植模式，并實(shí)現(xiàn)了糧、藥雙豐產(chǎn)，增加了農(nóng)民的收入。梧州亦可借鑒此模式，將“玉米+紫蘇”立體種植推廣，使之形成規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化。

2.2.2 木薯+涼粉草 涼粉草是廣西地區(qū)一種重要的藥用、食用的草本植物。其市場(chǎng)廣闊，雙錢(qián)牌的“龜苓膏”、“龜苓寶”以及廣東的“王老吉”等眾多飲料均以涼粉草作為重要原料，具有較高的種植價(jià)值。木薯是華南地區(qū)的重要的糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物，其與涼粉草在梧州地區(qū)栽種于旱地，是典型的易生長(zhǎng)的植物。黃學(xué)華[14]等在廣西平南縣探究了涼粉草套種木薯的技術(shù)，此模式促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.3 中藥材與中藥材配套種植 梧州目前種植的中藥材主要有：苦玄參、涼粉草、鐵皮石斛、車(chē)前草、薄荷、梔子、桑、肉桂等。在眾多的中藥材中，可以擇其2種或3種藥材進(jìn)行立體種植。

2.3.1 木鱉子+山豆根+苦玄參 木鱉子，是多年生的草質(zhì)藤本，常以搭架建棚輔助之。在木鱉子的棚架下，空間較為開(kāi)闊，可選擇適合生長(zhǎng)的藥材種植。山豆根，為廣西的道地藥材，姚紹嫦[15]等的研究分析稱，高溫天氣對(duì)山豆根的生長(zhǎng)和質(zhì)量有影響?？嘈⒁嗍菑V西的道地藥材，其喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，且耐蔭。目前對(duì)苦玄參進(jìn)行林下規(guī)?；耘辔匆?jiàn)有研究報(bào)道，但在梧州地區(qū)已有種植戶進(jìn)行了初步的摸索，亦有不錯(cuò)的成效。

根據(jù)木鱉子、山豆根和苦玄參的生長(zhǎng)特點(diǎn)，可在山豆根種植園搭建棚架，種植木鱉子，其間隔要適當(dāng)，避免木鱉子生長(zhǎng)過(guò)于緊密，影響通風(fēng)透氣。在此條件下，還可適度栽種苦玄參，此模式不僅僅充分利用了土地資源，還可使得“一地多收”。

2.3.2 桑+車(chē)前草 桑，既可作藥用，又可作家蠶飼料。近年來(lái)，隨著紡織業(yè)的發(fā)展，梧州地區(qū)的養(yǎng)蠶業(yè)也發(fā)展迅速，桑園面積也有所增加，在桑園下栽種其他中藥材，不僅可增加農(nóng)民的收入，還可以抑制桑園的雜草生長(zhǎng)。桑園的立體種植技術(shù)較為成熟，目前主要套種白菜、豌豆、平菇等蔬菜作物[16]，可以此為鑒，將桑園的立體種植技術(shù)引進(jìn)梧州。車(chē)前草，多年生草本，生命力極其頑強(qiáng)，梧州地區(qū)也是常見(jiàn)，為民間常用藥。將車(chē)前草配套種植于桑園中，可以節(jié)約土地資源，也促進(jìn)了桑園多元化經(jīng)濟(jì)鏈的形成。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展，中藥材市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，中藥材的需求量不斷增加，中藥材種植業(yè)有廣闊的發(fā)展前景。中藥材立體種植本著節(jié)約土地空間資源、生產(chǎn)成本的發(fā)展理念，構(gòu)建一套節(jié)約型、綠色型、創(chuàng)新型的生產(chǎn)種植模式，緊貼國(guó)家的惠民政策，可行性大，值得推廣。在廣西梧州地區(qū)推行中藥材立體種植模式，不僅僅促進(jìn)當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥行業(yè)的發(fā)展，也推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程，還可以在一定程度帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]林偉國(guó)，杜金子，黃宇聲.梧州中藥材發(fā)展現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對(duì)策[A].第三屆中國(guó)中醫(yī)藥發(fā)展大會(huì)論文集[C].北京：中國(guó)中醫(yī)藥出版社，2009：1139-1142.

[2]徐芳，盧雪香，歐堅(jiān)蓮.氣候條件對(duì)梧州市中藥材種植的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38（36）：20596-20599.

[3]梧州市地方志編纂委員會(huì).梧州年鑒·2016[M].南寧：廣西人民出版社，2016：253-254.

[4]中國(guó)農(nóng)業(yè)部新聞辦公室.推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革 加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能[EB/OL].[2017-03-07].http：//www.moa.gov.cn/zwllm/zwdt/201703/t20170307_5507034.htm.

[5]梁燕如，謝琨，黃海峰.“一體多元”推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展[N].梧州日?qǐng)?bào)，2017-03-02（1，7）.

[6]龔舟，羅先權(quán)，彭靜，等.不同林下三七栽培技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2016，6（8）：41-44.

[7]姜成厚，林偉國(guó)，王金橋，等.梧州低海拔林下三七種植試驗(yàn)[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，43（3）：360-363.

[8]張文杰，劉聰，李燕，等.鐵皮石斛組織培養(yǎng)及林下種植技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2016，6：32-34.

[9]楊洪斌.仿野生林下種植鐵皮石斛技術(shù)[J].科技園地，2016，5：64-65.

[10]林江波，鄒暉，王偉英，等.鐵皮石斛林下種植技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2016，2：56-57.

[11]陶愛(ài)群.平樂(lè)縣林業(yè)產(chǎn)值增收有新招——林下種植鐵皮石斛[J].中國(guó)林副特產(chǎn)，2013，6：104-105.

[12]吳谷漢，蔣經(jīng)緯，吳丹.林下活樹(shù)附生鐵皮石斛種植技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015，3：95，97.

[13]張中社，胡普輝，龍鳳來(lái).玉米田間套種紫蘇栽培試驗(yàn)[J].中國(guó)農(nóng)技推廣，2014，30（11）：33-35.

[14]黃學(xué)華，甘宇春，黃潔，等.涼粉草套種木薯技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014.10：95-96.

[15]姚紹嫦，凌征柱，藍(lán)祖栽，等.廣西道地藥材山豆根的適宜氣候條件分析[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象，2013，34（6）：673-677.

[16]李勇，鄧文，胡興明，等.桑園立體種植研究現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].北方蠶業(yè)，2011，32（1）5-8.

（責(zé)編：徐煥斗）