才女董卿：我和兩個男人的美食情緣

張東亮

因為美食，被“奴役”的生活有了色彩

董卿1973年出生在上海，父母二人都是復旦大學的高才生，并經(jīng)歷過艱苦的知青生活，他們堅信“梅花香自苦寒來”，所以從小對女兒要求特別嚴格。董卿剛讀小學，在報社工作的爸爸便開始把洗碗、拖地等家務交給她做。有時候董卿和爸爸對著干，故意把水灑得到處都是，媽媽想幫她收拾一下，爸爸也會制止。

最讓小董卿生氣的是，父親甚至不許她多照鏡子，還毫不客氣地對她說：“馬鈴薯再打扮也是土豆，你每天花在照鏡子上的時間還不如多看看書?！?/p>

董卿略識文字后，父親就開始讓她抄成語、抄古詩，還要求她大聲朗讀，并且背誦下來。稍微大一點，父親又讓她抄古文。除了文學素養(yǎng)方面的鍛煉，體育鍛煉也讓董卿抱怨不已。有時天還沒亮，父親就把她從床上揪起來，陪著她外出跑步1000米以上……

父親的“魔鬼教育”一度讓童年時的董卿自卑不已，她說：“我小時候最害怕的就是吃飯。只要一開始吃飯，爸爸就開始嘮叨，說我這個怎么怎么樣，那個怎么怎么樣，我經(jīng)常是一邊吃飯一邊哭。小時候最高興的事，就是爸爸出差了，總算有兩天能看不見他?！弊鳛榧抑歇毶亩洌瑤缀鯖]嘗過被視為掌上明珠的滋味，她一度懷疑自己是否是父親親生的。

但縱是在這種被“奴役”的生活中，也不乏讓董卿感到歡樂的時光，比如到廚房幫廚、做飯，就能帶給她很大的成就感。董爸爸喜歡下廚給妻女鼓搗美食，并且堅持讓女兒參與進來。從兩三歲開始，董卿就在廚房給父親打下手。嘩啦啦的水流聲，篤篤篤的切菜聲，嗞啦啦的炒菜聲，菜香、飯香、面包香，是董卿最溫馨的童年記憶。她說，父親只有在帶她做飯的時候，才會展露出難得一見的笑容，并且會破天荒地夸贊她：“米蒸得真香，雞蛋打得比你媽強……”每當這時，董卿在爸爸面前一向緊繃的神經(jīng)才會得到稍許放松。

董卿第一次幫廚是從洗菜、擇菜開始的。剝蒜、打雞蛋之類的簡單任務，爸爸也都交給她去完成。董卿上小學后，爸爸專門為她配置了圍裙和一些小號廚具，比如木質勺子、夾子、小而鈍的刀。這些小號的廚具讓董卿覺得廚房不僅僅是大人的世界，也是自己展示的一個平臺。

6歲時，董卿跟父親學會了蒸米飯，她還能站在凳子上炒幾個如西紅柿炒雞蛋之類的家常菜，她還學會了做各種烘焙糕點和比薩。第一次將自己親手做的愛心曲奇餅干帶到學校送給小伙伴和老師品嘗時，董卿激動不已。和面、揉面、調餡、定型、烘烤，全由她一個人完成。老師和同學吃著酥香可口的餅干，直沖董卿豎大拇指。連那個壞小子同桌都滿眼崇拜地與她和談：“董卿，我以后再不欺負你了，不然就對不起你做的這么好吃的餅干了！”“這算什么，以后我給你帶我做的比薩！”“真的嗎？”男同桌瞪大眼睛，一副垂涎欲滴的模樣，逗得董卿咯咯直笑。

因為美食，有些內向和自卑的董卿開始在生活中重拾自信和快樂。

除夕家宴，“冤家父女”把酒泯恩仇

上了中學以后，每年寒暑假，父親都讓董卿勤工儉學。賓館清潔工、商場售貨員、廣播站廣播員……董卿干過的零工不計其數(shù)。“我當時只有15歲，第一天到賓館當清潔工，一個人打掃10個房間，收拾20張床鋪。我記得最難的是換床單，那種席夢思床墊特沉，兩只手抬著都吃力，而我還要一只手抬著床墊，另一只手迅速把床單塞到床墊下，然后再把四周疊成平整的90度角。一上午我只弄好兩個房間，別人都去吃飯了，我還在那兒傻乎乎地干著……”董卿回憶說。

直到上大學，董卿和她口中的那個“強權虎爸”的關系才有所改變。1991年9月，父親陪董卿來到浙江藝術學院（現(xiàn)浙江藝術職業(yè)技術學院）報到，隨后又到宿舍為董卿收拾床鋪。忙碌了大半天，幫董卿料理妥當后，父親從背包里取出一個陶瓷罐，對她說：“這是我腌制的雞丁，吃米飯、面條、米線時，可以放進碗里一些，味道可好了！”董卿接過陶瓷罐并未多想，心中早已被暗喜所占據(jù)，她覺得總算能脫離父母的管束，開始自由生活了。

臨走時，董卿把父親送到校門外，父女倆走在夕陽下的校園小路上，董卿第一次發(fā)現(xiàn)爸爸變得有點依依不舍，他的眼里甚至泛起了淚花。父親看著她，以一種從來沒有過的溫和語氣說：“這是你獨立生活的開始，一切都要靠自己了。”說話間，他臉上顯現(xiàn)出一種董卿從沒見過的神情，那是慈父對愛女的眷戀，也是對即將到來的分別衍生出的感傷。董卿心中一動，原來“強權虎爸”也有溫情的一面?。?/p>

1995年年底，已是浙江電視臺主持人的董卿，回上海陪父母過春節(jié)。除夕那天，父母沒讓她下廚，老兩口在廚房忙碌到傍晚，弄了一桌子香氣撲鼻的菜肴，其中有董卿最愛吃的油爆蝦、貴妃雞、上海春卷。吃著吃著，父親突然舉起酒杯，對董卿說：“我敬你一杯吧！”董卿一時有些意外，父親定定地看著她，真誠地說：“我跟你道個歉，這么多年，我對你的教育方式有很多不對的地方，你別往心里去?！?/p>

父親的話剛說完，董卿的眼淚就掉下來了。父親的一句道歉，讓董卿多年來對父親的不滿煙消云散。那頓飯，從不喝酒的董卿和父親喝光了一瓶白酒，各自說了許多心里話。從父親推心置腹的講述中，董卿慢慢明白了為什么父親當初對自己那么嚴苛：父親在上海市崇明縣（現(xiàn)崇明區(qū)）農(nóng)村長大，兒時家庭十分貧困。奶奶年齡很大時才生下父親，父親沒多大爺爺就去世了，父親一直和奶奶相依為命。父親上學之前，每天都先到池塘里抓魚、抓蝦，跟著奶奶到集市上售賣，直到攢夠了離鄉(xiāng)讀書用的生活費才去求學。父親經(jīng)過自己不懈地努力，最終考進復旦大學新聞系，畢業(yè)后成為一名小有名氣的記者。這份人生經(jīng)歷讓父親篤信，吃苦耐勞的精神是一個人改變命運的必備條件。父親就是這么一步步走過來的，所以對她也有著同樣的期望。

2007年取得上海戲劇學院藝術碩士學位（MFA）時，董卿已成為CCTV著名主持人之一。在浙江電視臺、東方衛(wèi)視磨礪10年后，這位閃爍著智慧光芒的“美女學霸”終于登上了夢寐以求的央視春晚舞臺。

在北京工作的多年間，董卿一再要求父母到京城度假，到現(xiàn)場看自己主持節(jié)目，可兩位老人總怕給女兒添麻煩，怕女兒在臺上想著他們注意力會分散，就連平時給女兒打電話，老兩口也是再三斟酌，怕時間不合理打擾女兒。

董卿主持了數(shù)不清的晚會，父母只到場看過一次。那是2008年11月，董卿主持央視《歡樂中國行》走進湖州大型直播節(jié)目，湖州離上海僅一個多小時車程，董卿再三邀請父母前來觀看，老兩口于當天下午趕了過去。

當晚，董卿主持了3個多小時的節(jié)目，父母也和普通觀眾一樣在初冬的寒風中坐了3個多小時。董卿忙完，回到酒店已經(jīng)是夜里11點多了，她看到父母還坐在酒店大廳里等她。父親遞給她一個裝著阿膠膏的小塑料袋，囑咐她保重身體，隨后老兩口準備坐夜班車趕回上海。因為第二天董卿還要到另一個城市演出，不能送他們，望著父母牽手離去的蒼老背影，她潸然淚下。

舌尖上的愛情，被一罐雞湯俘獲

2010年10月，在一次聚會上，37歲的董卿遇見了她的“真命天子”宓春雷。此時的董卿已經(jīng)連續(xù)9年擔任春晚主持人，成為“央視一姐”，但事業(yè)上的如日中天，并不能掩飾她在感情方面的失意和落寞。在此之前，董卿經(jīng)歷過兩段有始無終的戀情，之后她索性封心鎖愛，一心撲在了工作上。

在經(jīng)歷了3年的感情空窗期后，董卿結識了宓春雷，他們驚喜地發(fā)現(xiàn)，兩人不僅是上海同鄉(xiāng)，且都喜歡滬上的風土人情和海派生活，父母也都當過知青。最重要的是，兩個根在農(nóng)村的孩子都是靠自己白手起家，百般不易。聚餐結束后，董卿又投入繁忙的工作中，從未和宓春雷主動聯(lián)系過。

半個多月后的一天晚上，董卿在臺里彩排了三四個小時，正準備回家，發(fā)現(xiàn)桌子上放著同事們送的一束花和一張集體簽名的生日卡，她這才想起來當天是自己37歲生日。一個將近四十歲的女人還沒有成家沒有愛人，一絲不易被人察覺的落寞掛在了她的臉上。

董卿剛駕車緩緩駛出央視大院，就有人敲響了她的車窗，是宓春雷。他一只手提著一個精美的紫羅蘭水果蛋糕，另一只手提著一個保溫盒，里面裝著雞湯。

當晚，宓春雷在北京一家幽靜的私房菜館給董卿過生日，還送給她一個青花瓷的生肖牛吊墜作為生日禮物。董卿好奇，對方怎么知道她的生日，還知道她屬牛？宓春雷儒雅一笑，解釋說：“這還不簡單，網(wǎng)上有你的信息啊。”連董卿愛喝烏雞湯，宓春雷也是從網(wǎng)上查到的，他在北京的住處，親自為董卿煲了那罐滋補湯。

喝著味道鮮美的雞湯，端詳著對面的“紳士眼鏡男”，不知為何，董卿忽然想起了多年前另一個送自己一陶瓷罐雞丁的男人——她面冷心熱的父親，也是個戴眼鏡的男人。她聽母親說過，父親當年就是憑借才華和廚藝，才追求到身為同校師妹的母親。眼前這個男人是旗下有著2000多名員工的上海中瀛企業(yè)（集團）有限公司董事長，他肯親自為她下廚，并驅車穿越大半個北京城把雞湯送到自己手上，董卿感覺心里暖融融的。董卿粲然一笑，調侃說：“會做飯的暖男，應該壞不到哪兒去?！卞荡豪讬C智地坦白說：“如果離過婚的男人不算壞男人，我就承認你說的話?！?/p>

隨著交往的深入，董卿心中不免糾結起來，一方面，她很欣賞宓春雷的才華與睿智，而且宓春雷也很喜歡她；另一方面，宓春雷有過婚史，還有兩個雙胞胎孩子。兩人剛確定戀愛關系，就被“狗仔”捕捉到信息，圖文并茂地宣稱董卿是第三者，傍大款……那段時間，一向自信灑脫的董卿總有一種夾著尾巴做人的感覺，這讓她很難接受。又想到一向要面子的父母聞此消息后不定氣成什么樣，董卿更不看好這段戀情。過了一段時間，董卿向宓春雷提出分手。

不料，兩天后父親卻打電話給董卿：“你和小宓的事，還可以再考慮考慮，那孩子人不錯。他和前妻當年離異確實是因為感情不和，既然彼此在一起都感到煎熬，何不放手去尋找各自的幸福呢？離婚總不能成為一個人的歷史污點吧?！?/p>

原來，認識董卿后不久，宓春雷得知她因為工作繁忙，一年到頭和父母相聚不了幾天，她出錢為他們請保姆，老兩口又舍不得，所以董卿總覺得對父母挺愧疚。確定戀情之后，事業(yè)在上海的宓春雷經(jīng)常抽空去看望退休在家的董父董母，愛下廚的他還經(jīng)常和董卿的父親一起切磋廚藝，小酌幾杯，漸漸成了忘年交。為了不增加董卿的思想負擔，他與董父董母約定，先不把這些事告訴董卿，以免她覺得自己耍小聰明，走曲線求愛的路線，打老人的主意。

見父母早已接受了待人真誠的宓春雷，加上董卿本人也放不下這份沉甸甸的感情，于是兩人重歸于好。此后，董卿也試著扮演起后媽的角色，只要一有空，她就給宓春雷的一雙兒女烹飪美食，教他們做小蛋糕和曲奇餅干，還帶他們外出旅游……一家人漸漸打成一片。

2014年4月，41歲的董卿在向央視提交了停職報批手續(xù)后，和宓春雷一同踏上了飛往美國加州的航班。赴美求學歸來后，重返央視舞臺的董卿，因為有了甜蜜婚姻的助力，臉上更多了幾分幸福小女人的光彩。

2017年年初，央視播出的《中國詩詞大會》第二季大火。飽讀詩書的董卿對此功不可沒，她和幾位高知評委在現(xiàn)場的妙語連珠，無疑為節(jié)目增添了光芒。剛錄完節(jié)目，董卿的手機就響了，宓春雷在電話中親昵地說：“老婆，明天回上海吧，咱爸說了，你為弘揚中國傳統(tǒng)文化做出了貢獻，他要親自下廚犒勞女兒。當然，老公我也要小露兩手！”“哇，那我今晚就回去！”親情加美食的召喚令董卿歸心似箭。