特色產(chǎn)業(yè) 敲開高原致富門

文/張彩霞

特色產(chǎn)業(yè) 敲開高原致富門

文/張彩霞

歲月印記 攝影/馬廷義

暖棚里牛羊滿圈，田野里當(dāng)歸飄香，旅游景區(qū)牧歌悠揚(yáng)……這么美的畫面，是臨潭脫貧攻堅(jiān)的一個(gè)側(cè)面。

多年來，臨潭一直是國(guó)家級(jí)貧困縣。脫貧致富，最終要依靠貧困地區(qū)的自身發(fā)展來解決。臨潭要實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧、持續(xù)發(fā)展，歸根結(jié)底要依靠產(chǎn)業(yè)的“造血式”發(fā)展來支撐。

俗話說，“授人以魚”不如“授人以漁”。為增強(qiáng)貧困地區(qū)群眾的“造血”功能，臨潭縣立足自身優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，著力培育提升特色產(chǎn)業(yè)，加大科技推廣力度，大力調(diào)整農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)，不斷加快產(chǎn)業(yè)化步伐，強(qiáng)化農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。并且，采取“專業(yè)合作社帶動(dòng)、農(nóng)戶加盟、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”的生產(chǎn)模式，積極實(shí)施了特色種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的片區(qū)開發(fā)，形成了以三岔、洮濱、長(zhǎng)川等鄉(xiāng)為主的藏中藥材種植基地和以城關(guān)、古戰(zhàn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的牛羊育肥、奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶。

近年來，全縣種植藏中藥材13.8萬畝、油菜種植6萬畝、瑪咖300畝、羊肚菌50畝、育苗當(dāng)歸3500畝、青稞高產(chǎn)示范田2.3萬畝，臨潭被列入全省當(dāng)歸全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)區(qū)域；創(chuàng)建縣級(jí)示范合作社99個(gè)、州級(jí)18個(gè)、省級(jí)10個(gè)、國(guó)家級(jí)3個(gè)，合作社累計(jì)達(dá)到980個(gè)；建成各類養(yǎng)殖小區(qū)93個(gè)，建成牲畜標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖暖棚8639座69萬平方米，牛羊育肥戶達(dá)到7600多戶，年戶均牛羊育肥純收入在1.6萬元以上。貧困群眾依靠特色產(chǎn)業(yè)脫貧致富的能力不斷提高。

生態(tài)種植，鋪就生態(tài)富民路

來到羊永鄉(xiāng)李崗村，雄偉挺拔的仿古山門矗立在村口，一排排青瓦白墻的民房依山而建，干凈平整的水泥路通向家家戶戶，加上綠樹的點(diǎn)綴和農(nóng)田的襯托，宛若一幅美麗的山水畫卷……

李崗村位于臨潭縣城以東16公里，平均海拔2910米，全村有6個(gè)村民小組249戶1097人，耕地面積3328畝，2016年農(nóng)民人均純收入4350元。

走進(jìn)村民王福生老人家，整潔的院子里通了自來水，他正領(lǐng)著孫子在院中玩耍。走進(jìn)他家建有玻璃暖廊的大房子，電視、冰箱、洗衣機(jī)等家用電器一應(yīng)俱全，還裝上了太陽(yáng)能熱水器，修建了淋浴池。

王福生說:“以前，日子過得窮，房子也破舊，通過國(guó)家的幫助，現(xiàn)在我們住進(jìn)了舒適的新房，還有太陽(yáng)能洗澡間，和城里人的生活基本沒區(qū)別，我希望自己多活幾年，多享幾年福?！?/p>

近幾年，李崗村大力推進(jìn)中藥材種植、雜糧種植等特色生態(tài)種植業(yè)，走上了一條生態(tài)富民的道路。致富帶頭人王舉煥說:“這兩年，我們村的居住環(huán)境發(fā)生了翻天覆地的變化，基礎(chǔ)生活條件改善了，我們致富的信心更強(qiáng)了，成立了種植專業(yè)合作社，要讓村民都富起來。藥材利潤(rùn)較好，村民種植積極性都很高，日子會(huì)越過越好?！?/p>

“幾年來，全縣累計(jì)投入各項(xiàng)涉農(nóng)資金2.42億元，農(nóng)牧業(yè)發(fā)展圍繞精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧，聚焦持續(xù)增加農(nóng)牧民收入，主要突出富民產(chǎn)業(yè)培育，重點(diǎn)向牛羊育肥小區(qū)、特色種植業(yè)示范基地、草產(chǎn)業(yè)開發(fā)、專業(yè)合作社、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)牧村生態(tài)文明小康村建設(shè)方面傾斜?！迸R潭縣縣長(zhǎng)李生文說。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，鑄就特色產(chǎn)業(yè)鏈

春耕生產(chǎn) 攝影/馬廷義

走在臨潭縣的鄉(xiāng)野田間，空氣中彌漫著淡淡的藥香，當(dāng)歸、大黃、黃芪……各種長(zhǎng)勢(shì)正好的中藥材承載著村民們的希望。

在位于店子鄉(xiāng)業(yè)仁村的臨潭縣西正開農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，加工烘干車間里當(dāng)歸飄香。藥材加工的負(fù)責(zé)人朱子龍告訴記者，過些日子殺菌機(jī)和真空包裝機(jī)到位后，就可以構(gòu)成完整的生產(chǎn)線。

“以前沒有機(jī)器，藥材只能曬干后出售，賣不上好價(jià)錢。”朱子龍說，除了加工本鄉(xiāng)本村的藥材外，他們還收購(gòu)洮濱鄉(xiāng)、王旗鄉(xiāng)和流順鄉(xiāng)的藥材進(jìn)行加工。

目前，業(yè)仁村120戶村民幾乎家家種中藥材，今年種植面積增加了2倍左右，僅當(dāng)歸就有1000多畝。在藥材采收期，加工廠還可以帶動(dòng)100多名本地勞動(dòng)力增收。

去年春天，羊永鄉(xiāng)李崗村黨支部書記王永德，在自家的18畝地里種上了黃芪、當(dāng)歸和柴胡，他打算根據(jù)自己種的情況來獲取藥材生長(zhǎng)周期的第一手資料?！拔以诰W(wǎng)上查過資料，預(yù)算了一下，一畝地大概能產(chǎn)100公斤柴胡，今年最低價(jià)是一公斤23塊錢，最高價(jià)格是一公斤28塊錢，如果成功的話，我準(zhǔn)備帶領(lǐng)全村及鄰村的村民一起種黃芪、當(dāng)歸和柴胡，一起走上致富路?！蓖跤赖抡f。

“當(dāng)歸籽要撒在陰坡的地里，還需要充足的水分，一畝地的苗子可以播種15畝地左右?！比缃?，臨潭縣羊永鄉(xiāng)村村民王戶神保已經(jīng)成了半個(gè)當(dāng)歸育苗“專家”。近年來，王戶神保發(fā)展藥材種植，逐步走上了致富路。

近年來，臨潭縣不斷加快藏中藥材、牛羊育肥產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，努力建設(shè)高原有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地，堅(jiān)持以農(nóng)牧村改革為動(dòng)力，著力推進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，全力實(shí)施“168”現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃，農(nóng)牧業(yè)發(fā)展步伐不斷加快。

青稞基地 攝影/馬廷義

引育新種，鼓起群眾錢袋子

在位于古戰(zhàn)鄉(xiāng)古戰(zhàn)村的臨潭縣羊肚菌引育基地，走進(jìn)大棚，如果不仔細(xì)看很難發(fā)現(xiàn)隱藏在草叢中的羊肚菌。在技術(shù)員的指點(diǎn)下，大家認(rèn)真觀看，那一個(gè)個(gè)、一簇簇羊肚菌表面呈網(wǎng)狀，整體形狀呈橢圓形，略似羊胃。這樣的菌種在日光溫室內(nèi)生長(zhǎng)，著實(shí)是一件稀罕事。

羊肚菌又稱羊肚菜，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，也是子囊菌中最著名的美味食菌，具有益腸胃、化痰理氣、抑制腫瘤、增強(qiáng)免疫力功效，有“素中之葷”的美稱，位居世界四大野生名菌之首，被稱為“菌中之王”。

“羊肚菌肉質(zhì)細(xì)嫩，香甜可口，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及20多種氨基酸，既是宴席上的珍品，又是久負(fù)盛名的食補(bǔ)良品，民間有‘年年吃羊肚、八十照樣滿山走’的說法?！迸R潭縣農(nóng)技站站長(zhǎng)李遇春說，以前人們只能見到野生的羊肚菌，它們生長(zhǎng)在云南、四川、西藏一帶的山區(qū)。隨著技術(shù)的不斷成熟，現(xiàn)在羊肚菌已經(jīng)可以人工種植。

“2014年，我們開始引種羊肚菌，當(dāng)時(shí)由于技術(shù)不過關(guān)，沒能種植成功?！迸R潭縣農(nóng)技站工作人員說，“去年，我們赴成都學(xué)習(xí)取經(jīng)，掌握了過硬的技術(shù)和管理知識(shí)，種植的40個(gè)塑料大棚的羊肚菌獲得成功?！?/p>

“在羊肚菌引育成功的基礎(chǔ)上，我們加大了推廣種植力度，并投入資金15萬元，在城關(guān)、新城、冶力關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)大田示范種植羊肚菌50畝。目前已全面完成采收，畝產(chǎn)量濕貨達(dá)到60公斤，每公斤按市場(chǎng)價(jià)160元計(jì)算，每畝收入達(dá)到9600元。”李遇春滿意地說。

在城關(guān)鎮(zhèn)，青崖大隊(duì)村民楊鴻宇笑呵呵地說：“我是個(gè)傳統(tǒng)的莊稼漢，祖祖輩輩靠種小麥、青稞為主，我們村去年有兩戶種植了羊肚菌，效果確實(shí)好，產(chǎn)值是小麥的好幾倍，今年我也種了2畝，我相信羊肚菌產(chǎn)業(yè)會(huì)使我的錢包鼓起來?！?/p>

科技+市場(chǎng)，強(qiáng)勢(shì)融合促增收

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。臨潭縣緊緊圍繞“科技”這一主題，按照“突出主作、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、連線連片”的原則，引進(jìn)甘青4號(hào)、甘青5號(hào)、黃青1號(hào)等青稞良種，重點(diǎn)示范推廣青稞豐產(chǎn)栽培、規(guī)模化栽培技術(shù)和測(cè)土配方施肥，示范推廣機(jī)耕、機(jī)播、平膜穴播技術(shù)等機(jī)械化耕作技術(shù)，全縣建成高產(chǎn)青稞種植基地2.3萬畝。結(jié)合藏區(qū)高原油菜基地建設(shè)項(xiàng)目，按照品種統(tǒng)一、集中連片、規(guī)模發(fā)展的要求，建設(shè)高產(chǎn)油菜基地3.54萬畝。

“以前，自家種的油菜只夠一家人吃，有一年還不夠，去年，政府給了高效油菜籽，我們家種了3畝，這一種還真給我們一家人帶來了不小的收益，不僅一家人吃的夠了，而且還賣了2000多元?！惫艖?zhàn)鄉(xiāng)古戰(zhàn)村村民張祥林高興地說，“我想好了，今年我要多種幾畝呢?！?/p>

“去年，我抱著試一試的態(tài)度，加入了合作社，沒有想到年底竟然拿到了分紅，”古戰(zhàn)村五社的張繼煥一臉滿足地說，“政府的決策最終還是為我們?nèi)罕姾?，今年我們合作社加大了青稞的種植面積，我想年底的收益肯定比去年還要好，拿到的分紅會(huì)讓我們錢包越來越鼓?！?/p>

專合社，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展主力軍

近年來，臨潭縣依托種植專業(yè)合作社、種植大戶，進(jìn)一步優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，充分挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增收潛力，引導(dǎo)農(nóng)牧村耕地向種植合作社、大戶有序流轉(zhuǎn)，繼續(xù)建立“一藥（藥材）、二青（優(yōu)質(zhì)青稞）、三油（雙低雜交油菜）、四菜（高原夏菜）”為主的高原特色優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)基地，進(jìn)一步推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。通過政策引導(dǎo)、資金扶持、技術(shù)推廣，全縣成立了莊稼漢、戶保、康源、永誠(chéng)、新農(nóng)等農(nóng)牧民專業(yè)合作社，參與社員5412戶，注冊(cè)資金118132.9萬元。

臨潭縣鼓勵(lì)引導(dǎo)龍頭企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化原料基地、物流配送和市場(chǎng)營(yíng)銷體系，通過“公司+基地+農(nóng)戶”等方式，構(gòu)建農(nóng)戶、合作社、企業(yè)之間互利共贏的合作模式，讓農(nóng)民更多地分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。在店子、洮濱、流順等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶動(dòng)4800余戶農(nóng)牧民發(fā)展訂單種植西蘭花、娃娃菜等高原夏菜2萬畝，年收入達(dá)800萬元左右，戶均增收3000元左右。

“農(nóng)民專業(yè)合作社已成為臨潭發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)和效益農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)力量?！迸R潭縣農(nóng)牧局局長(zhǎng)石磊說，“今后，我們將在全縣培育樹立一批產(chǎn)權(quán)明晰、管理規(guī)范、分配合理、運(yùn)行良好、帶動(dòng)力強(qiáng)的農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，從而推動(dòng)全縣農(nóng)民專業(yè)合作社向規(guī)范化、高水平方向發(fā)展?！?/p>

“在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，合作社可謂是遍地開花，不僅提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，也很大程度上幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民走上了增收致富之路，逐步實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變?！迸R潭縣分管農(nóng)牧業(yè)工作的副縣長(zhǎng)說。

產(chǎn)村相融，美麗鄉(xiāng)村新畫卷

走進(jìn)冶力關(guān)鎮(zhèn)池溝村，小橋流水，楊柳依依，如走進(jìn)了江南水鄉(xiāng)。清澈的小溪穿村而過，一座座石橋連接著村莊，蒼勁的古樹和古老的水磨相依相伴。溪邊的農(nóng)家小院，青瓦白墻、綠樹掩映。院墻上，農(nóng)民自己畫的山水畫樸拙、生動(dòng)；空地上，石頭圍成的花圃別致而自然，村邊一棵棵楊柳樹像是在列隊(duì)迎接八方來賓。蒼翠的山巒綿延起伏，突兀的山石青苔裹面，淙淙的小溪一路歡歌向前奔流。山水之間，一個(gè)個(gè)干凈整潔的房屋散落其間，如一幅美不勝收的水墨畫。人與自然、人與生態(tài)和諧相處，到處涌動(dòng)著蓬勃的希望。

臨潭縣以住房特色化風(fēng)貌改造為亮點(diǎn)，把農(nóng)牧村住房風(fēng)貌改造作為推進(jìn)生態(tài)家園建設(shè)的突破口，有效結(jié)合棚戶區(qū)改造、危舊房改造項(xiàng)目，堅(jiān)持整治與改造相結(jié)合，全面規(guī)劃、整片改造，合理布局，住房風(fēng)貌以江淮風(fēng)格為基調(diào)，并融入民族、民俗和地方特色。

“以前，村里的房子都是破舊的土墻，村道路不整齊，柴草等亂堆亂放，嚴(yán)重影響了環(huán)境衛(wèi)生。如今，新建的房子漂亮整潔，道路平整干凈，住著舒心，看著也舒心了！”池溝村村民李改榮高興地說。

除了池溝村，關(guān)街村、葸家莊、堡子村等一個(gè)個(gè)優(yōu)美如景點(diǎn)般的亮麗鄉(xiāng)村，藍(lán)天白云、綠樹成蔭、鮮花掩映，城鄉(xiāng)融合，成為臨潭縣一道靚麗的風(fēng)景線。

“前幾年，年輕人拼命要離開家到外面去發(fā)展，這兩年，好多人又回來了，還開上了自己的農(nóng)家樂。”冶力關(guān)鎮(zhèn)關(guān)街村村民姚漢忠的一句話，道出了臨潭縣近幾年來鄉(xiāng)村生活的巨變。

“政府幫我家做了新的大門，加固了圍墻，用預(yù)制塊對(duì)院子進(jìn)行了硬化，修建了水沖式廁所。改造后房子更加牢固，面貌煥然一新，我們住著心情也特別好。”談起現(xiàn)在的房子，城關(guān)鎮(zhèn)大坡橋村70多歲的村民丁汝賢臉上洋溢著幸福的笑容。

近年來，臨潭縣堅(jiān)持一村一品、一家一特、因地制宜、就地取材的原則，結(jié)合脫貧攻堅(jiān)等重點(diǎn)工作，以景區(qū)、林區(qū)、郊區(qū)為重點(diǎn)，建設(shè)打造八角鄉(xiāng)牙扎村大莊社、冶力關(guān)鎮(zhèn)洪家村海家磨社等14個(gè)旅游專業(yè)村，進(jìn)一步挖掘鄉(xiāng)村內(nèi)在潛力，內(nèi)外兼修，美了村，綠了村，優(yōu)化了生活環(huán)境，發(fā)展了特色產(chǎn)業(yè)。

溫暖的陽(yáng)光叩響了春天的大門，春耕生產(chǎn)工作又拉開了帷幕，洮州大地正煥發(fā)出蓬勃生機(jī)?。ㄘ?zé)任編輯/凌云 設(shè)計(jì)/毛豆）

池溝全景圖 攝影/馬廷義