鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2017年第10周（3月6日-12日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為104.45（以2015年為100），比前一周降0.99個點；“‘菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為104.89（以2015年為100），比前一周降1.17個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為53.08萬噸，比前一周減4.5%。

豬肉、雞蛋價格小幅下跌，牛羊肉價格略有上漲。豬肉周均價每公斤22.70元，環(huán)比跌1.0%，同比低7.8%；牛肉每公斤53.70元，環(huán)比漲0.3%，同比低0.1%；羊肉每公斤46.62元，環(huán)比漲0.9%，同比低0.1%；白條雞每公斤13.62元，環(huán)比漲1.6%，為連續(xù)4周下跌后首次上漲，同比低11.0%。雞蛋每公斤5.37元，環(huán)比跌1.1%，為連續(xù)第10周下跌，跌幅較上周收窄1.1個百分點，同比低24.7%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.53萬噸，環(huán)比減1.3%。

水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)?；桇~、草魚、鯽魚和白鰱魚周均價每公斤分別為12.13元、13.75元、16.44元和6.66元，環(huán)比分別漲1.3%、0.9%、0.7%和0.6%；大黃花魚、鯉魚和大帶魚周均價每公斤分別為41.75元、10.75元和35.47元，環(huán)比分別跌1.2%、0.9%和0.7%。7種水產(chǎn)品周交易量0.95萬噸，環(huán)比減3.1%。

蔬菜均價繼續(xù)下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.02元，環(huán)比跌2.0%，為連續(xù)第4周下跌，同比低25.0%。分品種看，22種蔬菜價格下跌，6種上漲，其中，菠菜、黃瓜、芹菜和韭菜跌幅較大，環(huán)比分別跌10.7%、8.4%、6.8%和6.7%；青椒、豆角、萵筍、冬瓜、平菇和蔥頭環(huán)比分別漲2.4%、2.2%、2.2%、1.6%、1.1%和0.9%，其余品種漲跌幅度在5%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量41.55萬噸，環(huán)比增3.7%。

水果均價小幅下跌。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.16元，環(huán)比跌1.5%，同比低0.4%。分品種看，西瓜、菠蘿、香蕉、富士蘋果和巨峰葡萄周均價環(huán)比分別跌3.9%、2.4%、1.2%、0.9%和0.3%。7種水果周交易量8.64萬噸，環(huán)比減4.5%。