翻轉(zhuǎn)課堂在動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究①

孫 莉 李 明

(錦州醫(yī)科大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，錦州121001)

翻轉(zhuǎn)課堂在動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究①

孫 莉 李 明

(錦州醫(yī)科大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，錦州121001)

免疫學(xué)是研究生物體對(duì)抗原物質(zhì)免疫應(yīng)答性及其方法的生物-醫(yī)學(xué)科學(xué)。動(dòng)物免疫學(xué)與醫(yī)學(xué)免疫學(xué)的研究?jī)?nèi)容基本一致，只是動(dòng)物免疫學(xué)側(cè)重于免疫血清學(xué)診斷與免疫防治，而醫(yī)學(xué)免疫學(xué)側(cè)重于臨床免疫學(xué)方面。動(dòng)物免疫學(xué)是獸醫(yī)專業(yè)重要主干課程，由于課程內(nèi)容概念繁多，內(nèi)容抽象，邏輯推理嚴(yán)謹(jǐn)，隨著生物化學(xué)、分子生物學(xué)等學(xué)科大發(fā)展，免疫學(xué)的研究也進(jìn)入了分子水平時(shí)代，更加凸顯了本課程的難度[1]。翻轉(zhuǎn)課堂就是由教師創(chuàng)建視頻，學(xué)生在家中或課外觀看視頻中教師的講解，回到課堂上師生面對(duì)面交流和完成作業(yè)的這樣一種教學(xué)形態(tài)[2]，是將傳統(tǒng)課堂和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有機(jī)結(jié)合的混合式教學(xué)形式。

1 翻轉(zhuǎn)課堂與動(dòng)物免疫學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)模式的比較

傳統(tǒng)的動(dòng)物免疫學(xué)課堂，以教師為中心，教師講，學(xué)生聽(tīng)，課后完成作業(yè)。這樣“灌輸式”的課堂教學(xué)活動(dòng)是以教師為主體，學(xué)生處于被動(dòng)地位，其積極性、主動(dòng)性都受到抑制，缺乏學(xué)習(xí)的熱情和興趣[3]，因此不能滿足各層次學(xué)生學(xué)習(xí)的需求。

“翻轉(zhuǎn)課堂”又稱為“反轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)”[4]，將傳統(tǒng)的教學(xué)模式中的知識(shí)講授和知識(shí)內(nèi)化的順序顛倒。這種模式側(cè)重學(xué)生課前自學(xué)，讓教師從課堂的“表演者”轉(zhuǎn)化為“導(dǎo)演”，從而實(shí)現(xiàn)了“以學(xué)生為中心”的教學(xué)，提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力[5]。本次，將其引入動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)中，讓學(xué)生不再做課堂的“傾聽(tīng)者”，真正參與到教學(xué)中，提高學(xué)習(xí)效率。

2 翻轉(zhuǎn)課堂在動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)中應(yīng)用

2.1 教學(xué)內(nèi)容選取 動(dòng)物免疫學(xué)理論教學(xué)是40學(xué)時(shí)，根據(jù)2016年最新修訂的本科獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)方案，以傳授理論知識(shí)與提高學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力為原則，培養(yǎng)合格的獸醫(yī)人才為目標(biāo)，教師從抗原、免疫球蛋白與抗體、抗體的人工制備、免疫系統(tǒng)、細(xì)胞因子、免疫應(yīng)答等章節(jié)中選取重點(diǎn)內(nèi)容錄制成微視頻，進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用實(shí)踐。

2.2 翻轉(zhuǎn)課堂在動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)中應(yīng)用設(shè)計(jì) 確定了授課內(nèi)容，課程組教師設(shè)計(jì)了具體實(shí)踐過(guò)程，主要包括課前錄制發(fā)布微視頻、課堂授課、課后評(píng)價(jià)總結(jié)三個(gè)環(huán)節(jié)，具體設(shè)計(jì)見(jiàn)圖1。

2.3 翻轉(zhuǎn)課堂在動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)中應(yīng)用的過(guò)程

2.3.1 具體方案 以14級(jí)獸醫(yī)專業(yè)的2個(gè)班級(jí)為研究對(duì)象，選取“單克隆抗體”為教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，采用的是問(wèn)卷調(diào)查和網(wǎng)絡(luò)搜集意見(jiàn)作為評(píng)價(jià)方式。

2.3.2 實(shí)踐過(guò)程 課前：14級(jí)獸醫(yī)專業(yè)2個(gè)班級(jí)(合班)共72人，該班級(jí)已經(jīng)完成了動(dòng)物免疫學(xué)緒論和基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，教師課前對(duì)學(xué)生觀看微視頻自學(xué)進(jìn)行了輔導(dǎo)。任課教師選取了建立B細(xì)胞雜交瘤與單克隆抗體生產(chǎn)的基本過(guò)程作為重點(diǎn)，錄制了一段14分鐘的視頻，課前通過(guò)班級(jí)微信群和班級(jí)論壇同步發(fā)布。

課堂：學(xué)生通過(guò)課前微視頻自學(xué)，對(duì)建立B細(xì)胞雜交瘤與單克隆抗體生產(chǎn)的基本過(guò)程有了大概的了解。課堂授課中，教師對(duì)視頻中講過(guò)的內(nèi)容不再贅述，主要收集學(xué)生自學(xué)中的疑難問(wèn)題，進(jìn)行討論解答。

圖1 翻轉(zhuǎn)課堂在動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)應(yīng)用設(shè)計(jì)圖Fig.1 Teaching design of flipped classroom into anim-al immunology

課后：教師發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，及時(shí)回收并整理數(shù)據(jù)，綜合網(wǎng)絡(luò)收集的意見(jiàn)，科學(xué)分析得出結(jié)論。

2.4 翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用效果

2.4.1 學(xué)生對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的認(rèn)可度 近80%(57/72)的學(xué)生認(rèn)為翻轉(zhuǎn)課堂很有必要，90%多(65/72)的學(xué)生認(rèn)為翻轉(zhuǎn)課堂很有效，說(shuō)明學(xué)生對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的認(rèn)可度很高，具體見(jiàn)表1。

2.4.2 學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中的收獲 翻轉(zhuǎn)課堂的模式激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大部分學(xué)生認(rèn)為這種教學(xué)方式鞏固了理論知識(shí)、提高了分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，融洽了師生關(guān)系，具體見(jiàn)表2。

3 翻轉(zhuǎn)課堂在動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)中應(yīng)用的討論

翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新興的教學(xué)模式，受到無(wú)數(shù)教育工作者的喜愛(ài)[6]，此次將其引入高校專業(yè)課中實(shí)踐，取得了不錯(cuò)的教學(xué)效果，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。

3.1 教師設(shè)計(jì)和制作微視頻的能力 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，要求任課教師不但要有扎實(shí)的理論知識(shí)，還需具備高水平的信息化素養(yǎng)，才能制作生動(dòng)、形象、有教育意義、有創(chuàng)造性、能夠激發(fā)學(xué)生的思考，提高學(xué)習(xí)效率。本次教學(xué)視頻14 min，學(xué)生反饋，觀看有疲憊感，知識(shí)點(diǎn)多。因此，在以后的教學(xué)中，精選重點(diǎn)內(nèi)容，視頻控制在10 min以內(nèi)，這樣可以更好地集中學(xué)生注意力。

表1 學(xué)生對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的認(rèn)可度

Tab.1 Students′ evaluation on flipped classroom teaching method

EvaluationGoodModeratePoorEffectiveness90．3%(65/72)9．7%(7/72)0%(0/0)Necessity79．2%(57/72)20．8%(15/72)0%(0/0)Learninginterest83．3%(60/72)16．7%(12/72)0%(0/0)Learningefficiency79．2%(57/72)20．8%(15/72)0%(0/0)

表2 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中學(xué)生的收獲

Tab.2 Students′ achievements in flipped classroom teaching method

ProjectGreatGeneralLittleTheoreticalknowledge83 3%(60/72)16 7%(12/72)0%(0/0)Problem?solvingabilities84 7%(61/72)15 3%(11/72)0%(0/0)Teacher?studentrelationship95 8%(6972)4 2%(3/72)0%(0/0)

3.2 學(xué)生課前自學(xué) 學(xué)生課前的自學(xué)來(lái)自于自覺(jué)，是否觀看學(xué)習(xí)、課前學(xué)習(xí)時(shí)間是否充足、遇到問(wèn)題是否與同學(xué)討論等問(wèn)題都是不可控的。建立科學(xué)的學(xué)生學(xué)習(xí)跟蹤和反饋機(jī)制，才會(huì)更好地保障學(xué)生的課前自學(xué)。

3.3 評(píng)價(jià)方式 本次研究采用的是學(xué)生問(wèn)卷和網(wǎng)絡(luò)意見(jiàn)。以后的教學(xué)中可增加教師問(wèn)卷、考試成績(jī)比較(上屆同專業(yè)同課程)等，讓評(píng)價(jià)方式更多元，得出科學(xué)結(jié)論。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅速普及，整個(gè)社會(huì)的發(fā)展與信息技術(shù)的關(guān)系越來(lái)越密切[7]，高校的教育也與時(shí)俱進(jìn)。本次將翻轉(zhuǎn)課堂引入動(dòng)物免疫學(xué)教學(xué)中，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)能力，融洽了師生關(guān)系，取得了很好的教學(xué)效果。當(dāng)然，其中也存在著學(xué)生自學(xué)的不可控因素、視頻品質(zhì)不高和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)單一等問(wèn)題，需在以后的教學(xué)中不斷改進(jìn)和完善。

[1] 樊竑治,候亞義.生物制藥專業(yè)中免疫學(xué)教學(xué)的改革探討[J].中國(guó)免疫學(xué)雜志,2016,32(9):1377-1380.

[2] 魏東新.大學(xué)英語(yǔ)教師應(yīng)對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的策略[J].教育探索,2014，282(12):37-39.

[3] 鐘益寧,賈智若,李春玲.基于角色互換的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)用[J].廣西中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2016,19(3):95-98.

[4] 張曉梅,王妍妍,馬增林.普通高校工商管理專業(yè)“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)設(shè)計(jì)研究[J].教育探索,2014，277(7):60-61.

[5] 劉建峰.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].黑龍江教育(高校研究與評(píng)估),2016，1188(10):27-29.

[6] 黃美初,宋德清.翻轉(zhuǎn)課堂的質(zhì)量保證關(guān)鍵要素研究[J].中國(guó)成人教育,2015，7:114-118.

[7] 王 聰,張鳳娟.翻轉(zhuǎn)課堂在美國(guó):歷史、現(xiàn)狀與課題[J].外國(guó)教育研究,2015,42(9):96-108.

[收稿2016-11-26 修回2016-12-23]

(編輯 許四平)

10.3969/j.issn.1000-484X.2017.04.027

孫 莉 (1980年-)女，博士，講師，主要從事動(dòng)物疫病和免疫學(xué)教學(xué)科研工作，E-mail：lilybaby80@163.com。

G642.421

A

1000-484X(2017)04-0609-02

①本文為2016年全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“十三五”研究課題[2016-135-Y-053]。