優(yōu)質(zhì)雜交稻岡優(yōu)747制種技術(shù)應(yīng)用研究

吳治元

摘要：岡優(yōu)747是從成都生物所引進(jìn)的科恢747與川農(nóng)育成的岡46A配組而成的，米質(zhì)、產(chǎn)量和抗性?xún)?yōu)于汕優(yōu)63的新組合，該組合在普洱市通過(guò)3年的生產(chǎn)應(yīng)用，總結(jié)了一套成熟的種子生產(chǎn)技術(shù)，在種子生產(chǎn)和大田推廣應(yīng)用中產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：雜交水稻；岡優(yōu)747；制種技術(shù)；應(yīng)用研究

普洱市水稻常年播種面積130萬(wàn)畝，其中雜交水稻適種面積80萬(wàn)畝，特殊的高溫多雨區(qū)，適宜旱種的面積20萬(wàn)畝。1999年度全區(qū)完成雜交稻推廣面積86.55萬(wàn)畝，單產(chǎn)410.7 kg，其中旱種8.16萬(wàn)畝，單產(chǎn)274.9 kg。種子生產(chǎn)始于1977年，至1987年的11年間，累計(jì)制種面積5148.78畝，平均單產(chǎn)37.0 kg。從1988年起由地區(qū)種子站組織協(xié)作攻關(guān)，單產(chǎn)不斷提高，到1990年全區(qū)制種面積達(dá)3939.37畝，單產(chǎn)達(dá)109.5 kg，1999年面積達(dá)6471畝，單產(chǎn)153.3 kg，產(chǎn)種99.2 kg，自給率60%。經(jīng)過(guò)20多年幾代種子工作者的努力，面積和單產(chǎn)都有了較大程度的提高。

進(jìn)入“九五”期間，面積、單產(chǎn)和自給率基本上徘徊不前，增幅不大；主要推廣組合使用年限過(guò)長(zhǎng)；新組合的引試篩選工作滯后；推廣和種子生產(chǎn)矛盾突出。因此近期內(nèi)要緩解推廣與生產(chǎn)矛盾，加快組合更新步伐，提高單產(chǎn)，最終提高自給率，就必須擴(kuò)大面積和提高單產(chǎn)。并盡快篩選出一批優(yōu)良組合，改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，改善生產(chǎn)條件，發(fā)揮基地優(yōu)勢(shì)，使地區(qū)水稻單產(chǎn)達(dá)到和超過(guò)國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。

由于氣候特點(diǎn)給該地區(qū)水稻制種產(chǎn)量的提高帶來(lái)了許多的不利因素，花期和收獲期同時(shí)避開(kāi)雨季較為困難，給授粉、用藥和收獲及種子質(zhì)量的提高造成了嚴(yán)重的障礙。氣溫和降雨的年度差較大；不同的組合得摸索不同的生產(chǎn)技術(shù)模式。雨熱同季，氣溫高，濕度大，病蟲(chóng)害發(fā)生頻繁，防治困難，生產(chǎn)成本加大。為此，探索適合該地區(qū)特點(diǎn)的制種技術(shù)，克服因氣候原因?qū)χ品N技術(shù)的影響，提高制種產(chǎn)量，對(duì)提高地區(qū)水稻單產(chǎn)具有重要的意義。

1 應(yīng)用研究方法

引進(jìn)篩選適合該地區(qū)的優(yōu)質(zhì)雜交稻接班組合，提高制種單產(chǎn)，是近期種子工作的首要任務(wù)。為此中科院昆明分院、普洱市種子站聯(lián)合主持省院省?？萍己献魉济釁^(qū)聯(lián)合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，從1996年開(kāi)始，對(duì)岡優(yōu)747等優(yōu)質(zhì)組合，根據(jù)組合的特點(diǎn)，以探索制種高產(chǎn)為突破口，迅速提高單產(chǎn)，擴(kuò)大制種面積，加快推廣速度，盡快的將科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，加快該地區(qū)良種推廣更新步伐。

本項(xiàng)目1997年即采取品種區(qū)試、中試和試制同步進(jìn)行，改變了以往行引試-區(qū)試篩選-中試-示范審定后再試制的傳統(tǒng)方式。通過(guò)3年的應(yīng)用研究，完成制種面積1211.3畝，產(chǎn)種22.31萬(wàn)畝，單產(chǎn)184.2 kg，推廣9.09萬(wàn)畝，超額完成了項(xiàng)目指標(biāo)，并獲得繼續(xù)列項(xiàng)支持。同時(shí)掌握了該組合的特征特性，總結(jié)了一套切實(shí)可行的技術(shù)，供大面積生產(chǎn)推廣應(yīng)用。

2 制種技術(shù)措施的探討

2.1 限叢增苗創(chuàng)造良好的群體和穗粒結(jié)構(gòu)

根據(jù)親本的性狀，分蘗勢(shì)強(qiáng)分蘗率弱的特點(diǎn)，做到限叢增苗，插足基本苗，父本科恢747畝插3500叢，每叢4.5苗，畝1.4-1.75萬(wàn)苗；而母本岡46A，畝插2.9-3.0叢，每叢3-4苗，畝達(dá)9-12萬(wàn)苗，做到多靠插少靠發(fā)，達(dá)到抽穗整齊一致，靠主莖和大分蘗，達(dá)到大穗粒多的目的。生產(chǎn)上應(yīng)用的種子是從母本上收獲的，理想的穗粒結(jié)構(gòu)為90-100粒，若實(shí)粒數(shù)通過(guò)人工輔授粉和其它農(nóng)藝措施達(dá)到40%-45%方可得到高產(chǎn)。

2.2 確定最佳安全授粉期

根據(jù)主要水稻種子生產(chǎn)基地的區(qū)域不同所特有的氣候不一致確定的最佳安全授粉期及氣象條件如表1：（注：鎮(zhèn)沅主要指恩樂(lè)點(diǎn)。）

2.4 促控目標(biāo)

通過(guò)各項(xiàng)農(nóng)藝措施誘導(dǎo)，促控父母本向既定目標(biāo)發(fā)展；把建立起父強(qiáng)母壯的高產(chǎn)群體貫穿于制種生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程。

2.4.1 壯秧標(biāo)準(zhǔn)。生長(zhǎng)整齊，苗挺葉綠，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，根系發(fā)達(dá)，莖扁薄粗壯，葉色青綠，不濃不淡，碳氮比為10-20間，主莖和分蘗葉片寬大挺健、直立，葉鞘短，單株帶2-4個(gè)蘗，無(wú)病蟲(chóng)，百株鮮重150 g，干重50-60 g。其技術(shù)要點(diǎn)如下：

秧田選擇排灌方便，肥力中上，光照充足，前作無(wú)傳染和檢疫性病害。整田播種：底肥畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000 kg，普鈣50 kg，硫酸鉀10 kg；精細(xì)耕作：6.5尺開(kāi)箱，4.5尺箱面；相面平整，中央微凸不積水；種子處理：經(jīng)8-12 h曬種后，強(qiáng)氯精浸種，催芽；控制播量，畝播種量父本15 kg以下，母本25 kg以下；除草：畝用農(nóng)得時(shí)10 g+水30 kg噴霧或丁草胺46%乳油150 mL拌毒土撒施，也可兌水噴霧。

肥水管理：追肥二葉一心追斷奶肥；移栽前一周追送嫁肥，畝用尿素5 kg拌普鈣10 kg、硫酸鉀3 kg；畝用硫酸鋅、硼砂各0.1 kg兌水噴霧。一葉一心箱面不積水，溝內(nèi)保持滿(mǎn)水；二葉一心箱面保持淺水；三葉以后，淺水濕潤(rùn)管理。

病蟲(chóng)害防治：注意觀察葉色變化及蟲(chóng)情，一旦情況有變和幼蟲(chóng)出現(xiàn)，及時(shí)噴藥；移栽前10天用硫磺唑噴施一次防治稻瘟病。

2.4.2 大田管理。插足基本苗，淺插促早蘗；注意肥水合理，確保在大田生長(zhǎng)期生長(zhǎng)健壯。其步驟為：精細(xì)耕作；適時(shí)移栽淺插；合理施肥；科學(xué)管水。施肥的基本原則為“重”基輕“追”；前足后補(bǔ)。化肥中80%作基肥，20%作追肥。

整田前畝施用農(nóng)肥1000 kg；父本栽后2-3天，球肥深施一次；栽母本時(shí)畝用尿素10 kg、普鈣30 kg、硫酸鉀8 kg作底肥；母本栽后一周內(nèi)，畝用尿素15 kg、普鈣10 kg追肥。始穗期可輔以磷酸二氫鉀和硼砂作根外追肥。

科學(xué)管水的原則：淺水插秧；寸水活棵；薄水分蘗；足苗曬田（深水控蘗）；孕穗期深灌溉；灌漿期保持一定水層；收獲前一周撒水控田。

化學(xué)除草：用46%丁草胺乳油200 mL和撲草凈100g，在移栽后7-8天后拌毒土施用，第二次在母本移栽后6-7天施用。

病蟲(chóng)害防治：主要病害為白葉枯病、稻瘟病、葉鞘腐敗病和稻粒黑粉病，可用硫磺唑、多菌靈、克黑凈等進(jìn)行多次防治；蟲(chóng)則視蟲(chóng)情及時(shí)撲殺。

2.4.3 花期預(yù)測(cè)和調(diào)節(jié)?；ㄆ陬A(yù)測(cè)和調(diào)節(jié)是制種成敗的關(guān)鍵，而親本的生育特性和生育期還會(huì)受環(huán)境因素、群體結(jié)構(gòu)和栽插深淺等眾多因素的影響而變化，因此及早預(yù)測(cè)，采取有效措施調(diào)節(jié)是關(guān)鍵。

幼穗剝檢預(yù)測(cè)法。幼穗剝檢法衡量花期相遇的原則是：一二三期父早二；四五六期父早一，七八兩期父母齊。幼穗分化八期的分類(lèi)：為第一苞分化期；第一次枝梗原基分化期；第二次枝梗原基及穎花原基分化期；雌雄蕊形成期；花粉母細(xì)胞形成期；花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂期；花粉內(nèi)容充實(shí)期；花粉完成期。

葉齡指數(shù)預(yù)測(cè)法：葉齡指數(shù)=已出現(xiàn)葉數(shù)/主莖總?cè)~數(shù)×100%；穗分化一期葉齡指數(shù)為78%；二期為81-83%；三期為85-86%；四期為90-92%；五期為95%；六期為97-99%；七期以后為100%。

花期調(diào)節(jié)方法：水促旱控：母早父遲可加深田間水層，促進(jìn)父本發(fā)育，反之控制本生殖生長(zhǎng)；鉀促氮控：尿素畝用5-10 kg；鉀則每次畝用0.2 kg磷酸二氫鉀，兌水30 kg噴霧2-3次為宜。九二0調(diào)控：畝用0.5 g九二0和0.1 kg磷酸二氫鉀加水50 kg，一般可提早2-3天，視遲早采用不同方法和制劑。

2.4.4 花時(shí)調(diào)節(jié)和人工輔助授粉。通過(guò)觀察確定花時(shí)，看其相遇情況若好則不再調(diào)，若有差異則采用下列方式進(jìn)行：調(diào)花寶或九二0兌硼砂、硫酸鋅、磷酸二氫鉀等施用。在齊穗后1-3天的清晨趕去母本植株上露水，可提早半小時(shí)左右。授粉是提高結(jié)實(shí)率的又一關(guān)鍵措施之一，從始穗開(kāi)始連續(xù)12-13天，從13時(shí)至16時(shí)，日趕3-4次，隔半小時(shí)左右一次。

相遇較好的在母本始穗期開(kāi)始趕粉，中午看母不看父，下午看父不看母。父早于母4天以上，提早在母本見(jiàn)穗期到父本全部花期結(jié)束。趕粉時(shí)應(yīng)特別注重保護(hù)父本植株，做到輕重適度，以不損為準(zhǔn)。

2.4.5 搞好隔離、嚴(yán)格檢驗(yàn)、去雜去劣。種子質(zhì)量是種子的生命，關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)的切身利益，應(yīng)保證種子質(zhì)量，使種子具有較強(qiáng)生命力。做到搞好隔離，嚴(yán)格檢驗(yàn)，去雜去劣精選包裝。

3 結(jié)果分析

該項(xiàng)技術(shù)經(jīng)過(guò)3年的生產(chǎn)應(yīng)用研究，總結(jié)了一套技術(shù)措施，對(duì)該新組合的擴(kuò)大應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)，在不斷完善的基礎(chǔ)上，對(duì)今后的生產(chǎn)具有一定的指導(dǎo)意義。

3.1 社會(huì)效益

為該地區(qū)良種更新和優(yōu)質(zhì)雜交水稻的開(kāi)發(fā)應(yīng)用找到了一條切實(shí)可行的途徑。打破了傳統(tǒng)生產(chǎn)格局，摸索出了一套加快良種引育、繁殖、推廣的新模式，縮短了時(shí)間，節(jié)約資金。在培養(yǎng)了專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員敢于探索、勇于實(shí)踐、開(kāi)拓創(chuàng)新精神，壯大了科技隊(duì)伍的同時(shí)，提高了農(nóng)民的生產(chǎn)素質(zhì)科技素質(zhì)。

3.2 經(jīng)濟(jì)效益

通過(guò)研究應(yīng)用，累計(jì)完成種子生產(chǎn)面積1211.3畝，產(chǎn)種22.31萬(wàn)kg，單產(chǎn)184.2 kg，比全區(qū)平均166.2 kg，畝增18 kg，增10.89%，畝凈增值180元，新增總值21.8萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值223.1萬(wàn)元；累計(jì)推廣面積9.09萬(wàn)畝，產(chǎn)糧5134.29萬(wàn)kg，平均單產(chǎn)達(dá)564.8 kg，比汕優(yōu)63對(duì)照面積2.043萬(wàn)畝，產(chǎn)糧943.55萬(wàn)kg，平均單產(chǎn)461.8 kg，畝增103 kg，增22.3%。稻谷價(jià)按1.15元/kg計(jì)增值1076.7萬(wàn)元。制種和推廣共計(jì)增值1098.5萬(wàn)元。

3.3 存在的技術(shù)問(wèn)題

父母本的花時(shí)還不能根本解決完全相遇，給提高單產(chǎn)帶來(lái)影響。穗萌率有增加趨勢(shì)，影響種子質(zhì)量。進(jìn)一步摸索最佳播期、花期，收獲期避開(kāi)多雨或增加干燥設(shè)備，控制芽率。