棚室番茄雜交制種技術(shù)措施

宋 超 常守瑞 燕緒春

（山東省臨沂市費縣石井鎮(zhèn)農(nóng)技站 273415）

棚室番茄雜交制種技術(shù)措施

宋 超 常守瑞 燕緒春

（山東省臨沂市費縣石井鎮(zhèn)農(nóng)技站 273415）

番茄果實營養(yǎng)豐富，商品價值高。隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展，用種量也較大，科學(xué)的深入發(fā)展，番茄雜交制種技術(shù)方面也有了較大進(jìn)展。種子產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起了很大推動作用，搞好雜交制種工作意義重大。

1 苗床準(zhǔn)備

將田園土、有機(jī)肥曬干，打碎過篩，去雜，為使?fàn)I養(yǎng)充分完全，按尿素0.5千克、過磷酸鈣2～3千克/立方米混合均勻，鋪在苗床上，用木板刮平，稍放壓實，灌水，待播。床土消毒：播前3～4天用硫磺粉熏蒸殺菌，可在硫磺粉中加少許敵敵畏殺蟲劑（硫磺粉3克、敵敵畏0.5毫升/平方米），同時起滅菌殺蟲作用。

2 種子處理

先將種子浸在30℃的溫水中浸泡1～2小時，再將種子用紗布包好浸入50℃水中繼續(xù)泡25分鐘消毒。取出用溫水沖洗，再放入25～30℃水中浸泡4～12小時。浸種過程中，為保持水恒溫，每隔4～6小時換一次水。種子出水后用紗布濕麻袋包好，放入容器在催芽室或溫暖處催芽。在25～31℃條件下，36～48小時即可發(fā)芽。種子始露種皮時，即可播種。

3 播種

3.1 播種時間：親本的播種時間非常重要，主要由兩個因素決定：一是要求親本花期相近；二是要求授粉時溫度適宜，以晝溫18～20℃、夜溫13～18℃為宜。一般父本品種大多為中晚熟品種，為培育適齡壯苗，并達(dá)到5月上旬已開花提供足夠花粉，應(yīng)適當(dāng)提早播種。

3.2 播種方法：電加溫線催芽，播后35天移入10厘米×10厘米的營養(yǎng)缽內(nèi)，營養(yǎng)缽內(nèi)營養(yǎng)土由熟土加30%商品有機(jī)肥加0.3%過磷酸鈣配制而成。秧苗定植前達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)：矮壯、無病、5葉1心，苗齡60天左右。

4 整地施肥

每667平方米施2000千克腐熟有機(jī)肥加55千克三元復(fù)合肥作基肥，施后翻耕做畦，標(biāo)準(zhǔn)大棚4畦，削平畦面后蓋地膜待種。

5 苗床管理

5.1 播種至出苗：床內(nèi)要保持相對的高溫、高濕，白天在25～30℃，夜間不低于15℃。為保持畦內(nèi)濕度，可臨時再加蓋一層薄膜。播種2～4天幼芽頂土，出土后覆蓋1厘米厚細(xì)土，并通風(fēng)適當(dāng)降低苗床內(nèi)濕度、溫度以防徒長。待苗齊子葉張開后再覆一次土。此期間的水分管理要“三看”，即看苗、看天、看地。看苗指葉片開展度大，葉片平展或稍皺縮，顏色鮮綠，葉緣有水珠，中午葉片稍有萎蔫，則表明缺水，反之應(yīng)澆水；確定澆水還應(yīng)看天，晴天澆水；看地是指土壤含水量，如床土二指以下的土壤握而不成團(tuán)應(yīng)澆水。

5.2 出苗至分苗：溫度掌握“三高三低”的原則，即白天高，夜間低；晴天高，陰天低；出苗前高，出苗后低。調(diào)控溫度或是加溫或是通風(fēng)。前期順風(fēng)向通風(fēng)，后期逆風(fēng)向通風(fēng)。為使幼苗生長一致，通風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常調(diào)換，陰天也應(yīng)當(dāng)放風(fēng)煉苗。切忌氣溫高、地溫低。保持床土溫度均衡。幼苗期應(yīng)防止床內(nèi)濕度過大。若缺水，則適當(dāng)澆水，應(yīng)在晴天上午10～12時進(jìn)行。

5.3 分苗及分苗床：幼苗2～3片真葉時，按8厘米×8厘米分苗，以促進(jìn)根系發(fā)育。當(dāng)幼苗7～8片真葉時，再一次低溫?zé)捗纭?/p>

分苗床在分苗前4～5天澆水1次，分苗后再灌1次緩苗水，3～5天不通風(fēng)換氣，以保證床內(nèi)較高的溫度、濕度，有利于恢復(fù)生長。分苗床一般不需灌水、追肥，寧可苗旱，切忌受澇，以控制早期病害和徒長。為促進(jìn)花芽分化，增加幼苗抗寒性，每10天用1.2%的磷酸二氫鉀或1%的硝酸鉀噴霧1次。

5.4 幼苗煅煉：苗床管理中，在幼苗不致于凍害的限度內(nèi)，通過降低夜溫和控制水份促使幼苗粗壯，特別是在定植前10～15天的低溫鍛煉更應(yīng)重視。定植時的幼苗應(yīng)葉色深綠，莖稈粗壯，根系發(fā)達(dá)，發(fā)育完好，8～10片葉，或已帶花蕾。囤苗可促進(jìn)幼苗早發(fā)新根，增強(qiáng)幼苗抗旱能力，有利于定植后的緩苗，提高成活率。

6 田間管理

6.1 肥水管理：母本全生育期追肥2次：第1次在第2穗結(jié)果后，第2次在第4穗結(jié)果后，每次每667平方米用20～30千克尿素加55千克過磷酸鈣穴施。肥水管理一定要注意天氣情況，若今天灌水，明天下雨，葉霉病、灰霉病肯定發(fā)生。追肥也應(yīng)看苗而定，植株長勢很旺，頂端粗壯有力，就不要追肥；反之，植株頂端瘦弱，則應(yīng)加強(qiáng)追肥。父本一般不追肥。

6.2 整枝打杈：對有限生長型自封頂品種，采用三枝整枝法。除主枝外，第一花序的上、下各留一枝。整枝易早不易遲。第一枝坐3個花序。第二枝3個花序，第三枝2個花序，每序坐5朵花，共40朵花，期望成熟35個以上雜交果。若第二、三枝上花序數(shù)不夠，可以多留一個分枝。整株坐果數(shù)應(yīng)保持在40個以下。番茄側(cè)枝生長很快，應(yīng)隨時除去。

對無限生長型品種除主枝外第一花序上部留2枝，下部留1枝。主枝在第三枝始花時打頂，各枝的期望花數(shù)開花以后打頂；主枝坐3～5朵花，第一枝5朵花，第二、三枝各坐3～5朵花。整株坐花不超過40個。

7 雜交制種方法

7.1 番茄開花習(xí)性：番茄屬自花授粉作物，花前兩天就有受粉能力，花粉在花瓣張開時就已成熟，開花最適溫度22～25℃，花期3～4天。相對濕度在90%左右，對開花有利。日溫在25℃，夜溫在15～20℃之間授粉、受精較好；低于12℃或高于35℃不能授粉、結(jié)實。開花多自上午至下午2時，其后較少。開花順序是萼片先開，隨之花瓣展開，雄蕊成熟，花瓣達(dá)平角時花藥開裂散粉，柱頭雖在開花前兩天成熟，但以開花當(dāng)天結(jié)實率最高，開花后兩天仍有接受花粉的能力。從授粉到受精約48小時，花粉在干燥條件下可保存2～4天。

7.2 采集父本花粉：每天下午6～8時采集父本花粉，應(yīng)采集花瓣鮮黃、雄蕊金黃、花粉未散出、成熟、盛開的花朵取花藥，集于白紙袋中，放置于裝有生石灰的容器中，使其干燥。過一夜后將干燥的花藥輕壓，使花粉散落出來，然后用50～100目紗布過篩，分離花粉與花藥碎片。當(dāng)天制作的花粉作為當(dāng)日授粉用，未用完的花粉可作為第二天花粉的填充物。

7.3 去雄：最遲應(yīng)在花粉成熟前24小時去雄，最好在花瓣伸長期的后期，花冠稍超出萼片，顏色由綠變黃，而花瓣尚未展開之前最適宜。去雄過早，花朵尚未成熟，坐果率低或根本不坐果；過晚則有自交的可能性，成為假雜種。去雄時用左手拇指與食指或中指輕輕夾持花的基部，先用鑷子夾住每一部分的中上部向側(cè)上方將花藥從基部摘除。為防止天然雜交，去雄后應(yīng)立即套袋。

7.4 授粉：從母本植株花器正常發(fā)育且現(xiàn)蕾開花，父本植株開花散粉時開始授粉，一般在去雄當(dāng)天或去雄后1～2天內(nèi)進(jìn)行。番茄的雌蕊可能受精的時間在開花前2天至開花后4天，開花、受精的適宜溫度為20～25℃。授粉用尖端插有小塊橡皮的大頭針，蘸取少許花粉，輕輕涂抹于柱頭即可，要注意防止碰傷柱頭。最好選用新鮮父本花朵的花粉直接涂抹。一天中最適宜授粉時間為上午7～11時（下午柱頭干不易粘住花粉），第2天再重復(fù)授粉1次，花粉授的越多，則結(jié)子越多。

7.5 授粉后種株田間管理：種果以留第2、第3穗果為宜。生長后期則因溫度較高，病害一般較為嚴(yán)重，植株衰老而不宜留種果。為了使植株的養(yǎng)分能集中運(yùn)向果實，在主枝上留2～4穗果即可打頂，但最后一穗果的上面應(yīng)留2張功能葉。

7.6 親本提純復(fù)壯：親本品種的純度要高，每年需提純復(fù)壯。對親本品種嚴(yán)格進(jìn)行去雜，拔除病株、弱株、種性不純的植株，留部分種性優(yōu)良父、母親本不采粉、不去雄，并采用單干整枝法留種。

8 種子采收

待果實充分成熟方可采收。果實采收后兩天進(jìn)行發(fā)酵脫籽，盡量減少發(fā)酵時間，以免影響種子顏色和發(fā)芽率。種子盡量采用日光通風(fēng)干燥，嚴(yán)禁暴曬。

10 病蟲害防治

定植前后各噴一次NS83增抗劑100倍液，促使番茄耐病、增產(chǎn)。發(fā)病初期噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液，同時結(jié)合噴藥葉面噴施1%硝酸鉀可提高抗病性，耐病性。如遇高溫干旱年份，應(yīng)及時噴藥防蚜蟲，預(yù)防TMV侵染；可選用20%菊·馬乳油2000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑倍液。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.04.011