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      專家解讀月子飲食

      2017-04-18 17:36:45待定
      家庭·育兒 2016年9期
      關(guān)鍵詞:冰鎮(zhèn)哺乳期乳汁

      待定

      “我想吃西瓜?!薄拔鞴咸珱?,還是吃蘋果吧?!薄拔也怀员鞴希氐木托?。”其實(shí),西瓜的寒涼不是指冰鎮(zhèn),而是指它本身的性味。月子里,飲食方面還有許多需要注意的地方。

      月子里能吃生食、冷食嗎?

      月子里,吃多了肥膩食物的媽媽會(huì)特別想吃些生食、冷食來開胃,緩解食欲不振的狀況。但從醫(yī)學(xué)角度來說,媽媽由于分娩消耗大量體力,分娩后雌激素水平大量下降,新生寶寶和胎盤的娩出,都使得媽媽新陳代謝降低,體質(zhì)由內(nèi)熱轉(zhuǎn)到虛寒。因此,中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫,過于生冷的食物不宜多吃。

      水果類

      忌食寒涼性水果

      夏天里的水果大部分都是寒、涼性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、梨、獼猴桃、柚子等。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等寒涼性水果,容易導(dǎo)致媽媽和寶寶腹瀉。

      冰鎮(zhèn)水果怎么吃

      在夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮(zhèn)了再拿出來吃,這對(duì)哺乳期媽媽是大忌。有的人非常喜歡吃這樣的水果,因?yàn)楸?zhèn)后的瓜果讓人感覺特別甜,但是4℃左右的水果對(duì)人的胃腸道就是個(gè)考驗(yàn),尤其是產(chǎn)婦!吃冰鎮(zhèn)水果,不僅媽媽容易拉肚子,也容易導(dǎo)致寶寶拉肚子。

      最好的方法是:從冰箱拿出來的水果,要在室溫下放半個(gè)小時(shí),等到溫度回升到室溫后再吃。

      注意刺激性水果

      橙、柚、桔等水果富含維生素C,但這些水果具有刺激性,可能會(huì)導(dǎo)致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀,但卻對(duì)于乳母補(bǔ)充維生素有一定意義。至于其刺激性,則因人而異,不同體質(zhì)的人有不同的反應(yīng),生活中可視具體狀況而定。

      哺乳媽媽最適合吃的水果

      水果中的維生素有促進(jìn)食欲的作用,膳食纖維能夠幫助消化與排泄。哺乳期媽媽最適合吃的水果應(yīng)該是中性水果,例如蘋果、桃、杏、葡萄、龍眼等,其中以蘋果最為常見,一年四季都有,是哺乳媽媽可以食用的最保險(xiǎn)的水果。

      也可以適當(dāng)吃些山楂及山楂食品,山楂可有助于產(chǎn)婦的子宮收縮及產(chǎn)后惡露的排出,對(duì)恢復(fù)身體健康有好處。

      涼菜類

      對(duì)于一些涼拌菜,因未經(jīng)過高溫消毒,可能帶有細(xì)菌,新媽媽產(chǎn)后體質(zhì)較虛弱,抵抗力差,容易引起腸胃炎等消化道疾病。

      新媽媽不能吃的食物

      除了寒涼性水果以外,新媽媽還有一些不能吃的食物:

      辛辣溫燥食物:哺乳期媽媽盡量少吃辛辣溫燥食物,如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等。辛辣溫燥食物可助內(nèi)熱,而使媽媽虛火上身,食用后很可能出現(xiàn)口舌生瘡,大便秘結(jié)或痔瘡等癥狀。而且母體內(nèi)熱可通過乳汁影響到寶寶,使寶寶內(nèi)熱加重。少量的調(diào)味品,如醋等,還是可以的。

      腌制的肉、魚:成人每天食鹽量為6克,6克鹽炒的菜不會(huì)有滋有味,如果產(chǎn)婦喜歡吃腌制的肉、魚,食鹽就會(huì)超量,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),也會(huì)使血壓增高。同時(shí)腌制的肉、魚含有亞硝酸鹽,是致癌物,對(duì)產(chǎn)婦和寶寶健康不利。

      油炸食物、脂肪高的食物:這類食物不易消化,哺乳期媽媽消化力較弱,而且油炸食物的營養(yǎng)在油炸過程中已損失很多,哺乳期吃了對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)健康不利。過多的油脂對(duì)產(chǎn)婦減肥不利。

      麥乳精:是由可可粉、麥芽、奶油、奶粉、煉乳、雞蛋、葡萄糖、飴糖和砂糖組成。因?yàn)辂溔榫械柠溠繒?huì)抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁減少,對(duì)寶寶健康不利。另外,麥乳精中的蛋白質(zhì)含量低,不到8%,不適合產(chǎn)婦食用。

      冷飯:冷飯易損傷脾胃,影響消化功能,造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為“熱行寒滯”,生冷之物易致淤血滯留,而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。

      巧克力:哺乳期是可以吃巧克力的,但是一定要注意一個(gè)量,這個(gè)根據(jù)每個(gè)女性的身體體質(zhì)和寶寶年齡來定。過多吃巧克力對(duì)產(chǎn)婦和寶寶都有害,巧克力里所含的可可堿會(huì)滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積??煽蓧A能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良、睡眠不穩(wěn)。產(chǎn)婦多吃巧克力會(huì)影響食欲,身體發(fā)胖。

      酒和煙:少量的酒可促進(jìn)乳汁分泌,對(duì)寶寶亦無影響;過量時(shí),則會(huì)抑制乳汁分泌,也會(huì)影響子宮收縮,故產(chǎn)婦應(yīng)不飲酒。在做菜時(shí)加入少量的酒,但不可每頓飯菜都加酒,這樣可能會(huì)導(dǎo)致子宮收縮不良,惡露淋瀝不盡。哺乳媽媽在喂奶期間仍吸煙的話,尼古丁會(huì)很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶貝吸收。研究顯示,尼古丁對(duì)寶貝的呼吸道有不良影響,因此,哺乳媽媽最好能戒煙,并避免吸入二手煙。

      咖啡、可樂等飲料:咖啡會(huì)使人體的中樞神經(jīng)興奮。1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據(jù)表明它對(duì)寶寶有害,但對(duì)哺乳的媽媽來說,應(yīng)有所節(jié)制地飲用或停飲??蓸分惖娘嬃弦彩峭瑯拥牡览怼?/p>

      茶:因?yàn)椴枞~中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結(jié)合,影響腸道對(duì)鐵的吸收,從而引起貧血。茶水濃度越大,鞣酸含量越高,對(duì)鐵的吸收影響越嚴(yán)重。另外,茶葉中還含有咖啡因,飲用茶水后,使人精神振奮,不易入睡,影響媽媽的休息和體力的恢復(fù),同時(shí)茶內(nèi)的咖啡因還可通過乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi),容易使寶寶發(fā)生腸痙攣和忽然無故啼哭現(xiàn)象。

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