綿竹市小麥低溫凍害發(fā)生情況及防御補(bǔ)救措施

□卿發(fā)紅/綿竹市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

綿竹市小麥低溫凍害發(fā)生情況及防御補(bǔ)救措施

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綿竹市地處四川盆地川西平原西北邊緣，屬縣級(jí)市，自然條件優(yōu)越，其耕作制度以一年兩熟制為主，大春主產(chǎn)水稻、玉米，小春主產(chǎn)小麥和油菜。小麥?zhǔn)切〈荷a(chǎn)主要糧食作物，在綿竹市糧食生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位，全市常年種植面積在1.47萬(wàn)hm2左右，平均單產(chǎn)5.25t/hm2，總產(chǎn)7.72萬(wàn)t。隨著糧油高產(chǎn)創(chuàng)建的推進(jìn)，綿竹市小麥最高產(chǎn)量已達(dá)到9t/hm2以上。

但近10年來(lái)，綿竹市小麥遭受了幾次不同程度的低溫凍害（圖1），對(duì)綿竹市小麥生產(chǎn)影響較大。低溫凍害成為綿竹市小麥生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)主要制約因素。

1 綿竹市小麥低溫凍害種類及危害

1.1 越冬期凍害

一般以造成葉尖受凍或凍死部分葉片為主要特征，對(duì)生產(chǎn)危害較小，對(duì)小麥的生長(zhǎng)和產(chǎn)量影響不大。

如2011年1月中旬的冰凍雪災(zāi)，綿竹市小麥?zhǔn)軆?00hm2，表現(xiàn)為葉片水漬狀萎蔫，但幼穗受凍不明顯，對(duì)小麥產(chǎn)量影響不大。

1.2 早春凍害

小麥起身至拔節(jié)期間發(fā)生的凍害。此類凍害在綿竹市發(fā)生較為頻繁且程度較重。

如2008年1月中旬～2月上旬，綿竹市降雪、低溫冰凍時(shí)間長(zhǎng)，小麥遭受凍害，受災(zāi)面積5113hm2，成災(zāi)面積2633hm2，產(chǎn)量損失453hm2，農(nóng)業(yè)直接經(jīng)濟(jì)損失1600余萬(wàn)元。田間主要表現(xiàn)為主莖凍死，部分田塊青枯死亡。

又如2016年1月下旬的低溫霜凍，綿竹市小麥?zhǔn)転?zāi)嚴(yán)重。全市大、小麥?zhǔn)転?zāi)面積達(dá)到1.37萬(wàn)hm2（占種植面積的93.2%），成災(zāi)面積0.90萬(wàn)hm2（占種植面積的61.2%），產(chǎn)量損失1.88萬(wàn)t，農(nóng)業(yè)直接經(jīng)濟(jì)損失約4800萬(wàn)元。田間主要表現(xiàn)出小麥葉片發(fā)黃并在基部節(jié)上萌發(fā)新蘗、心葉和幼穗枯黃死亡、節(jié)間受凍而破損等現(xiàn)象。

圖 11 小麥遭受低溫凍害

1.3 晚霜凍害

小麥在拔節(jié)至抽穗期間發(fā)生的霜凍凍害。主要影響麥穗的生長(zhǎng)發(fā)育，使小麥結(jié)實(shí)率低，實(shí)粒數(shù)少而影響產(chǎn)量。此類凍害在綿竹市雖時(shí)有發(fā)生但危害程度較輕。

2 綿竹市小麥低溫凍害發(fā)生的原因

2.1 特殊氣候條件

綿竹市地處川西平原西北邊緣，年平均氣溫為15.7℃，比德陽(yáng)市轄其他縣年平均氣溫低，如比廣漢市低0.5℃，比中江縣低0.8℃。且由于近年暖冬天氣明顯，麥苗未經(jīng)低溫鍛煉，因此綿竹市小麥一經(jīng)低溫霜凍天氣易形成凍害。

2.2 選用春性品種

小麥品種冬性越強(qiáng)抗寒能力越強(qiáng)。小麥的抗凍力強(qiáng)弱順序是冬性品種＞半冬性品種＞弱春性品種＞春性品種。30多年前，綿竹市種植的小麥品種一般是半冬性品種，生育期在220d左右；之后推廣的綿陽(yáng)11、川麥107為春性品種，生育期在190d左右；為了有利于水稻早栽早插，如今農(nóng)戶喜歡種植生育期短的春性品種，如生育期在185～188d的川麥42、川麥104。

2.3 播期早

農(nóng)戶選擇了較短生育期的品種，但播期卻沒(méi)有按相關(guān)技術(shù)要求相應(yīng)推遲，甚至個(gè)別種糧大戶因種植面積大，而盲目提早播種，使生育進(jìn)程加快，遇低溫霜凍天氣受凍害較重。綿竹市小麥一般在1月中旬就已拔節(jié)，因生長(zhǎng)加快，耐寒力喪失，再遇低溫就易遭受凍害。

2.4 播量大

播量降低可增強(qiáng)小麥抗凍、抗逆能力。而在綿竹市小麥生產(chǎn)中，播量往往偏大，造成麥苗基數(shù)偏大，個(gè)體不壯而抗凍力不強(qiáng)，受凍害嚴(yán)重。

2.5 栽培方式轉(zhuǎn)變

綿竹市小麥生產(chǎn)已由過(guò)去精耕細(xì)作轉(zhuǎn)變?yōu)槊?、少耕栽培方式。免耕撒播稻草覆蓋、碎草還田帶狀免耕栽培、稻草還田淺旋栽培方式已完全代替了過(guò)去精細(xì)整地技術(shù)。但免耕小麥遇雨水多時(shí)，土壤田間濕度大，麥苗根系生長(zhǎng)不暢，導(dǎo)致黃苗、弱苗，相應(yīng)其抗凍能力減弱，容易受凍。而農(nóng)戶在稻草還田時(shí)沒(méi)有重視翻壓質(zhì)量，易漏風(fēng)跑墑架空幼苗，影響幼苗順利扎根，吸收水肥，也會(huì)造成黃苗、弱苗而降低抗凍能力。

3 小麥低溫凍害的防御及補(bǔ)救措施

3.1 選用抗寒耐凍品種

選用抗寒耐凍品種是防御小麥凍害的根本保證。2008年，對(duì)不同品種受凍率進(jìn)行調(diào)查得出，川麥42、綿麥41、川麥44、川農(nóng)麥23等品種較耐凍。2016年，對(duì)綿竹市主推新品種抗凍性進(jìn)行調(diào)查，其中，川麥63抗寒耐凍較明顯。

3.2 適期播種

按照品種生育特性，在綿竹市應(yīng)將播期盡量安排在10月27日～11月5日，不宜過(guò)早或過(guò)遲。播期是造成凍害的主要因素之一，無(wú)論品種種性如何，各品種均是隨播期的后延拔節(jié)期推遲，從而減輕凍害程度。適期播種的麥苗生長(zhǎng)健壯，抗寒能力較強(qiáng)。

3.3 精量播種，培育壯苗

每公頃基本苗在195萬(wàn)～225萬(wàn)為宜，播量在180kg左右。播量降低可增強(qiáng)抗凍能力?！暗腿后w，壯個(gè)體”，壯株能提高小麥自身抗逆能力。

3.4 受凍后及時(shí)補(bǔ)救

從近年綿竹市小麥凍害發(fā)生來(lái)看，發(fā)生在1月下旬的低溫霜凍對(duì)小麥的危害最大。此時(shí)正是綿竹市小麥起身拔節(jié)15d左右，抗凍力最弱，而此時(shí)又是低溫霜凍常發(fā)時(shí)段。因此，凍害發(fā)生后應(yīng)及時(shí)查勘災(zāi)情。對(duì)凍害重的田塊采取適當(dāng)補(bǔ)救措施。凍害發(fā)生在冬末春初，這時(shí)麥苗根系已經(jīng)很發(fā)達(dá)，分蘗節(jié)也比較粗壯，即使植株的地上部分全部?jī)鏊?，根系和分蘗是不會(huì)死的，只要加強(qiáng)管理，隨著氣溫回升，會(huì)很快長(zhǎng)出新的分蘗，仍能抽穗結(jié)實(shí)。一是追肥澆水。及時(shí)進(jìn)行春灌、追肥，視苗情及時(shí)施用尿素或以N、P、K為主的速效（溶）復(fù)合肥作為拔節(jié)肥，每公頃可施尿素45.0kg搭配易溶性硫酸鉀復(fù)合肥112.5kg或尿素75.0kg，確保可孕小花數(shù)量，以爭(zhēng)取更多有效穗、提高結(jié)實(shí)率和增加粒重來(lái)獲得更高產(chǎn)量。二是加強(qiáng)中后期田間管理。小麥?zhǔn)軆龊螅泻笃诳蛇M(jìn)行根外追肥，使凍害損失減少到最低程度。做好小麥病蟲(chóng)害防控，及時(shí)實(shí)施小麥“一噴三防”工作。