春季養(yǎng)肝好時節(jié)：小心肝，避免大動“肝戈”

15歲少女被查出肝癌的新聞在網(wǎng)絡(luò)引起熱議，新聞暴露出來的細(xì)節(jié)也讓人感慨：母親是乙肝患者，家里的親戚也大多患有乙肝。事實上，這個女孩和弟弟都是通過母嬰傳播成為攜帶者的。但是即使這樣，母親并沒有給予重視，也不了解相關(guān)知識，只是知道會傳染，而且除了上學(xué)時打過乙肝疫苗，再沒做過任何檢查。

當(dāng)然，這些都是很個別的案例。不過，在保肝、護(hù)肝、養(yǎng)肝方面，我們卻經(jīng)常走彎路。比如，應(yīng)酬多的喝起酒來很豪爽，比如買藥時不說清自己的肝功能情況，比如缺少相應(yīng)的鍛煉等。

春季是養(yǎng)肝好時節(jié)，別錯過了。

中醫(yī)大夫喜歡說一個詞，叫春養(yǎng)肝，也既春季養(yǎng)肝。春季養(yǎng)生要養(yǎng)肝，這主要出自于中醫(yī)的天人合一理論。中醫(yī)主張人體的五臟是和四季相對應(yīng)的。春季陽氣生發(fā)，而人體的肝臟也剛好具有生發(fā)的特點，所謂春季主肝，就是這個道理。

肝臟在春季承擔(dān)著更多調(diào)節(jié)機體平衡的工作，為此，它需要足夠的肝氣。當(dāng)肝氣不能滿足身體需要時，就會出現(xiàn)周身不適的癥狀，如眼干厭食、疲乏無力。當(dāng)肝氣過旺時，則煩躁易怒?；几尾〉娜?，在春季易病情加重。我國歷史記載，肝炎的爆發(fā)流行大多發(fā)生在春季。因此，中醫(yī)認(rèn)為，春季養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)肝為先。

如果有乏力、眼睛干澀、食欲不振、失眠多夢、易怒等不適感覺，就要注意養(yǎng)肝了。

避免大動“肝戈”

在中醫(yī)系統(tǒng)里肝主要有三大功能，一是儲存血液，調(diào)節(jié)血量；二是疏通發(fā)泄，通達(dá)調(diào)暢人體氣機，利于血行，助于各臟腑正常功能，包括脾胃的運化吸收和水液代謝功能的發(fā)揮；三是調(diào)節(jié)人的精神意識活動，舒暢情志。

因此，肝臟的養(yǎng)生也要遵從肝為將軍之官這一屬性。首先，肝藏血，而“行則血歸于心，臥則血歸于肝”，因此，在該休息的時候，一定要注意休息，尤其是午夜兩三點時是肝經(jīng)當(dāng)令，更要休息好，才能養(yǎng)好肝。其次，肝主情志，肝氣最惡抑郁。肝氣不舒暢，人就會情緒低落，心煩意亂，精神不振，食欲減退。因此，調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀豁達(dá)的生活態(tài)度，對肝臟養(yǎng)生也是非常重要的。肝主怒，發(fā)怒對肝臟的傷害巨大，所謂大動肝火，避免情緒暴怒是有肝病的人最需要注意的。

春季如何養(yǎng)肝呢？

1.注意保暖

盡管天氣回暖，保暖還是很重要。春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此，衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導(dǎo)致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于減穿衣服。

2.運動要“慢”

春暖花開之時，正好可以重新補充身體的陽氣。起早運動，舒筋活絡(luò)，也是養(yǎng)護(hù)肝臟的方法之一。由于冬天運動比較少，身體的多項機能還在“冬眠”，因此春天運動要“慢”，更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運動。

3.保證睡眠

“一年之計在于春”，春天是一年里成功的開始，而在春天想要保持精力，睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對腦和整個神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)，在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下，體內(nèi)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。

4.心情舒暢

春季萬物復(fù)蘇，宜心態(tài)平和，有利于肝氣舒達(dá)。旅游是一個方法，找三五好友郊游踏青，讓歇息已久的精神感官，在自然環(huán)境中重新復(fù)蘇。也可以買一把甜香的水仙花、風(fēng)信子回家，將春天的信息帶入室內(nèi)。

食性的五味宜甜

中醫(yī)理論與實踐告訴我們：“當(dāng)春之時，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣。飯酒不可過多，米面團(tuán)餅不可多食，致傷脾胃，難以消化?！敝嗅t(yī)還認(rèn)為，春季補五臟應(yīng)特別注重肝臟的進(jìn)補，有“春季食補養(yǎng)肝為先”之說，并總結(jié)了以臟補臟，雞肝為上；以味補肝，首選食醋；補肝血，食鴨血；舒肝養(yǎng)血，菠菜為佳的食補經(jīng)驗。食養(yǎng)還有春天吃菜粥的民間養(yǎng)生法。根據(jù)虛則補之的食補原則，氣血雙虧和體質(zhì)虛弱的人春季食補更為必要。這些人可適當(dāng)吃些人參、西洋參、蛤蚧，多吃紅棗，也可服用黃芪紅棗湯和蛋白類的食物補養(yǎng)身體。在日常膳食中，要多吃些新鮮蔬菜、豆芽、豆制品、海帶以及雞、魚、蛋類。

對癥食療防百病。例如雞肝粥可治老年人肝血不足、飲食不佳、眼睛干澀和流淚；雞肝蒸天麻治療老年人肢體麻木；蔥、姜、韭菜祛濕辟穢濁，促進(jìn)血液循環(huán)，興奮大腦以解除“春困”等。春天桃紅柳綠的時候，有花粉過敏易得季節(jié)性皮炎的人除少到鮮花盛開的地方，在飲食上要注意多吃新鮮綠葉蔬菜、禽蛋和動物肝臟。胡蘿卜中含有胡蘿卜素，在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，對干性皮膚和“桃花癬”有一定的防治作用，是理想的食療食品。

春季養(yǎng)肝吃什么

1.大蒜

大蒜對于人體是一種非常健康有益的食物，它有很強的殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)食欲，能幫助預(yù)防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的作用。春季吃大蒜能預(yù)防呼吸道、腸道傳染病，還有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

2.野菜

春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生長在郊外，污染少，且吃法簡單，營養(yǎng)豐富，保健功能顯著。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。

3.豆芽菜

春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。

4.紅棗

紅棗是一種富含營養(yǎng)的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品，具有補脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分，剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護(hù)肝臟，增強人體免疫力。

春季大家要注重對肝臟的養(yǎng)護(hù)。你知道春季該如何養(yǎng)肝嗎？養(yǎng)肝護(hù)肝的食物又有哪些呢？什么粥是適合春季養(yǎng)肝的呢？趕緊跟著小編去看看吧！

春季養(yǎng)肝粥

1.豬肝綠豆粥

原料：豬肺，大米，綠豆

做法：將綠豆、大米洗凈后，放入鍋內(nèi)加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，熬至八分熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后加入適量的鹽和味精即成。

功效：此粥具有補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚的作用，適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用。

2.決明子粥

原料：決明子10克，大米60克，冰糖少量。

做法：先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

功效：該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。

3.菠菜粥

原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽、味精各適量。

做法：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；把粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時停火；再放入食鹽、味精即成。

功效：菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

4.桑椹粥

原料：桑椹30克（鮮桑椹用60克），糯米60克，冰糖適量。

做法：將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

功效：該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

醫(yī)生提醒乙肝患者春季應(yīng)注意如下幾點：

情緒：保持樂觀開朗的情緒，順應(yīng)春季肝氣升發(fā)的特點，使氣血和暢。心情抑郁，思慮過度，傷情志，肝氣郁結(jié)，影響肝臟和脾胃功能，出現(xiàn)厭食、腹脹、腹瀉等消化不良的情況。

作息：養(yǎng)肝重在睡眠，現(xiàn)代人經(jīng)常熬夜的生活習(xí)慣對于肝臟的損害尤其嚴(yán)重。很多人的肝病其實是“熬”出來的，一般熬夜的人大多雙目赤紅，這是肝火上升的癥狀。因此，乙肝患者最好午休一小時，不要熬夜。

運動：一般來說，肝炎活動期，應(yīng)靜臥休息。靜止期時，可適量運動。堅持動靜結(jié)合原則。不能過于劇烈的活動，以使肝血充盛。肝病患者尤應(yīng)注意休養(yǎng)生息，避免加重肝臟負(fù)擔(dān)，引致肝臟損害?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“人臥血歸于肝?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，睡眠時進(jìn)入肝臟的血流量是站立時的7倍，流經(jīng)肝臟血流量的增加，有利于增強肝細(xì)胞的功能，提高解毒能力。

飲食：春天應(yīng)適當(dāng)多吃些溫補陽氣的食物，如大棗、山藥。蔥和韭菜也是中醫(yī)比較推崇的春季保肝蔬菜。飲食應(yīng)以清淡、溫?zé)釣橐?，忌生冷。但大熱大辛的狗肉、參、茸等滋補品則不宜。而酒易傷肝，也要少喝。肝陽旺盛的人，在春天容易頭痛、眩暈，所以配膳注重滋陰補血，以防肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動所致的高血壓、中風(fēng)等疾病的發(fā)生?？蛇x用含鉀高的食物，如香蕉、檸檬、梨、綠豆和芹菜。

乙肝患者別將復(fù)發(fā)當(dāng)春困

有肝炎、肝硬化病史的患者在春季覺得乏力、眼澀、無精打采，不要只認(rèn)為“春困”，很有可能是乙肝復(fù)發(fā)，最好到正規(guī)醫(yī)院復(fù)查肝功能，發(fā)現(xiàn)問題及早治療。

醫(yī)生提醒乙肝患者，春季即使沒有不適，也最好請專科醫(yī)生根據(jù)自己的身體狀況適當(dāng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，或在醫(yī)生指導(dǎo)下適量服藥加以預(yù)防，避免復(fù)發(fā)。

春季是保養(yǎng)肝臟的季節(jié)，對于肝病患者來說，更是治療的最佳時節(jié)，生活中肝病患者也可以做好自我保健，下面就是中醫(yī)保健專家推薦的，肝病患者要多做的七項運動！

乙肝病人肝臟受損，嚴(yán)重地影響了病人的新陳代謝，適量的運動可以促進(jìn)乙肝病人的新陳代謝，增加機體抵抗力，并改善病人的心理狀態(tài)，調(diào)節(jié)情緒。適量的運動對改善乙肝病人的病情是很有幫助的。但是我們知道乙肝病人不能做過于激烈的運動，否則將會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，不但對恢復(fù)不利，還容易導(dǎo)致病情的發(fā)作。下文是專家為我們介紹的一些適合乙肝病人的運動。

1.散步：散步有助于消除疲勞，放松心情，有一定的鎮(zhèn)靜、清醒頭腦的效果，最好在清晨或飯后進(jìn)行，每日2～3次，每次半小時以上，走的時候步子要邁大一點，胳膊甩開，全身活動，才能調(diào)節(jié)全身各器官的功能。

2.登山：登山可以讓人體四肢并用，強化四肢協(xié)調(diào)功能，而且還有利于血液循環(huán)，對心肺功能也有好處，但是體質(zhì)虛弱的乙肝病人，不可登過高的山，否則可能會帶來危險。

3.慢跑：慢跑可以增強機體的呼吸功能，使肺活量增加，還可以促進(jìn)全身的新陳代謝，加快體內(nèi)毒素排出。慢跑時全身肌肉要放松，呼吸要均勻，緩慢而有節(jié)奏，乙肝病人運動量以每天跑20～30分鐘為宜。

4.倒行：倒行即后退走，如向后退走或跑步。目前臨床上難以醫(yī)治的某些慢性疾病，如冠心病、高血壓、胃病、肝病，病人試用倒行往往能收到意想不到的效果。

5.瑜伽：瑜伽也是一種常見的運動，長期堅持，不僅增強氣質(zhì)，更重要的是能提高機體抵抗力，而且還能排出機體內(nèi)的廢氣，也對病人有利；

6.太極拳：動作舒緩，是一種有效的養(yǎng)生運動，太極拳有利于機體心肺功能的增強，而且還能使乙肝病人提高機體免疫力，有利于病情的恢復(fù)；

7.羽毛球：也是乙肝病人可以經(jīng)常做的一項運動，經(jīng)常打羽毛球可以放松心情，這樣對乙肝病人十分有利。