專題式教學法在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》課程教學中的應用

□謝文鋒

（河南牧業(yè)經(jīng)濟學院 河南 鄭州 450046）

專題式教學法在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》課程教學中的應用

□謝文鋒

（河南牧業(yè)經(jīng)濟學院 河南 鄭州 450046）

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學是經(jīng)濟學理論在農(nóng)業(yè)部門中的應用，具有較強的實踐性。文章從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學課程的性質及教學中存在的問題入手，闡述了專題式教學法的內涵及在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》課程中的實施意義。最后，對于如何構建教學專題，采取合適的教學手段和考核方式來保重教學質量提出了實施建議。

專題教學法；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學；課程教學；應用

1 《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》課程的性質與特點

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學是經(jīng)濟學理論在農(nóng)業(yè)領域的應用，是運用經(jīng)濟學的基本原理，研究在自然資源、資本、勞動力、科學技術等稀缺資源的約束條件下，農(nóng)產(chǎn)品的供給與需求、農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)要素的價格與市場、農(nóng)業(yè)的組織方式、農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構以及農(nóng)業(yè)的保護與發(fā)展的部門經(jīng)濟科學。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學是農(nóng)業(yè)高校農(nóng)林經(jīng)濟管理、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展等專業(yè)的專業(yè)基礎課或專業(yè)核心課，在專業(yè)課程體系和人才培養(yǎng)中具有十分重要的地位。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學課程有兩個鮮明的特點：

1.1 多學科知識交叉

從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的產(chǎn)生與發(fā)展來看，它是由農(nóng)學、經(jīng)濟學、管理學、社會學和政策學等學科綜合、交叉和相互融合而成，因此農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的理論外延較大，學科知識犬牙交錯，涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品供給與需求理論、農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)要素價格形成理論、農(nóng)地制度理論、農(nóng)業(yè)勞動力轉移理論、農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)濟組織理論、農(nóng)業(yè)技術進步與技術變遷理論、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展理論等，形成了龐大的理論體系。

1.2 理論與實踐緊密結合

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學課程不僅涉及面廣，而且應用性強。在我國，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學研究的重要內容是為農(nóng)業(yè)政策尋找理論依據(jù)和做出政策詮釋。課程學習的主要目的是培養(yǎng)學生運用農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的基本理論分析我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)實問題，具有強烈的實踐性質，希望能夠解決農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村繁榮和農(nóng)民增收等實際問題。教學內容涉及土地、勞動力、資本和科學技術等資源及其利用、農(nóng)民收入增長、糧食安全和流通、農(nóng)村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化、農(nóng)村公共品供給、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構、農(nóng)業(yè)宏觀調控和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等問題，對研究和解決“三農(nóng)”問題、全面建設農(nóng)村小康社會和推進社會主義新農(nóng)村建設具有十分重要的現(xiàn)實意義。

2 《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》課程在教學中存在的問題

2.1 學科邊界不夠清晰，教學內容缺乏相應的理論深度

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學將農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題作為研究對象，缺乏清晰的學科邊界。農(nóng)業(yè)是產(chǎn)業(yè)范疇、農(nóng)村是社區(qū)范疇、農(nóng)民則是身份或職業(yè)范疇。這就使得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學學科內容體系較為寬泛，教學內容多而不精并與相關學科交叉重復，如《農(nóng)業(yè)概論》、《土地經(jīng)濟學》、《農(nóng)產(chǎn)品商品學》、《農(nóng)村社會學》、《農(nóng)業(yè)政策與法規(guī)學》、《發(fā)展經(jīng)濟學》、《資源與環(huán)境經(jīng)濟學》等。近年來的教材不但沒有突破其在內容體系和框架上的局限，反而成了更多學科的綜合體。外延的不斷擴大導致內涵變淺，內容缺乏理論深度，過于側重宏觀和概念化的說教，微觀和定量分析較少，很難體現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學原本的學科特點。

2.2 教學方法多以說教為主，理論與實踐脫節(jié)

由于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學課程內容繁多，教師為了完成教學任務多采用以課堂講授為主的教學方法，這種“滿堂灌”的方式導致學生在學習中的主體地位也很難體現(xiàn)出來，教師與學生的互動較少，學生僅限于課堂上被動地聽取教師的講授，學生學習的積極性受到挫傷，課后很少進行自主學習或主動與教師溝通和交流，導致教與學之間的矛盾越來越突出，教學效果自然也不盡如人意。通常學生學完課程后，只是簡單掌握一些基本概念和理論，不能很好地將所學理論和知識用于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟現(xiàn)象的分析和解決實際中的問題。

2.3 課程考核方式單一，缺乏對學生綜合能力考核

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的課程考核大多還是以期末卷面考試為主，很大程度上只注重考查學生對書本知識的記憶能力，沒能全面考查學生的能力。標準化考試在一定程度上保證了考試的公平、公正和有效性，卻導致學生普遍采取課堂記筆記，考前背筆記的方式來應付考試。這卻不利于學生發(fā)散性思維、創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，也不利于全面考查學生的能力，作為任課老師明顯感覺到卷面成績無法真實反應學生的課堂表現(xiàn)，體現(xiàn)不出學生對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題的分析和解決能力的高低。

3 專題式教學法的內涵及在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》課程中的實施意義

專題式教學是指是指以專業(yè)知識為基礎，打破原有教材章節(jié)體系的限制，有選擇地調整和優(yōu)化教學內容，將教學內容整合成若干個專題，使其更具根據(jù)針對性和實效性的一種教學方法。

3.1 專題式教學法有利于突破教材的限制，豐富教學內容

由于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟理論的發(fā)展及國家“三農(nóng)”形勢與政策的變化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學教材滯后于現(xiàn)實需要。因此，在教學內容的設計上，應對現(xiàn)有教材和時下的熱點問題進行整合，著重體現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展所特有的規(guī)律性。專題式教學便于教師突破教材的束縛，把農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中的新問題和新案例及時導入課堂教學中，并與相關的理論知識進行融合，設計成若干個相對獨立的教學專題，使學生能接觸到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的前沿知識。如在教材“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構”一章中可以加入當前我國農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的內容，使其內容更加豐富和更加具有應用價值。

3.2 專題式教學法有利于突破師資的限制，實現(xiàn)教學資源共享

傳統(tǒng)的教學大多數(shù)采用一名教師負責制，即一個任課教師負責一個教學班一門功課的全部教學，教師處于單打獨斗的狀態(tài)，缺乏與相關專業(yè)教師的交流與促進，不利于課程的教學研究與教師的成長。專題式教學鼓勵兩個或更多教師一起合作，共同制定教學大綱、確定教學內容，擬定教學計劃，設計教學過程，并根據(jù)自己的專業(yè)特長和研究方向進行專題分工，共同完成課程的教學任務。這可以突破單個教師在教學和研究上的不足，使每個教師充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，實現(xiàn)師資的資源共享。同時，由于一位教師只需要負責一個或幾個專題的教學，縮小了教師們的備課范圍，使教師有更充裕的時間備課，取得更好的教學效果。

3.3 專題式教學法有利于理論知識與實踐相結合，提升學生的動手能力

專題式教學法要求授課老師要緊密結合當前中國“三農(nóng)問題”的熱點和難點問題來安排教學內容，如農(nóng)村土地制度改革、農(nóng)業(yè)供給側結構性改革、糧食安全、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)合作社、城鎮(zhèn)化、農(nóng)民增收與精準扶貧等。學生圍繞某一專題內容，通過收集資料，進行討論交流，在師生相互交流過程中，可以鍛煉學生綜合運用理論知識來分析和解決問題的能力。

3.4 專題式教學法有利于調動學生學習的積極性，提升教學效果

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學傳統(tǒng)的教學方法只是將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的相關理論按照教材講授給學生，缺乏實用性，難以提起學生學習的興趣，而專題式教學方法通常給學生一個兼具有系統(tǒng)性、綜合性和啟發(fā)性的主題，讓學生通過理論綜述、實地調查、個案分析、演講辯論等多種手段來消化和吸收主題內容，這有助于充分調動和激發(fā)學生的積極性，化解教與學之間的矛盾，提升教學的效果。

4 專題式教學法在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》課程中的實施建議

4.1 對課程內容的解剖和重構，將其分為若干個教學專題

專題式教學的基礎是教學專題的確定，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學課程體系中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的利用被放在核心位置，它會影響到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效應，進而影響農(nóng)產(chǎn)品市場的供求與價格，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織是重點。除去導論，筆者把農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學課程從微觀到宏觀層面，分為農(nóng)產(chǎn)品市場（包括農(nóng)產(chǎn)品供給與需求、農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨市場、農(nóng)產(chǎn)期貨市場、農(nóng)產(chǎn)品國際市場）、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素（包括土地、勞動力、資金、技術與信息的組合與管理）、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織（包括農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化）、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構（包括糧食安全與農(nóng)業(yè)供給側結構性改革）、農(nóng)業(yè)的保護與發(fā)展（包括農(nóng)業(yè)保護政策、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展）五大專題，每一個大的專題又可以根據(jù)需要細分成若干個小專題。

4.2 根據(jù)教學專題的內容，采用多樣化的教學方法和手段

為了提高教育教學的質量，在專題的理論部分可以采用課堂講授方式進行教學，使學生能盡快掌握基本原理及相關的知識體系；在學習“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”和“農(nóng)民專業(yè)合作社”等應用性內容時，可以采用案例教學方法，通過列舉學生熟悉的、現(xiàn)實中的典型事例進行教學，效果很好；在農(nóng)地制度的專題中，可以采用討論或者辯論的方法，對比各種土地制度的優(yōu)缺點。通過多種教學方法和教學手段的靈活運用，可以將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題具體化、形象化，提高學生的學習興趣和樂趣，將理論分析與應用相結合，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和解決實際問題的能力。

4.3 重視過程考核，完善評價體系

考核是檢驗課堂教學效果的重要途徑，對于運用專題教學法進行講授和學習的課程，應當重視對學生學習過程的考核，如平時作業(yè)完成情況、課堂討論發(fā)言情況、課外調研以及報告質量，重點考察學生對新知識的接受和消化的能力、自主學習的能力、分析和解決問題等多方面的能力。例如，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素這個專題中，筆者要求每一個學生調查其家鄉(xiāng)的一個典型農(nóng)戶，詳細地了解其家中土地、勞動力等生產(chǎn)要素的情況，并對上一年該農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的投入產(chǎn)出做分析，在這個教學的過程中，學生對于問卷的設計、田野調查的方法和技巧、報告的撰寫質量和主題的發(fā)言都要做好記錄及評價，才能更全面和客觀的反映教學效果。

[1]田波，張紅云.《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》教學的困惑與對策[J].湖南農(nóng)業(yè)大學學報，2008(5).

[2]郭翔宇，崔寧波.農(nóng)業(yè)高校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新探討[J].東北農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版),2009（5）.

1004-7026（2017）23-0160-02

F30-4;G642.4

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.23.112

《農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案構建及人才培養(yǎng)模式的研究與實踐》（編號：〔2016〕-Y BJG-012）;《農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)教學團隊》（編號：84000018）。

謝文鋒（1981-），河南牧業(yè)經(jīng)濟學院，碩士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。