現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展迫切需要培養(yǎng)農(nóng)業(yè)復(fù)合型和應(yīng)用型人才

□趙培寶 任愛芝

（聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院 山東 聊城 252000）

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展迫切需要培養(yǎng)農(nóng)業(yè)復(fù)合型和應(yīng)用型人才

□趙培寶 任愛芝

（聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院 山東 聊城 252000）

當(dāng)前農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程迅速加快，農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出了幾個顯著特點，包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)品需求的多樣化、個性化、高端化，產(chǎn)品銷售的市場化、品牌化、網(wǎng)絡(luò)化等等。這就要求我們高等農(nóng)業(yè)教育要轉(zhuǎn)變思想、更新觀念，改革培養(yǎng)模式，大力培養(yǎng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展所需要的應(yīng)用型人才。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；農(nóng)業(yè)教育；應(yīng)用型；人才培養(yǎng)

農(nóng)業(yè)是國家立足之本，中央1號文件連續(xù)13年是有關(guān)農(nóng)業(yè)的，我國十四億人口九億多農(nóng)民，農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展迫切需要新型的農(nóng)業(yè)科技人才，人才培養(yǎng)在教育。為確保農(nóng)業(yè)快速發(fā)展和國家糧食安全，國家制定了一系列應(yīng)對措施，包括保護(hù)耕地面積，發(fā)展農(nóng)業(yè)科技，減免農(nóng)業(yè)稅收、鼓勵信貸傾斜，并從財政資金中拿出大筆資金對農(nóng)業(yè)給予無償扶持等措施，也取得了顯著效果。但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展也受制于許多方面，尤其農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的文化水平及科技素質(zhì)較低是重要的制約因素，農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開人才，培養(yǎng)更多農(nóng)業(yè)人才，來提升農(nóng)業(yè)檔次，走出傳統(tǒng)的低效率的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的重要條件。進(jìn)入新的世紀(jì)，農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出了許多新趨勢，我們農(nóng)業(yè)教育要緊跟形勢，面向人才的需求市場，培養(yǎng)適用的全能型農(nóng)業(yè)人才。

1 新世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新特點表現(xiàn)在以下方面：

1.1 農(nóng)業(yè)已基本實現(xiàn)機(jī)械化、現(xiàn)代化

農(nóng)業(yè)已不是傳統(tǒng)的3畝地、一頭驢時代，已步入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，大宗農(nóng)產(chǎn)品的種管收均實現(xiàn)了機(jī)械化，拖拉機(jī)、旋耕犁、精播機(jī)、大型聯(lián)合收割機(jī)、秸稈還田機(jī)、飛機(jī)噴霧技術(shù)等高效機(jī)械已改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，大大提高了效率，解放了生產(chǎn)力，種、管、收等各方面的專業(yè)化服務(wù)體系也已基本健全，農(nóng)業(yè)也蛻變?yōu)椤熬啪拧薄ⅰ叭恕鞭r(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)已不符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

1.2 農(nóng)業(yè)正逐步走向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化

隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及，大批農(nóng)民工進(jìn)城務(wù)工，農(nóng)業(yè)從業(yè)人口不斷減少，土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營正在興起。大批社會閑余資金正投向農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)莊園等不斷涌現(xiàn)[1]。但規(guī)?；r(nóng)業(yè)在經(jīng)營之初也遭受了不同程度的挫折，包括生產(chǎn)管理不善，效益不高；生產(chǎn)技術(shù)跟不上，產(chǎn)品產(chǎn)量低、質(zhì)量差；銷售渠道不通暢，產(chǎn)品跟市場不接軌等等，規(guī)?；r(nóng)業(yè)更需要大批懂技術(shù)、會管理、懂市場的專業(yè)人才隊伍。

1.3 社會對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求不斷提高，食品質(zhì)量高端化

隨著社會發(fā)展，人類更加注重環(huán)保和自身健康，對食品的質(zhì)量和安全提出了更高的要求。要求現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅解決溫飽問題，更要生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的食品，口感、風(fēng)味、營養(yǎng)均較高；多生產(chǎn)安全食品，不含農(nóng)藥殘留和有害食品添加劑。這對生產(chǎn)、加工等各環(huán)節(jié)提出了更高要求，對生產(chǎn)技術(shù)和人才要求更高。

1.4 產(chǎn)品銷售市場化、網(wǎng)絡(luò)化

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售已全部放開，銷售市場化使得產(chǎn)品能按市場需求來布局，也打破了價格的壟斷現(xiàn)象，誰的產(chǎn)品適應(yīng)市場、質(zhì)量高，誰的銷路就廣。但市場經(jīng)濟(jì)有時也帶來了盲目競爭，甚至競爭異常慘烈，“姜你君”“蒜你狠”時常出現(xiàn)。這就給農(nóng)業(yè)從業(yè)者提出了更高要求，農(nóng)業(yè)管理人才要具備市場意識，懂得按市場來安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。要面向市場，充分調(diào)研，生產(chǎn)適應(yīng)市場的產(chǎn)品，做到你無我有，你有我優(yōu)，不能一窩蜂，以免出現(xiàn)產(chǎn)品積壓現(xiàn)象。銷售上實行品牌戰(zhàn)略、走農(nóng)超對接，同時也有要熟掌握網(wǎng)絡(luò)銷售，跟上互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展步伐，部分農(nóng)產(chǎn)品電商時代也正在來臨。

1.5 消費(fèi)需求個性化、多樣化

百姓對農(nóng)產(chǎn)品的需求愈加多樣化、個性化和高端化，要求農(nóng)產(chǎn)品品種多樣化、質(zhì)量高端化，以適應(yīng)百姓日益提高的消費(fèi)需求。這也對農(nóng)業(yè)從業(yè)者提出了新的要求。

總之，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展對培養(yǎng)人才提出了更高要求，從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民素質(zhì)要相應(yīng)提高，“三八、九九”式農(nóng)民已不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，尤其是日益興起的規(guī)模化農(nóng)業(yè)企業(yè)需要高層次的技術(shù)人才和管理人才，只有受過專業(yè)教育，具有較高綜合素質(zhì)的人才才能適應(yīng)需求。按每年一個縣增加10個農(nóng)業(yè)企業(yè)來計算，一個省就會增加上千家農(nóng)業(yè)企，需要幾千人的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理人才。這應(yīng)該成為我們農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)的目標(biāo)之一。我們農(nóng)業(yè)教育培養(yǎng)的大學(xué)生要勝任這項工作，能夠承擔(dān)起這一重任。這需要培養(yǎng)出的學(xué)生有一定真才實學(xué)，不能只擁有學(xué)歷，要確實在多個方面武裝好自己，包括要知識全面，更要懂生產(chǎn)中的應(yīng)用技術(shù)；要懂管理，具備創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神場意識，具備合作意識和協(xié)作精神；要懂市場、會銷售，同時要適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化時代要求，等等。

這就對我們農(nóng)業(yè)教育提出了新的要求，我們必須面向人才需求培養(yǎng)學(xué)生，我們農(nóng)業(yè)教育要轉(zhuǎn)變思想、更新觀念，改變原來本本教學(xué)的一些誤區(qū)，也不能只重視學(xué)科前沿的高精尖技術(shù)講授，要結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展需求[1]，改革培養(yǎng)模式和培養(yǎng)方案，培養(yǎng)一批具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意識，綜合能力、應(yīng)用能力強(qiáng)的適用人才。

2 高等教育如何培養(yǎng)應(yīng)用型人才

2.1 激發(fā)學(xué)生愛農(nóng)和學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)的興趣

通過專業(yè)教育、參觀學(xué)習(xí)、案例講評、農(nóng)業(yè)政策解讀等多途徑來培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣，讓大學(xué)生們更新就業(yè)觀念，學(xué)農(nóng)愛農(nóng)，愿意獻(xiàn)身于國家農(nóng)業(yè)發(fā)展事業(yè)。大學(xué)生就業(yè)不是都到大城市去競爭，廣大農(nóng)村和農(nóng)業(yè)行業(yè)同樣能實現(xiàn)自身價值。引導(dǎo)大學(xué)生依據(jù)自己的興趣、特長和資源優(yōu)勢等來規(guī)劃自己的未來。對學(xué)術(shù)研究有濃厚興趣的同學(xué)要努力學(xué)習(xí)學(xué)科前沿知識，走考研、考博道路，在科研上去發(fā)展自己；對農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)感興趣或愿意在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的要加強(qiáng)實用技術(shù)的學(xué)習(xí)。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的天地廣闊，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已不是面朝黃土背朝天的概念，大學(xué)生要轉(zhuǎn)變思想，明確獻(xiàn)身于國家農(nóng)業(yè)發(fā)展大有可為。

2.2 改革教學(xué)模式，根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整教學(xué)方案和課程設(shè)置[2]，培養(yǎng)更多的適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的應(yīng)用型人才2.2.1 采取模塊式教學(xué)。對于立志不同方向就業(yè)和發(fā)展的同學(xué)在課程設(shè)置上分別對待，對于渴望考研和在學(xué)術(shù)上深造的同學(xué)多開設(shè)一些學(xué)科前沿課程，如分子生物學(xué)、生物技術(shù)、遺傳育種等，對于致力于去一線農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的同學(xué)，注重開設(shè)一些應(yīng)用性為主的課程，如農(nóng)業(yè)氣象、病蟲害防治技術(shù)、果蔬和農(nóng)作物栽培技術(shù)、土壤肥料等應(yīng)用技術(shù)相關(guān)的課程。

2.2.2 改變一些學(xué)校提出的厚基礎(chǔ)培養(yǎng)模式，適當(dāng)壓縮數(shù)理化、政治、英語等課程，增加專業(yè)課學(xué)時數(shù)。多開設(shè)交叉課程，并增加課程選修的靈活性，允許學(xué)生跨專業(yè)選修。做到農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生要懂植保，植保專業(yè)的畢業(yè)生要懂栽培。并開設(shè)市場營銷、管理學(xué)、計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)化等課程，培養(yǎng)全能型的大學(xué)生。

2.2.3 加強(qiáng)實踐教學(xué)，多給大學(xué)生提供接觸實踐的機(jī)會。增加實驗、實習(xí)課學(xué)數(shù)時，加強(qiáng)對教學(xué)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)的管理，讓學(xué)生在實踐中提高實際操作能力，了解生產(chǎn)中的問題，掌握解決問題的技術(shù)，提高解決問題的能力。

2.3 多管齊下來提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和協(xié)協(xié)調(diào)能力的大學(xué)生

大學(xué)生既要具有扎實的專業(yè)技術(shù)知識，能夠解決工作上的技術(shù)問題，也要注意綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，要具有較高的創(chuàng)新意識、較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)精神和良好的協(xié)作能力。在生活上樂觀、自律，樂于助人；工作上積極向上，銳意進(jìn)取，能夠較好地處理與領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系，大事講原則，小事不計較。這就要求大學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間在搞好學(xué)習(xí)的前提下要積極參加多種集體活動，參加一些拓展訓(xùn)練，參加一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)鍛煉，多與同學(xué)溝通思想，提前與社會接軌，鍛煉自己各方面的能力，把自己培養(yǎng)成社會有用之才。

結(jié)束語

新世紀(jì)我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化在迅速發(fā)展，需要大批綜合素質(zhì)高的專業(yè)技術(shù)人才，我們農(nóng)業(yè)大學(xué)要抓住機(jī)遇，根據(jù)市場需求調(diào)整培養(yǎng)方案，培養(yǎng)出與市場需求接軌的有用之才，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展。

[1]孫翔.大力培育新型職業(yè)農(nóng)民的戰(zhàn)略思考[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2014,(11):3～5.

[2]孔凡彬,郎劍鋒,陳錫嶺.植物保護(hù)專業(yè)參與式教學(xué)模式的構(gòu)建[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2012,23(3):118-119.

1004-7026（2017）05-0014-02

D912.29-4

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.05.006

趙培寶，男，博士（后）、副教授，植物保護(hù)專業(yè)。