普通絲瓜高效優(yōu)質(zhì)雜交制種技術(shù)要點(diǎn)

張偉+++蘇小俊+++蔡善亞

導(dǎo)讀：介紹了中國(guó)主栽絲瓜種類——普通絲瓜的高效優(yōu)質(zhì)雜交制種過程，從制種田準(zhǔn)備、用種量及父母本播種間隔期、浸種催芽、育苗、定植及田間管理、雜交授粉、授粉后田間管理、種瓜采收及驗(yàn)收等技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了歸納總結(jié)，以期為廣大生產(chǎn)者提供參考依據(jù)。

絲瓜（Luffa cylindrica）為葫蘆科（Cucurbitaceae）絲瓜屬（Luffa），一年生攀緣性草本植物，起源于亞洲熱帶地區(qū)，有8個(gè)種，其中在中國(guó)分布有普通絲瓜[Luffa cylindrica（L.） M. J. Roem]和有棱絲瓜[Luffa acutangula （L.） Roxb.]2個(gè)種。普通絲瓜，又名水瓜、天蘿瓜，在長(zhǎng)江中下游及其以南地區(qū)廣泛栽培[1～6]。近年來絲瓜生產(chǎn)面積逐年擴(kuò)大，從品種演變上看，經(jīng)歷了從直接使用地方品種到對(duì)名特優(yōu)地方品種進(jìn)行提純復(fù)壯，進(jìn)而發(fā)展到雜優(yōu)利用的過程[7～10]。在生產(chǎn)雜交一代種子的過程中，普遍存在因父本花粉供應(yīng)量不足而不能授粉、雜交授粉不規(guī)范、產(chǎn)量不高、純度不高、種瓜爛瓜等情況。針對(duì)以上方面，對(duì)普通絲瓜高效優(yōu)質(zhì)雜交制種技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)。

1 制種田準(zhǔn)備

宜選擇通風(fēng)透光、灌溉便利、土壤肥沃的田地為制種田。要求在定植前深翻曬壟7～10天，667 m2施用腐熟的有機(jī)肥3 000 kg作底肥。定植前3～5天開溝作畦，把基肥埋于絲瓜定植行下面，建議畦寬80 cm、溝寬30 cm、深30 cm，并在畦面蓋地膜。如土壤干燥，可在蓋膜前適當(dāng)澆水，增加土壤水分。

2 用種量及父、母本播種間隔期

每667 m2母本用種量300～400 g，父本用種量20 g。父本用種量∶母本用種量=1∶（15～20）。

如父、母本生長(zhǎng)期相當(dāng)，父本宜提前15～20天播種；若父母本生長(zhǎng)期不相當(dāng)，以父本雄花早于母本雌花15～20天開花為依據(jù)，確定播種間隔期。

3 催芽育苗

用50℃溫水浸種5 min，撈出瀝干，用濕紗布包裹，保溫（30℃左右）保濕催芽。采用電熱溫床穴盤育苗，播種前澆足底水，將露白的種子（芽長(zhǎng)不宜超過1 cm）點(diǎn)播于穴中，每穴1粒，后蓋基質(zhì)厚約

1 cm。種子出土前溫度控制在30～32℃，出土后白天25～28℃、夜間16～18℃。

4 定植及田間管理

定植適宜苗齡為2葉1心或3葉1心，密度為1 800～2 000株/667 m2，大行行距70 cm，小行行距50 cm，株距30～

35 cm。授粉工人在大行間行走操作；小行跨溝且是絲瓜搭架行。授粉前可用尿素或復(fù)合肥追肥2～3次（特別是授粉前7天應(yīng)追肥1次）。蔓長(zhǎng)40 cm時(shí)應(yīng)及時(shí)引蔓上架（架材宜粗不宜細(xì)，長(zhǎng)1.8 m以上為宜），可搭成“人“字形架，利于通風(fēng)透光。母本蔓長(zhǎng)1.3 m以下的側(cè)枝、雄花全部去除（側(cè)枝可選留1～2條）；父本蔓長(zhǎng)1.2 m以下的雌花全部摘除。

5 雜交授粉

5.1 授粉前準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備充足的12～14 cm長(zhǎng)的細(xì)鐵絲（彎成“U”形）、紅棉線和5 cm長(zhǎng)的細(xì)鐵絲。

5.2 夾花

16：00后用細(xì)鐵絲彎成的“U”形夾子夾住母本上已露黃（第2天開放）的雌花和父本上已露黃的雄花，所夾花朵均需夾嚴(yán)實(shí)；也可以將父本上的雄花采下來，用水淋濕后，再用濕紗布或報(bào)紙包裹保濕保溫過夜。

5.3 雜交授粉

8：00～11：00進(jìn)行授粉。1朵雄花可授2～3朵雌花，授粉時(shí)動(dòng)作宜輕，均勻涂抹在雌花柱頭上，授粉后及時(shí)將雌花花瓣夾好，并用紅棉線系在瓜柄處或用5 cm長(zhǎng)的細(xì)鐵絲穿過果柄作為記號(hào)。每株授粉3～5朵雌花，確保有2～3個(gè)種瓜。授粉前將未夾好的雌花（如已露柱頭的）和跑花的瓜一律打掉。

6 授粉后田間管理

90%以上母本植株每株結(jié)瓜2～3個(gè)后結(jié)束授粉工作，及時(shí)對(duì)主、側(cè)蔓進(jìn)行打頂。打頂時(shí)應(yīng)留5～7節(jié)功能葉，并摘去這些節(jié)位上的雄花及雌花，及時(shí)拔掉田間的父本和摘除母本上未經(jīng)人工授粉的跑花瓜。保證充足的肥水供應(yīng)，可多追施復(fù)合肥和磷鉀肥，授粉后40天逐漸減少肥水，種瓜采收前20天停止供水。

7 病蟲害防治

霜霉病和疫病，可用杜邦克露（霜脲·錳鋅）、乙膦鋁、雷多米爾（瑞毒·錳鋅）、乙膦·錳鋅、甲霜靈等防治。病毒病以防治蚜蟲為主。白粉病可用三唑酮防治，宜在發(fā)病初期用藥。

瓜絹螟和夜蛾可用氯氰菊酯、農(nóng)地樂（47.5%毒死蜱+ 4.75%氯氰菊酯）、米滿（蟲酰肼）、除盡（蟲螨腈）等防治。蚜蟲可用吡蟲啉等防治。紅蜘蛛可用 殺螨劑防治，宜在低齡若螨期用藥。

8 種瓜采收及驗(yàn)收

授粉后60天左右，種瓜皮色發(fā)黃，質(zhì)量明顯變小時(shí)陸續(xù)采收，后熟7～10天后，再取種曬干（期間防止雨水和潮濕），以防種子在瓜內(nèi)發(fā)芽，影響產(chǎn)

量。種子驗(yàn)收要嚴(yán)格，去除秕籽和其他雜質(zhì)，保證水分和凈度符合國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn)。

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