淺談機(jī)采番茄及其配套技術(shù)的應(yīng)用

王永梅

[中圖分類號(hào)] S641.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2017）02-0211-01

瑪納斯縣從2007年開始引進(jìn)了機(jī)采番茄種植技術(shù)， 通過幾年的推廣應(yīng)用 ，取得了很好的推廣示范效果，為使全縣種植戶盡快了解這一技術(shù)，探索出一條適宜當(dāng)?shù)貙?shí)際的機(jī)采番茄種植模式。

1 機(jī)采番茄技術(shù)簡(jiǎn)介

就是將番茄按一壟雙行進(jìn)行種植，保證寬行溝心距 1.5米 ，目前常見番茄收割機(jī)是FMC350型，其標(biāo)準(zhǔn)割幅是1.5米，等到番茄80%以上成熟后，用番茄采收機(jī)一次性完成割秧、摘果、果秧分離、土塊青果分離、成熟果入倉(cāng)等全過程，未成熟的青果被拋灑在行間，待成熟后再用機(jī)械或人工進(jìn)行二次收獲。

2 機(jī)采番茄技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

機(jī)采摘番茄技術(shù)有效減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度，緩解人工不足的壓力，作業(yè)效率高。番茄采摘機(jī)每天可采收番茄40畝地，相當(dāng)于人工250人的日工作量，而且減少了番茄裝車田間轉(zhuǎn)運(yùn)等環(huán)節(jié)。

3 機(jī)采番茄技術(shù)、配套技術(shù)

3.1 高標(biāo)準(zhǔn)整地： 秋季犁地深度25 cm以上，扣伐均勻一致，沒有犁溝。

3.2 深松：通過深松技術(shù)， 打破犁底層，尤其是滴灌地塊可以使水肥可以延伸至50cm左右，增大了田間持水量，增加了松土層，從而可提高番茄單產(chǎn)。 深松在前一年秋季犁地后起壟前進(jìn)行，每3-5年深松一次。配套動(dòng)力100馬力以上拖拉機(jī)。機(jī)具可采用V型全方位深松犁，也可采用干尺型深松犁。一般土層厚度不足 30cm的地塊可不用深松。

3.3 高壟栽培：高壟栽培可有效防止田間積水減少病害的發(fā)生，在生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)不翻秧模式種植， 起壟可以用大型輪式拖拉機(jī)掛接3.6米幅寬的棉花寬膜中耕開溝施肥機(jī)進(jìn)行，也可以用小四輪拖拉機(jī)掛接1.8米幅寬的棉花中耕開溝施肥機(jī)進(jìn)行，溝心距為1.5米，溝寬50cm，溝深15cm，壟面寬1米。 壟面太低，在機(jī)械采收時(shí)會(huì)使較多土塊進(jìn)入采收機(jī)當(dāng)中，影響機(jī)采質(zhì)量，壟面太高，番茄收獲機(jī)分禾器與水平割刀間間隙加大，容易漏采。起壟一般在前一年秋季深松后進(jìn)行，經(jīng)過冬天雪融有明顯回落，春季修壟后壟面平整而堅(jiān)實(shí)。春季起壟地塊灌水后壟面易塌陷，壟面不平機(jī)器采摘時(shí)也容易漏采。 起壟時(shí)可以根據(jù)地塊施底肥情況進(jìn)行條施肥，條施肥在壟面中心進(jìn)行，深度為8-12cm。

3.4 采用滴灌技術(shù)：滴灌對(duì)番茄有明顯的增產(chǎn)作用， 而且地表雜草少，番茄的水分補(bǔ)充及時(shí)，田間濕度小，番茄病害少。缺點(diǎn)是個(gè)別地塊高溫季節(jié)，易斷底墑，解決的辦法是一定要做好滴灌地塊的冬灌或春灌。機(jī)械鋪膜或機(jī)播時(shí)先進(jìn)行一次修壟，化控一次，機(jī)械噴金都爾60-70克/畝，兌水30公斤/畝。地膜采用90cm （厚度大于0.008mm ）的地膜，鋪滴灌帶用小四輪拖拉機(jī)牽引窄膜播種機(jī)作業(yè)，有條件的也可以用大型機(jī)械作業(yè)。 運(yùn)用90cm地膜，鋪膜采光面寬度60-70cm。鋪膜時(shí)同時(shí)鋪滴灌帶，溝心距為1.5米，鋪膜平展，壓膜緊實(shí)，采光面要寬，膜面無漏氣、無破損等，每隔10米壓一道防風(fēng)土，一定要將膜邊和兩端覆土嚴(yán)實(shí)防止風(fēng)掀起地膜。滴管帶鋪設(shè)緊直，接口預(yù)留合適，無破損無漏鋪等。滴水原則是保證有充足的水分供應(yīng)，滿足水的需求（見干見濕滴水），番茄如果受旱易早衰、易發(fā)生臍腐病，造成減產(chǎn)。

3.5 種植方式： （1）育苗移栽，可采用工廠化統(tǒng)一穴盤育苗移栽，也可采用小拱棚育苗移栽，但一定要做好疫病防疫和煉苗措施，優(yōu)點(diǎn)是可以躲過倒春寒，實(shí)現(xiàn)番茄提前掛果，提前成熟，錯(cuò)過番茄成熟高峰期 ，能趕上較高的早期收購(gòu)價(jià)格。一般在倒春寒結(jié)束后移栽，一膜雙行壟栽。移栽密度： 2500株/畝。移栽前7-10天預(yù)滴水，滴足夠的水直到浸潤(rùn)深土層。膜上行距30cm，株距35cm，栽深6cm，打孔一致，苗行要直，要栽實(shí)，及時(shí)埋細(xì)土封洞。（2）機(jī)播 ：主要是用于中晚熟番茄，也可以用于早熟番茄，其特點(diǎn)是番茄長(zhǎng)勢(shì)旺，節(jié)約成本，機(jī)播番茄比育苗移栽每畝節(jié)約成本180元。

3.6 品種選擇： 機(jī)采番茄理想的品種是亨氏1100，此品種能在很短的時(shí)間完成坐果，能在短短幾天內(nèi)全面成熟，而傳統(tǒng)的87-5 植株，雖然再次坐果性能強(qiáng)，但是集中成熟性較差，機(jī)器集中采摘時(shí)青果較多。

3.7 施肥 ：機(jī)采番茄，必需嚴(yán)格控制施肥，保證番茄處在良好的生長(zhǎng)狀態(tài)下。化肥施用標(biāo)準(zhǔn)：氮、磷、鉀比例為1：0.65：1。每畝總施尿素40公斤，磷酸二銨50公斤，秋翻前撒施三料15-20公斤/畝或條施二銨15公斤/畝。葉面追肥磷酸二氫鉀、氨基酸類葉肥有增加番茄可溶性固形物和紅色素含量，提高品質(zhì)、產(chǎn)量并提早成熟等優(yōu)點(diǎn)，整個(gè)生育期可噴施3-4次?？梢愿鶕?jù)長(zhǎng)勢(shì)施肥隨水施肥 ：缺鋅缺鐵地區(qū)噴灑硫酸鋅、硫酸亞鐵，共噴3次。

3.8 病蟲害防治措施：盡量不要重茬，特別是疫病多發(fā)地塊，一定要做好籽種和秧苗的檢疫滅菌消毒工作，杜絕外來疫病流入， 制定嚴(yán)格的病蟲害防治措施。

4 采番茄技術(shù)及其配套技術(shù)應(yīng)用應(yīng)明確的問題：

4.1 機(jī)采番茄及其配套技術(shù)應(yīng)用時(shí)，配套技術(shù)可以根據(jù)實(shí)際情況選用，不可千篇一律，否則將增加生產(chǎn)成本。

4.2 機(jī)采番茄與人工采摘成本對(duì)比優(yōu)勢(shì)是建立在一定產(chǎn)量基礎(chǔ)上的， 每畝機(jī)收費(fèi)用250 每畝，人工采摘0.04元/公斤，250/0.04等于6250 ，也就是說，當(dāng)番茄畝產(chǎn)量超過6250公斤時(shí)，機(jī)采番茄才有優(yōu)于人工采摘節(jié)約采摘費(fèi)用的可能。

4.3 機(jī)采番茄及其配套技術(shù)應(yīng)用 ，不是就一定能增加畝效益，決定番茄畝效益的因素還有三個(gè)因素：一是生產(chǎn)成本，二是番茄產(chǎn)量，三是市場(chǎng)價(jià)格。機(jī)采番茄及其配套技術(shù)應(yīng)用只是為大面積種植番茄解決了快速集中收獲難題。

4.4 機(jī)采番茄技術(shù)不一定要完全依賴機(jī)采，按機(jī)采番茄模式種植番茄，如果早期成熟果較多市場(chǎng)早期價(jià)格較高或有爛果現(xiàn)象，可以先進(jìn)行人工采摘一次，再由機(jī)械進(jìn)行二次采摘。

4.5 理論上說青果可以進(jìn)行二次收獲，而事實(shí)上被收獲機(jī)分離出的青果 有的有一些機(jī)械損傷和泥污，在田間堆放過程中，幾乎全部腐爛也就算不上產(chǎn)量了。

5 前景展望

目前勞動(dòng)力價(jià)格的上漲確實(shí)為我們推廣機(jī)械收獲創(chuàng)造了條件，但綜合應(yīng)用各種增產(chǎn)技術(shù)措施的同時(shí)也意味著投入和風(fēng)險(xiǎn)加大， 人工采摘可以趕上早期高價(jià)，可以控制摘期， 同時(shí)延長(zhǎng)番茄生長(zhǎng)期，更易獲得高產(chǎn)。所以如果推廣此技術(shù)，還是先小面積試種取得經(jīng)驗(yàn)后再大面積推廣比較穩(wěn)妥一些，真正達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。