淺談水稻免耕栽培技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

張興好

[摘 要] 水稻作為我國(guó)重要的糧食農(nóng)作物，其種植及生產(chǎn)情況直接關(guān)系到廣大人民群眾的生活。為了滿(mǎn)足人們的食用需求，不斷提高水稻生產(chǎn)水平是非常必要的。基于此，應(yīng)當(dāng)將水稻免耕種栽培技術(shù)有效的應(yīng)用于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。這種是一項(xiàng)節(jié)約增效、輕型易懂、增產(chǎn)增效且符合有機(jī)食品生產(chǎn)規(guī)模的一種生產(chǎn)模式，利于獲得高產(chǎn)量的、有機(jī)的水稻。那么，如何將水稻免耕栽培技術(shù)有效的應(yīng)用于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中呢？本文將參考相關(guān)資料，對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)的分析和探討，希望對(duì)于促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)良好發(fā)展有所幫助。

[關(guān)鍵詞] 水稻 水稻免耕栽培技術(shù) 有機(jī)農(nóng)業(yè) 應(yīng)用分析

[中圖分類(lèi)號(hào)] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2017）02-0186-01

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，不允許使用現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的化學(xué)合成農(nóng)藥、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等，排斥對(duì)生態(tài)系統(tǒng)和自然環(huán)境有不良影響的生產(chǎn)技術(shù)和物質(zhì)，達(dá)到保障食品安全和保護(hù)環(huán)境的同時(shí)，還能提高產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量的目的。所以應(yīng)當(dāng)將水稻免耕栽培技術(shù)應(yīng)用于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，不僅能夠滿(mǎn)足有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求，還能促使水稻良好生長(zhǎng)，最終實(shí)現(xiàn)水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的[1]。所以，將水稻免耕栽培技術(shù)有效應(yīng)用于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中是非常有意義的。

1 區(qū)域的選擇

水稻免耕栽培技術(shù)是在上一季作物收獲后未經(jīng)任何翻耕犁耙的田塊內(nèi)，使用化學(xué)除草劑滅除雜草植株和落粒谷幼苗、摧枯稻樁或綠肥作物后，灌水并施基肥漚田，待水層自然落干或排淺水后，將秧苗拋插或?qū)⒕x種子直接播到田塊中?；诖耍梢源_定此項(xiàng)技術(shù)具有較高的應(yīng)用性，但前提是應(yīng)用在適合的區(qū)域。相對(duì)來(lái)說(shuō)，對(duì)于此項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用區(qū)域的選擇并不是非常嚴(yán)格，但也要符合GB3095、GB15618的要求，選擇有機(jī)含量高且PH值在6.5～7.5的土壤。當(dāng)然，通風(fēng)透光、有機(jī)含量高、土層深厚的沙壤土最為適宜[2]。

2 主要技術(shù)

為了使水稻免耕栽培技術(shù)能夠在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中充分發(fā)揮作用，在具體應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)注意做好以下幾方面。

2.1 稻田整治

相對(duì)于普通水稻種植情況來(lái)說(shuō)，利用水稻免耕栽培技術(shù)進(jìn)行水稻種植，在具體進(jìn)行水稻播種前，稻田當(dāng)中生長(zhǎng)的雜草種類(lèi)必然多，且密度高、危害性大。為了避免雜草影響水稻的正常生長(zhǎng)，應(yīng)當(dāng)在整治稻田之際，做好除草工作。也就是在晴天且稻田中有水的情況下，將濃度為12%的惡草靈乳油原液按照一定的比例，滴入稻田當(dāng)中，并且保持稻田含水3天，如此來(lái)達(dá)到除草的目的。

2.2 育苗播種

為了實(shí)現(xiàn)水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的，在選擇水稻品種時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量選擇矮桿、耐肥、抗倒伏的品種。在具體進(jìn)行育苗播種時(shí)，先將水稻種子晾曬2～3天，之后選取色澤金黃、籽粒飽滿(mǎn)的種子，用惡敵5g加水浸種3～4d，進(jìn)行殺菌處理。之后瀝水直接育苗，使種子長(zhǎng)處嫩芽[3]。

2.3 直播或拋秧

利用水稻免耕栽培技術(shù)來(lái)進(jìn)行水稻種植，通常采用直播或拋秧的方式。其中，采用直播方式，就是對(duì)平整的稻田進(jìn)行開(kāi)圍溝，之后每20m左后開(kāi)一條橫溝，待橫溝開(kāi)好后進(jìn)行2.0～2.5m左右的豎溝，盡量保證溝深在18～20cm。在此基礎(chǔ)上將嫩芽露白種子直接播于大田。而拋秧通常是在晴天或陰天進(jìn)行，即將帶有泥土的三葉或四葉秧苗栽插大田之中，同時(shí)做好排水露泥。

2.4 田間管理

2.4.1 水分管理

水稻生長(zhǎng)的過(guò)程中其處于不同階段所需水分不同。為了使水稻能夠良好的生長(zhǎng)，應(yīng)當(dāng)在田間管理的過(guò)程中注意做好水分管理，也就是在水稻秧苗定根成活后，此時(shí)秧苗的根系吸水能力較弱，且葉片極易失水干枯。對(duì)此，應(yīng)當(dāng)適度灌水提苗返青，減少死苗，一般水深3.0～4.0 cm為佳。在分蘗期，為使水稻良好生長(zhǎng)，應(yīng)當(dāng)將水深保持在1.5cm左右，從而調(diào)節(jié)土壤中的水、肥、氣、熱平衡，如此可以促進(jìn)水稻分解和吸收土壤養(yǎng)分，同時(shí)還能保證水稻基部得到充足的光照。稻穗期，是水稻最需要水的時(shí)期，應(yīng)當(dāng)將稻田水深設(shè)置為3.0cm，如此可以減少穎花退化、穗短、粒少、空殼等情況發(fā)生。在抽穗揚(yáng)花期，因水稻葉片已經(jīng)停止生長(zhǎng)，且穎花發(fā)育已經(jīng)完成，可以適當(dāng)?shù)臏p少水量，使根系有活力[4]。

2.4.2 肥水管理

對(duì)于肥水的管理，通常是在秧苗拋插之后的5～7天，按照2：1：3的原則進(jìn)行氮肥、磷肥、鉀肥的施加；而在植株3葉期，應(yīng)當(dāng)注意施加適量的氮肥、氯化鉀，以此來(lái)促進(jìn)水稻快速生長(zhǎng)；在植株6葉期，依舊注意施加適量的氯化鉀、氮肥；而在主穗幼穗分化期，則需要施加氮肥、氯化鉀及復(fù)合肥；而在后期為了保證飽粒增加質(zhì)量，不施加肥料。

2.4.3 病蟲(chóng)害的防治

通過(guò)對(duì)以往水稻種植經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，確定水稻種植的過(guò)程中容易受到病蟲(chóng)害的侵害，導(dǎo)致水稻植株生長(zhǎng)不佳。為了在利用水稻免耕栽培技術(shù)進(jìn)行水稻種植的過(guò)程中使水稻受到病蟲(chóng)害的侵害，應(yīng)當(dāng)注意做好病蟲(chóng)害防治工作。因水稻主要害蟲(chóng)為稻飛虱、稻縱卷葉螟和水稻螟蟲(chóng)等，所以在防治害蟲(chóng)的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)明確害蟲(chóng)的高發(fā)期，加強(qiáng)對(duì)水稻的管理與觀察，一旦發(fā)現(xiàn)有病蟲(chóng)害發(fā)生的跡象，及時(shí)利用吡蚜酮、異丙威、噻嗪酮、烯啶蟲(chóng)胺等農(nóng)藥進(jìn)行防治，避免大面積的水稻受到害蟲(chóng)的迫害。在防治病害的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)明確高發(fā)病害，如紋枯病、稻瘟病、細(xì)條病、稻曲病等，進(jìn)而采取適合防治措施加以防治。

3 結(jié)束語(yǔ)

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)用水稻免耕栽培技術(shù)是一項(xiàng)節(jié)本增效、輕型易懂、增產(chǎn)增效且完全符合有機(jī)食品生產(chǎn)規(guī)程的一種生產(chǎn)模式，具有廣闊的發(fā)展前景和推廣意義。當(dāng)然，要想使水稻免耕栽培技術(shù)能夠充分發(fā)揮作用，應(yīng)當(dāng)在利用此項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行水稻種植的過(guò)程中，注意選擇適宜的區(qū)域、做好稻田整治、育苗播種、直播或拋秧以及田間管理等工作，如此才能保證水稻良好的生長(zhǎng)，最終收獲優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻，為人們提供有機(jī)大米。

參考文獻(xiàn)

[1] 趙巧玉，馮軍.水稻免耕栽培技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].北京農(nóng)業(yè)，2015，（18）：8-8，9.

[2] 趙淑敏.探究水稻免耕栽培技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].新農(nóng)村（黑龍江），2016，（16）：56.

[3] 唐利忠，周文新，易鎮(zhèn)邪等.我國(guó)水稻免耕栽培技術(shù)研究進(jìn)展[J].作物研究，2016，30（3）：335-342.

[4] 黎武生.水稻免耕栽培技術(shù)操作程序及直播栽培要點(diǎn)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2013，（24）：43-43，59.