論測(cè)土配方施肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用

信立權(quán)

[中圖分類號(hào)] S14 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2017）02-0058-01

土壤和肥料是作物生長(zhǎng)的決定因素，測(cè)土配方施肥是促進(jìn)作物增產(chǎn)增收的有效措施，它是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法。有針對(duì)性地補(bǔ)充作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素，實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)；合理施肥能提高肥料利用率和減少用量，提高作物產(chǎn)量，有利促進(jìn)經(jīng)濟(jì)合理使用肥料，達(dá)到既增加產(chǎn)量又降低成本，對(duì)促進(jìn)農(nóng)作物穩(wěn)定增產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增收具有十分重要的意義。

1 作物施肥中存在的主要問題

1.1 化肥施用量不均衡。由于農(nóng)戶普遍對(duì)土地的養(yǎng)分含量不甚了解，導(dǎo)致在施肥時(shí)用法用量不同，從而造成了肥料養(yǎng)分分配不均衡和肥料的浪費(fèi)或者不足。加之當(dāng)前市場(chǎng)上的肥料品種繁多，有機(jī)肥料、無(wú)機(jī)肥料、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥、生物有機(jī)肥料、微量元素肥料和葉面用的肥料等。如何選用復(fù)合肥料品種，有的是憑經(jīng)驗(yàn)，有些人憑主觀意志，基本不考慮土壤條件和作物的需肥特性，久而久之，造成了土壤的養(yǎng)分比例失調(diào)。

1.2 確定肥料用量上帶有盲目性。某種作物到底需要施多少肥料，大部分農(nóng)民沒有考慮經(jīng)濟(jì)效益及質(zhì)量等因素，而是依照這種作物的價(jià)格高低來(lái)決定施肥量。肥料投入量一般不足，而且氮、磷、鉀三要素的施用比例不協(xié)調(diào)，由于多種原因而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)作物施肥量大，使土壤某些養(yǎng)分含量高，糧食作物施肥量低，土壤養(yǎng)分含量不足。

1.3 施肥方法不當(dāng)。追肥時(shí)間、時(shí)期不均衡。由于客觀原因?qū)е率┓蕰r(shí)間過早，而且是拔節(jié)孕穗肥和粒肥合為一次施，造成施肥或早或晚，導(dǎo)致養(yǎng)分供應(yīng)不均衡，即沒滿足作物需肥高峰的需要又造成化肥的損失。

1.4 新型肥料的盲目施用。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的所謂的新型肥料，多數(shù)科技含量不高，增產(chǎn)不穩(wěn)，甚至不增產(chǎn)。但農(nóng)民存在認(rèn)識(shí)不清、投肥方向不明、施用方法不掌握的情況下盲目施用，造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。

2 施肥不當(dāng)帶來(lái)的危害

2.1 對(duì)環(huán)境造成不良影響?；适┯昧看?，特別是氮肥用量大或二銨復(fù)合肥用量大后，氮肥會(huì)增加地下水硝態(tài)氮的積累，污染環(huán)境，二銨復(fù)合肥施用量過度，則會(huì)造成磷素固定，土壤結(jié)構(gòu)變壞供肥性能變差，肥料利用率降低。

2.2 生產(chǎn)成本加大。不合理施肥從兩方面影響經(jīng)濟(jì)效益。用量低，且各養(yǎng)分比例不協(xié)調(diào)，產(chǎn)量上不去，則經(jīng)濟(jì)效益低；用量過大，超越施肥的界限，作物增產(chǎn)效果反而降低，也影響經(jīng)濟(jì)效益的提高。

2.3 降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。氮肥用量大，施用時(shí)期不適宜，會(huì)造成植株硝態(tài)氮的過度積累，食用后對(duì)人體健康不利，施肥不合理各種養(yǎng)分不平衡，產(chǎn)品的外觀、顏色均會(huì)受到影響，內(nèi)在質(zhì)量也難以提高。

2.4 不利于土壤培肥。施肥不當(dāng)能造成土壤養(yǎng)分比例不協(xié)調(diào)，而影響肥力提高；過量施肥，能造成土壤板結(jié)，土壤結(jié)構(gòu)受破壞，使土壤的可持續(xù)生產(chǎn)能力降低。

3 科學(xué)測(cè)土配方施肥的重要意義

3.1 提高作物產(chǎn)量，保證糧食生產(chǎn)安全。通過土壤養(yǎng)分測(cè)定，根據(jù)作物需要，正確確定施用肥料的種類和用量，才能不斷改善土壤營(yíng)養(yǎng)狀況，使作物獲得持續(xù)穩(wěn)定的增產(chǎn)，從而保證糧食生產(chǎn)安全。

3.2 降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入。肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的投入中約占50%，但是施入土壤的化學(xué)肥料大部分不能補(bǔ)作物吸收，未被作物吸收利用的肥料，在土壤中發(fā)生揮發(fā)、淋溶，被土壤固定。因此，提高肥料利用率，減少浪費(fèi)，對(duì)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益至關(guān)重要。

3.3 節(jié)約資源，保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。采用測(cè)土配方施肥技術(shù)，可有效提高肥料的利用率。據(jù)測(cè)算，如果氮肥利用率提高10%，則可以節(jié)約2.5億立方米的天然氣或節(jié)約375萬(wàn)噸的原煤。在能源和資源極其緊缺的時(shí)代，進(jìn)行測(cè)土配方施肥意義重大。

3.4 減少污染，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。施肥不合理會(huì)造成肥料的大量浪費(fèi)，浪費(fèi)的肥料必然進(jìn)入環(huán)境中，會(huì)使生態(tài)環(huán)境遭到破壞，如氮、磷的大量流失可造成大體的富養(yǎng)分化。所以，使施入土壤中的化學(xué)肥料盡可能多的被作物吸收，盡可能減少在環(huán)境中滯留，對(duì)保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境也是有益的。

4 測(cè)土配方施肥技術(shù)

4.1 養(yǎng)分歸還律：作物產(chǎn)量的形成有40—80%養(yǎng)分從土壤中吸收，但土壤不是取之不盡、用之不竭的“養(yǎng)分庫(kù)”，我們必須通過施肥來(lái)保證土壤有足夠的養(yǎng)分來(lái)保持土壤養(yǎng)分的攜出與輸入間的平衡。只有依靠施肥，才能把被作物吸收的養(yǎng)分“歸還”土壤，確保土壤肥力，供應(yīng)下一季作物的養(yǎng)分利用。

4.2 最小養(yǎng)分律：作物生長(zhǎng)發(fā)育中嚴(yán)重影響作物生長(zhǎng)，限制作物產(chǎn)量的是土壤中那種含量最小的養(yǎng)分因素。如果忽視這個(gè)最小養(yǎng)分，作物產(chǎn)量很難再提高。因此，只有增加最小養(yǎng)分的量，才能相應(yīng)提高產(chǎn)量。

4.3 不可代替律：對(duì)農(nóng)作物來(lái)講，不論大量元素還是微量元素，都是同樣重要缺一不可的，即使缺少某一種微量元素，盡管它的需要量很少，仍會(huì)影響某種生理功能而導(dǎo)致減產(chǎn)。如玉米缺鋅導(dǎo)致植株矮小而出現(xiàn)花苗病，棉花缺硼蕾而不花。微量元素與大量元素同等重要，不能因?yàn)樾枰可俣雎?。同時(shí)各營(yíng)養(yǎng)元素在作物體內(nèi)功效不同，相互之間是不能互相代替的。

4.4 報(bào)酬遞減律：當(dāng)施肥量超過適量時(shí)，單位施肥量的增產(chǎn)呈遞減趨勢(shì)，超過一定量就不再增產(chǎn)，甚至?xí)斐蓽p產(chǎn)。

5 結(jié)語(yǔ)

測(cè)土配方施肥是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、基礎(chǔ)的工作，是直接關(guān)系到農(nóng)作物穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)民收入穩(wěn)步增加、生態(tài)環(huán)境不斷改善的一項(xiàng)日常性工作，是由一系列理論、方法、推廣模式等組成的體系，其中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系單位要負(fù)責(zé)測(cè)土、配方、施肥指導(dǎo)核心等環(huán)節(jié)，建立技術(shù)推廣平臺(tái)，不斷提升和完善測(cè)土配方施肥技術(shù)。