以任務(wù)驅(qū)動法構(gòu)建《楠溪江導(dǎo)游》校本課程

謝麗莉

摘要：中職旅游專業(yè)主要培養(yǎng)地方性旅游人才，《楠溪江導(dǎo)游》是介紹楠溪江當(dāng)?shù)芈糜钨Y源狀況和帶團(tuán)技能的校本課程，具有很強的實踐性。因此，本文提出以任務(wù)驅(qū)動法構(gòu)建《楠溪江導(dǎo)游》校本課程，突出實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，以更好地適應(yīng)地方旅游企業(yè)對人才的需要，提升學(xué)生的導(dǎo)游實踐能力。

關(guān)鍵詞：任務(wù)驅(qū)動；楠溪江導(dǎo)游；校本課程

中圖分類號：G632.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711（2016）08-0098

永嘉楠溪江風(fēng)景秀美，是國家重點風(fēng)景名勝區(qū)，總面積達(dá)625平方公里。以清、彎、秀、美的楠溪江為主體，其主要特色是水秀、巖奇、瀑多、村古、灘林美，山水風(fēng)光與田園情趣相融。近年來，永嘉旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，對旅游人才的要求越來越高。而作為當(dāng)?shù)貙I(yè)人才供應(yīng)主體的職業(yè)學(xué)校，目前學(xué)校旅游專業(yè)的發(fā)展滯后于行業(yè)對人才的需求，脫節(jié)現(xiàn)象明顯，不能適應(yīng)當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)對人才的需求。因此，永嘉的職業(yè)學(xué)校，要做到專業(yè)人才對接企業(yè)需求，就必須對專業(yè)課程的設(shè)置進(jìn)行改革，在這樣的背景下，對學(xué)校校本課程《楠溪江導(dǎo)游》進(jìn)行開發(fā)，顯得尤為必要。

一、用任務(wù)驅(qū)動法構(gòu)建《楠溪江導(dǎo)游》校本課程的必要性

1. 校本課程個性化定制滿足學(xué)生崗位需求

校本課程是相對于國家課程與地方課程提出的概念，是充分利用當(dāng)?shù)厣鐣蛯W(xué)校資源的基礎(chǔ)上，為學(xué)生“量身定做”的個性化課程，是國家課程的補充和拓展。它不僅可以彌補國家課程開發(fā)的不足，而且有利于形成學(xué)校辦學(xué)特色，滿足專業(yè)“個性化”的需求。同時，中職學(xué)校培養(yǎng)的畢業(yè)生主要服務(wù)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟建設(shè)，因此，根據(jù)學(xué)習(xí)特點和就業(yè)崗位需求對課程進(jìn)行設(shè)置，開發(fā)滿足學(xué)生崗位需求的校本課程——《楠溪江導(dǎo)游》，顯得尤為重要。

2. 任務(wù)驅(qū)動的課程模式滿足學(xué)生職業(yè)能力的提升

傳統(tǒng)意義上的中職旅游專業(yè)都比較單一和狹窄，學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)不高，沒有核心技能，缺乏市場競爭力。在經(jīng)濟全球化的背景下，旅游業(yè)的新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài)層出不窮，旅游企業(yè)對旅游人才需求更加的多元化，對知識素養(yǎng)和職業(yè)能力有更高的要求。

二、以任務(wù)驅(qū)動法《楠溪江導(dǎo)游》校本課程的構(gòu)建

以任務(wù)驅(qū)動法構(gòu)建《楠溪江導(dǎo)游》校本課程過程中，任務(wù)是課程的核心，任務(wù)設(shè)計得好壞直接關(guān)系到學(xué)生習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。因此，在進(jìn)行課程的學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計時，必須遵循以下原則：

1. 任務(wù)設(shè)計以學(xué)生特點為出發(fā)點

在設(shè)計任務(wù)時，要從學(xué)生的實際出發(fā)，充分考慮到自己學(xué)生現(xiàn)有的知識、能力、技能和興趣特點，循序漸進(jìn)，由淺入深，這樣更有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，在設(shè)計任務(wù)時，考慮學(xué)生之間的差異性，可以將任務(wù)分為不同的層次，從而讓每一個學(xué)生都可以在學(xué)習(xí)中有所收獲，體驗到學(xué)習(xí)的快樂。

2. 任務(wù)設(shè)計以導(dǎo)游工作流程為導(dǎo)向

每個學(xué)習(xí)任務(wù)必須以楠溪江地陪導(dǎo)游的崗位要求和工作過程為導(dǎo)向，為學(xué)生營造仿真的學(xué)習(xí)環(huán)境，也就是營造真實的工作氣氛，增強現(xiàn)場感。在任務(wù)的引領(lǐng)下，教師將陳述性知識與流程性知識以在任務(wù)的設(shè)計中加以整合，在完成任務(wù)的過程中將理論知識講授與實操技能訓(xùn)練整合、從而實現(xiàn)理論與實訓(xùn)的統(tǒng)一，提升學(xué)生的專業(yè)能力。

3. 任務(wù)設(shè)計要體現(xiàn)實踐性和知識的延續(xù)性。

在任務(wù)驅(qū)動校本課程構(gòu)建中，學(xué)生主要是通過完成特定的任務(wù)來獲取相應(yīng)技能和知識，因此，任務(wù)的設(shè)計必須要以實踐為核心，在強調(diào)實踐的基礎(chǔ)上進(jìn)行理論知識的滲透。而且任務(wù)的設(shè)計還應(yīng)圍繞楠溪江地陪導(dǎo)游員的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃和學(xué)生深層拓展的需求進(jìn)行延伸，任務(wù)環(huán)環(huán)相扣，具有延續(xù)性，讓學(xué)生理論與實踐相結(jié)合，從而幫助學(xué)生進(jìn)一步開闊視野，提升職業(yè)能力。

三、以任務(wù)驅(qū)動法構(gòu)建《楠溪江導(dǎo)游》校本課程的意義

1. 課程教學(xué)計劃

目前，永嘉的職業(yè)學(xué)校，導(dǎo)游專業(yè)實行的是兩年制。校本課程《楠溪江導(dǎo)游》的核心內(nèi)容為楠溪江導(dǎo)游講解知識，旨在通過分模塊的方式，梳理出作為永嘉導(dǎo)游員，需要了解的課程內(nèi)容，并與實踐教學(xué)相結(jié)合，幫助學(xué)生掌握旅游服務(wù)相關(guān)知識，為永嘉旅游服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)出大量的專業(yè)人才。本課程參考《楠溪江導(dǎo)游詞》《溫州市現(xiàn)場導(dǎo)游考試指南》。校本課程《楠溪江導(dǎo)游》分為四個模塊：永嘉風(fēng)情、專題講解、沿途講解、景點講解，一個學(xué)期完成一個教學(xué)模塊。

2. 課程效果評價

課程設(shè)置的合理與否，實踐教學(xué)效果等都需要通過課程考核和評價來反饋，并且課程評價涉及到多個不同的維度：教師、學(xué)生、旅游企業(yè)和學(xué)校。

對于教師而言，在為《楠溪江導(dǎo)游》設(shè)置教學(xué)任務(wù)的過程中，不僅需要結(jié)合學(xué)生的實際情況，更需要教師能夠?qū)τ兰尉皡^(qū)景點相關(guān)的專業(yè)知識進(jìn)行整合提煉，提高教師的專業(yè)能力。

對于學(xué)生而言，如果能夠按照教師的課程設(shè)置，完成相關(guān)的教學(xué)任務(wù)，就能夠獲取專業(yè)理論知識和實踐技能，有助于提高學(xué)生的專業(yè)理論知識，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實踐能力，符合當(dāng)?shù)芈糜畏?wù)行業(yè)對人才的需求。

對于旅游企業(yè)而言，課程結(jié)構(gòu)的設(shè)置建立在永嘉企業(yè)對人才崗位需求的基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生掌握基本的崗位技能，培養(yǎng)適合旅游企業(yè)的應(yīng)用型人才。此外，這種合作模式能夠進(jìn)一步強化校企之間的聯(lián)系，進(jìn)而實現(xiàn)校企互利共贏的目標(biāo)。

對于學(xué)校而言，校本課程能夠促進(jìn)新課程改革，進(jìn)而推動當(dāng)?shù)刂新殞W(xué)校教育事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。學(xué)校對校本課程開發(fā)的支持，能夠?qū)φn程進(jìn)行有效的整合，不斷積累有價值的實訓(xùn)經(jīng)驗，豐富現(xiàn)有的教學(xué)方式，進(jìn)而形成具有學(xué)校特色的示范課程和教學(xué)資源。

四、結(jié)語

以任務(wù)驅(qū)動法構(gòu)建的《楠溪江導(dǎo)游》，將永嘉導(dǎo)游講解知識以任務(wù)的方式進(jìn)行呈現(xiàn)，符合中職學(xué)生的認(rèn)知特點，并能夠充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)生的導(dǎo)游講解能力。筆者通過分析以任務(wù)驅(qū)動法構(gòu)建《楠溪江導(dǎo)游》，得出的一些心得體會，主要是為了引起更多專家學(xué)者的關(guān)注，探究更加科學(xué)合理的旅游人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出符合當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)的高素質(zhì)人才。

（作者單位：浙江省永嘉縣第二職業(yè)學(xué)校 3251000）